第七十三章:准备开卖了
康顿对凯瑟琳道:“凯瑟琳小姐不用客气,今天你也教会了我们一个道理,应该是我们感谢你才对。”
凯瑟琳笑了,道:“康顿大师客气了。”
主持人玫玫在一边道:“好,下面有请凯瑟琳小姐到一边休息,接下来,是下一位厨师。”
凯瑟琳走到另外一边休息去了,下一位厨师上来了,而此时厨师中间早就炸了锅,纷纷对此事表示怀疑和疑惑:
“这,天哪,平时都是丢弃的废角料都能做出来这样的菜品?”
“不太可能吧,哎哟,我的天哪,我感觉有点不真实。”
“是啊,以前看都不会看的废角料真的做出来这样的菜品?”
“哦买噶,真的是推翻了我心里当厨师的理念啊。”
而此时的媒体工作者们也都兴奋起来了,这可是大新闻啊,绝对的大新闻,之前若是说凯瑟琳选到了废角料作为食材,如果输了的话,那么人们顶多会感叹一句:“可惜了,运气不好。”
但是现在凯瑟琳竟然凭借着自己超然的厨艺,做出了令大厨们都感叹不已的菜品,成功的逆袭,难道有比这更加劲爆的新闻么?
于是,新闻媒体都迫不及待的开始撰稿:
“得到废角料食材的凯瑟琳凭借惊人厨艺实现大逆转,分。”
“华丽的转身,凯瑟琳用牛头皮,牛肚和牛心做出新式菜品,征服大厨。”
“要尊重手中的食材,凯瑟琳小姐有着一颗成为名厨的心。”
“食材都是一样的,没有好料和废料之分,才能做出好菜,一个小厨师的呐喊。”
库伦电视台时报:“凯瑟琳小姐凭借手中的废角料食材成功逆袭,请关注明天的电视转播。”
而网上,此时已经开始议论纷纷了:
“天哪,废角料做出来的菜?不可能,我这辈子就没有见过内脏也能做菜,天哪,开什么玩笑。”
“我也不相信,内脏那些东西不是应该在牛宰杀之后就丢掉的么?哦天哪,一定是他们疯了。”
“明天看看电视就知道了,希望不是一个吸引眼光的噱头就好了。”
而凯瑟琳此时并没有在意那么多的言论,因为她根本看不到。分数已经打出来了,进入下一轮应该不是什么问题了,现在该关心的是,能不能玩手机?
凯瑟琳闲下来就想玩手机,不知道这里让不让,看着眼前一个个的厨师等着评委们的点评,真的是没有意思,凯瑟琳此时就想玩手机。
。。。
一个小时之后,尤里塔来到了百无聊赖的凯瑟琳身边,道:“嘿,凯瑟琳妹妹,你可以啊,竟然能够把废角料做出那样的美味出来,天哪,真难以置信。”
凯瑟琳看着尤里塔,道:“尤里塔姐姐,我不是说了么,在我们厨师的眼里,没有什么高低贵贱之分,我们要做的,就是把食材变成美食,送到顾客手里,让顾客满意,这就是我们该做的,我们不应该挑这挑那的,这样的厨师是不合格的。”
尤里塔看着突然认真起来的凯瑟琳,笑道:“好吧,你说得对,要不要一起去卫生间?”
凯瑟琳眨眨眼,道:“要去。”
然后两人就一起向卫生间走去,路上,尤里塔问道:“我说,你真的是这样想的么?”
凯瑟琳道:“想的确是这样想的,但我没有那么高尚,我只是觉得那么多的食材就这样丢了,浪费。”
“好吧,”尤里塔摇摇头道:“其实跟你说的也差不多了,没什么区别。”
再一个小时过去,所有参加比赛的厨师都已经得到了自己的评分,分排在所有人的第六位,而第一位,尤里塔,得到了96分的高分,看来尤里塔对于牛肉。或者说肉排这一块非常的熟练和精通,格兰特也得到了90分的高分,没有被刷下来。
而这次,再次有二十名厨师被刷下来,只留下三十名厨师进入到了第三轮的比赛,真的很残酷了。
。。。
而回到了达尔斯餐厅的凯瑟琳和格兰特立刻就到了后厨,吩咐着一系列的事情。
格兰特对凯瑟琳道:“凯瑟琳小姐,我觉得你那个夫妻肺片应该试着推广一下,就算是有很少人尝试,但是也必须得有,万一有人就想来尝尝呢?”
凯瑟琳觉得格兰特说的很对,就点点头道:“好,这样吧,今天我们就把做夫妻肺片的红油做出来,至于食材的卤制和煮,就等到后天吧,等明天电视上面播出之后,我们再趁着东风出售夫妻肺片。其实今天的夫妻肺片用的红油还不是最好的,最好是放一夜,第二天再开始用,那样才是最香的,当然,放两天也是一样的。”
格兰特点点头,道:“那么,凯瑟琳小姐,我们现在就开始制作吧。”
凯瑟琳也没有拒绝,开始做起来,正在做的时候,尼塔莉来到了后厨,见到凯瑟琳,道:“哦天哪,亲爱的,恭喜你,这次真的是把我吓坏了。”
凯瑟琳笑道:“这有什么值得惊吓的地方?”
尼塔莉摇摇头道:“你是不知道,你刚得到那些废角料食材的时候,格兰特大厨就给我们说了,天哪,当时我们真的觉得你可能要输了,谁知道,凯瑟琳,你真的是一个天才,竟然做出一道让评委们都感叹的菜,你真的是天才。”
凯瑟琳看着尼塔莉笑了一下,道:“那是,我当然是天才了,我这辈子最大梦想就是当一个食神,哈哈。”
凯瑟琳说完,又开始准备着辣椒粉,还有葱姜调味料等等东西,尼塔莉看着凯瑟琳还在忙活,道:“嘿,我说凯瑟琳,你这是不准备休息了?刚回来就忙活起来了?”
凯瑟琳笑笑道:“我这次做出的夫妻肺片,肯定会有人质疑,也会有人感觉到新奇,不管是质疑还是新奇,都会有人来品尝,所以必须要做好准备,不然的话,不好说啊,后果难料。”
尼塔莉看着忙碌的凯瑟琳,突然间觉得有点心疼的感觉,道:“你管那些人干什么?他们爱怎么说就怎么说就是了,让他们死去也别管了。”
凯瑟琳停顿了一下,看着尼塔莉,道:“尼塔莉,我知道你是为我好,但是我心里有更大的想法,我不想仅仅局限于库伦市这个角落里,我想走出去,我想让我做出来的菜品畅销全世界,所以,对于有些人,我不能让它们闭嘴,但是最起码,我要让他们在我的菜上面闭嘴,可以说我,骂我,但是不能骂我的菜。”
尼塔莉看着执着的凯瑟琳,点点头,道:“好吧,我知道了,凯瑟琳,加油,我相信你,我也永远的会支持你的。”
“谢谢你,尼塔莉。”
凯瑟琳笑了,道:“康顿大师客气了。”
主持人玫玫在一边道:“好,下面有请凯瑟琳小姐到一边休息,接下来,是下一位厨师。”
凯瑟琳走到另外一边休息去了,下一位厨师上来了,而此时厨师中间早就炸了锅,纷纷对此事表示怀疑和疑惑:
“这,天哪,平时都是丢弃的废角料都能做出来这样的菜品?”
“不太可能吧,哎哟,我的天哪,我感觉有点不真实。”
“是啊,以前看都不会看的废角料真的做出来这样的菜品?”
“哦买噶,真的是推翻了我心里当厨师的理念啊。”
而此时的媒体工作者们也都兴奋起来了,这可是大新闻啊,绝对的大新闻,之前若是说凯瑟琳选到了废角料作为食材,如果输了的话,那么人们顶多会感叹一句:“可惜了,运气不好。”
但是现在凯瑟琳竟然凭借着自己超然的厨艺,做出了令大厨们都感叹不已的菜品,成功的逆袭,难道有比这更加劲爆的新闻么?
于是,新闻媒体都迫不及待的开始撰稿:
“得到废角料食材的凯瑟琳凭借惊人厨艺实现大逆转,分。”
“华丽的转身,凯瑟琳用牛头皮,牛肚和牛心做出新式菜品,征服大厨。”
“要尊重手中的食材,凯瑟琳小姐有着一颗成为名厨的心。”
“食材都是一样的,没有好料和废料之分,才能做出好菜,一个小厨师的呐喊。”
库伦电视台时报:“凯瑟琳小姐凭借手中的废角料食材成功逆袭,请关注明天的电视转播。”
而网上,此时已经开始议论纷纷了:
“天哪,废角料做出来的菜?不可能,我这辈子就没有见过内脏也能做菜,天哪,开什么玩笑。”
“我也不相信,内脏那些东西不是应该在牛宰杀之后就丢掉的么?哦天哪,一定是他们疯了。”
“明天看看电视就知道了,希望不是一个吸引眼光的噱头就好了。”
而凯瑟琳此时并没有在意那么多的言论,因为她根本看不到。分数已经打出来了,进入下一轮应该不是什么问题了,现在该关心的是,能不能玩手机?
凯瑟琳闲下来就想玩手机,不知道这里让不让,看着眼前一个个的厨师等着评委们的点评,真的是没有意思,凯瑟琳此时就想玩手机。
。。。
一个小时之后,尤里塔来到了百无聊赖的凯瑟琳身边,道:“嘿,凯瑟琳妹妹,你可以啊,竟然能够把废角料做出那样的美味出来,天哪,真难以置信。”
凯瑟琳看着尤里塔,道:“尤里塔姐姐,我不是说了么,在我们厨师的眼里,没有什么高低贵贱之分,我们要做的,就是把食材变成美食,送到顾客手里,让顾客满意,这就是我们该做的,我们不应该挑这挑那的,这样的厨师是不合格的。”
尤里塔看着突然认真起来的凯瑟琳,笑道:“好吧,你说得对,要不要一起去卫生间?”
凯瑟琳眨眨眼,道:“要去。”
然后两人就一起向卫生间走去,路上,尤里塔问道:“我说,你真的是这样想的么?”
凯瑟琳道:“想的确是这样想的,但我没有那么高尚,我只是觉得那么多的食材就这样丢了,浪费。”
“好吧,”尤里塔摇摇头道:“其实跟你说的也差不多了,没什么区别。”
再一个小时过去,所有参加比赛的厨师都已经得到了自己的评分,分排在所有人的第六位,而第一位,尤里塔,得到了96分的高分,看来尤里塔对于牛肉。或者说肉排这一块非常的熟练和精通,格兰特也得到了90分的高分,没有被刷下来。
而这次,再次有二十名厨师被刷下来,只留下三十名厨师进入到了第三轮的比赛,真的很残酷了。
。。。
而回到了达尔斯餐厅的凯瑟琳和格兰特立刻就到了后厨,吩咐着一系列的事情。
格兰特对凯瑟琳道:“凯瑟琳小姐,我觉得你那个夫妻肺片应该试着推广一下,就算是有很少人尝试,但是也必须得有,万一有人就想来尝尝呢?”
凯瑟琳觉得格兰特说的很对,就点点头道:“好,这样吧,今天我们就把做夫妻肺片的红油做出来,至于食材的卤制和煮,就等到后天吧,等明天电视上面播出之后,我们再趁着东风出售夫妻肺片。其实今天的夫妻肺片用的红油还不是最好的,最好是放一夜,第二天再开始用,那样才是最香的,当然,放两天也是一样的。”
格兰特点点头,道:“那么,凯瑟琳小姐,我们现在就开始制作吧。”
凯瑟琳也没有拒绝,开始做起来,正在做的时候,尼塔莉来到了后厨,见到凯瑟琳,道:“哦天哪,亲爱的,恭喜你,这次真的是把我吓坏了。”
凯瑟琳笑道:“这有什么值得惊吓的地方?”
尼塔莉摇摇头道:“你是不知道,你刚得到那些废角料食材的时候,格兰特大厨就给我们说了,天哪,当时我们真的觉得你可能要输了,谁知道,凯瑟琳,你真的是一个天才,竟然做出一道让评委们都感叹的菜,你真的是天才。”
凯瑟琳看着尼塔莉笑了一下,道:“那是,我当然是天才了,我这辈子最大梦想就是当一个食神,哈哈。”
凯瑟琳说完,又开始准备着辣椒粉,还有葱姜调味料等等东西,尼塔莉看着凯瑟琳还在忙活,道:“嘿,我说凯瑟琳,你这是不准备休息了?刚回来就忙活起来了?”
凯瑟琳笑笑道:“我这次做出的夫妻肺片,肯定会有人质疑,也会有人感觉到新奇,不管是质疑还是新奇,都会有人来品尝,所以必须要做好准备,不然的话,不好说啊,后果难料。”
尼塔莉看着忙碌的凯瑟琳,突然间觉得有点心疼的感觉,道:“你管那些人干什么?他们爱怎么说就怎么说就是了,让他们死去也别管了。”
凯瑟琳停顿了一下,看着尼塔莉,道:“尼塔莉,我知道你是为我好,但是我心里有更大的想法,我不想仅仅局限于库伦市这个角落里,我想走出去,我想让我做出来的菜品畅销全世界,所以,对于有些人,我不能让它们闭嘴,但是最起码,我要让他们在我的菜上面闭嘴,可以说我,骂我,但是不能骂我的菜。”
尼塔莉看着执着的凯瑟琳,点点头,道:“好吧,我知道了,凯瑟琳,加油,我相信你,我也永远的会支持你的。”
“谢谢你,尼塔莉。”