当前位置:首页 > 都市小说 > 食戟之诗心

第24章 诚一郎的千心料理!

    为什么,玄妙的状态自己打开了,比以往的任何一次都清晰强烈,顾白甚至能听到自己的心“砰”“砰”的有力跳动,周围的一切声音和颜色都褪去,幸平创真、老人、甚至顾白自己在顾白的感官里都逐渐模糊,取而代之的是幸平餐馆的厨房里,那个拿起厨刀的男人,诚一郎先生心脏的跳动,逐渐清晰明显起来,自己的心不知何时也开始响应这样的跳动,在黑白的世界中,两颗心一前一后的跳动着,自己的心跳开始逐渐加速像诚一郎先生的心脏频率靠拢,一秒、两秒、三秒过去,两颗心跳动的频率逐渐接近…同步了!

    在同步的这一刻,顾白的感官世界与之前的压抑黑白世界,豁然不同,能清晰的感觉到了诚一郎先生的样子,诚一郎先生握紧菜刀苍劲有力的右手稳如磐石,甚至就在下一刻,诚一郎先生也感觉到了顾白,在现实世界中,诚一郎先生并没有回头,但是顾白可以百分之一百的肯定,这个玄妙的状态,诚一郎先生也在其中!

    在某种意义上来说,并不是自己进入了玄妙的状态,而是诚一郎先生引领自己进入了玄妙的状态,或者换一种说法更为恰当,诚一郎先生进入了玄妙的状态,而这种状态比起顾白的玄妙状态要稳定的多,强大的多,而且两种状态在某种性质上共通了!顾白的心脏在慢慢的响应这样的状态之后,拿到了打开两个玄妙状态的钥匙,随着此刻共鸣,而顾白伸手转动钥匙,推开一扇门,踏入了诚一郎先生的领域!

    “果然是这样吗”,诚一郎轻轻的说着,之前的猜测,在此刻得到了证实,顾白,你的厨心在某些方面和我的‘千心’有些相似,那么不要错过这个机会,尽你所能去探索吧!能在这个年龄,虽然说是自己主动打开了‘千心’的门,将钥匙递给了顾白,但能够踏入这扇门,顾白你的厨心,比起我想象的,更为强大,所以你身上一定有自己的秘密吧,没有足够的精神或者魂魄的掌控力,不可能撑住厨心共鸣,顾白,你很有趣!

    现实世界里,诚一郎酒红色的长发因为随着低下头的动作也随之从耳侧落下,遮住了诚一郎的嘴角,无论是幸平创真,原田老人,亦或者顾白都不可能看到低头的诚一郎的表情,但顾白就是可以肯定,在刚才那一瞬间,诚一郎的嘴角轻轻上扬,有一刹那的笑,至于为什么,那是因为意识的世界中,能感知到的现实中的自己,嘴角有同样细微的动作,而顾白很清楚自己并没有笑!有趣,同样的想法在顾白的脑海中也浮现了出来。

    “仔细体会这个心灵世界”诚一郎向顾白说着,让顾白奇怪的是原田老人和幸平创真似乎并没有听到这句话一样,没有任何反应…

    “是,诚一郎先生”顾白想要这么回应诚一郎先生,甚至大脑已经向身体发出了这样的命令,但是顾白根本没有办法发出任何声音,为什么!顾白有些焦急,为什么自己说不了话,等等,顾白终于想通了一些荒诞的地方,也就是在心灵世界里,根本感觉不到原田老人,和创真,他们仿佛定格在了自己进入玄妙的状态,和诚一郎先生共鸣的那一刻。一滴冷汗,在顾白的心里滑落,但顾白就像刚才顾白想通了一样,在这个玄妙的状态中,自己的感知,并不是现实中的自己,根本流不了汗。

    “别紧张,放松自己,然后去体味观察这个世界,我把它称为“千心”,之后我会和你解释,现在,要烹饪了,不能让老师和幸平创真等太久”,在心灵世界中,诚一郎的声音再次传来。

    而此刻,在现实世界中,原田老人和幸平创真的确有些奇怪,诚一郎从拿起厨刀有大概5秒钟,没有任何动作,也许是在集中精神吧。

    千心的世界内,顾白在意识上点点头,压下心中的震惊,如诚一郎先生所说,这个世界似乎是诚一郎先生的世界一样,而诚一郎先生绝不会害自己,呼,顾白在意识里长吸一口气,慢慢放松精神,并且尝试着用心感触诚一郎的千心世界。

    似乎没有什么不同,在顾白的意识里,周围的一切还是幸平餐馆,只是除了诚一郎先生看上去是正常的,原田老人和幸平创真此刻都是黑白的,甚至就像刚才发现的,原田老人和幸平创真在意识世界里宛如雕塑一般,没有任何动作,那么自己呢,顾白感觉自己虽然身体动不了,但是意识却可以察觉到这个世界,就仿佛现在是在梦境里!对!这样的形容太恰当了,梦境中自己几乎不可能感知到自己的存在,偶尔做梦的时候能感觉到自己,并且感觉到周围的不真实,但往往在那一刻梦就会醒来…现在,自己好像进入了诚一郎先生的梦中一样,哈哈,这样想来也挺有趣的。

    顾白集中精神,因为在千心世界里,顾白的意识能察觉到,诚一郎先生开始烹饪了!

    顾白仔细看着,第一次在玄妙的状态下,看另一个人在玄妙的状态里烹饪。顾白看到,诚一郎先生碰到过的每一样食材或者刀具都有了颜色,不再是黑白的,顾白点点头有意思,当然也是意识上的点点头。(作者菌:这里说白了就是你感觉自己点了点头,跟做梦一样,现实中的自己没有任何动作,之后就不在重述了。)

    诚一郎拿过4只鲜虾,虾有成人的手掌大小,个头可是够大的,诚一郎将虾头去掉,虾尾用刀切掉,接着左手拿虾,右手握紧厨刀,厨刀的刀尖从虾壳的头部一侧放入,轻轻上挑,刀尖顺着虾壳滑至虾尾,虾壳随之脱落,完整的取出虾肉,4只虾在这样流畅的手法中,刀芒一闪而过,就已经处理好了。

    接着,诚一郎将锅里的水烧开,把大虾放入,然后转身。将沙律菜、芫荽及薄荷叶清洗干净,要知道虾肉是以鲜嫩为特点的,因此虾肉在水中煮的过程只需要一会,多一秒都会影响虾肉的鲜嫩,诚一郎先生没有等待虾肉煮熟,而去处理菜,让顾白有些诧异诚一郎先生的自信。

    但是当诚一郎将虾从锅内取出的时候,顾白又不得不感叹,虾肉确实把握的刚刚好,知道自己说不了话,只好继续看着。

    诚一郎将青瓜,红萝卜切丝,随着诚一郎拿出了青瓜红萝卜,黑白的世界突然有了变化,绿色和暖红色从诚一郎的手中开始,逐渐渲染,直到整个千心世界都染上了蔬菜的气息。原本觉得有些压抑的顾白,此时好像精神舒缓了下来,心渐渐平静。

    紧接着诚一郎又拿出了草莓,奇异果,芒果,切成长条,这样蔬菜和水果的搭配,缤纷的颜色,水果淡淡的甜香进入到顾白的意识中,让顾白耳目一新。这好像是春天的感觉,奇怪明明季节已经是秋天了,可是为什么自己的意识中好像才刚刚到了春天正盛的时候。

    就在顾白的疑惑中,千心的世界再次变化,仿佛初来乍到的春,用温润柔滑的雨珠唤醒了一冬的沉寂,春草芽儿细细的冒出,朦朦胧胧中,纤细的雨丝像姑娘轻盈的舞步一般,走过大地,在她的背后,春风浮动,春雨随之飞舞,春天那抹极淡极淡的新绿若隐若现,胡萝卜的暖红色,草莓的红白相间,芒果的亮黄,奇异果的清香,都腻在这春之舞动中,好看极了,顾白有些恍惚的喃喃道,一晚上的疲惫,在这一刻仿佛焕发了生机,让顾白有一种将自己置身在柔嫩的草长莺飞之中,柳丝垂青,百花吐蕊,连空气中都能嗅到快乐的香气,让人就此放下所有心事,缓缓沉睡。

    诚一郎将青瓜和胡萝卜丝放入锅中过水,食材入水的声音,才让顾白从幻象中清醒过来,此时,千心的世界内,春色撩人,而诚一郎先生好像就在这春天的芳草中进行料理,整道料理都染上了春天的气息。顾白有些不好意思,自己居然走神了。

    诚一郎等两者稍微软了一些以后,捞出,紧接着将青瓜和胡萝卜丝放入搅拌机,用小碗乘着蔬菜泥。

    原来是这样,之前还在想怎么处理蔬菜和水果在口感和味道上的差异呢。要知道这三种水果在口感上都偏软,而且味道以甜为主,在看到诚一郎的动作后,胡萝卜丝和青瓜丝吸收水分受热变软,这样口感上就很接近了,而且打成细小块状的蔬菜泥后,就更接近了,顾白想到。

    随后,诚一郎在蔬菜泥中滴入几滴香油和鱼露!诚一郎将鲜虾肉切成小块,在准备好的蔬菜泥中,均匀混合,沾上一层蔬菜泥。

    鱼露吗!看到鱼露,顾白也明白了诚一郎先生对味道的处理。鱼露,又称鱼酱油,是用小鱼虾为原料,经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液,色泽呈琥珀色,味道鲜美。

    接下来诚一郎准备一盆温水,将米纸沾湿,在水里上下移动数秒至米纸柔软。

    原来是米纸卷!顾白恍然大悟,米纸卷是一种用于食物的包装纸,主要成份是米,加水成糊浆,蒸熟成薄如纸状,待水蒸发之后就好了。米纸卷因为糯糯的口感,更重要的是透明的薄皮看上去晶莹透亮,仿佛在食材表面铺上了轻纱一样,有朦胧的美感,因此视觉效果和口感极佳。

    诚一郎先生将四片米纸卷放在盘中,取出沙律菜、芫荽及薄荷叶,切成碎末,均匀的铺在米纸卷上,然后拿过一个青柠,挤出青柠汁,滴在碎末上,又在虾肉块表面也加了一些。

    最后就到了摆放的时候,诚一郎先生依次铺上虾肉、草莓片、芒果、奇异果,将每一片米纸卷从底边开始往上卷,左右两边向内反收口,用点力包实后向上卷一圈,米纸性黏,最后在封口处涂一些蔬菜泥,然后结着米纸的粘性,将口轻轻封住。

    这一刻,那些春天的气息,万物葱茏,波光粼粼,青草的摇曳,百花微笑的甜美,清风徐来,濛濛细雨,一切一切的春意,都仿佛被藏在了米纸卷中,透过米纸卷那一层轻纱,缤纷的颜色,和盎然的春意,就在料理中蕴含珍藏起来,只等咬开米纸卷的那一刻,完全迸发!

    请记住本书首发域名:。手机版阅读网址:
Back to Top