第四十六章 九味真传
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周乾剑光如雨似烟,不停的闪烁跳跃,削、切、斩、刺、绞……渐渐简单的剑招变的复杂起来,双龙吐水、水云剑、飞剑吹花、背剑式、连环三剑、飞剑吹花……一招招,一式式,都了然于胸,也逐渐形成了自家的特点。
若是说周询的剑法有的是一种磅礴大气,吞云吐月的气势,那周乾的剑法就含着一种精巧变化,细微之处见章的灵动;每个高明的剑手都能形成自己独特的用剑风格,周询的剑给人一种大道漫漫,吾将上下而求索的寂寞空灵,而周乾的剑法则是给人一种昂扬向上,顺天心,尽人事的昂扬不屈,至于是剑影响了人还是人影响了剑却早已无从判断了……
剑如雨,剑似雾,周乾施展出最后一招浮光掠影施展时张嘴吐出一道寒光,寒光混合着撅光化为一道寒星刺穿十丈外的一颗大树,周乾皱了皱眉,自语道:“这大陀经里所传的法武合一的法门果真神奇,乃是体内法力与肉身力量相结合,发出种种不可思议之威力,我这一剑已经类似于话本剑仙的百步之外取人首级了,可惜仍旧比不上飞剑,那童让的飞剑要以精血日夜祭练,终究不是正道。”周乾苦恼的摇了摇头,把剑身已经坑坑洼洼的撅光收回剑鞘,从小树林往成都府赶去,此刻清晨,正是烟雾朦胧时,周乾也是结束了一早的修行。
悄悄回到太白楼,就见张福毫无顾忌的躺在地上呼呼大睡,周围都是杂乱摆放的食材,以及盆盆罐罐的汤汁作料,摇了摇头,看来这小厨神的名头也是不好当啊。
周乾的举动似乎惊醒了张福,张福揉了揉眼角,突然眼爆发出兴奋激动的光芒,一把抓住周乾,道:“我终于创造出第味了!若是完成绝对是世上最最独一无二的麻婆豆腐!”
“什么?”周乾也是惊喜,道:“那快做出来我看看!”
“这道豆腐非要我二人合力才能完成,我也是从你身上得出的灵光!”张福把周乾拉住附耳轻轻道来,周乾眼光渐渐发亮——
“这二人已经霸占了膳堂整整四天四夜了,什么时候才是个头啊。”太白楼的大厨之一,快刀李唉声叹气道,“黄老也真是的,我们做菜本就要一个好的环境,被他二人占去了,我们只能在附近的小馆操刀,最近几天老顾客的抱怨声也日益增多了,斗厨失败本就够丢人的了,这样下去我太白楼离倒闭也就不远了!”
“瞎说什么呢!”脑勺被敲了一记,黄三面色严肃的站在后面,道:“我想这二人也该差不多了吧!”
话未说完,大门就被打开了,周乾与张福一前一后的走了出来,
“我二人已经悟出了第味!还不赶紧带路。”——张福张狂的神色露了出来,这才是他的本性,乖戾自负。
黄三欲言又止的看了二人一眼,最终也没说什么,只是摇了摇头,叹气道:“还真像!跟我走吧!”
二人跟随黄三转了几个弯,来到一座清幽的小院,这麻婆竟是就隐居在成都府。
“还真是大隐隐于市啊!”周乾听到张福嘀咕道。
二人跟着黄三进了小院,就见一位面容慈祥的老太太正品着茶水,见到三人,也不惊讶,只是倒了三杯茶,道:“几位请坐!”
三人坐下后,麻婆就道:“这是新近的冬茶眠春,两位小哥先品品看我沏茶的手艺如何。”
张福却急不可耐的道:“麻婆,我们找你是为了请你告诉我这青竹小粥的配方的,可不知来陪你喝茶的,你老最好早点告诉我们!”
麻婆不置可否,道:“这麻婆豆腐的第味你们可做了出来了?小院后有一小锅,还有些豆腐佐料”
张福傲然道:“当然,你等着!”
“这两个小真能创造出第味?”黄三问麻婆。
“既然是那两人的徒弟,没理由比他们差啊!”麻婆抿了口茶,淡淡道。
一会儿,周乾与张福就端上一碟香气四溢,品相不凡的麻婆豆腐端了上来。
“看起来不错啊。”黄三嘀咕道,拿起筷尝了一口。
“这豆腐!”黄三突然睁大了眼睛,“好弹!”豆腐被牙齿划开,不受控制的向两边移动,给人一种豆腐似有灵性的错觉。
“这豆腐是如何做的?”黄三立马问道,他实在是想不通这豆腐如何能给人这般感觉,好似活物。
“哈哈,你仔细看!”张福自得的一笑,指了指其一块豆腐上的划痕。
“这豆腐并非是一种,乃是四种豆腐拼接而成,最里面的和记豆腐紧密有嚼劲,第二层的李记豆腐软绵可口,第三层的蔡家豆腐则因为磨坊特殊,豆质稍稍硬一点,最外层的豆腐则是先用油炸炸一下,更显老道;四种豆腐各自弹性不同,又彼此混合的十分紧密,外力挤压之下,自然会有不同的反应,你是否有种这豆腐好似不受控制般的在你嘴里乱窜的感觉,哈哈,如何?麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活这八味原本已经道尽了这道菜的真谛,我与这个周小,也算是百尺竿头更进一步了,你们可服气?”张福眉飞色舞。
麻婆淡笑不语,却也没有尝一口,看了看自得的张福,又看了看较为安静的周乾,突然道:“周小友的刀工,加上你的烹调的确能独出一格,其实这道菜四十年前就已经被两人破解开来,只是那二人得出的是‘滑’字特点,那二人你们大概也认识,就是当年的易膳和一位胡人大厨。”
周乾张福面面相觑,原来自家师傅四十年前就已经走出了另一条道路了。
“你们已经很不错了。”麻婆似是看出二人所想,摇头道:“当年二人厨艺几近大成,而且年龄也大你们十余岁,你二人现在如此,将来成就定不逊色那两人,尤其是周小友,你的刀工还有灵性都是你在厨道上最宝贵的东西,以后定会有人传授你庖丁之道,切记勿要入了藩篱。”
“小谨记在心!”周乾沉声道,“还请前辈把青竹小粥的配方交给我二人,以后若有差遣,在下绝不推辞。”
“你要这粥的配方?是给那个易膳吧,他为何不来?只是派你们两个小辈?”麻婆淡淡道,听不出其的感情波动。
“我师父已经命不久矣了,”张福涩然道,“这次行为也是我二人自作主张,想要完成自家师傅的心愿罢了。”说完,双膝一跪,拜首,“求前辈成全!”
“易膳这老鬼要死了?!”麻婆愕然,眼闪过一丝复杂之色,叹道:“是啊!我们都老了。”
“我也不瞒你两,当年我与易膳也算是相交一场,论关系他是我姐夫,只是我姐姐寇静香就是为了救他才被胡人杀害,我心一直有怨恨,这些年来他从没来过蜀,一是感到是有愧于我,二来也免得触景伤情……”
“罢了罢了!”麻婆叹了口气,“都是要死的人了,等到了阴曹地府见了我姐姐再做计较吧!”
说完,回到屋里,取出一张发黄的纸张,递给二人。
“这就是那青竹粥的配方,也给我带一句话给那老鬼,恨了你三十年,也怨了你三十年,如今一切都结束了,让他安心上路吧!”麻婆又呼了一口气,道:“这配方共有十味配料,不过我姐姐做成的青竹小粥,总含有一种淡淡的清香味,这其原因我也不知,大概是又添了一味料吧。”
“都去吧!我想安静的一个人待会,”麻婆疲惫的闭上了眼睛,三人对视一眼悄悄的离开了,一阵冬风吹过,卷起片片寒,给人一种说不出的萧瑟之感。
“麻婆应该是喜欢易膳师傅的。”沉默半晌,周乾突然道。
“你也看出来了?”张福叹了口气。
“我想去寇静香前辈坟前上柱香,不知可否?”周乾侧过身对黄三问道。
“可以的,我想静香姐也愿意看到你们,”黄三点头。
三人出了成都府,走了约十里路,到了一个水声潺潺,鸟语花香的所在。
“这里原本叫做落月坡,因为一到夜晚,四周的岩壁就会把月光反射到这儿,很是美丽,当年的静香姐也是很喜欢这处景色。”
三人来到墓前,墓碑上并没有写字,周乾与张福恭敬的鞠了三躬。
“愿您保护易膳师傅!”周乾阖眼祈祷。
这方土地到处长满了一种不知名的白色小花,模样不是十分的引人注目,但却随风轻轻摇曳,花瓣微微晃动,露出玉一般的花蕊。
“这是什么花?”周乾问黄三。
“这花没有名字,因其无论是悬崖峭壁还是狂风暴雨,只要有阳光它就能生长的几位旺盛,好似杂草一般,富贵人家嫌其不够珍贵,贫穷人家也摆弄不起花花草草,好似这花天生就该讨人厌似的,倒是香姐很是喜欢它,常说自己与它很像。”
“这花,”周乾注视着它弱小的根茎花,好似一阵风就能吹走,然而却怎么也不向命运低头,突然道:“我觉得世上再也没有比它更美丽的花了!”
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周乾剑光如雨似烟,不停的闪烁跳跃,削、切、斩、刺、绞……渐渐简单的剑招变的复杂起来,双龙吐水、水云剑、飞剑吹花、背剑式、连环三剑、飞剑吹花……一招招,一式式,都了然于胸,也逐渐形成了自家的特点。
若是说周询的剑法有的是一种磅礴大气,吞云吐月的气势,那周乾的剑法就含着一种精巧变化,细微之处见章的灵动;每个高明的剑手都能形成自己独特的用剑风格,周询的剑给人一种大道漫漫,吾将上下而求索的寂寞空灵,而周乾的剑法则是给人一种昂扬向上,顺天心,尽人事的昂扬不屈,至于是剑影响了人还是人影响了剑却早已无从判断了……
剑如雨,剑似雾,周乾施展出最后一招浮光掠影施展时张嘴吐出一道寒光,寒光混合着撅光化为一道寒星刺穿十丈外的一颗大树,周乾皱了皱眉,自语道:“这大陀经里所传的法武合一的法门果真神奇,乃是体内法力与肉身力量相结合,发出种种不可思议之威力,我这一剑已经类似于话本剑仙的百步之外取人首级了,可惜仍旧比不上飞剑,那童让的飞剑要以精血日夜祭练,终究不是正道。”周乾苦恼的摇了摇头,把剑身已经坑坑洼洼的撅光收回剑鞘,从小树林往成都府赶去,此刻清晨,正是烟雾朦胧时,周乾也是结束了一早的修行。
悄悄回到太白楼,就见张福毫无顾忌的躺在地上呼呼大睡,周围都是杂乱摆放的食材,以及盆盆罐罐的汤汁作料,摇了摇头,看来这小厨神的名头也是不好当啊。
周乾的举动似乎惊醒了张福,张福揉了揉眼角,突然眼爆发出兴奋激动的光芒,一把抓住周乾,道:“我终于创造出第味了!若是完成绝对是世上最最独一无二的麻婆豆腐!”
“什么?”周乾也是惊喜,道:“那快做出来我看看!”
“这道豆腐非要我二人合力才能完成,我也是从你身上得出的灵光!”张福把周乾拉住附耳轻轻道来,周乾眼光渐渐发亮——
“这二人已经霸占了膳堂整整四天四夜了,什么时候才是个头啊。”太白楼的大厨之一,快刀李唉声叹气道,“黄老也真是的,我们做菜本就要一个好的环境,被他二人占去了,我们只能在附近的小馆操刀,最近几天老顾客的抱怨声也日益增多了,斗厨失败本就够丢人的了,这样下去我太白楼离倒闭也就不远了!”
“瞎说什么呢!”脑勺被敲了一记,黄三面色严肃的站在后面,道:“我想这二人也该差不多了吧!”
话未说完,大门就被打开了,周乾与张福一前一后的走了出来,
“我二人已经悟出了第味!还不赶紧带路。”——张福张狂的神色露了出来,这才是他的本性,乖戾自负。
黄三欲言又止的看了二人一眼,最终也没说什么,只是摇了摇头,叹气道:“还真像!跟我走吧!”
二人跟随黄三转了几个弯,来到一座清幽的小院,这麻婆竟是就隐居在成都府。
“还真是大隐隐于市啊!”周乾听到张福嘀咕道。
二人跟着黄三进了小院,就见一位面容慈祥的老太太正品着茶水,见到三人,也不惊讶,只是倒了三杯茶,道:“几位请坐!”
三人坐下后,麻婆就道:“这是新近的冬茶眠春,两位小哥先品品看我沏茶的手艺如何。”
张福却急不可耐的道:“麻婆,我们找你是为了请你告诉我这青竹小粥的配方的,可不知来陪你喝茶的,你老最好早点告诉我们!”
麻婆不置可否,道:“这麻婆豆腐的第味你们可做了出来了?小院后有一小锅,还有些豆腐佐料”
张福傲然道:“当然,你等着!”
“这两个小真能创造出第味?”黄三问麻婆。
“既然是那两人的徒弟,没理由比他们差啊!”麻婆抿了口茶,淡淡道。
一会儿,周乾与张福就端上一碟香气四溢,品相不凡的麻婆豆腐端了上来。
“看起来不错啊。”黄三嘀咕道,拿起筷尝了一口。
“这豆腐!”黄三突然睁大了眼睛,“好弹!”豆腐被牙齿划开,不受控制的向两边移动,给人一种豆腐似有灵性的错觉。
“这豆腐是如何做的?”黄三立马问道,他实在是想不通这豆腐如何能给人这般感觉,好似活物。
“哈哈,你仔细看!”张福自得的一笑,指了指其一块豆腐上的划痕。
“这豆腐并非是一种,乃是四种豆腐拼接而成,最里面的和记豆腐紧密有嚼劲,第二层的李记豆腐软绵可口,第三层的蔡家豆腐则因为磨坊特殊,豆质稍稍硬一点,最外层的豆腐则是先用油炸炸一下,更显老道;四种豆腐各自弹性不同,又彼此混合的十分紧密,外力挤压之下,自然会有不同的反应,你是否有种这豆腐好似不受控制般的在你嘴里乱窜的感觉,哈哈,如何?麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活这八味原本已经道尽了这道菜的真谛,我与这个周小,也算是百尺竿头更进一步了,你们可服气?”张福眉飞色舞。
麻婆淡笑不语,却也没有尝一口,看了看自得的张福,又看了看较为安静的周乾,突然道:“周小友的刀工,加上你的烹调的确能独出一格,其实这道菜四十年前就已经被两人破解开来,只是那二人得出的是‘滑’字特点,那二人你们大概也认识,就是当年的易膳和一位胡人大厨。”
周乾张福面面相觑,原来自家师傅四十年前就已经走出了另一条道路了。
“你们已经很不错了。”麻婆似是看出二人所想,摇头道:“当年二人厨艺几近大成,而且年龄也大你们十余岁,你二人现在如此,将来成就定不逊色那两人,尤其是周小友,你的刀工还有灵性都是你在厨道上最宝贵的东西,以后定会有人传授你庖丁之道,切记勿要入了藩篱。”
“小谨记在心!”周乾沉声道,“还请前辈把青竹小粥的配方交给我二人,以后若有差遣,在下绝不推辞。”
“你要这粥的配方?是给那个易膳吧,他为何不来?只是派你们两个小辈?”麻婆淡淡道,听不出其的感情波动。
“我师父已经命不久矣了,”张福涩然道,“这次行为也是我二人自作主张,想要完成自家师傅的心愿罢了。”说完,双膝一跪,拜首,“求前辈成全!”
“易膳这老鬼要死了?!”麻婆愕然,眼闪过一丝复杂之色,叹道:“是啊!我们都老了。”
“我也不瞒你两,当年我与易膳也算是相交一场,论关系他是我姐夫,只是我姐姐寇静香就是为了救他才被胡人杀害,我心一直有怨恨,这些年来他从没来过蜀,一是感到是有愧于我,二来也免得触景伤情……”
“罢了罢了!”麻婆叹了口气,“都是要死的人了,等到了阴曹地府见了我姐姐再做计较吧!”
说完,回到屋里,取出一张发黄的纸张,递给二人。
“这就是那青竹粥的配方,也给我带一句话给那老鬼,恨了你三十年,也怨了你三十年,如今一切都结束了,让他安心上路吧!”麻婆又呼了一口气,道:“这配方共有十味配料,不过我姐姐做成的青竹小粥,总含有一种淡淡的清香味,这其原因我也不知,大概是又添了一味料吧。”
“都去吧!我想安静的一个人待会,”麻婆疲惫的闭上了眼睛,三人对视一眼悄悄的离开了,一阵冬风吹过,卷起片片寒,给人一种说不出的萧瑟之感。
“麻婆应该是喜欢易膳师傅的。”沉默半晌,周乾突然道。
“你也看出来了?”张福叹了口气。
“我想去寇静香前辈坟前上柱香,不知可否?”周乾侧过身对黄三问道。
“可以的,我想静香姐也愿意看到你们,”黄三点头。
三人出了成都府,走了约十里路,到了一个水声潺潺,鸟语花香的所在。
“这里原本叫做落月坡,因为一到夜晚,四周的岩壁就会把月光反射到这儿,很是美丽,当年的静香姐也是很喜欢这处景色。”
三人来到墓前,墓碑上并没有写字,周乾与张福恭敬的鞠了三躬。
“愿您保护易膳师傅!”周乾阖眼祈祷。
这方土地到处长满了一种不知名的白色小花,模样不是十分的引人注目,但却随风轻轻摇曳,花瓣微微晃动,露出玉一般的花蕊。
“这是什么花?”周乾问黄三。
“这花没有名字,因其无论是悬崖峭壁还是狂风暴雨,只要有阳光它就能生长的几位旺盛,好似杂草一般,富贵人家嫌其不够珍贵,贫穷人家也摆弄不起花花草草,好似这花天生就该讨人厌似的,倒是香姐很是喜欢它,常说自己与它很像。”
“这花,”周乾注视着它弱小的根茎花,好似一阵风就能吹走,然而却怎么也不向命运低头,突然道:“我觉得世上再也没有比它更美丽的花了!”