0306章:老相识
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庆幸的是今天薛洋在这儿,若是薛洋不在,难不免又是一场口水战,这个姑娘实在太琢磨人了。
“吃货形容你真是贴切。”
“我就是吃货怎么了!”
蔬菜的烧烤速度确实要快上许多,服务员把烧烤好的蔬菜很快便端了来,接着他又开始去烧烤海鲜了。
估计是担心自己的烧烤速度,跟不上大家吃的速度。
“薛洋,这烧烤小哥是付了钱的么?”邓刚凑身在薛洋耳边轻声问道。
“那是当然。”薛洋以为邓刚在担心价钱的问题,于是解释道:“不过也还好,服务费不算贵,这地方虽然说是自助烧烤区。”
“但是你懂得,大多数的人考出来只有自己能吃。”
邓刚听着有味。
薛洋轻声地讲述着:“每年夏天我们都来这里消遣的,前两年这里刚成立自助烧烤区,那个时候还没这些帮忙烧烤的人。
后来慢慢地涌现了很多收费帮忙烧烤的人,于是这个度假村为了防止兼职人员黑顾客,便把这些兼职烧烤的人统一到一块管理了!”
“那个小伙子叫李彦,我认识他有两年了,每次来这里我都让他帮我烧烤。他的技术是这里最好的,而且人品是最保障的。”
黑顾客?邓刚顿时明白这其中的含义了!前两年的时候,这里定是有许多帮助烧烤的人,借口度假村的名义,乱收费的吧!
说通俗点,便是黑单了。
“我是服务行业出生的,对这个很了解。我曾经见过服务员为了两瓶红牛黑单丢工作的,仅仅为了晚上下班可以去网吧开个通宵。”邓刚自嘲道。
“是啊,前些年还不留行手机支付的时候!黑单也够头疼的···每次抓黑单就像是抓间谍一样···”
薛洋家里也有娱乐产业,这些事情自然是听家里讲过。
“所以第一次认识他的时候,那天我买单走人,正好遇到李彦,结果我们被他拦住了!他告诉我,有人黑我们的单。”
邓刚好奇道:“后来呢?”
“后来这里就开始整顿了,所有的兼职都统一由餐厅管理!”
“这才真正的做到公平收费,去年还偶尔会出现黑单,但自从这里全面实行支付通付款··”
“再也没有出现黑单了。”
邓刚沉思了会,说道:“这小伙子是真不错,若是你开餐厅的话,可以考虑带上他!”
这薛洋看似简单,但实际上可聪明的,他讲这番话出来,必定是有目的。
果然,只见薛洋满脸苦笑:“我是有这个想法,可是我还是更喜欢音乐点,怕自己精力不足!
而且父母希望我以后在娱乐行业,毕竟父亲的主业是房地产。”
“你不是也喜欢音乐么?”邓刚嬉笑道:“做量贩也是一种不错的选择,你看老百姓量贩武林店,每天都有明星去呢!”
“不行,这些年量贩开始生意下滑了!”
邓刚分析道:“嗯嗯,那是肯定了!
自从开始严查酒驾,所有娱乐场所的盈利起码降低一半以上,未来量贩KTV若是不及时转型,可能会出现亏损。”
这便是他选择退出老百姓量贩的原因,他不可能浪费十年时间在量贩身上,这世界上有很多其他行业的机会。
“量贩真的不行了么?”薛洋眉头紧皱,连吃饭的动作都变慢了。
邓刚顿时明白自己说错话了:“嗯,这个难说!只是市场变小了,社会风气变了,竞争变大了,并没有不行了这个概念!”
“而且,你家赚的钱足够多了!”
阳光时代量贩目前五家门店,巅峰时期,每家店月营业额在一百万以上,余北店更是夸张的三百万的营业额。
这三年下来,是多么恐怖的数字。
但成本足够高啊。
每家门店的装修成本便在一千万到两千万以上,这个数字足以让邓刚嘴角抽屉。
听说薛洋家里是拆迁起步的,这余北区二十年来成就多少亿万富翁,对于他们这些普通人来说,有多么的不公平。
可惜的是,阳光时代量贩发展的步子太快,按照这个速度,恐怕现在刚好回本!
薛总原本以为会大赚,可是现在遇到了行业不景气。
这一个瞬间,邓刚思考到许多东西。
其实在这些大城市的人们,早就厌倦了每天应酬喝酒。
而普通工薪族也厌倦了KTV过节,加上酒驾严查严打,估计量贩以后的日子不好过。
“我也觉得是真不行了。”薛洋摇头苦笑道:“我真有点好奇,你在老百姓量贩跟店长混的很熟吧,怎么知道这么多·”
“你想什么呢!我跟店长没什么关系,我知道得多是因为···”邓刚鄙视得望着薛洋,决定还是坦诚相待:“我前两年在阳光时代上过班,什么数据我都看过,当时朱店长·”
“你在阳光时代上过班?”
“对,那时候你们店生意奇差···”邓刚翻了个白眼,说道:“不过你父亲不错,每天都来店里,还动不动给大家加餐。”
“你认识我父亲?”
“薛建军,薛总嘛!”
薛洋露出了史上最令人震惊的表情。
在薛洋呆住的瞬间,王心雨却是大叫了起来:“表哥,你们在聊什么啊,都聊傻掉了。”
又是一阵哄笑声。
薛洋才从震惊中反应过来,但是薛洋并没有理会王心雨,而是询问邓刚:“你在阳光时代余北店上过班?”
“嗯,一年时间!这一年我见证了奇迹!”
邓刚的声音是真的大,反正大家早晚都知道的,王心雨和詹仙仙也都知道的。
若是一直不告诉薛洋,倒显得自己不够仗义了!
这世界上真就有这么多巧合。
或者说,这余北区是真他娘的小。
“我···”薛洋真是无话可说了。
“还有·”邓刚忽然想起了什么,转头又望着王心雨,伸手指了指王心雨:
“这姑娘我见过,那时候她还是个小姑娘,我记得有一天薛总带家人来唱歌。”
“作为店里最优秀的员工,是我给你们专职服务的。可惜的是,我并没有看到薛洋你。”
“但我很确定,当年那个吵着要吃薯片的小家伙,不给就在地上打滚的家伙,就是王心雨···”
周围一阵沉默。
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庆幸的是今天薛洋在这儿,若是薛洋不在,难不免又是一场口水战,这个姑娘实在太琢磨人了。
“吃货形容你真是贴切。”
“我就是吃货怎么了!”
蔬菜的烧烤速度确实要快上许多,服务员把烧烤好的蔬菜很快便端了来,接着他又开始去烧烤海鲜了。
估计是担心自己的烧烤速度,跟不上大家吃的速度。
“薛洋,这烧烤小哥是付了钱的么?”邓刚凑身在薛洋耳边轻声问道。
“那是当然。”薛洋以为邓刚在担心价钱的问题,于是解释道:“不过也还好,服务费不算贵,这地方虽然说是自助烧烤区。”
“但是你懂得,大多数的人考出来只有自己能吃。”
邓刚听着有味。
薛洋轻声地讲述着:“每年夏天我们都来这里消遣的,前两年这里刚成立自助烧烤区,那个时候还没这些帮忙烧烤的人。
后来慢慢地涌现了很多收费帮忙烧烤的人,于是这个度假村为了防止兼职人员黑顾客,便把这些兼职烧烤的人统一到一块管理了!”
“那个小伙子叫李彦,我认识他有两年了,每次来这里我都让他帮我烧烤。他的技术是这里最好的,而且人品是最保障的。”
黑顾客?邓刚顿时明白这其中的含义了!前两年的时候,这里定是有许多帮助烧烤的人,借口度假村的名义,乱收费的吧!
说通俗点,便是黑单了。
“我是服务行业出生的,对这个很了解。我曾经见过服务员为了两瓶红牛黑单丢工作的,仅仅为了晚上下班可以去网吧开个通宵。”邓刚自嘲道。
“是啊,前些年还不留行手机支付的时候!黑单也够头疼的···每次抓黑单就像是抓间谍一样···”
薛洋家里也有娱乐产业,这些事情自然是听家里讲过。
“所以第一次认识他的时候,那天我买单走人,正好遇到李彦,结果我们被他拦住了!他告诉我,有人黑我们的单。”
邓刚好奇道:“后来呢?”
“后来这里就开始整顿了,所有的兼职都统一由餐厅管理!”
“这才真正的做到公平收费,去年还偶尔会出现黑单,但自从这里全面实行支付通付款··”
“再也没有出现黑单了。”
邓刚沉思了会,说道:“这小伙子是真不错,若是你开餐厅的话,可以考虑带上他!”
这薛洋看似简单,但实际上可聪明的,他讲这番话出来,必定是有目的。
果然,只见薛洋满脸苦笑:“我是有这个想法,可是我还是更喜欢音乐点,怕自己精力不足!
而且父母希望我以后在娱乐行业,毕竟父亲的主业是房地产。”
“你不是也喜欢音乐么?”邓刚嬉笑道:“做量贩也是一种不错的选择,你看老百姓量贩武林店,每天都有明星去呢!”
“不行,这些年量贩开始生意下滑了!”
邓刚分析道:“嗯嗯,那是肯定了!
自从开始严查酒驾,所有娱乐场所的盈利起码降低一半以上,未来量贩KTV若是不及时转型,可能会出现亏损。”
这便是他选择退出老百姓量贩的原因,他不可能浪费十年时间在量贩身上,这世界上有很多其他行业的机会。
“量贩真的不行了么?”薛洋眉头紧皱,连吃饭的动作都变慢了。
邓刚顿时明白自己说错话了:“嗯,这个难说!只是市场变小了,社会风气变了,竞争变大了,并没有不行了这个概念!”
“而且,你家赚的钱足够多了!”
阳光时代量贩目前五家门店,巅峰时期,每家店月营业额在一百万以上,余北店更是夸张的三百万的营业额。
这三年下来,是多么恐怖的数字。
但成本足够高啊。
每家门店的装修成本便在一千万到两千万以上,这个数字足以让邓刚嘴角抽屉。
听说薛洋家里是拆迁起步的,这余北区二十年来成就多少亿万富翁,对于他们这些普通人来说,有多么的不公平。
可惜的是,阳光时代量贩发展的步子太快,按照这个速度,恐怕现在刚好回本!
薛总原本以为会大赚,可是现在遇到了行业不景气。
这一个瞬间,邓刚思考到许多东西。
其实在这些大城市的人们,早就厌倦了每天应酬喝酒。
而普通工薪族也厌倦了KTV过节,加上酒驾严查严打,估计量贩以后的日子不好过。
“我也觉得是真不行了。”薛洋摇头苦笑道:“我真有点好奇,你在老百姓量贩跟店长混的很熟吧,怎么知道这么多·”
“你想什么呢!我跟店长没什么关系,我知道得多是因为···”邓刚鄙视得望着薛洋,决定还是坦诚相待:“我前两年在阳光时代上过班,什么数据我都看过,当时朱店长·”
“你在阳光时代上过班?”
“对,那时候你们店生意奇差···”邓刚翻了个白眼,说道:“不过你父亲不错,每天都来店里,还动不动给大家加餐。”
“你认识我父亲?”
“薛建军,薛总嘛!”
薛洋露出了史上最令人震惊的表情。
在薛洋呆住的瞬间,王心雨却是大叫了起来:“表哥,你们在聊什么啊,都聊傻掉了。”
又是一阵哄笑声。
薛洋才从震惊中反应过来,但是薛洋并没有理会王心雨,而是询问邓刚:“你在阳光时代余北店上过班?”
“嗯,一年时间!这一年我见证了奇迹!”
邓刚的声音是真的大,反正大家早晚都知道的,王心雨和詹仙仙也都知道的。
若是一直不告诉薛洋,倒显得自己不够仗义了!
这世界上真就有这么多巧合。
或者说,这余北区是真他娘的小。
“我···”薛洋真是无话可说了。
“还有·”邓刚忽然想起了什么,转头又望着王心雨,伸手指了指王心雨:
“这姑娘我见过,那时候她还是个小姑娘,我记得有一天薛总带家人来唱歌。”
“作为店里最优秀的员工,是我给你们专职服务的。可惜的是,我并没有看到薛洋你。”
“但我很确定,当年那个吵着要吃薯片的小家伙,不给就在地上打滚的家伙,就是王心雨···”
周围一阵沉默。
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