正文 第一章 农村二十年 第三节 我的家乡
改革开放前，家乡是贫穷的，但民风质朴，人们在这片土地上，世世代代，繁衍生息。
我们村依山傍水。坐南向北。一律的泥砖房。是典型的四合院结构。中间是一个亚公厅，专门为逢年过节敬祖宗所用。东西向并排是平房，中间有一天井。这种结构，把亲情凝聚在在一起。因为一般只有同祖宗的人，才会建筑的。记得，我的爷爷和满公都是同一祖宗的。那时，我们村人不多，也就５0来人吧。算一个小村。
每家每户都有一个厨房。那是煮饭吃饭的地方。厨房的都是差不多的。灶台，般都是泥砖砌的。上面架上一口大铁锅，一般是牛二锅，直径约80公分吧。这就是必备的炊器了。灶台很大，炉膛可以钻进一个人。煮饭通常用的是叫鲁萁的柴料。由于没有烟囱，所以厨房通常都被熏得很黑。厨房有一口大水缸，可装5担水。吃饭的是一张长方形的饭桌。再就是柴火了，由于炉灶很费柴火，所以放的鲁萁很多，几乎占了大半的厨房空间。
住的房间很简单。一张松木架床。一个衣柜、书台加一个尿缸。这就差不多了。那时还没有电，用的是煤油灯。晚上小便，不用上厕所，就在尿缸上解决了。
每家每户都有一厕所。通常在村的外围起的。厕所很简单：在一间房内，挖上一个大粪坑，砌一个便槽。粪坑和便槽用石灰混凝土铺过。这个厕所就砌成了。人们上厕所，不用纸，因为没钱，用的是竹片。这种竹片，很粗糙，不小心就会伤人，但那时没有听说过出过什么事故．
那时吃的也简单．一日三餐。早餐一般在９点左右，吃的是稀饭。中午约在１２点，吃的多数是杂粮，如红薯或芋头，晚上一般在６点左右，吃的是干的捞饭饭。送饭的菜，平时是自家种的青菜和咸菜。是没有肉的。偶尔买点猪肉，也是半肥瘦的。肥的用来炼油，剩下的油渣再吃。如果一家小孩多的，一、二斤猪肉，到桌上，已所剩无几了。
小孩盼的是过年。每到春节，家家户户都要准备过年的物品。包年糕是必不可少的。家乡的年糕，是用糯米和粘米加工成粉做成的。在包年糕时，可制成甜的和咸的两种，年糕做好后，用冬叶包好，再放到大蒸笼一蒸，就成了．这种年糕，除了供神外，就是用来走亲戚．从初二开始，就用这种年糕当礼物，挑来挑去。直到家历十五。过年从家历三十开始，一直到年初七，每天都要敬神，敬神要鸡和猪。所以餐餐都有肉吃。过年还可以穿新衣，可以放鞭炮。还有利市。但有一条不好，大年初一是不能乱说话的。大人在年三十就会告诉小孩，年初一不能乱说话。就是不吉利的话不能说。否则一年不顺。如果那个小孩说了错话，定会挨打，还美名曰：新年彩。
家村的文化生活很单调。没有电视，村里只有一个有线广播，这就是乡们获取外界信息的唯一渠道了。乡亲们，一般在晚上９点就睡了，因为没事干，第二天还上出工。有电影看，就算是喜事了。我们村对面的乡镇，偶尔也有电影队来放电影。每到此时，人们很早就吃饭去看电影了。放电影通常在公社的大广场，露天进行。小孩每次都去得更早。因为他们要去占位子。电影片都是几个老片：《南征北战》、《地雷战》、《地道战》、《平原游击队》。但大家却看得津津有味，乐此不疲。
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我们村依山傍水。坐南向北。一律的泥砖房。是典型的四合院结构。中间是一个亚公厅，专门为逢年过节敬祖宗所用。东西向并排是平房，中间有一天井。这种结构，把亲情凝聚在在一起。因为一般只有同祖宗的人，才会建筑的。记得，我的爷爷和满公都是同一祖宗的。那时，我们村人不多，也就５0来人吧。算一个小村。
每家每户都有一个厨房。那是煮饭吃饭的地方。厨房的都是差不多的。灶台，般都是泥砖砌的。上面架上一口大铁锅，一般是牛二锅，直径约80公分吧。这就是必备的炊器了。灶台很大，炉膛可以钻进一个人。煮饭通常用的是叫鲁萁的柴料。由于没有烟囱，所以厨房通常都被熏得很黑。厨房有一口大水缸，可装5担水。吃饭的是一张长方形的饭桌。再就是柴火了，由于炉灶很费柴火，所以放的鲁萁很多，几乎占了大半的厨房空间。
住的房间很简单。一张松木架床。一个衣柜、书台加一个尿缸。这就差不多了。那时还没有电，用的是煤油灯。晚上小便，不用上厕所，就在尿缸上解决了。
每家每户都有一厕所。通常在村的外围起的。厕所很简单：在一间房内，挖上一个大粪坑，砌一个便槽。粪坑和便槽用石灰混凝土铺过。这个厕所就砌成了。人们上厕所，不用纸，因为没钱，用的是竹片。这种竹片，很粗糙，不小心就会伤人，但那时没有听说过出过什么事故．
那时吃的也简单．一日三餐。早餐一般在９点左右，吃的是稀饭。中午约在１２点，吃的多数是杂粮，如红薯或芋头，晚上一般在６点左右，吃的是干的捞饭饭。送饭的菜，平时是自家种的青菜和咸菜。是没有肉的。偶尔买点猪肉，也是半肥瘦的。肥的用来炼油，剩下的油渣再吃。如果一家小孩多的，一、二斤猪肉，到桌上，已所剩无几了。
小孩盼的是过年。每到春节，家家户户都要准备过年的物品。包年糕是必不可少的。家乡的年糕，是用糯米和粘米加工成粉做成的。在包年糕时，可制成甜的和咸的两种，年糕做好后，用冬叶包好，再放到大蒸笼一蒸，就成了．这种年糕，除了供神外，就是用来走亲戚．从初二开始，就用这种年糕当礼物，挑来挑去。直到家历十五。过年从家历三十开始，一直到年初七，每天都要敬神，敬神要鸡和猪。所以餐餐都有肉吃。过年还可以穿新衣，可以放鞭炮。还有利市。但有一条不好，大年初一是不能乱说话的。大人在年三十就会告诉小孩，年初一不能乱说话。就是不吉利的话不能说。否则一年不顺。如果那个小孩说了错话，定会挨打，还美名曰：新年彩。
家村的文化生活很单调。没有电视，村里只有一个有线广播，这就是乡们获取外界信息的唯一渠道了。乡亲们，一般在晚上９点就睡了，因为没事干，第二天还上出工。有电影看，就算是喜事了。我们村对面的乡镇，偶尔也有电影队来放电影。每到此时，人们很早就吃饭去看电影了。放电影通常在公社的大广场，露天进行。小孩每次都去得更早。因为他们要去占位子。电影片都是几个老片：《南征北战》、《地雷战》、《地道战》、《平原游击队》。但大家却看得津津有味，乐此不疲。
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