第1009章 心宽财路宽
“这个，不是难事。”沈香苗笑了起来：“既是他惠元楼这样做的话，咱们为何不也如此来做？”
“沈姑娘指的是咱们蜀香阁也如此，上门送菜去？可是若是如此的话，只怕是不妥吧，若是有人将那锅底拿走，另做他用岂不是不妥当？”方怀仁疑虑颇重。
“自然不是让蜀香阁这样做。”沈香苗笑了起来：“方掌柜莫不是忘了不成？闫掌柜所经营的，可不是只有蜀香阁一个铺面啊。”
的确，闫世先还有天然居。
蜀香阁不能做的事情，天然居却是可以。
而且天然居所做的菜，接地气，味道足，分量够，最是适合这种过节令，亲戚来往的时候所用了。
方怀仁一想到这里的，鼻尖有些红。
羞愧的，也是兴奋的。
“正是正是，有了天然居应对的，只怕是就高枕无忧的了。”方怀仁如释重负，长长的吐了一口气。
“有这个，只怕还不够。”沈香苗垂眸低语：“惠元楼从前便与天然居打擂台的，压了天然居许久，眼下天然居想要翻身的，只怕也不是短时间内能够做到的简单事情，还是得想想旁的法子。”
“什么法子？”方怀仁脱口而出。
“月满楼的烤鱼，在咱们清水镇十分出名，更是受人欢迎的，可到底也是仅限于咱们那的，在这风清县知道的人却也还是寥寥无几的，到是不如也给天然居增加上一道的烤鱼来。”沈香苗道。
“鱼，取年年有余的意头，但凡是团圆饭也好，宴请的席面也罢，都必须得有一整条的鱼来做菜，可这鱼的，说来说去不是清蒸就是红烧的，寻常人家还总是把握不准这做鱼的法子，这鱼从酒楼买的可能性也就极大，若是天然居上了这烤鱼的，必定是大受欢迎呢。”方怀仁眉头舒展，嘴角脸颊尽都是笑颜。
“方掌柜到是不担忧这天然居抢了月满楼的生意？”沈香苗看方怀仁如此的高兴，打趣了起来。
“不存在不存在，隔了这么远的，单是坐车都得大半个时辰的，谁会为着一顿饭的专门从清水镇跑到县城里头来？说不准的，来往的客商，周遭的村民，瞧见月满楼和百年老字号天然居卖一样的烤鱼，反而觉得月满楼也上档次，愿意去月满楼吃饭呢。”
方怀仁笑道：“说起来，这蜀香阁生意开张，不也不曾影响了咱们方老三串串香的生意么，我到是觉得，现如今这人反而比从前更多了一些，谁能晓得这里头有没有蜀香阁的功劳？”
“这做生意呢，可不能只想着什么独家秘方的，你越是独家，旁人知道的越少，也不晓得到底好吃不好吃的，越发的不敢点这道菜去了，到是耳熟能详的，反而是觉得十分知名，慕名而来的也不在少数的。”
方怀仁的话，到是有那么几分的道理。
与现代社会追求与众不同，特立独行不同，这个时代，讲究的是跟随主流，就连这饮食穿戴的也是讲究有人追捧，倘若主流红火的，不必旁人说，也会趋之若鹜，若是那些平时不为人知的，反而是让人觉得旁门左道，不登大雅之堂。
“方掌柜到是豁达，这心越宽的，财路自然也就越宽了。”沈香苗笑了起来。
片刻后，接着说道：“说起来，这回天然居的，我也想帮着上一个新菜式，看看能不能和这烤鱼一起的，成为天然居的招牌菜。”
“而说起来的，月满楼也是许久没有上过新菜了。”
沈香苗自己的菜式，她愿意卖给谁的，愿意与谁合作的，那都是她的自由，他方怀仁无权过问，更不能干涉。
现在沈香苗愿意在和天然居合作之余，给月满楼些好处的，也算是情深义重的，方怀仁已是十分高兴了。
“这自然是好的。”方怀仁有些兴奋的搓了搓手。
毕竟沈香苗这么久不曾上了新菜的，这次要上的，必定是精心准备的美味佳肴，也必定会大受欢迎的。
“方掌柜愿意我心里头高兴，只是咱们不曾和闫掌柜这般合作过，还不晓得闫掌柜心里头是如何想的，愿不愿意的……”
沈香苗话音未落的，闫世先却是抢先答道：“愿意，如何不愿意的？”
接着三步并作两步走的，走到了沈香苗的跟前：“沈姑娘厨艺好，心思更是独到，但是看月满楼那些菜式就晓得了，我可是巴不得的呢。”
闫世先笑着说道，大约是发觉自己说话太过于唐突的，又是忽的跑了过来的，大约是吓到了沈香苗，颇为讪讪的笑道：“我到也不是刻意偷听的，只是刚刚交代了人的，就想着回来和沈姑娘与方掌柜再说道说道的，刚进门就听到了沈姑娘的话，所以……”
闫世先也不晓得该说什么的了，只是呵呵的笑了起来：“还望沈姑娘莫要生气。”
“闫掌柜这话言重了，闫掌柜愿意此事，我心里头到也算是安心了许多的。”沈香苗笑道。
闫世先也是呵呵的笑了笑的，接着有些急不可耐的张了口：“冒昧问一下沈姑娘的，沈姑娘除了这烤鱼的，还打算上道怎样的菜式？”
除了想知道，自家天然居如何能够匹敌惠元楼，闫世先更是越发的好奇，沈香苗能想出来如何新奇的菜。
毕竟这菜式，无外乎就是煎炒烹炸焖煮炖……翻来覆去的都是那些法子，用的也都是时令的菜蔬，市面上的那些肉等类的，旁的当真是想不出来，还有什么独特的菜了。
“嗯……”沈香苗略顿了一顿的，道：“就叫麻辣香锅吧。”
麻辣香锅？
不单是闫世先，就连方怀仁都是微微一怔，两个人更是互相望了一眼，皆是一副丈二和尚摸不着头脑的模样。
“麻辣香锅……”方怀仁道：“看字面意思的，带了麻，带了辣的，必定是又麻又辣的滋味，这香嘛，到是也能理解，菜肴香味，这锅字……”
何解？
“沈姑娘指的是咱们蜀香阁也如此，上门送菜去？可是若是如此的话，只怕是不妥吧，若是有人将那锅底拿走，另做他用岂不是不妥当？”方怀仁疑虑颇重。
“自然不是让蜀香阁这样做。”沈香苗笑了起来：“方掌柜莫不是忘了不成？闫掌柜所经营的，可不是只有蜀香阁一个铺面啊。”
的确，闫世先还有天然居。
蜀香阁不能做的事情，天然居却是可以。
而且天然居所做的菜，接地气，味道足，分量够，最是适合这种过节令，亲戚来往的时候所用了。
方怀仁一想到这里的，鼻尖有些红。
羞愧的，也是兴奋的。
“正是正是，有了天然居应对的，只怕是就高枕无忧的了。”方怀仁如释重负，长长的吐了一口气。
“有这个，只怕还不够。”沈香苗垂眸低语：“惠元楼从前便与天然居打擂台的，压了天然居许久，眼下天然居想要翻身的，只怕也不是短时间内能够做到的简单事情，还是得想想旁的法子。”
“什么法子？”方怀仁脱口而出。
“月满楼的烤鱼，在咱们清水镇十分出名，更是受人欢迎的，可到底也是仅限于咱们那的，在这风清县知道的人却也还是寥寥无几的，到是不如也给天然居增加上一道的烤鱼来。”沈香苗道。
“鱼，取年年有余的意头，但凡是团圆饭也好，宴请的席面也罢，都必须得有一整条的鱼来做菜，可这鱼的，说来说去不是清蒸就是红烧的，寻常人家还总是把握不准这做鱼的法子，这鱼从酒楼买的可能性也就极大，若是天然居上了这烤鱼的，必定是大受欢迎呢。”方怀仁眉头舒展，嘴角脸颊尽都是笑颜。
“方掌柜到是不担忧这天然居抢了月满楼的生意？”沈香苗看方怀仁如此的高兴，打趣了起来。
“不存在不存在，隔了这么远的，单是坐车都得大半个时辰的，谁会为着一顿饭的专门从清水镇跑到县城里头来？说不准的，来往的客商，周遭的村民，瞧见月满楼和百年老字号天然居卖一样的烤鱼，反而觉得月满楼也上档次，愿意去月满楼吃饭呢。”
方怀仁笑道：“说起来，这蜀香阁生意开张，不也不曾影响了咱们方老三串串香的生意么，我到是觉得，现如今这人反而比从前更多了一些，谁能晓得这里头有没有蜀香阁的功劳？”
“这做生意呢，可不能只想着什么独家秘方的，你越是独家，旁人知道的越少，也不晓得到底好吃不好吃的，越发的不敢点这道菜去了，到是耳熟能详的，反而是觉得十分知名，慕名而来的也不在少数的。”
方怀仁的话，到是有那么几分的道理。
与现代社会追求与众不同，特立独行不同，这个时代，讲究的是跟随主流，就连这饮食穿戴的也是讲究有人追捧，倘若主流红火的，不必旁人说，也会趋之若鹜，若是那些平时不为人知的，反而是让人觉得旁门左道，不登大雅之堂。
“方掌柜到是豁达，这心越宽的，财路自然也就越宽了。”沈香苗笑了起来。
片刻后，接着说道：“说起来，这回天然居的，我也想帮着上一个新菜式，看看能不能和这烤鱼一起的，成为天然居的招牌菜。”
“而说起来的，月满楼也是许久没有上过新菜了。”
沈香苗自己的菜式，她愿意卖给谁的，愿意与谁合作的，那都是她的自由，他方怀仁无权过问，更不能干涉。
现在沈香苗愿意在和天然居合作之余，给月满楼些好处的，也算是情深义重的，方怀仁已是十分高兴了。
“这自然是好的。”方怀仁有些兴奋的搓了搓手。
毕竟沈香苗这么久不曾上了新菜的，这次要上的，必定是精心准备的美味佳肴，也必定会大受欢迎的。
“方掌柜愿意我心里头高兴，只是咱们不曾和闫掌柜这般合作过，还不晓得闫掌柜心里头是如何想的，愿不愿意的……”
沈香苗话音未落的，闫世先却是抢先答道：“愿意，如何不愿意的？”
接着三步并作两步走的，走到了沈香苗的跟前：“沈姑娘厨艺好，心思更是独到，但是看月满楼那些菜式就晓得了，我可是巴不得的呢。”
闫世先笑着说道，大约是发觉自己说话太过于唐突的，又是忽的跑了过来的，大约是吓到了沈香苗，颇为讪讪的笑道：“我到也不是刻意偷听的，只是刚刚交代了人的，就想着回来和沈姑娘与方掌柜再说道说道的，刚进门就听到了沈姑娘的话，所以……”
闫世先也不晓得该说什么的了，只是呵呵的笑了起来：“还望沈姑娘莫要生气。”
“闫掌柜这话言重了，闫掌柜愿意此事，我心里头到也算是安心了许多的。”沈香苗笑道。
闫世先也是呵呵的笑了笑的，接着有些急不可耐的张了口：“冒昧问一下沈姑娘的，沈姑娘除了这烤鱼的，还打算上道怎样的菜式？”
除了想知道，自家天然居如何能够匹敌惠元楼，闫世先更是越发的好奇，沈香苗能想出来如何新奇的菜。
毕竟这菜式，无外乎就是煎炒烹炸焖煮炖……翻来覆去的都是那些法子，用的也都是时令的菜蔬，市面上的那些肉等类的，旁的当真是想不出来，还有什么独特的菜了。
“嗯……”沈香苗略顿了一顿的，道：“就叫麻辣香锅吧。”
麻辣香锅？
不单是闫世先，就连方怀仁都是微微一怔，两个人更是互相望了一眼，皆是一副丈二和尚摸不着头脑的模样。
“麻辣香锅……”方怀仁道：“看字面意思的，带了麻，带了辣的，必定是又麻又辣的滋味，这香嘛，到是也能理解，菜肴香味，这锅字……”
何解？