第四百五十章 能吃一点辣
在一旁拼命的闻味道的小家伙。
忙搭话道：“孙莱姐姐，我家阿姐做的东西都好吃的不得了。
当然这是大部分的情况。
也有那么一小点一小点的时候做出来的是不好吃的。”
嗯，小家伙用大拇指与小拇指捏着，在小拇指上面勾了一点点出来。
张宴洋与孙莱瞧着小家伙那萌萌的模样。
忍不住笑出了声来是。
孙莱道；“那我可非常期待今儿个中午饭的。”
小家伙见孙莱对着厨房好奇的。
他跳下了凳子。
嗯，他刚刚是脱了鞋子站在厨房的一张矮凳子上面。
那样他的视野就正好可以瞧见他家阿姐在灶台在锅里面炒的鸭子。
他现在还没有灶台高呢。
哼，他只想快一点快一点。
长得高高的，就可以瞧着他家姐炒菜了呢。
然后孙莱就一边闻着迷人的香味儿一边被一只肉嘟嘟的小手牵着手。
在厨房里面逛悠了起来。
里面有很多奇奇怪怪的东西。
嗯，它们本身也不是很奇怪。
就是没有想到它们可以那样的被组合起来。
嗯，然后发挥出那样的作用。
看得出来，当初宴洋确实是费了好一番心思才弄出来的这么棒的厨房的。
张家的厨房虽然很大。
但它也只是一间厨房。
里面的东西也都是与做饭相关的。
所以，逛一圈下来也没有花费多少时间。
然后小家伙与孙莱就继续眼巴巴的瞧着张宴洋做饭。
嗯，炒菜产生的大部分油烟都被那张宴洋的那一套装置给吸引掉了。
偷偷跑出来的那一丝丝的烟，不如说是香味吧！
孙莱觉得就那样瞧着一个美人做的美食。
真的是赏心悦目呀。
不管是嗅觉还是视觉都得到了满足。
真是到处都是一种舒适的感觉。
鸭肉炒得焦香黄亮之后就可以倒入清水了。
接着就盖上锅盖让它们在中小火的火候里面继续煮着。
这鸭肉还是需要煮一定的时间的。
接着张宴洋就开始处理另外一样东西了。
那就是还在水里面活泼的游动着的鲈鱼。
嗯，处理活鱼这玩意儿确实比较血腥。
但是张宴洋还是得做呀！
正在她拿着刀子琢磨犹豫着该怎么下手的时候。
嗯，不对是在犹豫着要不要让它多活几分钟的时候。
梁秋瑾过来了。
他蹲在了张宴洋旁边好奇的想看张宴样处理这鲈鱼。
张宴洋瞧了一眼在水里面游动着的鲈鱼，又瞧了一眼旁边的梁秋谨。
黑黝黝的眼珠子转了转。
然后.....把手中的刀递给了梁秋瑾。
梁秋瑾脑子还没有反应过来，手就已经接过了。
然后这鲈鱼就梁秋谨来处理了。
这梁秋谨虽然是小孩子心性的人。
但是也不能改变他的真实身份可以是梁秋谨呀！
是梁秋谨家的人呀！
那刀功可是出神入化的呀。
梁秋谨对人体他很了解。
对鱼体……他也很了解。
哗啦哗的就以最快的速度结束了鲈鱼的痛苦。
接着快速的把鲈鱼身上多余的部分给都给掏了出来。
做完这一切之后，他的双手上基本没有沾上什么污渍。
还顺带着帮张宴洋把它给清洗好了。
接着干净的鲈鱼就被盛放到了张宴洋的面前。
张宴洋冲着梁秋谨竖了两个大大的手拇指道。
“梁秋瑾你太棒了。
以后咱们家这种事儿就都交给你了。”
梁秋谨乐滋滋的点头：“好呀，好呀。”
宴洋说了还有以后耶！
他想要一直都与宴洋待在一起。
一辈子待在一起。
他觉得做什么都值。
鲈鱼她是打算做清蒸的。
她觉得清蒸鲈鱼是对鲈鱼最好的交代了。
接过梁秋谨递过来的鲈鱼。
非常的干净。
不需要张宴洋再清洗第二次了。
张宴洋只需给它抹上一点调料什么的，简单的去去一下腥味儿。
然后就把它给放一边了。
腌制一会就可以放蒸锅里面蒸了。
趁着这腌制的时间，还可以接着就去做下一道菜了。
嗯，就是小龙虾了。
张宴洋在上辈子的时候擅长做啤酒小龙虾。
但是这辈子没有啤酒的。
不过也没有关系的，可以用其他的酒替代的。
这个时代的酒的品种可是不少的，有好些她上辈子的时候还没有见过的。
比如说其中有一种酿造酒的度数很低，喝起来有一股子清香味。
在这个时代人们称呼它为清酒。
张宴洋用它试着做过一次小龙虾，嗯味道很棒。
不比啤酒做的味道差的。
加上度数非常的低，用它烹饪出来的小龙虾，小家伙也是可以吃上一些的。
比较微微有点不美妙的是这做这种小龙虾，这油也是少不了的。
第一步就是爆炒小龙虾。
炒锅内倒入大量的菜籽油。
烧热，然后把在半制动小冰箱里面的小龙虾给取出来。
倒入锅中。
马上噼里啪啦的油滋滋声音就响了起来了。
一个个鲜红的小龙虾在金黄色的油里面翻滚着。
绽放着它们的光彩。
这炒制小龙虾仅仅加入油盐什么的肯定是不够的。
张宴洋提前也给配置好了一份专门烹饪小龙虾的香料。
等小龙虾在油锅中翻炒一定的时间之后，就可以放入她的秘制香料了。
吼吼吼......她自个配置的香料都是可以称之为秘制的。
等香料的香味都炒出来之后，就可以倒入清酒了。
这清酒的量需求还是比较大的。
需要把这小龙虾给完全的掩盖住。
接着就盖上盖子大火继续煮。
把它们给煮得透透的。
趁着这个间隙，她可以去做干锅排骨了。
这玩意儿前不久才做过一次了。
所以这次也是相当熟练的。
排骨也是提前被焯过水的。
相关的调料什么的，也都准备的好的，依次放在一旁。
只需把它们全部都端在灶台边。
然后到时依次放入锅中就行。
厨房里面有好几个灶台。
咕噜咕噜的在煮着热气的分别是鸭肉以及小龙虾。
这两样都是需要煮制较长的时间的。
基本上不用管它们。
让它们自个煮吧。
炒锅内放入油烧热。
然后放入排骨。
等排骨炒香之后，就可以放入各种调料。
在见到其他的香料的时候孙莱没什么感觉。
但是等见着那一大碗红彤彤的辣椒的时候。
孙莱瞪大了眼睛哇了一声。
天哪！
那么多辣椒。
嗯，她倒是能吃辣。
但是不是很能吃辣。
想来加入了那么多辣椒做出来的排骨一定非常的辣的。
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忙搭话道：“孙莱姐姐，我家阿姐做的东西都好吃的不得了。
当然这是大部分的情况。
也有那么一小点一小点的时候做出来的是不好吃的。”
嗯，小家伙用大拇指与小拇指捏着，在小拇指上面勾了一点点出来。
张宴洋与孙莱瞧着小家伙那萌萌的模样。
忍不住笑出了声来是。
孙莱道；“那我可非常期待今儿个中午饭的。”
小家伙见孙莱对着厨房好奇的。
他跳下了凳子。
嗯，他刚刚是脱了鞋子站在厨房的一张矮凳子上面。
那样他的视野就正好可以瞧见他家阿姐在灶台在锅里面炒的鸭子。
他现在还没有灶台高呢。
哼，他只想快一点快一点。
长得高高的，就可以瞧着他家姐炒菜了呢。
然后孙莱就一边闻着迷人的香味儿一边被一只肉嘟嘟的小手牵着手。
在厨房里面逛悠了起来。
里面有很多奇奇怪怪的东西。
嗯，它们本身也不是很奇怪。
就是没有想到它们可以那样的被组合起来。
嗯，然后发挥出那样的作用。
看得出来，当初宴洋确实是费了好一番心思才弄出来的这么棒的厨房的。
张家的厨房虽然很大。
但它也只是一间厨房。
里面的东西也都是与做饭相关的。
所以，逛一圈下来也没有花费多少时间。
然后小家伙与孙莱就继续眼巴巴的瞧着张宴洋做饭。
嗯，炒菜产生的大部分油烟都被那张宴洋的那一套装置给吸引掉了。
偷偷跑出来的那一丝丝的烟，不如说是香味吧！
孙莱觉得就那样瞧着一个美人做的美食。
真的是赏心悦目呀。
不管是嗅觉还是视觉都得到了满足。
真是到处都是一种舒适的感觉。
鸭肉炒得焦香黄亮之后就可以倒入清水了。
接着就盖上锅盖让它们在中小火的火候里面继续煮着。
这鸭肉还是需要煮一定的时间的。
接着张宴洋就开始处理另外一样东西了。
那就是还在水里面活泼的游动着的鲈鱼。
嗯，处理活鱼这玩意儿确实比较血腥。
但是张宴洋还是得做呀！
正在她拿着刀子琢磨犹豫着该怎么下手的时候。
嗯，不对是在犹豫着要不要让它多活几分钟的时候。
梁秋瑾过来了。
他蹲在了张宴洋旁边好奇的想看张宴样处理这鲈鱼。
张宴洋瞧了一眼在水里面游动着的鲈鱼，又瞧了一眼旁边的梁秋谨。
黑黝黝的眼珠子转了转。
然后.....把手中的刀递给了梁秋瑾。
梁秋瑾脑子还没有反应过来，手就已经接过了。
然后这鲈鱼就梁秋谨来处理了。
这梁秋谨虽然是小孩子心性的人。
但是也不能改变他的真实身份可以是梁秋谨呀！
是梁秋谨家的人呀！
那刀功可是出神入化的呀。
梁秋谨对人体他很了解。
对鱼体……他也很了解。
哗啦哗的就以最快的速度结束了鲈鱼的痛苦。
接着快速的把鲈鱼身上多余的部分给都给掏了出来。
做完这一切之后，他的双手上基本没有沾上什么污渍。
还顺带着帮张宴洋把它给清洗好了。
接着干净的鲈鱼就被盛放到了张宴洋的面前。
张宴洋冲着梁秋谨竖了两个大大的手拇指道。
“梁秋瑾你太棒了。
以后咱们家这种事儿就都交给你了。”
梁秋谨乐滋滋的点头：“好呀，好呀。”
宴洋说了还有以后耶！
他想要一直都与宴洋待在一起。
一辈子待在一起。
他觉得做什么都值。
鲈鱼她是打算做清蒸的。
她觉得清蒸鲈鱼是对鲈鱼最好的交代了。
接过梁秋谨递过来的鲈鱼。
非常的干净。
不需要张宴洋再清洗第二次了。
张宴洋只需给它抹上一点调料什么的，简单的去去一下腥味儿。
然后就把它给放一边了。
腌制一会就可以放蒸锅里面蒸了。
趁着这腌制的时间，还可以接着就去做下一道菜了。
嗯，就是小龙虾了。
张宴洋在上辈子的时候擅长做啤酒小龙虾。
但是这辈子没有啤酒的。
不过也没有关系的，可以用其他的酒替代的。
这个时代的酒的品种可是不少的，有好些她上辈子的时候还没有见过的。
比如说其中有一种酿造酒的度数很低，喝起来有一股子清香味。
在这个时代人们称呼它为清酒。
张宴洋用它试着做过一次小龙虾，嗯味道很棒。
不比啤酒做的味道差的。
加上度数非常的低，用它烹饪出来的小龙虾，小家伙也是可以吃上一些的。
比较微微有点不美妙的是这做这种小龙虾，这油也是少不了的。
第一步就是爆炒小龙虾。
炒锅内倒入大量的菜籽油。
烧热，然后把在半制动小冰箱里面的小龙虾给取出来。
倒入锅中。
马上噼里啪啦的油滋滋声音就响了起来了。
一个个鲜红的小龙虾在金黄色的油里面翻滚着。
绽放着它们的光彩。
这炒制小龙虾仅仅加入油盐什么的肯定是不够的。
张宴洋提前也给配置好了一份专门烹饪小龙虾的香料。
等小龙虾在油锅中翻炒一定的时间之后，就可以放入她的秘制香料了。
吼吼吼......她自个配置的香料都是可以称之为秘制的。
等香料的香味都炒出来之后，就可以倒入清酒了。
这清酒的量需求还是比较大的。
需要把这小龙虾给完全的掩盖住。
接着就盖上盖子大火继续煮。
把它们给煮得透透的。
趁着这个间隙，她可以去做干锅排骨了。
这玩意儿前不久才做过一次了。
所以这次也是相当熟练的。
排骨也是提前被焯过水的。
相关的调料什么的，也都准备的好的，依次放在一旁。
只需把它们全部都端在灶台边。
然后到时依次放入锅中就行。
厨房里面有好几个灶台。
咕噜咕噜的在煮着热气的分别是鸭肉以及小龙虾。
这两样都是需要煮制较长的时间的。
基本上不用管它们。
让它们自个煮吧。
炒锅内放入油烧热。
然后放入排骨。
等排骨炒香之后，就可以放入各种调料。
在见到其他的香料的时候孙莱没什么感觉。
但是等见着那一大碗红彤彤的辣椒的时候。
孙莱瞪大了眼睛哇了一声。
天哪！
那么多辣椒。
嗯，她倒是能吃辣。
但是不是很能吃辣。
想来加入了那么多辣椒做出来的排骨一定非常的辣的。
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