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40 冰糖的出现与推销

    原本制糖工坊就有好几间空闲的专门用来给下人们住的房子。桌子、床等一应俱全,还有厨房。

    顾敏敏也不愿做恶毒头子,直接让他们各自选喜欢的。对于老百姓来说,有个落脚的遮风挡雨的住的地方总是让人兴奋的。一时之间,几个人都眉开眼笑的。那两个小孩子选择住在张阿九旁边的房间,看来张阿九特别买馒头给他们的举动让这对兄妹对她格外依恋。

    不过床铺被子一类的东西也是需要新的。这几人过来除了卖身契,也就每人一个小包裹,里面装着一套换洗的衣服。两个乞丐孩子更是连两手空空。反正手中还有点余钱,顾敏敏索性决定给他们添购点衣物。虽然不算多好,至少保暖是够了的。

    正好现在金家仍然在搞活动,给所有人添置了必备的行头也不够是一两银子罢了。三个人,包吃住,每个月的月钱是一百文。至于那两个小孩子,作为兄长的那位有几分的志气,虽然年纪不大,但也不愿吃白食,顾敏敏索性给他安排了扫地的工作,每个月给他五十文的月钱。

    有了张阿九、王玲玲、王春花后,他们制糖厂总算可以正式开始。他们三人所负责的就是最后黄泥水的步骤。因为工坊里有一些未成品蔗糖,因此在招到其他长工之前,她们三人倒也不用担心没事做。

    至于其他的长工,顾敏敏原本不打算请村里的人,毕竟每天回来的路程也是需要花费不少时间。村里的人多少和他们沾亲带故,指示他们做事容易留下疙瘩。她想说直接在这附近招几个长工就可以了。顾三福在这方面反而想得比她周全,他告诉顾敏敏说凡事就算只是做面子上的工程也要做到位。有多的活计却不优先自己村,这捅出去可是很容易被人戳脊梁骨的。

    顾三福他直接放出风声,这工坊是记在那位之前居住在他们家的贵人名下的,现在需要招一些长工。包吃,每个月五百的月钱,需要做体力活。不过来回一趟倒是需要不少时间。

    出乎顾敏敏的意料,愿意来的没几个。

    她想了想,发现这还是有点原因的。自从顾三福把豆芽、韭黄的种植方法公布了后,村里人相当于多了一条发家致富的路。对他们来说,种这些卖的钱可不会比做长工少,还要更为轻松自由些。因此也就没多少人看得上顾敏敏那每个月五百的月钱了。在这之后,顾三福直接在附近招了五个男长工,还有五位妇女。男的负责砍甘蔗,外加使用轧浆车。女的则是负责用火熬糖浆,还有一位负责做大锅饭,当然最为保密的黄泥水淋脱步骤还是由那三人进行。她的制糖厂就这样轰轰烈烈地弄了起来。

    顾三福现在也看不上种菜种地那点收益,只留了半亩地给张翠玉种些蔬果,其他一律租了出去。他花了点银子买了只驴子,每日就骑着驴子来回跑。

    顾敏敏也乐得做甩手掌柜,这一个月里每日看看书、绣点花草,偶尔去找小伙伴们玩耍,想小清新的时候就去赴一下小姐们举办的诗词宴,悠悠闲闲的,小日子过得简直不要太滋润。

    穿过来这么久了,她总算是过了点理想中的生活。当然,她也不是没做实事。在这一个月中,她将记忆中的冰糖给弄了出来。在有了白砂糖的情况下,冰糖的做法真心不难。她将白糖给熔了,活入鸡蛋清除杂志,等到火候合适后,将新竹破成的蔑片斩成一寸长,放入熔化的白糖中。在放置了一夜后,就凝成了冰糖。

    对她而言,最困难的反而是火候的掌握,在祸害了好几斤的白糖后,她总算成功把这样记忆中的东西给弄出来了。

    一个月后,他们制糖厂成功制作了100斤的冰糖,外加50斤的冰糖。顾敏敏并不打算把这些拿来自己卖,要知道无论在什么地方,吃独食都是会被人嫉妒的。她要找的合作对象不是别人,正是高燕珊。她家负责做,高家负责卖。

    这推销的时机来的很快。高燕珊的生日正好是这几日,高燕珊给她下了个帖子。这可是最好的展现产品的时机。毕竟高燕珊邀请的闺阁小姐们在这普南城都是数得上号的好人家。等他们回去一宣传……钱来的不要太容易哦。

    顾敏敏想了想,直接将一斤的白砂糖外加一斤的冰糖,包装得漂漂亮亮的,然后换上新做好的衣裳,上门去了。

    或许是大家都深知这位高小姐的吃货本质,送的礼物除了自己绣的荷包,还有一些亲手做的糕点。不知道是不是受到她之前梅花饼的印象,众多小姐热衷于将鲜花拿来做糕点。大家都是相识已久的人,高燕珊也不是扭捏的人,更是直接把吃食打开,一样样吃,一样样地品尝,还有模有样的。这人的嘴巴刁,舌头尖,外加毒舌,放现代也是妥妥的当美食节目主持人的节奏。

    高燕珊特地将顾敏敏的礼物留到最后,毕竟她可是深知这位小伙伴在吃食上的天赋——其实是顾敏敏有中华美食打底。也正是因为这个原因,高燕珊才会放下架子和顾敏敏当朋友。

    当顾敏敏的礼物一打开,那晶莹的冰糖,如雪一般的白砂糖直接晃花了大家的眼睛。

    高燕珊直接伸手点了点白砂糖,用舌头品尝了一番,然后露出了惬意的表情。在尝过白砂糖后,她又挑了个小冰糖放嘴里。

    其他女孩子也没跟她客气,在象征性地矜持一番后,也跟着品尝了起来。

    不得不承认,她所送过来的这项礼物,无论是在卖相还是口感上都征服了这群大小姐。大家叽叽喳喳地围着她,仿佛她才是今日的寿星一般。

    高燕珊也不生气,趁机把剩下的冰糖和砂糖收起来,然后惹得被一群妹子追打。

    顾敏敏则是微微一笑:“等等,我的礼物可不止这些哦。”

    她的话成功吸引了大家的注意力。

    “燕珊,可以帮我准备一块猪蹄和一颗雪梨、几个红枣,还有一些银耳吗?”

    “你用要这些和冰糖、白砂糖做菜?”永远不要小瞧吃货们在这一块的敏感,高燕珊或许不是场上最聪明的,但她绝对是最快反应过来的。

    顾敏敏点了点头。没错,她要做的就是冰糖银耳雪梨羹还有冰糖猪蹄。
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