第214章沈娘子,为啥?
叶掌柜的话,让在坐的食客都开始纷纷攘攘。
“我就是因为正宗,才没有去鸿运楼吃便宜的酸菜鱼。”
“我也是,像我们这些来酒楼吃饭的人,虽是图酒楼的气氛,但是我们也是有自己的原则,鸿运楼的酸菜鱼为什么便宜?还不是因为不够正宗?”
“对对对,不过我比较好奇叶掌柜口中的新菜,究竟是什么菜!”
“叶掌柜,透露一下呗!”
“叶掌柜,非要月底才出吗?”
听到大家各种各样的问题,叶掌柜露着微笑道
“就如刚刚大家所言,你们虽图酒楼的气氛,但是有自己的原则,我们盈福楼出新菜,也有自己的原则,而所谓的原则就是:每道菜,我们酒楼都要反复试做,确定没有任何问题后,才会卖出来。
这样,你们大家吃的放心,我们酒楼也卖的开心不是?”
叶掌柜后面的话,可算是把盈福楼的招牌提高了一个档次,妥妥的成为了良心商家。
只见他话落,顾客就不在催促卖新菜了,而是说各种等新菜品出的话。
“对,叶掌柜说的有道理,我们就等着盈福楼出新菜品了。”
“嗯,到时候我到要看看盈福楼的新菜品究竟是不是比酸菜鱼好!”
因为有酸菜鱼的开路菜,所以大家都对月底新菜拭目以待。
……
晚上,云山村
人手虽然多了,但是每天晚饭过后,沈晓梦开始准备蛋糕材料,当她看到所剩不多的奶酪时。
愁了!
为啥?
因为做蛋糕必须要奶酪,而从杨掌柜那里买来的奶酪,只剩一点点的量了。
别说以后的奶酪,就是明天的奶酪,都供应不上。
因为这个蛋糕卖的太火爆了,所以三天的时间,就卖了1600斤蛋糕出去。
明天的奶酪,只能做几十斤的蛋糕。
而杨掌柜去西域才几天时间,这根本就是远水解不了近渴啊!
怎么办?
沈晓梦蹲在奶酪边,想着怎样才能弄来奶酪。
这一蹲,就是一盏茶的时间。
最终,她决定让人连夜去各个村子收集羊奶代替。
可能是她与原主的两世,太凄惨吧,所以老天爷特别的照顾她。
就在她出了西屋,就看见玉掌柜带了一个意想不到的人,杨娘子。
玉掌柜会来,是因为顾客在铺子里下了单。
但是杨娘子会来,沈晓梦实在是想不出原因。
既然想不出,那就顺其自然吧。
沈晓梦走过去招呼道
“玉掌柜、杨娘子,你们怎么一起来了?”
因为同沈晓梦熟悉了,所以玉掌柜直接开门见山道
“沈娘子是这么回事,杨娘子说有事找你,但是又不知道你住哪里,这才来铺子里找我帮忙带过来的。”
玉掌柜的话落,杨娘子就急急的道
“是这样的沈娘子,之前你不是让我当家去西域弄奶酪吗,回来后让他去香味果脯铺子找你。
我今天来,是因为我当家之前在西域认识一个胡商,让他帮忙收奶酪,那边的牧民多,所以大多数人家里都有奶酪,往年没人收,今年被我当家的朋友一收,居然在几天内,就收了将近五万斤。
不知道沈娘子您要不要?”
其实真实情况并不是这样的,杨掌柜在西域认识一个胡商是没有错,但是杨掌柜并没有让他帮忙收奶酪。
胡商会收奶酪,是因为他觉得奶酪在中原有市场,所以他大量收购奶酪,几天时间,就收了五万斤。
本以为中原好卖的他,竟然只卖出了几十斤,看着卖不出去的奶酪,胡商就想到了杨掌柜。
抱着试一试的心态,他就让自己的商队,朝临水府这边走,通过杨掌柜曾经说的地址,找到了杨掌柜的店铺。
从杨娘子的嘴里知道,杨掌柜又去了西域,而奶酪的事,杨娘子并没有说不要,而是说考虑一下,看能不能全部买下。
胡商听到杨娘子考虑是不是全部买时,他算是看到希望了,反正不管杨娘子要不要买完,最后都会买一部分,只是多少而已。
杨娘子说是考虑一下,但是已经让人将胡商留在自家,然后才到的香味果脯铺子。
因为玉掌柜忙,她只好等玉掌柜关铺子后,同他来沈晓梦这里。
到了沈晓梦这里,杨娘子又变了话,直接说胡商的奶酪,是自己当家在西域帮忙收购的。
听到杨娘子那里有五万斤的奶酪后,沈晓梦原本愁的心,算是放了下来。
这真是应了那句话老话,叫做:瞌睡了就有人送枕头。
虽然羊奶可以代替奶酪,但是连夜去收,也不知道能收多少。
看着有些急的杨娘子,沈晓梦淡淡的笑道
“只要奶酪没问题,我这里是有多少要多少,杨娘子放心拉过来便是。”
听到沈晓梦有多少要多少,杨娘子的脸上笑开了花道
“哎,那好!我现在就回去把奶酪从新检查一遍,明日就给沈娘子您送过来!”
杨娘子虽是同玉掌柜一起来的,但是她却坐着自家的马车。
看着有些迫不及待的杨娘子,沈晓梦笑着叫住道
“杨娘子,你先在我这里吃个晚饭,晚点你再辛苦些,连夜给我送一千斤过来如何?。”
因为玉掌柜每次来,都是铺子一关就过来了,所以沈晓梦才留杨娘子吃饭的。
“不了沈娘子,这胡商还在我家里呢,如果不是为了问您奶酪的事,我肯定不会把当家的朋友丢在家里面,既然沈娘子晚上要一千斤,我现在就回去拉一千斤过来。”
不怪杨娘子急,是因为这批奶酪一转手就可以赚一半的银钱。
胡商卖给自己是五十文钱一斤,而自己卖给沈晓梦却是100文钱一斤,这种好事,她自是不能拖。
事情有急有缓,而且杨娘子也如此说了,沈晓梦就笑着送客道
“那杨娘子你慢走!”
杨娘子在上马车时,突然又想到了一件事,转身看向站在门口的沈晓梦问道
“沈娘子,这个奶酪你是不是随时都要?”
“是!”之前,沈晓梦也没想到蛋糕生意一开始就卖到爆,于是在想到后面开分号的事,她就改变了之前的初衷,这奶酪,她是有多少要多少。
听到沈晓梦随时要后,杨娘子又问道
“是多少都行吗?”
有了这次的奶酪缺货,沈晓梦就想了想道
“多少都行,不过最好五天十天送一批。”
这下,杨娘子是笑的嘴怎么合都合不拢的道
“哎,那好,我回去同胡商朋友说一声,让他五天十天送一批奶酪过来。”
“行!”沈晓梦应的很爽快。
在确定自己没有其它事情要问后,杨娘子上马车离开了。
杨娘子一走,沈晓梦就开始交接明日的订货蛋糕。
对完明日需要做的蛋糕数量后,沈晓梦朝玉掌柜笑着道
“玉掌柜,你在店里面招个掌柜吧!”
“啊?”突然听到沈晓梦让自己招掌柜,玉掌柜不明所以的问道
“沈娘子,为啥?”
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“我就是因为正宗,才没有去鸿运楼吃便宜的酸菜鱼。”
“我也是,像我们这些来酒楼吃饭的人,虽是图酒楼的气氛,但是我们也是有自己的原则,鸿运楼的酸菜鱼为什么便宜?还不是因为不够正宗?”
“对对对,不过我比较好奇叶掌柜口中的新菜,究竟是什么菜!”
“叶掌柜,透露一下呗!”
“叶掌柜,非要月底才出吗?”
听到大家各种各样的问题,叶掌柜露着微笑道
“就如刚刚大家所言,你们虽图酒楼的气氛,但是有自己的原则,我们盈福楼出新菜,也有自己的原则,而所谓的原则就是:每道菜,我们酒楼都要反复试做,确定没有任何问题后,才会卖出来。
这样,你们大家吃的放心,我们酒楼也卖的开心不是?”
叶掌柜后面的话,可算是把盈福楼的招牌提高了一个档次,妥妥的成为了良心商家。
只见他话落,顾客就不在催促卖新菜了,而是说各种等新菜品出的话。
“对,叶掌柜说的有道理,我们就等着盈福楼出新菜品了。”
“嗯,到时候我到要看看盈福楼的新菜品究竟是不是比酸菜鱼好!”
因为有酸菜鱼的开路菜,所以大家都对月底新菜拭目以待。
……
晚上,云山村
人手虽然多了,但是每天晚饭过后,沈晓梦开始准备蛋糕材料,当她看到所剩不多的奶酪时。
愁了!
为啥?
因为做蛋糕必须要奶酪,而从杨掌柜那里买来的奶酪,只剩一点点的量了。
别说以后的奶酪,就是明天的奶酪,都供应不上。
因为这个蛋糕卖的太火爆了,所以三天的时间,就卖了1600斤蛋糕出去。
明天的奶酪,只能做几十斤的蛋糕。
而杨掌柜去西域才几天时间,这根本就是远水解不了近渴啊!
怎么办?
沈晓梦蹲在奶酪边,想着怎样才能弄来奶酪。
这一蹲,就是一盏茶的时间。
最终,她决定让人连夜去各个村子收集羊奶代替。
可能是她与原主的两世,太凄惨吧,所以老天爷特别的照顾她。
就在她出了西屋,就看见玉掌柜带了一个意想不到的人,杨娘子。
玉掌柜会来,是因为顾客在铺子里下了单。
但是杨娘子会来,沈晓梦实在是想不出原因。
既然想不出,那就顺其自然吧。
沈晓梦走过去招呼道
“玉掌柜、杨娘子,你们怎么一起来了?”
因为同沈晓梦熟悉了,所以玉掌柜直接开门见山道
“沈娘子是这么回事,杨娘子说有事找你,但是又不知道你住哪里,这才来铺子里找我帮忙带过来的。”
玉掌柜的话落,杨娘子就急急的道
“是这样的沈娘子,之前你不是让我当家去西域弄奶酪吗,回来后让他去香味果脯铺子找你。
我今天来,是因为我当家之前在西域认识一个胡商,让他帮忙收奶酪,那边的牧民多,所以大多数人家里都有奶酪,往年没人收,今年被我当家的朋友一收,居然在几天内,就收了将近五万斤。
不知道沈娘子您要不要?”
其实真实情况并不是这样的,杨掌柜在西域认识一个胡商是没有错,但是杨掌柜并没有让他帮忙收奶酪。
胡商会收奶酪,是因为他觉得奶酪在中原有市场,所以他大量收购奶酪,几天时间,就收了五万斤。
本以为中原好卖的他,竟然只卖出了几十斤,看着卖不出去的奶酪,胡商就想到了杨掌柜。
抱着试一试的心态,他就让自己的商队,朝临水府这边走,通过杨掌柜曾经说的地址,找到了杨掌柜的店铺。
从杨娘子的嘴里知道,杨掌柜又去了西域,而奶酪的事,杨娘子并没有说不要,而是说考虑一下,看能不能全部买下。
胡商听到杨娘子考虑是不是全部买时,他算是看到希望了,反正不管杨娘子要不要买完,最后都会买一部分,只是多少而已。
杨娘子说是考虑一下,但是已经让人将胡商留在自家,然后才到的香味果脯铺子。
因为玉掌柜忙,她只好等玉掌柜关铺子后,同他来沈晓梦这里。
到了沈晓梦这里,杨娘子又变了话,直接说胡商的奶酪,是自己当家在西域帮忙收购的。
听到杨娘子那里有五万斤的奶酪后,沈晓梦原本愁的心,算是放了下来。
这真是应了那句话老话,叫做:瞌睡了就有人送枕头。
虽然羊奶可以代替奶酪,但是连夜去收,也不知道能收多少。
看着有些急的杨娘子,沈晓梦淡淡的笑道
“只要奶酪没问题,我这里是有多少要多少,杨娘子放心拉过来便是。”
听到沈晓梦有多少要多少,杨娘子的脸上笑开了花道
“哎,那好!我现在就回去把奶酪从新检查一遍,明日就给沈娘子您送过来!”
杨娘子虽是同玉掌柜一起来的,但是她却坐着自家的马车。
看着有些迫不及待的杨娘子,沈晓梦笑着叫住道
“杨娘子,你先在我这里吃个晚饭,晚点你再辛苦些,连夜给我送一千斤过来如何?。”
因为玉掌柜每次来,都是铺子一关就过来了,所以沈晓梦才留杨娘子吃饭的。
“不了沈娘子,这胡商还在我家里呢,如果不是为了问您奶酪的事,我肯定不会把当家的朋友丢在家里面,既然沈娘子晚上要一千斤,我现在就回去拉一千斤过来。”
不怪杨娘子急,是因为这批奶酪一转手就可以赚一半的银钱。
胡商卖给自己是五十文钱一斤,而自己卖给沈晓梦却是100文钱一斤,这种好事,她自是不能拖。
事情有急有缓,而且杨娘子也如此说了,沈晓梦就笑着送客道
“那杨娘子你慢走!”
杨娘子在上马车时,突然又想到了一件事,转身看向站在门口的沈晓梦问道
“沈娘子,这个奶酪你是不是随时都要?”
“是!”之前,沈晓梦也没想到蛋糕生意一开始就卖到爆,于是在想到后面开分号的事,她就改变了之前的初衷,这奶酪,她是有多少要多少。
听到沈晓梦随时要后,杨娘子又问道
“是多少都行吗?”
有了这次的奶酪缺货,沈晓梦就想了想道
“多少都行,不过最好五天十天送一批。”
这下,杨娘子是笑的嘴怎么合都合不拢的道
“哎,那好,我回去同胡商朋友说一声,让他五天十天送一批奶酪过来。”
“行!”沈晓梦应的很爽快。
在确定自己没有其它事情要问后,杨娘子上马车离开了。
杨娘子一走,沈晓梦就开始交接明日的订货蛋糕。
对完明日需要做的蛋糕数量后,沈晓梦朝玉掌柜笑着道
“玉掌柜,你在店里面招个掌柜吧!”
“啊?”突然听到沈晓梦让自己招掌柜,玉掌柜不明所以的问道
“沈娘子,为啥?”
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