166. 细细一算
()为了不弄脏店里,许耀把那只半大种羊驱赶到后面小院里,然后突然关上门,双臂紧紧勒住羊脖,浑身重量都压了上去,腰筋用力一扭,带动整个身体来了个九十度旋转。
“咔嚓!”直接把羊脖拗断,没有流血,更没有哀叫,只是躺在地上微微抽搐了几下,就彻底安静下来。
宰了种羊,许耀满意点点头,怪不得那些人不愿看到屠宰种羊的场面,如果不是许耀一身巨力,恐怕至少需要三个人帮忙,才能彻底收拾好这只种羊,而且场面绝对非常血腥和恐怖。
宰杀了种羊,许耀微微沉吟,继续拉出几只种羊,全部照着先前那只,拗断脖子。
一共三只,空间里剩余五只,准备就用它们繁殖了。
叫了辆车,许耀想了想,直接往最近的农贸市场行去。
夕阳好像生了锈,就是挂在那里不动了,许耀到达农贸市场的时候,正好是人多下班的时候,许耀让司机等着,自己进去找了找,找到不少屠宰户,询问一下,在对方疑惑目光下,走出了农贸市场。
因为宰杀家畜,需要正规的合格证,和远离市区,所以一些小的屠宰场,都是在郊区的。
他们已经有了一套非常成熟的屠宰技术,即不会浪费任何东西,还不会发出太大的声响。
了解一下后,许耀准备在郊区弄一个自己的小型屠宰场,打电话问了一下手续,基本就是卫生许可,健康证,屠宰证之类的东西,直接交给上次那个公司帮着办理,许耀带着羊,直接去了郊区,打听一下,就找到了一个小型的屠宰场。
屠宰场位于一块水田的边上,面积不是很大,只有三四间平板房,大铁门上贴着两幅都快褪sè的“福临门”,阵阵熟悉的犬吠从铁门后响起,然后就是一阵主人的呵斥。
敲门解释一下自己来意,对面那位系着皮围裙的中年汉子,上下打量许耀几眼,虽不是小白脸,但也不像干屠宰的。
“你想学屠宰?想自己开个屠宰场?”中年汉子身高体壮,露出来的胳膊上,全是钢丝般卷曲的黑毛,瞪着大眼,好笑的望着许耀那副身板。
此人眼里充斥着一股煞气,即使隔着两米远,也能闻到那股去不掉的腥味儿,上下打量许耀几眼,那目光里好像带着钩子一样,像是在看牲口,琢磨着何处下手一样。
“要学可以,不过有学费,而且不管住宿。”中年汉子活动一下腰筋背肉,一边活动,一边打趣一样,说着条件。
目光里更是充盈着一股讥笑,对许耀这种寻找刺激的城里人,中年汉子见多了,大多都是好奇屠宰场,想要看看是怎么屠宰牲畜的,结果十个人里面,有几个半当场吐的稀里哗啦,最后那半个,直接晕过去了。
所以中年汉子,对这些娇滴滴的老爷们儿,最是瞧不起,浑身没什么力气不说,还想在女伴面前表现自己一下,经常酿成悲剧。
眼前许耀也被他当成找刺激的人了,所以报了个不低的价格,就把许耀让进了院子里。
司机帮着把种羊运进来后,就等在了外面,整个院子里的血腥味儿,实在让人受不了。
踏进院子,许耀眼瞳里闪过一丝讶然,他实在没想到,专业工具居然有这么多。
一条横担着整个院子的粗大黑铁链子,链子两根手指粗,上面斑斑暗黑sè的血迹,几乎把铁链子染成红sè,铁链下面,每个一米多,就是一根结实粗大的钩子,上面此时挂满了处理干净的猪和羊,几名工作人员,正在浇水,进行最后的冲洗,然后就是入库,铁链滑动,这些清洗干净的肉类,就被带进了旁边个小型冷库里。
屋里有专门的屠宰工具,刀具,粗犷的大剪子,地面排水更是有好几个,干净的瓷砖地面,即使每天冲洗,好像还是带着一股难以抹掉的动物哀嚎。
参观完整个屠宰场,许耀不得不说,这里工作非常的有效率,远不是他想象中那种几个人按着牲口,然后在一阵震天响的叫声中,捅刀子,放血。
整个过程非常程序化,有专门屠宰的,剥皮分割的,清洗的,入库的,别看这个屠宰场不大,但每天至少能屠宰好几百牲畜。
而且问了下价格,要想办起一个屠宰场,至少五十万,当然,这个价格,是全部机器齐全,还有一个中型冷库的花销。
如果缩减一下,不用冷库,大概只需要三十万左右。如果还想缩减,去掉那些电麻机,剥皮机之类的东西,大概只要十万就可以。
算了一下需要的花销,许耀决定暂时找个离城区较近的屠宰场先用着,羊的产量还不大,等产量上来,估计那个时候猪和牛也应该入驻空间了,到那个时候,再办一个自己的小型屠宰场,也不迟。
等许耀出来时,后面跟着几个背着干净麻袋的年轻男子,因为多套了好几个麻袋,而且血水已经处理过了,司机再三检查后,加了一百块钱,才让许耀上车。
交了钱,许耀琢磨着,也该弄辆自己的车了,不管是运输还是出门,都该弄辆车子了。
回到店里,许耀当即就把那些放羊的员工都叫了回来,幸好平常工作也多,大家都在玩乐,而且许耀承诺还有加班费,不过来了之后,大家都说,平常这么早下班已经很不好意思了,加班费就算了,他们都能看出来,味脂轩生意只会越来越好,自己在这里也算是老员工了,只要坚持干下去,等到这里开分店的时候,说不定就能抓个店长来当当。
留下一只专门弄个烤全羊,剩余的都弄成份量十足的肉串儿,大腿和羊排特别留出来,准备单独贩卖,其余部分,都在大家努力在,变成了份量十足的羊肉串儿了。
羊腿肉多,但许耀却不准备买,而是准备送给一些亲朋,算是庆祝养殖羊的成功。
三只羊,只有十多根羊腿,除开自己留下吃的,基本刚好够分给朋友们的。
秦哲宇,小雅,小爱,马大海,老刘头,老马,李燕,乐遥,刘森,刘姐细细一算,好像有些不太够。
“咔嚓!”直接把羊脖拗断,没有流血,更没有哀叫,只是躺在地上微微抽搐了几下,就彻底安静下来。
宰了种羊,许耀满意点点头,怪不得那些人不愿看到屠宰种羊的场面,如果不是许耀一身巨力,恐怕至少需要三个人帮忙,才能彻底收拾好这只种羊,而且场面绝对非常血腥和恐怖。
宰杀了种羊,许耀微微沉吟,继续拉出几只种羊,全部照着先前那只,拗断脖子。
一共三只,空间里剩余五只,准备就用它们繁殖了。
叫了辆车,许耀想了想,直接往最近的农贸市场行去。
夕阳好像生了锈,就是挂在那里不动了,许耀到达农贸市场的时候,正好是人多下班的时候,许耀让司机等着,自己进去找了找,找到不少屠宰户,询问一下,在对方疑惑目光下,走出了农贸市场。
因为宰杀家畜,需要正规的合格证,和远离市区,所以一些小的屠宰场,都是在郊区的。
他们已经有了一套非常成熟的屠宰技术,即不会浪费任何东西,还不会发出太大的声响。
了解一下后,许耀准备在郊区弄一个自己的小型屠宰场,打电话问了一下手续,基本就是卫生许可,健康证,屠宰证之类的东西,直接交给上次那个公司帮着办理,许耀带着羊,直接去了郊区,打听一下,就找到了一个小型的屠宰场。
屠宰场位于一块水田的边上,面积不是很大,只有三四间平板房,大铁门上贴着两幅都快褪sè的“福临门”,阵阵熟悉的犬吠从铁门后响起,然后就是一阵主人的呵斥。
敲门解释一下自己来意,对面那位系着皮围裙的中年汉子,上下打量许耀几眼,虽不是小白脸,但也不像干屠宰的。
“你想学屠宰?想自己开个屠宰场?”中年汉子身高体壮,露出来的胳膊上,全是钢丝般卷曲的黑毛,瞪着大眼,好笑的望着许耀那副身板。
此人眼里充斥着一股煞气,即使隔着两米远,也能闻到那股去不掉的腥味儿,上下打量许耀几眼,那目光里好像带着钩子一样,像是在看牲口,琢磨着何处下手一样。
“要学可以,不过有学费,而且不管住宿。”中年汉子活动一下腰筋背肉,一边活动,一边打趣一样,说着条件。
目光里更是充盈着一股讥笑,对许耀这种寻找刺激的城里人,中年汉子见多了,大多都是好奇屠宰场,想要看看是怎么屠宰牲畜的,结果十个人里面,有几个半当场吐的稀里哗啦,最后那半个,直接晕过去了。
所以中年汉子,对这些娇滴滴的老爷们儿,最是瞧不起,浑身没什么力气不说,还想在女伴面前表现自己一下,经常酿成悲剧。
眼前许耀也被他当成找刺激的人了,所以报了个不低的价格,就把许耀让进了院子里。
司机帮着把种羊运进来后,就等在了外面,整个院子里的血腥味儿,实在让人受不了。
踏进院子,许耀眼瞳里闪过一丝讶然,他实在没想到,专业工具居然有这么多。
一条横担着整个院子的粗大黑铁链子,链子两根手指粗,上面斑斑暗黑sè的血迹,几乎把铁链子染成红sè,铁链下面,每个一米多,就是一根结实粗大的钩子,上面此时挂满了处理干净的猪和羊,几名工作人员,正在浇水,进行最后的冲洗,然后就是入库,铁链滑动,这些清洗干净的肉类,就被带进了旁边个小型冷库里。
屋里有专门的屠宰工具,刀具,粗犷的大剪子,地面排水更是有好几个,干净的瓷砖地面,即使每天冲洗,好像还是带着一股难以抹掉的动物哀嚎。
参观完整个屠宰场,许耀不得不说,这里工作非常的有效率,远不是他想象中那种几个人按着牲口,然后在一阵震天响的叫声中,捅刀子,放血。
整个过程非常程序化,有专门屠宰的,剥皮分割的,清洗的,入库的,别看这个屠宰场不大,但每天至少能屠宰好几百牲畜。
而且问了下价格,要想办起一个屠宰场,至少五十万,当然,这个价格,是全部机器齐全,还有一个中型冷库的花销。
如果缩减一下,不用冷库,大概只需要三十万左右。如果还想缩减,去掉那些电麻机,剥皮机之类的东西,大概只要十万就可以。
算了一下需要的花销,许耀决定暂时找个离城区较近的屠宰场先用着,羊的产量还不大,等产量上来,估计那个时候猪和牛也应该入驻空间了,到那个时候,再办一个自己的小型屠宰场,也不迟。
等许耀出来时,后面跟着几个背着干净麻袋的年轻男子,因为多套了好几个麻袋,而且血水已经处理过了,司机再三检查后,加了一百块钱,才让许耀上车。
交了钱,许耀琢磨着,也该弄辆自己的车了,不管是运输还是出门,都该弄辆车子了。
回到店里,许耀当即就把那些放羊的员工都叫了回来,幸好平常工作也多,大家都在玩乐,而且许耀承诺还有加班费,不过来了之后,大家都说,平常这么早下班已经很不好意思了,加班费就算了,他们都能看出来,味脂轩生意只会越来越好,自己在这里也算是老员工了,只要坚持干下去,等到这里开分店的时候,说不定就能抓个店长来当当。
留下一只专门弄个烤全羊,剩余的都弄成份量十足的肉串儿,大腿和羊排特别留出来,准备单独贩卖,其余部分,都在大家努力在,变成了份量十足的羊肉串儿了。
羊腿肉多,但许耀却不准备买,而是准备送给一些亲朋,算是庆祝养殖羊的成功。
三只羊,只有十多根羊腿,除开自己留下吃的,基本刚好够分给朋友们的。
秦哲宇,小雅,小爱,马大海,老刘头,老马,李燕,乐遥,刘森,刘姐细细一算,好像有些不太够。