第十一章 凉茶诞生记
()“大郎，大郎，我嗓子疼的要命，你去请下徐大夫？”第二天一早，武大郎就被潘金莲给吵醒了。
“怎么了，金莲，哪里不舒服？”看到潘金莲满脸的痛苦表情，武大郎也跟着急了。
“不知道怎么回事，一觉醒来，我就觉得喉咙难受。”潘金莲一个字一个字的喷了出来，好像每说一个字就会痛上一分。
“金莲，你等下，我马上去找徐大夫。”也不管会不会被徐大夫奚落，武大郎直接跑去徐大夫的药堂。
“徐大夫，快跟我去出诊啊，我娘子喉咙难受。”来到徐氏药堂，武大郎直接找到徐大夫。
“不去。”徐大夫一看武大郎那个子立马想起一个多月前的事，换成是别人早就换了，只是武大郎的个子太突出了，想忘记都难。
“你是大夫，怎么能见死不救呢。”武大郎急道。
“老朽只是胡乱抄写方子的庸医，随便拿个方子蒙人的，不会看病。”看着武大郎焦急的神情，徐大夫心里美滋滋的，敢说老夫是蒙人的，老夫急死你。
“徐大夫，上次是我不对，我胡言乱语，您大人不计小人过，以后您老该打的打，该骂的骂，我绝不还手，求求你快去救救我娘子。”听着徐大夫的话，武大郎知道徐大夫还是记得上次的事。
徐大夫照样老神在在的眯着眼睛不说话。
“不去，你个老不死，不去就不去，拽什么拽，我去找别地大夫。”看着道歉也没用，武大郎骂了出来，往着门口跑去。
“整个城北就我医术最高了。”看着武大郎一只脚踏出了大门，徐大夫突然轻飘飘的吐出了一句话。
武大郎像是被定身了一样，卡在了门口，然后转身回到徐大夫面前。“说吧，只要宁肯去就我娘子，要杀要剐悉听尊便？”武大郎也只能死猪不怕开水烫的忤在徐大夫面前。
“走吧，谁让你胡言乱语，坏老朽名声。看在你对你娘子一片真心，老朽也不为难你。”说着，背起药箱先走了出去，武大郎立马在后面屁颠屁颠跟着。
...................................
“大郎，原来你不在家啊，害我刚才敲了半天门，昨rì你要的木炭已经送来了。”郓哥儿指着旁边挑着担子的乡下老农道。
“挑到厨房吧，郓哥儿，你帮我看下，我娘子喉咙不舒服，我先带大夫过去看下，多少钱你过会和我说声。”武大郎来不及招待郓哥儿，直接带着徐大夫进了屋。
“大夫，我娘子怎么样了？”武大郎看着眯着眼睛将手搭在潘金莲手臂上的徐大夫问道。
“火邪入体，故咽喉难受。令夫人不知吃了些不干净的东西，随我开个去火的方子，两rì便可无恙。”徐大夫看着武大郎焦急的神情，也懒得作弄他了。
“谢谢大夫啊，可是我娘子应该没吃什么东西，她和我都吃同样的东西。对了，烤肉串，徐大夫，不知您能否帮我另写一副降火的方子？”
“小哥，随我去药堂抓药吧。”徐大夫看潘金莲也没什么大问题，就让武大郎随他去抓药了。
”好的。金莲，你先睡会，我去拿药。”
“大郎，嫂嫂怎么样，无碍吧？”郓哥儿看到武大郎和徐大夫出来，担心道。
“呵呵，无碍，吃几幅药就好了，刚才那木炭多少钱？”潘金莲没什么事，武大郎心情好了很多，记起木炭已经摆好在厨房了，就要掏钱付账。
“两担木炭八十文钱。”
“给，以后还有需要，就直接向你要了。”武大郎将钱递给老农，顺便说了句。
“郓哥儿，下午有空的话过来一趟，有些事情商量，现在我要去拿药了。”出了家门，武大郎忽然想起，回头对郓哥儿说了句。
“大夫，就是这几包药吗，那个能不能在这里煎好啊？”武大郎接过药的时候听大夫吩咐怎么煎药，几碗水熬一碗，听着头都大了，忍不住说道。
“可以，你等下。”徐大夫便找来个伙计让他去煎一晚药。
“等等，另外再帮我煎一碗去火的药，要甜一点的，不能苦的，药味也不能太重。”武大郎想起如果别人吃了也上火该怎么办，就想让徐大夫煎碗好吃点的药。
“你个混蛋小子，你是来看病还是来摘老夫招牌的，哪有药材是不苦的，岂有此理。”徐大夫又被武大郎的话气的直跳脚。
“徐大夫，真的没有嘛？”武大郎不甘心，又问了一次。
“小宋，送客，以后这位客官来了素不接待。”徐大夫对着内堂喊道。
“是的，掌柜。”从内堂走出一个磨药小童，对着武大郎走了过去。
“徐大夫，您误会了，只是我有个新营生，吃多了容易上火，想让您老想想办法，，真的不是来耍你的。”武大郎看情况不对，立即解释道。
“胡闹，是药三分毒，岂可乱吃。送客。”对武大郎的乱来，徐大夫你脸sè更难看了。毕竟古代的医生都讲究医德，不像现代。
“这个小哥稍等，好歹等我把我娘子喝的药熬好拿走再说啊。”没办法，武大郎只能先把潘金莲的并只好再说。
“金莲，起床了，先吃饭，吃完就将药趁热喝。”武大郎回来时发现快午饭时间了，去酒楼炒了两个小菜，打包回家。
“大郎等等，奴家这就起来做饭。”屋里传来潘金莲的声音。
“不用，我已经去街上买好吃食，你只要洗漱完后就可以吃了，吃完再去睡会。”
.................
“大郎，你在干嘛?”中午，郓哥儿来到武大郎家，看到武大郎脸上包着毛巾正在厨房里熬东西。走近一看，一锅茶不像茶、粥不像粥、药不像药的东西躺在灶台里，一股杂七杂八的味道熏得郓哥儿受不了，忍不住问道。
原来徐大夫那边弄不到药方，武大郎便试着自己制作凉茶。以前喝了那么多，好歹还能记得个甘草味，又经常听人说金银花茶、菊花茶、桔梗茶能降火，便去买来，混着茶叶，按照比例装进纱布袋子，扔进了装满水的锅子里一盖，自己跑去烧火。
灶台里的大火很快就煮沸了水，也将纱袋里面的东西慢慢煮出了汁水。热气腾腾的水蒸汽就着杂七杂八的味道，让武大郎自己也受不了了，便弄了个简易口罩。
“没啥，我正在做凉茶。”武大郎随意的回了句。
“大郎你费什么劲，要喝凉茶还不容易，街口那边一文钱一大碗，喝个两碗撑肚子，还在乎这个小钱。”郓哥儿也不解，不知道武大郎发哪门子疯。
“没，我这凉茶和他们的不一样。我有个好营生，想要明天张开，可吃多了容易上火，所以我才弄这个降火凉茶。郓哥儿，还记得第一天认识时说的话吗，考虑怎么样了，跟不跟我一起干？”
“大郎，能否让我再考虑两天，你这营生还未开张，不知生意如何，我下不了决心。”郓哥儿直接将心里话说了出来。
“也行。郓哥儿，你可否认识印刷的地方，帮我去印个1000份纸张，上面就写‘武记烧烤，狂野真好汉’。另外雇几个人帮我把这些单子贴在城里各条街上。”武大郎要煮凉茶，就让郓哥儿帮忙。
“小事，只是没那么快，1000张印好也要明早才能拿，中午之前倒能贴好。”郓哥儿如实回答。
“大致要花多少钱，我先把钱给你。”
“1000张弄好大概要一贯，张贴的话没事，我去交个几个朋友一起，就要你管顿明rì的午饭。”
“也行。郓哥儿，这一贯钱你那好，速去啊。我得在这煮茶。”
“好嘞，包你放心。”郓哥儿被那股味道熏得走就想走人了，听武大郎一说，兔子一样溜了。
“怎么那么淡呢，一点味道都没有，好像还没放糖啊。”武大郎东弄弄、西搅搅，等到水的颜sè变成焦黄sè，直接扔了些糖下去，又用力搅了几下。
用勺子将茶捞起装进装备好的木桶，准备放凉。又拿起另外比例的纱布包，放进锅里煮了起来。
来来回回烧了七锅，武大郎懒得再烧了，全部倒进木桶，前面几锅已经凉了。
“这么淡，要没有太重，喝了还有点恶心，失败。”这是喝了一锅凉茶后武大郎的直观感受。
“太甜了，甜得发腻，看来白糖太便宜了。”
“什么感觉都没有，跟路口一文钱的一摸一样，浪费我力气。”
“恩，和以前喝的糖水一样好喝。看来我功力没退化啊。可是一点茶味都没有，我还不如直接用白开水泡糖喝呢。”
“这么苦，该死，肯定是茶叶放过头了。”
“好像有点对了，先用点水漱漱口再试试，恩还真有以前的五六分味道，将就点就行了，就是你了，六号配方。”
“还有一锅也不能浪费啊，试试看。哎呦妈也，纯粹属马尿的，呸、呸。”
还是六号配方好啊，给徐大夫试试看，会不会喝死人。想到就做，直接倒满了一碗茶，端着往徐氏药堂走去。
“徐大夫，徐大夫。”武大郎刚进药堂就扯开嗓子喊了起来，把另外看病的吓了一跳。
“徐大夫不在，客官请回。”原来是那磨药的小宋。
“哎，我不是来看病的，我是来找徐大夫的，让他帮我看看这凉茶能否降火。”说完不管小宋如何，武大郎自己直接闯了进去。
“徐大夫，你看，这就是我煮的凉茶，清热降火，怎么样，尝尝看。”看到徐大夫，武大郎直接贴了上去。
徐大夫看了看武大郎，又看了看他手中的那碗茶，眯上眼睛不说话了。‘随便端了碗茶就想让老夫喝，谁知道里面有没有放泻药，老夫才没那么傻呢’。
“徐大夫，醒醒啊。”武大郎不甘心的叫着徐大夫。
“小宋，拿个小茶杯过来，把那碗里的茶倒点进去。”被逼无奈的徐大夫叫了声小宋。
“好的，掌柜。”小宋按照徐大夫的话倒好递给徐大夫。
徐大夫把茶杯放在嘴前就是不喝，武大郎看着急了：“徐大夫，您怎么不喝，这茶味道好极了，还能降火，您试试。”
不管任武大郎怎么说，徐大夫就是不喝，直盯盯的盯着武大郎手中的那碗凉茶。‘你不喝，我敢喝嘛。’
武大浪费了半天口舌无果，自己口干得不得了，直接将手中的凉茶一喝而尽，舒服极了。
看到武大郎喝完，徐大夫慢慢品了一口，熟悉的药香味残留在嘴里，还带着丝丝甜味。
”小哥茶里面应该有甘草、白菊、桔梗、忍白，不知对否？”
“恩，不知道药xìng有没有相冲，会不会吃坏人啊？”不愧是老中医，水品还真不赖，武大郎想要知道答案，直接问道。
“你个混蛋，拿我来试药啊。都是些平和药物，量小吃不死人，想要治病也慢。”刚平息火气的徐大夫又被武大郎气出了火，但医德还是在的，没好气的回答着武大郎的问题。
“怎么了，金莲，哪里不舒服？”看到潘金莲满脸的痛苦表情，武大郎也跟着急了。
“不知道怎么回事，一觉醒来，我就觉得喉咙难受。”潘金莲一个字一个字的喷了出来，好像每说一个字就会痛上一分。
“金莲，你等下，我马上去找徐大夫。”也不管会不会被徐大夫奚落，武大郎直接跑去徐大夫的药堂。
“徐大夫，快跟我去出诊啊，我娘子喉咙难受。”来到徐氏药堂，武大郎直接找到徐大夫。
“不去。”徐大夫一看武大郎那个子立马想起一个多月前的事，换成是别人早就换了，只是武大郎的个子太突出了，想忘记都难。
“你是大夫，怎么能见死不救呢。”武大郎急道。
“老朽只是胡乱抄写方子的庸医，随便拿个方子蒙人的，不会看病。”看着武大郎焦急的神情，徐大夫心里美滋滋的，敢说老夫是蒙人的，老夫急死你。
“徐大夫，上次是我不对，我胡言乱语，您大人不计小人过，以后您老该打的打，该骂的骂，我绝不还手，求求你快去救救我娘子。”听着徐大夫的话，武大郎知道徐大夫还是记得上次的事。
徐大夫照样老神在在的眯着眼睛不说话。
“不去，你个老不死，不去就不去，拽什么拽，我去找别地大夫。”看着道歉也没用，武大郎骂了出来，往着门口跑去。
“整个城北就我医术最高了。”看着武大郎一只脚踏出了大门，徐大夫突然轻飘飘的吐出了一句话。
武大郎像是被定身了一样，卡在了门口，然后转身回到徐大夫面前。“说吧，只要宁肯去就我娘子，要杀要剐悉听尊便？”武大郎也只能死猪不怕开水烫的忤在徐大夫面前。
“走吧，谁让你胡言乱语，坏老朽名声。看在你对你娘子一片真心，老朽也不为难你。”说着，背起药箱先走了出去，武大郎立马在后面屁颠屁颠跟着。
...................................
“大郎，原来你不在家啊，害我刚才敲了半天门，昨rì你要的木炭已经送来了。”郓哥儿指着旁边挑着担子的乡下老农道。
“挑到厨房吧，郓哥儿，你帮我看下，我娘子喉咙不舒服，我先带大夫过去看下，多少钱你过会和我说声。”武大郎来不及招待郓哥儿，直接带着徐大夫进了屋。
“大夫，我娘子怎么样了？”武大郎看着眯着眼睛将手搭在潘金莲手臂上的徐大夫问道。
“火邪入体，故咽喉难受。令夫人不知吃了些不干净的东西，随我开个去火的方子，两rì便可无恙。”徐大夫看着武大郎焦急的神情，也懒得作弄他了。
“谢谢大夫啊，可是我娘子应该没吃什么东西，她和我都吃同样的东西。对了，烤肉串，徐大夫，不知您能否帮我另写一副降火的方子？”
“小哥，随我去药堂抓药吧。”徐大夫看潘金莲也没什么大问题，就让武大郎随他去抓药了。
”好的。金莲，你先睡会，我去拿药。”
“大郎，嫂嫂怎么样，无碍吧？”郓哥儿看到武大郎和徐大夫出来，担心道。
“呵呵，无碍，吃几幅药就好了，刚才那木炭多少钱？”潘金莲没什么事，武大郎心情好了很多，记起木炭已经摆好在厨房了，就要掏钱付账。
“两担木炭八十文钱。”
“给，以后还有需要，就直接向你要了。”武大郎将钱递给老农，顺便说了句。
“郓哥儿，下午有空的话过来一趟，有些事情商量，现在我要去拿药了。”出了家门，武大郎忽然想起，回头对郓哥儿说了句。
“大夫，就是这几包药吗，那个能不能在这里煎好啊？”武大郎接过药的时候听大夫吩咐怎么煎药，几碗水熬一碗，听着头都大了，忍不住说道。
“可以，你等下。”徐大夫便找来个伙计让他去煎一晚药。
“等等，另外再帮我煎一碗去火的药，要甜一点的，不能苦的，药味也不能太重。”武大郎想起如果别人吃了也上火该怎么办，就想让徐大夫煎碗好吃点的药。
“你个混蛋小子，你是来看病还是来摘老夫招牌的，哪有药材是不苦的，岂有此理。”徐大夫又被武大郎的话气的直跳脚。
“徐大夫，真的没有嘛？”武大郎不甘心，又问了一次。
“小宋，送客，以后这位客官来了素不接待。”徐大夫对着内堂喊道。
“是的，掌柜。”从内堂走出一个磨药小童，对着武大郎走了过去。
“徐大夫，您误会了，只是我有个新营生，吃多了容易上火，想让您老想想办法，，真的不是来耍你的。”武大郎看情况不对，立即解释道。
“胡闹，是药三分毒，岂可乱吃。送客。”对武大郎的乱来，徐大夫你脸sè更难看了。毕竟古代的医生都讲究医德，不像现代。
“这个小哥稍等，好歹等我把我娘子喝的药熬好拿走再说啊。”没办法，武大郎只能先把潘金莲的并只好再说。
“金莲，起床了，先吃饭，吃完就将药趁热喝。”武大郎回来时发现快午饭时间了，去酒楼炒了两个小菜，打包回家。
“大郎等等，奴家这就起来做饭。”屋里传来潘金莲的声音。
“不用，我已经去街上买好吃食，你只要洗漱完后就可以吃了，吃完再去睡会。”
.................
“大郎，你在干嘛?”中午，郓哥儿来到武大郎家，看到武大郎脸上包着毛巾正在厨房里熬东西。走近一看，一锅茶不像茶、粥不像粥、药不像药的东西躺在灶台里，一股杂七杂八的味道熏得郓哥儿受不了，忍不住问道。
原来徐大夫那边弄不到药方，武大郎便试着自己制作凉茶。以前喝了那么多，好歹还能记得个甘草味，又经常听人说金银花茶、菊花茶、桔梗茶能降火，便去买来，混着茶叶，按照比例装进纱布袋子，扔进了装满水的锅子里一盖，自己跑去烧火。
灶台里的大火很快就煮沸了水，也将纱袋里面的东西慢慢煮出了汁水。热气腾腾的水蒸汽就着杂七杂八的味道，让武大郎自己也受不了了，便弄了个简易口罩。
“没啥，我正在做凉茶。”武大郎随意的回了句。
“大郎你费什么劲，要喝凉茶还不容易，街口那边一文钱一大碗，喝个两碗撑肚子，还在乎这个小钱。”郓哥儿也不解，不知道武大郎发哪门子疯。
“没，我这凉茶和他们的不一样。我有个好营生，想要明天张开，可吃多了容易上火，所以我才弄这个降火凉茶。郓哥儿，还记得第一天认识时说的话吗，考虑怎么样了，跟不跟我一起干？”
“大郎，能否让我再考虑两天，你这营生还未开张，不知生意如何，我下不了决心。”郓哥儿直接将心里话说了出来。
“也行。郓哥儿，你可否认识印刷的地方，帮我去印个1000份纸张，上面就写‘武记烧烤，狂野真好汉’。另外雇几个人帮我把这些单子贴在城里各条街上。”武大郎要煮凉茶，就让郓哥儿帮忙。
“小事，只是没那么快，1000张印好也要明早才能拿，中午之前倒能贴好。”郓哥儿如实回答。
“大致要花多少钱，我先把钱给你。”
“1000张弄好大概要一贯，张贴的话没事，我去交个几个朋友一起，就要你管顿明rì的午饭。”
“也行。郓哥儿，这一贯钱你那好，速去啊。我得在这煮茶。”
“好嘞，包你放心。”郓哥儿被那股味道熏得走就想走人了，听武大郎一说，兔子一样溜了。
“怎么那么淡呢，一点味道都没有，好像还没放糖啊。”武大郎东弄弄、西搅搅，等到水的颜sè变成焦黄sè，直接扔了些糖下去，又用力搅了几下。
用勺子将茶捞起装进装备好的木桶，准备放凉。又拿起另外比例的纱布包，放进锅里煮了起来。
来来回回烧了七锅，武大郎懒得再烧了，全部倒进木桶，前面几锅已经凉了。
“这么淡，要没有太重，喝了还有点恶心，失败。”这是喝了一锅凉茶后武大郎的直观感受。
“太甜了，甜得发腻，看来白糖太便宜了。”
“什么感觉都没有，跟路口一文钱的一摸一样，浪费我力气。”
“恩，和以前喝的糖水一样好喝。看来我功力没退化啊。可是一点茶味都没有，我还不如直接用白开水泡糖喝呢。”
“这么苦，该死，肯定是茶叶放过头了。”
“好像有点对了，先用点水漱漱口再试试，恩还真有以前的五六分味道，将就点就行了，就是你了，六号配方。”
“还有一锅也不能浪费啊，试试看。哎呦妈也，纯粹属马尿的，呸、呸。”
还是六号配方好啊，给徐大夫试试看，会不会喝死人。想到就做，直接倒满了一碗茶，端着往徐氏药堂走去。
“徐大夫，徐大夫。”武大郎刚进药堂就扯开嗓子喊了起来，把另外看病的吓了一跳。
“徐大夫不在，客官请回。”原来是那磨药的小宋。
“哎，我不是来看病的，我是来找徐大夫的，让他帮我看看这凉茶能否降火。”说完不管小宋如何，武大郎自己直接闯了进去。
“徐大夫，你看，这就是我煮的凉茶，清热降火，怎么样，尝尝看。”看到徐大夫，武大郎直接贴了上去。
徐大夫看了看武大郎，又看了看他手中的那碗茶，眯上眼睛不说话了。‘随便端了碗茶就想让老夫喝，谁知道里面有没有放泻药，老夫才没那么傻呢’。
“徐大夫，醒醒啊。”武大郎不甘心的叫着徐大夫。
“小宋，拿个小茶杯过来，把那碗里的茶倒点进去。”被逼无奈的徐大夫叫了声小宋。
“好的，掌柜。”小宋按照徐大夫的话倒好递给徐大夫。
徐大夫把茶杯放在嘴前就是不喝，武大郎看着急了：“徐大夫，您怎么不喝，这茶味道好极了，还能降火，您试试。”
不管任武大郎怎么说，徐大夫就是不喝，直盯盯的盯着武大郎手中的那碗凉茶。‘你不喝，我敢喝嘛。’
武大浪费了半天口舌无果，自己口干得不得了，直接将手中的凉茶一喝而尽，舒服极了。
看到武大郎喝完，徐大夫慢慢品了一口，熟悉的药香味残留在嘴里，还带着丝丝甜味。
”小哥茶里面应该有甘草、白菊、桔梗、忍白，不知对否？”
“恩，不知道药xìng有没有相冲，会不会吃坏人啊？”不愧是老中医，水品还真不赖，武大郎想要知道答案，直接问道。
“你个混蛋，拿我来试药啊。都是些平和药物，量小吃不死人，想要治病也慢。”刚平息火气的徐大夫又被武大郎气出了火，但医德还是在的，没好气的回答着武大郎的问题。