（4）成败关键
对方的嚣张，让刘正有一种想狠狠**对方一番的感觉。
“动手。”刘正一挥手，下人可不知道要如何是好，对面的这几位可是实实在在的贵族啊，平民殴打贵族，也是要上火刑架的！一时间所有的下人都沉默了。
“哈哈哈哈…………怎么样，还想打小爷我，我就知道，你詹姆斯家没有这个胆量。”那个叫大为的子爵更嚣张了。
刘正转过身来，拉下脸来，说道：“我说把他们给轰出去，所有事情都有我爱德华一个人负责，你们没有听到吗！”刘正说完之后，拿起一个棒槌，身先士卒的冲了上去，下人们相互看了看，主子都这么做了，还能怎么办，一群人一拥而上，画面很是壮观，当然惨叫声是少不了的了。
“…………这样好吗？…………”母亲爱莎看着这群‘入侵者’被狼狈的赶出庄园，几分担忧的问道。
“有什么不好的，‘祭祀之rì’马上就要开始了，现在没人为了这点口角上冲突的小事弄上帝国法庭，而且‘祭祀之rì’结束之后，只要咱们詹姆斯家族保持住贵族的荣光，我相信就没人这么不识抬举，故意和咱们作对了，而这点小事也就会被当作笑话，不了了之了。”刘正笑着给母亲爱莎解释道。
而且刘正也知道，就算他们现在一退再退，好话说尽，当‘祭祀之rì’结束之后他们詹姆斯没有保住贵族头衔的话，他们的处境也绝对好不到那里去，这几个家族对他们詹姆斯家族虎视眈眈已经很久了，不是一言二语可以改变什么的。
一切的一切只有贵族头衔的荣光可以化解一切的危机。
而‘祭祀之rì’则是成败的关键所在。
“恩，那爱德华你要加油了，现在咱们整改家族就靠你一个人了。”爱莎也明白这个道理，几分黯然的说道。
“放心吧，我会努力的。”刘正笑着说道，表面上信心十足，但是心里却没有一点底。
这个世界的厨师技艺真是强的可怕啊，刘正这个半桶水的水平，哎…………一说全是眼泪啊。
又是一天过去了，刘正的心里却是更没底了，见识了一下他们家族请到的那三位御用大厨的水平，让刘正有一种要撞墙的冲动，刘正都怀疑御厨们这么好的厨师技艺都不被贪食之神看上眼，那什么样的水平才会让那个什么贪食之神看上眼呢，郁闷。
经过刘正的一番深思熟虑之后的又深思熟虑，刘正还是决定做一道相对简单的菜sè，这样才能最大限度上遮掩自己厨师才艺和水平的不足。
而经过一番挑肥拣瘦之后，最后刘正决定做到却还是来到这个世界上做的第一道菜——炸猪排。
因为这道菜制作相对简单，不需要太强的技艺能力，经过培训强化后的刘正可以很好的掌握好这道菜的jīng髓所在，而且这道菜所需要的配料相对要少一点，这也最大程度上可以帮助刘正减少做菜的风险，而且祭祀也有时间上的要求，必须在一个小时之内完成，这个要求也就很大程度上排除了极为复杂的菜sè。
两天两夜的厨艺强化，刘正终于可以仈jiǔ不离十的做到他父亲比尔做这道菜的水平了。
这让刘正很高兴，但是问题是，这样的水平是贪食之神看不上的水平啊，这又让刘正很是烦恼啊。
现在刘正开始总结一下炸猪排的要领所在，炸猪排要做到好吃，要做到‘外焦里嫩’，‘外焦’是炸猪排的外皮必须香脆，而这个世界的做法和地球上的做法基本是一致的，都是先裹上一层面粉，再裹上一层蛋液，最后是面包糠，把炸猪排外皮弄得香脆可口，而‘里嫩’则是要求炸猪排里面的肉又香又嫩，而且最重要的则是炸猪排里面的肉汁一定浓烈集中，香醇可口。
要知道炸猪排最大的特点就是猪排内的肉汁是否够多，是否够香醇了，这可是炸猪排味道好坏的关键所在之处啊。
炸猪排最高境界就是一口咬下去香味醇厚，肉汁浓烈，表皮香脆但是由不扎舌头，猪肉又香又嫰个。
把猪排放在口中，要感觉爽嫩滑口，但是味道却又不失浓烈，这样的炸猪排才算是上品中的上品。
这都是刘正在地球上学习到的理论知识。
现在刘正做的炸猪排要是想被贪食之神看上眼的话，就必须做的要比别人的炸猪排外皮更加酥脆，肉汁更加浓烈，肉质更加嫩滑才可以。
可是怎么着才可以做到这几点呢，刘正的头非常大。
刘正慢慢的抽丝剥茧的开始分析，猪排是肉汁越多越好吃，而猪排越厚，那么肉汁就越多，但是呢，肉猪排太厚的话，那么煎炸的过程中却烧不到中心，用油一炸是外焦里生，那就没有办法吃了。
如果用小火炸，里面是熟了，但是外面的面衣却不脆了，反而更不好吃了，如果用大火炸的话，那么外面的面衣会一片漆黑，里面的肉汁也是死的，没有浓烈的肉汁香味。
………………………………怎么办啊！刘正狠命的开始抓头发。
夕阳西下，思考了一天的刘正突然听到肚子咕咕的开始抗议了，也是，一天的思考让刘正连吃饭的时间都忘记了。
转悠到了厨房，准备自己给自己做点好吃的。
但是一进厨房就看到了忙碌的御厨。
“晚上准备吃点什么啊？”刘正随意的问道。
“原来是爱德华小少爷来了，今天晚上吃水饺，马上就好。”厨师达利很谦虚的说道。
“恩。”既然有人做饭，刘正就决定待会就直接吃现成的就成了，就在我要走的时候，看到锅灶上同时煮着三锅水。
一锅是小火，一锅是中火，最后一锅是大火。
“不是吃水饺吗？怎么还煮这么多锅水干什么？”刘正很奇怪的问道。
“哦，回少爷的话，是这样的，每锅水的沸腾温度不同，煮出的水饺味道也是不同的，子爵大人喜欢吃皮厚馅嫩的水饺，所以他食用的水饺都是沸腾的大火煮出的水饺，这样才能皮熟而馅嫩；而夫人喜欢吃馅大皮薄的水饺，所以夫人吃的水饺要使用小火烹制才可以，才可以皮正好熟，而馅也不过火。”达利耐心的解释道。
听完他的解释，刘正的脑海中好似出现一道闪电，猛地闪亮起来了。
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“动手。”刘正一挥手，下人可不知道要如何是好，对面的这几位可是实实在在的贵族啊，平民殴打贵族，也是要上火刑架的！一时间所有的下人都沉默了。
“哈哈哈哈…………怎么样，还想打小爷我，我就知道，你詹姆斯家没有这个胆量。”那个叫大为的子爵更嚣张了。
刘正转过身来，拉下脸来，说道：“我说把他们给轰出去，所有事情都有我爱德华一个人负责，你们没有听到吗！”刘正说完之后，拿起一个棒槌，身先士卒的冲了上去，下人们相互看了看，主子都这么做了，还能怎么办，一群人一拥而上，画面很是壮观，当然惨叫声是少不了的了。
“…………这样好吗？…………”母亲爱莎看着这群‘入侵者’被狼狈的赶出庄园，几分担忧的问道。
“有什么不好的，‘祭祀之rì’马上就要开始了，现在没人为了这点口角上冲突的小事弄上帝国法庭，而且‘祭祀之rì’结束之后，只要咱们詹姆斯家族保持住贵族的荣光，我相信就没人这么不识抬举，故意和咱们作对了，而这点小事也就会被当作笑话，不了了之了。”刘正笑着给母亲爱莎解释道。
而且刘正也知道，就算他们现在一退再退，好话说尽，当‘祭祀之rì’结束之后他们詹姆斯没有保住贵族头衔的话，他们的处境也绝对好不到那里去，这几个家族对他们詹姆斯家族虎视眈眈已经很久了，不是一言二语可以改变什么的。
一切的一切只有贵族头衔的荣光可以化解一切的危机。
而‘祭祀之rì’则是成败的关键所在。
“恩，那爱德华你要加油了，现在咱们整改家族就靠你一个人了。”爱莎也明白这个道理，几分黯然的说道。
“放心吧，我会努力的。”刘正笑着说道，表面上信心十足，但是心里却没有一点底。
这个世界的厨师技艺真是强的可怕啊，刘正这个半桶水的水平，哎…………一说全是眼泪啊。
又是一天过去了，刘正的心里却是更没底了，见识了一下他们家族请到的那三位御用大厨的水平，让刘正有一种要撞墙的冲动，刘正都怀疑御厨们这么好的厨师技艺都不被贪食之神看上眼，那什么样的水平才会让那个什么贪食之神看上眼呢，郁闷。
经过刘正的一番深思熟虑之后的又深思熟虑，刘正还是决定做一道相对简单的菜sè，这样才能最大限度上遮掩自己厨师才艺和水平的不足。
而经过一番挑肥拣瘦之后，最后刘正决定做到却还是来到这个世界上做的第一道菜——炸猪排。
因为这道菜制作相对简单，不需要太强的技艺能力，经过培训强化后的刘正可以很好的掌握好这道菜的jīng髓所在，而且这道菜所需要的配料相对要少一点，这也最大程度上可以帮助刘正减少做菜的风险，而且祭祀也有时间上的要求，必须在一个小时之内完成，这个要求也就很大程度上排除了极为复杂的菜sè。
两天两夜的厨艺强化，刘正终于可以仈jiǔ不离十的做到他父亲比尔做这道菜的水平了。
这让刘正很高兴，但是问题是，这样的水平是贪食之神看不上的水平啊，这又让刘正很是烦恼啊。
现在刘正开始总结一下炸猪排的要领所在，炸猪排要做到好吃，要做到‘外焦里嫩’，‘外焦’是炸猪排的外皮必须香脆，而这个世界的做法和地球上的做法基本是一致的，都是先裹上一层面粉，再裹上一层蛋液，最后是面包糠，把炸猪排外皮弄得香脆可口，而‘里嫩’则是要求炸猪排里面的肉又香又嫩，而且最重要的则是炸猪排里面的肉汁一定浓烈集中，香醇可口。
要知道炸猪排最大的特点就是猪排内的肉汁是否够多，是否够香醇了，这可是炸猪排味道好坏的关键所在之处啊。
炸猪排最高境界就是一口咬下去香味醇厚，肉汁浓烈，表皮香脆但是由不扎舌头，猪肉又香又嫰个。
把猪排放在口中，要感觉爽嫩滑口，但是味道却又不失浓烈，这样的炸猪排才算是上品中的上品。
这都是刘正在地球上学习到的理论知识。
现在刘正做的炸猪排要是想被贪食之神看上眼的话，就必须做的要比别人的炸猪排外皮更加酥脆，肉汁更加浓烈，肉质更加嫩滑才可以。
可是怎么着才可以做到这几点呢，刘正的头非常大。
刘正慢慢的抽丝剥茧的开始分析，猪排是肉汁越多越好吃，而猪排越厚，那么肉汁就越多，但是呢，肉猪排太厚的话，那么煎炸的过程中却烧不到中心，用油一炸是外焦里生，那就没有办法吃了。
如果用小火炸，里面是熟了，但是外面的面衣却不脆了，反而更不好吃了，如果用大火炸的话，那么外面的面衣会一片漆黑，里面的肉汁也是死的，没有浓烈的肉汁香味。
………………………………怎么办啊！刘正狠命的开始抓头发。
夕阳西下，思考了一天的刘正突然听到肚子咕咕的开始抗议了，也是，一天的思考让刘正连吃饭的时间都忘记了。
转悠到了厨房，准备自己给自己做点好吃的。
但是一进厨房就看到了忙碌的御厨。
“晚上准备吃点什么啊？”刘正随意的问道。
“原来是爱德华小少爷来了，今天晚上吃水饺，马上就好。”厨师达利很谦虚的说道。
“恩。”既然有人做饭，刘正就决定待会就直接吃现成的就成了，就在我要走的时候，看到锅灶上同时煮着三锅水。
一锅是小火，一锅是中火，最后一锅是大火。
“不是吃水饺吗？怎么还煮这么多锅水干什么？”刘正很奇怪的问道。
“哦，回少爷的话，是这样的，每锅水的沸腾温度不同，煮出的水饺味道也是不同的，子爵大人喜欢吃皮厚馅嫩的水饺，所以他食用的水饺都是沸腾的大火煮出的水饺，这样才能皮熟而馅嫩；而夫人喜欢吃馅大皮薄的水饺，所以夫人吃的水饺要使用小火烹制才可以，才可以皮正好熟，而馅也不过火。”达利耐心的解释道。
听完他的解释，刘正的脑海中好似出现一道闪电，猛地闪亮起来了。
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