0419章：思考的机会
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“嗯。”王艳萍轻轻嗯了声，对于这件事，她只能认了。这么多年来，她早也就习惯了。
“你父亲是个了不起的人。”
“嗯。”詹仙仙点了点头，随即对着母亲咧嘴笑道“放心吧，以后我不会比他差的。”
“饿了吗？”
“早就饿了？”詹仙仙从沙发上蹦了起来，一手捂着肚子说道“你看，都饿扁了！”
“额！”
“妈，你说你也真是的！店里面也不弄个晚餐，每天就两顿饭，上班本来就很累，运动起来消化又快！”詹仙仙皱眉道。
这段时间，她没少听见店里面的员工抱怨晚餐问题，她自然也悄悄地询问过刘店长关于晚餐的问题，可刘店长告诉他之前店里有做过晚餐。
但可惜的是，每天都很少人吃的。
特别是发工资的那几天。
再加上每天下班厨房做饭会比较麻烦，负责做饭的同事是一定会拖班的。
王艳萍自然也知道这个事情，听詹仙仙这么一说，倒也想了起来，旋即苦笑道“事情哪有你想的那么简单。”
“你不知道啊！店里面有个人为了每天吃晚餐，他每天下午四点吃完饭，再打包一份带回家去吃。”
詹仙仙忽然想起邓刚，于是拿他的案例说事。
“这么省的么？”王艳萍愣了愣。
“可不是么！”
詹仙仙倒也想的明白
“其实晚上员工餐没必要弄的太好啦，反正店里面下午四点肯定有剩菜剩饭，晚上再给他们放到蒸箱里面热一下不就行了么，据我观察，每天下午的剩菜剩饭都是倒掉的！”
“额！”这样是简单了。
可每天晚上真的会有员工吃饭么？
以前自己只有一家门店的时候，到没有这么复杂，每天晚上王艳萍会亲自上厨给员工们炒两个家常菜。
再到冷菜间调点果汁什么的出来。
大家吃完喝好再回家。
但现在门店大了，可就不一样了。
凡事得将就规章制度，每天的用量都得定制好，餐饮行业原本利润就不高，控制成本非常重要。
“行了，行了！”王艳萍翻了翻白眼“你还教育起你妈来了，你还真是长大了。”
“你这叫压榨员工。”詹仙仙不服气道。
“我现在是你员工。”
“嘻嘻。”
王艳萍顿时苦笑不得。
詹仙仙平时没少给他讲大道理。
以前詹仙仙年纪小，她们三睡在一张床上，詹俊杰没少给王艳萍讨论关于经商的问题，但他们都没注意到旁边的小家伙一直认认真真地听着。
“得了，得了！想吃啥，自己点吧！”王艳萍随即从茶几上拿起菜单，随手递给了詹仙仙。
詹仙仙也不客气，抱起菜单便躺在沙发上看着菜单，左看看右看看，看着看着就皱起眉头。
丫的，咋都是甜点。
“怎么了。”
詹仙仙苦着脸“妈，我饿了，要能饱肚子的。”
王艳萍一暖也不废话，直接按了按服务铃，不一会儿服务员便来了，王艳萍对服务员说道“来份扬州炒饭吧！”
“啊，我们这里···”女服务员原本想说没有扬州炒饭的，可忽然想到之前经理说过，这是老板的朋友。
女服务员赶忙把话给咽了回去，改口道“王女士，请稍等，我咨询下经理。”
王艳萍挥了挥手，示意服务员出去。
女服务员大松一口气，接着倒退着走出门外，最后行了个鞠躬礼才关上门。
“妈，你干嘛为难人家？”詹仙仙皱起眉头。
“哪有为难啊！”
王艳萍苦笑道“笨蛋，他们旁边就有家小吃店。”说着，王艳萍指了指窗户外的一家沙县小吃
“他们经理不傻·就会过去帮我们买？”
詹仙仙顿时明白了。
这压根就是让经理去给自己买呗。
但直接说“帮我去隔壁小吃店买一份扬州炒饭”不就行了。
犯得着这么麻烦吗？
见女儿不解，王艳萍又和蔼地摸了摸女儿的头“傻妞，记住了！有很多事情呢，不一定需要说的很清楚，要给下属自己思考的机会。”
这个道理啊，王艳萍是弄了多少年才弄明白，她希望女儿可以尽快明白。
然而，詹仙仙又是何等聪明，原本有些生气的脸色顿时被喜悦取而代之。
詹仙仙从沙发上蹦了起来。
“受教了，老妈！”詹仙仙也学着女服务员做了个鞠躬礼。
可是，她抬起头的瞬间，正好透过窗户看到一个女服务员往小吃店走去了！
那不正是刚刚来她们包厢的那个吗？
“哇喔，老妈！你看··”詹仙仙兴奋地指了指窗外。
“你看吧！”王艳萍倒没怎么意外，能在南山咖啡厅做到经理职位，那一定有高于常人的判断力。
服务行业其实没那么复杂，满足客人的需求即可。
薛洋弄好头发，又匆匆地叫了辆出租车从中都往南山咖啡赶去，一下车，他随手给了师傅一张五十元钞票。
“师傅不用找了。”
他匆匆下了车。
刚进南山咖啡大门，他直接对服务员说了包厢号，然而几个女服务员又是面色古怪地互相看了看。
“怎么了？”薛洋皱起眉头。
“没事，先生！”其中一个女服务员赶忙上前，对着薛洋做了个请的手势。
“这边请。”
薛洋没计较什么，直接跟着服务员前进了。
然而，他还没走多远，后面传来了议论声。
“那个男的好帅啊！”
薛洋还有些自得，心里有些欣喜。
“他不会是那个富婆包养的小白脸吧！”
然而，后面一句话他险些摔倒在地。
他停下了脚步，愤恨地看了大厅门口的几个嘻嘻哈哈地女孩子。
“先生，怎么了！”女服务员注意到薛洋没跟上，顿时也停下脚步，回头问道。
“你们这么喜欢嚼舌根么？”薛洋有些不愉快地问道，此刻他的脸都有些铁青。
服务员自然也听到几个同事在聊什么，顿时面色难堪“先生，你不要介意！她们几个是新来的不懂事，我这就报备给经理。”
这群家伙，连老板的朋友都敢调侃，确实该教育教育。
女服务员愤恨地想到。
“算了，算了！”薛洋才懒得跟她们一般见识，回头对女服务说道“你先带我去包厢里吧！”
“好的，先生，这边请！”女服务员又做了个请的手势。
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“嗯。”王艳萍轻轻嗯了声，对于这件事，她只能认了。这么多年来，她早也就习惯了。
“你父亲是个了不起的人。”
“嗯。”詹仙仙点了点头，随即对着母亲咧嘴笑道“放心吧，以后我不会比他差的。”
“饿了吗？”
“早就饿了？”詹仙仙从沙发上蹦了起来，一手捂着肚子说道“你看，都饿扁了！”
“额！”
“妈，你说你也真是的！店里面也不弄个晚餐，每天就两顿饭，上班本来就很累，运动起来消化又快！”詹仙仙皱眉道。
这段时间，她没少听见店里面的员工抱怨晚餐问题，她自然也悄悄地询问过刘店长关于晚餐的问题，可刘店长告诉他之前店里有做过晚餐。
但可惜的是，每天都很少人吃的。
特别是发工资的那几天。
再加上每天下班厨房做饭会比较麻烦，负责做饭的同事是一定会拖班的。
王艳萍自然也知道这个事情，听詹仙仙这么一说，倒也想了起来，旋即苦笑道“事情哪有你想的那么简单。”
“你不知道啊！店里面有个人为了每天吃晚餐，他每天下午四点吃完饭，再打包一份带回家去吃。”
詹仙仙忽然想起邓刚，于是拿他的案例说事。
“这么省的么？”王艳萍愣了愣。
“可不是么！”
詹仙仙倒也想的明白
“其实晚上员工餐没必要弄的太好啦，反正店里面下午四点肯定有剩菜剩饭，晚上再给他们放到蒸箱里面热一下不就行了么，据我观察，每天下午的剩菜剩饭都是倒掉的！”
“额！”这样是简单了。
可每天晚上真的会有员工吃饭么？
以前自己只有一家门店的时候，到没有这么复杂，每天晚上王艳萍会亲自上厨给员工们炒两个家常菜。
再到冷菜间调点果汁什么的出来。
大家吃完喝好再回家。
但现在门店大了，可就不一样了。
凡事得将就规章制度，每天的用量都得定制好，餐饮行业原本利润就不高，控制成本非常重要。
“行了，行了！”王艳萍翻了翻白眼“你还教育起你妈来了，你还真是长大了。”
“你这叫压榨员工。”詹仙仙不服气道。
“我现在是你员工。”
“嘻嘻。”
王艳萍顿时苦笑不得。
詹仙仙平时没少给他讲大道理。
以前詹仙仙年纪小，她们三睡在一张床上，詹俊杰没少给王艳萍讨论关于经商的问题，但他们都没注意到旁边的小家伙一直认认真真地听着。
“得了，得了！想吃啥，自己点吧！”王艳萍随即从茶几上拿起菜单，随手递给了詹仙仙。
詹仙仙也不客气，抱起菜单便躺在沙发上看着菜单，左看看右看看，看着看着就皱起眉头。
丫的，咋都是甜点。
“怎么了。”
詹仙仙苦着脸“妈，我饿了，要能饱肚子的。”
王艳萍一暖也不废话，直接按了按服务铃，不一会儿服务员便来了，王艳萍对服务员说道“来份扬州炒饭吧！”
“啊，我们这里···”女服务员原本想说没有扬州炒饭的，可忽然想到之前经理说过，这是老板的朋友。
女服务员赶忙把话给咽了回去，改口道“王女士，请稍等，我咨询下经理。”
王艳萍挥了挥手，示意服务员出去。
女服务员大松一口气，接着倒退着走出门外，最后行了个鞠躬礼才关上门。
“妈，你干嘛为难人家？”詹仙仙皱起眉头。
“哪有为难啊！”
王艳萍苦笑道“笨蛋，他们旁边就有家小吃店。”说着，王艳萍指了指窗户外的一家沙县小吃
“他们经理不傻·就会过去帮我们买？”
詹仙仙顿时明白了。
这压根就是让经理去给自己买呗。
但直接说“帮我去隔壁小吃店买一份扬州炒饭”不就行了。
犯得着这么麻烦吗？
见女儿不解，王艳萍又和蔼地摸了摸女儿的头“傻妞，记住了！有很多事情呢，不一定需要说的很清楚，要给下属自己思考的机会。”
这个道理啊，王艳萍是弄了多少年才弄明白，她希望女儿可以尽快明白。
然而，詹仙仙又是何等聪明，原本有些生气的脸色顿时被喜悦取而代之。
詹仙仙从沙发上蹦了起来。
“受教了，老妈！”詹仙仙也学着女服务员做了个鞠躬礼。
可是，她抬起头的瞬间，正好透过窗户看到一个女服务员往小吃店走去了！
那不正是刚刚来她们包厢的那个吗？
“哇喔，老妈！你看··”詹仙仙兴奋地指了指窗外。
“你看吧！”王艳萍倒没怎么意外，能在南山咖啡厅做到经理职位，那一定有高于常人的判断力。
服务行业其实没那么复杂，满足客人的需求即可。
薛洋弄好头发，又匆匆地叫了辆出租车从中都往南山咖啡赶去，一下车，他随手给了师傅一张五十元钞票。
“师傅不用找了。”
他匆匆下了车。
刚进南山咖啡大门，他直接对服务员说了包厢号，然而几个女服务员又是面色古怪地互相看了看。
“怎么了？”薛洋皱起眉头。
“没事，先生！”其中一个女服务员赶忙上前，对着薛洋做了个请的手势。
“这边请。”
薛洋没计较什么，直接跟着服务员前进了。
然而，他还没走多远，后面传来了议论声。
“那个男的好帅啊！”
薛洋还有些自得，心里有些欣喜。
“他不会是那个富婆包养的小白脸吧！”
然而，后面一句话他险些摔倒在地。
他停下了脚步，愤恨地看了大厅门口的几个嘻嘻哈哈地女孩子。
“先生，怎么了！”女服务员注意到薛洋没跟上，顿时也停下脚步，回头问道。
“你们这么喜欢嚼舌根么？”薛洋有些不愉快地问道，此刻他的脸都有些铁青。
服务员自然也听到几个同事在聊什么，顿时面色难堪“先生，你不要介意！她们几个是新来的不懂事，我这就报备给经理。”
这群家伙，连老板的朋友都敢调侃，确实该教育教育。
女服务员愤恨地想到。
“算了，算了！”薛洋才懒得跟她们一般见识，回头对女服务说道“你先带我去包厢里吧！”
“好的，先生，这边请！”女服务员又做了个请的手势。
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