正文 第二十章 心悦诚服
“师傅，我给您找来茶具，稍后让您品尝现代的功夫茶哦！”因为依茵从贝欧口里得知伊尔杰喜欢喝茶，于是找来适当的茶具，准备给他泡功夫茶。说到功夫茶，她还是比较熟悉的，因为她的同事就是潮汕人，平时在上班或者在空闲之余，她的同事都会亲自泡功夫茶给她喝。因为耳濡目染，所以她也学会了泡功夫茶。
“好徒儿，为师好期待你说的功夫茶！”伊尔杰一听到有关现代的泡茶方法，立刻来了精神。
“师傅您要看好啦，是这样开始的！”依茵一边讲解一边示范。（以下是传统的泡茶方法，来自网上资料）
1。备具：壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上，茶道、茶样罐放在茶盘左侧，烧水壶放在茶盘右侧。
2。赏茶：打开茶样罐，让来客欣赏茶叶的色和形。
3。烫杯热罐：将开水倒入水壶中，然后将水倒入公道杯，接着倒入品茗杯中。
4。投茶：按1：18的比例把茶放入壶中。
5。洗茶：右手提壶加水，用左手拿盖刮去泡沫，左手将盖盖好，将茶水倒入闻香杯中。
6。第一泡：将开水加入壶中，泡一分钟，趁机洗杯，将水倒掉，右手拿壶将茶水倒入公道杯中，再从公道杯斟入闻香杯，只斟七分满。
7。鲤鱼跳龙门：用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上，右手大拇指放在品茗杯杯底上，食指放在闻香杯杯底，翻转一圈。
8。游山玩水：左手扶住品茗杯杯底，右手将闻香杯从品茗杯中提起，并沿杯口转一圈。
9。喜闻幽香：将闻香杯放在左手掌，杯口朝下，旋转90度，杯口对着自己，用大拇指捂着杯口，放在鼻子下方，细闻幽香。
10。品啜甘茗：三个口是一个品，要做三口喝，仔细品尝，探知茶中甘味。
“嗯，果然是好茶，茵茵真的好棒！”伊尔杰喝完后不禁向她竖起了大拇指。
“真的耶！我还未喝过这么香的茶呢！”贝欧含情脉脉地对着她说。
“贫嘴！”她笑呵呵回应贝欧。
“师兄你也来尝尝！”我把茶端给根远。
“好的，谢谢师妹！”根远客气地对她说。
“根远，你是否找你师妹的麻烦了？”伊尔杰一边品茗一边对他说。
“师傅，没有啦！”依茵马上出来打圆场。
“根远，为师想要听的是真话！” 伊尔杰一边品茗，一边严肃地问他。
“对不起，师傅，弟子错了！”根远马上跪在地上向他表示歉意。
“都与你说过多少次了，你怎么就是不听呢？” 伊尔杰不禁直摇头叹息。
“师傅，您老人家不要气坏了身子哦，师兄没什么事啊，您就不要想多了！”依茵马上替伊尔杰倒茶。
“是啊，师傅，师兄真的没事！”贝欧也替根远说好话。
“根远啊，既然你师弟与师妹都替你说好话，为师也不想说了，你好自为之吧！你要记住了，心胸狭窄之人永远成不了大事！” 伊尔杰语重心长地对他说。
“谢谢师傅的教导！”根远心悦诚服地接受。
“好徒儿，为师好期待你说的功夫茶！”伊尔杰一听到有关现代的泡茶方法，立刻来了精神。
“师傅您要看好啦，是这样开始的！”依茵一边讲解一边示范。（以下是传统的泡茶方法，来自网上资料）
1。备具：壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上，茶道、茶样罐放在茶盘左侧，烧水壶放在茶盘右侧。
2。赏茶：打开茶样罐，让来客欣赏茶叶的色和形。
3。烫杯热罐：将开水倒入水壶中，然后将水倒入公道杯，接着倒入品茗杯中。
4。投茶：按1：18的比例把茶放入壶中。
5。洗茶：右手提壶加水，用左手拿盖刮去泡沫，左手将盖盖好，将茶水倒入闻香杯中。
6。第一泡：将开水加入壶中，泡一分钟，趁机洗杯，将水倒掉，右手拿壶将茶水倒入公道杯中，再从公道杯斟入闻香杯，只斟七分满。
7。鲤鱼跳龙门：用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上，右手大拇指放在品茗杯杯底上，食指放在闻香杯杯底，翻转一圈。
8。游山玩水：左手扶住品茗杯杯底，右手将闻香杯从品茗杯中提起，并沿杯口转一圈。
9。喜闻幽香：将闻香杯放在左手掌，杯口朝下，旋转90度，杯口对着自己，用大拇指捂着杯口，放在鼻子下方，细闻幽香。
10。品啜甘茗：三个口是一个品，要做三口喝，仔细品尝，探知茶中甘味。
“嗯，果然是好茶，茵茵真的好棒！”伊尔杰喝完后不禁向她竖起了大拇指。
“真的耶！我还未喝过这么香的茶呢！”贝欧含情脉脉地对着她说。
“贫嘴！”她笑呵呵回应贝欧。
“师兄你也来尝尝！”我把茶端给根远。
“好的，谢谢师妹！”根远客气地对她说。
“根远，你是否找你师妹的麻烦了？”伊尔杰一边品茗一边对他说。
“师傅，没有啦！”依茵马上出来打圆场。
“根远，为师想要听的是真话！” 伊尔杰一边品茗，一边严肃地问他。
“对不起，师傅，弟子错了！”根远马上跪在地上向他表示歉意。
“都与你说过多少次了，你怎么就是不听呢？” 伊尔杰不禁直摇头叹息。
“师傅，您老人家不要气坏了身子哦，师兄没什么事啊，您就不要想多了！”依茵马上替伊尔杰倒茶。
“是啊，师傅，师兄真的没事！”贝欧也替根远说好话。
“根远啊，既然你师弟与师妹都替你说好话，为师也不想说了，你好自为之吧！你要记住了，心胸狭窄之人永远成不了大事！” 伊尔杰语重心长地对他说。
“谢谢师傅的教导！”根远心悦诚服地接受。