第057章：欲抓心，先抓胃
在蔡老沉迷于象棋的时候，蔡老的爱人也回来了，她手里买了不少东西，正准备去做菜的时候，家里的电话响了，蔡老接起电话听了一下后，脸色大变，“老林，过来一下。”
林老刚围上围裙呢，不知道蔡老叫自己干嘛，不过还是连忙朝着蔡老走过去，等接起电话听了一会儿，这才一脸慎重的对着洪雀开口说道，“小洪啊，抱歉，局里出了点事情，我得先去处理一下，今天就不能留你在家里吃饭了，要不你和老蔡，湄儿他们一块儿出去吃吧。”
洪雀一听就知道是出大事了，连忙开口说道，“没事，林老，您先去忙，我这边不要紧的。”
“好。”林老也没那么矫情，而且事情的确紧急，她脱下围裙，急急忙忙的就朝着外面走去。
“需要我陪你去嘛？”蔡老这会儿开口说道。
“行了，你就在家里陪小洪吧，我那边事情你过去也处理不了。”林老忙不迭的开口说着，就出门了。
“唉，这都什么事情啊。”蔡老叹了一口气。
“发生什么了？”洪雀皱起了眉头。
“市里一个重点高中出问题了，这两天不是马上要高考了嘛，学校方面就组织了一个考前特训班，就是高考休息那两天，还有晚上进行突击训练，出发点是好的，就是这中间涉及到了收费，而且还不少，这就让学生们心生不满了，加上最近马上要高考了，本来就紧张，所以事情一下子就爆炸了，学生们现在正和家长一块把学校给围了，闹事呢。”蔡老开口说道。
洪雀听到这儿，也是一个头两个大，这中间的道理的确说不清楚，毕竟高考是一件大事，考前突击是很有必要的。
但这里老师就要加班了，加班收一些加班费无可厚非。
可在学生看来，自己又要多上学不说，还得交高额的补习费，这谁受得了，都觉得老师是在收黑钱。
基本上两边都有道理，但却都没什么道理。
中间的矛盾的确也很难调和，不过不在其位不谋其政，洪雀也就没去过多的发表言论。
“那午饭怎么办？出去吃嘛？可惜了这么多好菜。”蔡老看着林老买来的菜，叹了一口气。
洪雀笑着开口说道，“这样吧，如果相信我的话，就让我来做吧。”
“你会做饭？”蔡老有些震惊。
蔡湄儿也错愕的看着洪雀，她是十指不沾阳春水的那种类型，毕竟她几乎所有时间都拿来学习音乐了，哪有空闲去学做饭。
洪雀在音乐上的造诣可比自己高，诗词方面的造诣也高的可怕，他居然还会做饭。
“会做一些家常菜吧。”洪雀开口说道，“不会难吃。”
“那多不好意思，你是来做客人的。”蔡老有些不好意思起来。
“没事，我正不好意思和您开口呢，我想拜您做师父，这一顿饭就当是我拍的马屁。”洪雀笑着说道。
“认我做师父？”蔡老怔了怔，旋即马上哈哈大笑，“这个好，这个好，我老蔡还能沾光，你这话说出来可不能反悔啊！”
洪雀本来今天过来就有这个意思，有了蔡老这么一层背景在后面，以后做事情什么的也会方便很多，所以也就点了点头，“那可以，回头找个黄道吉日，我拜您为师，就这么说定了。”
也算是喜事冲了一下坏事，刚才林老那边的烂事所带来的坏心情也消散了不少。
而蔡湄儿也俏脸一红，洪雀拜自己父亲为师，自己以后是不是和洪雀的接触也会多？
就在她这么考虑的时候，洪雀已经把林老放在一旁的围裙穿起来了，先到厨房里，把米淘洗了，然后切了肉末，姜末，葱末，蒜末，生笋丝，将这些放在一个小碗里，加上料酒，生抽，香油和盐调味搅拌，先把馅给做好。
在馅料在那入味的空隙，洪雀拿过一旁林老买来的已经泡好的大豆腐泡，将其切开两半，各自从中间撕开，然后把肉馅给塞进去，再用切好的生笋丝将口给绑起来。
这一套熟练的操作把蔡家父女弄得一愣一愣的，这做法像是饺子，又不是，还真是很新奇。
也感觉到了两父女的好奇，洪雀一边做着一边开口说道，“这是福袋，算是冲一下晦气。”
“好兆头。”蔡老点了点头，这小子有心了。
看他做好的，还真是有点儿福袋的意思。
那边洪雀已经开始在煮高汤了，加了一点盐，然后把福袋放进去煮。
在煮福袋的时候，洪雀这边已经开始处理林老买来的鲈鱼和鸡翅，看着洪雀有条不紊的处理这些食材。
蔡老就知道，这小子平时在家肯定是经常开火的，这没个几年功夫还真无法做到这么熟练。
等把鲈鱼和鸡翅处理完的时候，那边福袋已经煮的差不多了，洪雀将其从高汤里面捞出来，配以特制的酱料，先把菜放在了桌子上，那边等着的两父女早就看的饥肠辘辘了，纷纷咽了一口口水。
而洪雀这边已经将鲈鱼从后背切开，但没有切断，将其环成孔雀状，切了姜丝，葱丝，辣椒丝放在上面，加了盐，料酒，送进蒸锅里面开始蒸。
这边蒸的时候，洪雀将洗好的鸡翅弄进已经烧开的热水里过水后，把水倒掉，放进油，将姜丝爆香后，开始煎起鸡翅来。
加了生抽和料酒后，霎那间香味就绽放开来，满屋子都是煎鸡翅的香味，然后洪雀从冰箱里拿出一罐可乐，打开后淋进锅里。
这举动让蔡家父女有点懵，这鸡翅和可乐还能一起做？不会很难吃吧？
而那边鲈鱼已经蒸好了，洪雀把鲈鱼拿出来，倒掉蒸出来的鱼汤，然后淋上豉油，再重新放进去蒸。
一放豉油，鲈鱼的香味立马就出来了，本就被那福袋看的饥肠辘辘的两父女又忍不住咽了一口口水。
那边鸡翅里面的可乐已经烧开了，洪雀把火转成中火。
就开始在哪里折青菜洗了，洗干净菜后，把再次蒸好的鲈鱼拿出来，然后开始热油，在油里撒了一把花椒调香。
油烧熟后，将其淋在蒸好的鲈鱼上面，热腾腾的油哧溜溜的淋在鱼上，发出咯嘣咯嘣的声音，香味更是让人食指大动。
将这盘孔雀鱼端到桌子上后，蔡老和蔡湄儿惊讶的嘴巴都张大了。
而那边可乐鸡翅已经开始收汁了，洪雀加了一把盐，收完汁后，把这盘菜放在桌子上，那边则开始处理豆腐和青菜了。
等把青菜豆腐汤弄好，三菜一汤，直接让两父女彻底傻眼。
洪雀笑着打了三碗饭，端到桌子上，开口说道，“先吃饭吧。”
两父女早就被吊足了胃口，连忙坐了下来，开始大口大口的吃了起来，刚吃一口，眼睛就一亮，这，也太好吃了吧。
尤其是那道和可乐融为一体的鸡翅，他们以前从未想过鸡翅居然还能这么做的，味道酸酸甜甜的，还带点咸味提鲜，他们甚至都顾不上吃饭了，一个劲的开始夹菜吃。
肉末福袋的多汁，孔雀鱼的鲜嫩，可乐鸡翅的可口，哪怕是最简单的一旁青菜豆腐汤，洪雀也做出了十足的风味。
两父女刚吃过早饭没多久，愣是又吃进去一大碗饭，桌子上的菜也被清理的一干二净，两个人心满意足的躺在椅子上，摸着自己的肚子，动都懒得动一下了。
洪雀当然也好不到哪里去。
不过毕竟是在别人家，还是要矜持一些。
那边蔡老在尝到了如此美味的菜肴后，更加肯定了要把自己女儿嫁给洪雀的想法了。
这小子无父无母，娶了自己女儿，那不得住过来？
到时候是不是可以天天吃到这样的菜了，虽然这么想不太好。
但自己爱人做的饭菜和洪雀的比起来，简直就和猪食没啥两样啊！
林老刚围上围裙呢，不知道蔡老叫自己干嘛，不过还是连忙朝着蔡老走过去，等接起电话听了一会儿，这才一脸慎重的对着洪雀开口说道，“小洪啊，抱歉，局里出了点事情，我得先去处理一下，今天就不能留你在家里吃饭了，要不你和老蔡，湄儿他们一块儿出去吃吧。”
洪雀一听就知道是出大事了，连忙开口说道，“没事，林老，您先去忙，我这边不要紧的。”
“好。”林老也没那么矫情，而且事情的确紧急，她脱下围裙，急急忙忙的就朝着外面走去。
“需要我陪你去嘛？”蔡老这会儿开口说道。
“行了，你就在家里陪小洪吧，我那边事情你过去也处理不了。”林老忙不迭的开口说着，就出门了。
“唉，这都什么事情啊。”蔡老叹了一口气。
“发生什么了？”洪雀皱起了眉头。
“市里一个重点高中出问题了，这两天不是马上要高考了嘛，学校方面就组织了一个考前特训班，就是高考休息那两天，还有晚上进行突击训练，出发点是好的，就是这中间涉及到了收费，而且还不少，这就让学生们心生不满了，加上最近马上要高考了，本来就紧张，所以事情一下子就爆炸了，学生们现在正和家长一块把学校给围了，闹事呢。”蔡老开口说道。
洪雀听到这儿，也是一个头两个大，这中间的道理的确说不清楚，毕竟高考是一件大事，考前突击是很有必要的。
但这里老师就要加班了，加班收一些加班费无可厚非。
可在学生看来，自己又要多上学不说，还得交高额的补习费，这谁受得了，都觉得老师是在收黑钱。
基本上两边都有道理，但却都没什么道理。
中间的矛盾的确也很难调和，不过不在其位不谋其政，洪雀也就没去过多的发表言论。
“那午饭怎么办？出去吃嘛？可惜了这么多好菜。”蔡老看着林老买来的菜，叹了一口气。
洪雀笑着开口说道，“这样吧，如果相信我的话，就让我来做吧。”
“你会做饭？”蔡老有些震惊。
蔡湄儿也错愕的看着洪雀，她是十指不沾阳春水的那种类型，毕竟她几乎所有时间都拿来学习音乐了，哪有空闲去学做饭。
洪雀在音乐上的造诣可比自己高，诗词方面的造诣也高的可怕，他居然还会做饭。
“会做一些家常菜吧。”洪雀开口说道，“不会难吃。”
“那多不好意思，你是来做客人的。”蔡老有些不好意思起来。
“没事，我正不好意思和您开口呢，我想拜您做师父，这一顿饭就当是我拍的马屁。”洪雀笑着说道。
“认我做师父？”蔡老怔了怔，旋即马上哈哈大笑，“这个好，这个好，我老蔡还能沾光，你这话说出来可不能反悔啊！”
洪雀本来今天过来就有这个意思，有了蔡老这么一层背景在后面，以后做事情什么的也会方便很多，所以也就点了点头，“那可以，回头找个黄道吉日，我拜您为师，就这么说定了。”
也算是喜事冲了一下坏事，刚才林老那边的烂事所带来的坏心情也消散了不少。
而蔡湄儿也俏脸一红，洪雀拜自己父亲为师，自己以后是不是和洪雀的接触也会多？
就在她这么考虑的时候，洪雀已经把林老放在一旁的围裙穿起来了，先到厨房里，把米淘洗了，然后切了肉末，姜末，葱末，蒜末，生笋丝，将这些放在一个小碗里，加上料酒，生抽，香油和盐调味搅拌，先把馅给做好。
在馅料在那入味的空隙，洪雀拿过一旁林老买来的已经泡好的大豆腐泡，将其切开两半，各自从中间撕开，然后把肉馅给塞进去，再用切好的生笋丝将口给绑起来。
这一套熟练的操作把蔡家父女弄得一愣一愣的，这做法像是饺子，又不是，还真是很新奇。
也感觉到了两父女的好奇，洪雀一边做着一边开口说道，“这是福袋，算是冲一下晦气。”
“好兆头。”蔡老点了点头，这小子有心了。
看他做好的，还真是有点儿福袋的意思。
那边洪雀已经开始在煮高汤了，加了一点盐，然后把福袋放进去煮。
在煮福袋的时候，洪雀这边已经开始处理林老买来的鲈鱼和鸡翅，看着洪雀有条不紊的处理这些食材。
蔡老就知道，这小子平时在家肯定是经常开火的，这没个几年功夫还真无法做到这么熟练。
等把鲈鱼和鸡翅处理完的时候，那边福袋已经煮的差不多了，洪雀将其从高汤里面捞出来，配以特制的酱料，先把菜放在了桌子上，那边等着的两父女早就看的饥肠辘辘了，纷纷咽了一口口水。
而洪雀这边已经将鲈鱼从后背切开，但没有切断，将其环成孔雀状，切了姜丝，葱丝，辣椒丝放在上面，加了盐，料酒，送进蒸锅里面开始蒸。
这边蒸的时候，洪雀将洗好的鸡翅弄进已经烧开的热水里过水后，把水倒掉，放进油，将姜丝爆香后，开始煎起鸡翅来。
加了生抽和料酒后，霎那间香味就绽放开来，满屋子都是煎鸡翅的香味，然后洪雀从冰箱里拿出一罐可乐，打开后淋进锅里。
这举动让蔡家父女有点懵，这鸡翅和可乐还能一起做？不会很难吃吧？
而那边鲈鱼已经蒸好了，洪雀把鲈鱼拿出来，倒掉蒸出来的鱼汤，然后淋上豉油，再重新放进去蒸。
一放豉油，鲈鱼的香味立马就出来了，本就被那福袋看的饥肠辘辘的两父女又忍不住咽了一口口水。
那边鸡翅里面的可乐已经烧开了，洪雀把火转成中火。
就开始在哪里折青菜洗了，洗干净菜后，把再次蒸好的鲈鱼拿出来，然后开始热油，在油里撒了一把花椒调香。
油烧熟后，将其淋在蒸好的鲈鱼上面，热腾腾的油哧溜溜的淋在鱼上，发出咯嘣咯嘣的声音，香味更是让人食指大动。
将这盘孔雀鱼端到桌子上后，蔡老和蔡湄儿惊讶的嘴巴都张大了。
而那边可乐鸡翅已经开始收汁了，洪雀加了一把盐，收完汁后，把这盘菜放在桌子上，那边则开始处理豆腐和青菜了。
等把青菜豆腐汤弄好，三菜一汤，直接让两父女彻底傻眼。
洪雀笑着打了三碗饭，端到桌子上，开口说道，“先吃饭吧。”
两父女早就被吊足了胃口，连忙坐了下来，开始大口大口的吃了起来，刚吃一口，眼睛就一亮，这，也太好吃了吧。
尤其是那道和可乐融为一体的鸡翅，他们以前从未想过鸡翅居然还能这么做的，味道酸酸甜甜的，还带点咸味提鲜，他们甚至都顾不上吃饭了，一个劲的开始夹菜吃。
肉末福袋的多汁，孔雀鱼的鲜嫩，可乐鸡翅的可口，哪怕是最简单的一旁青菜豆腐汤，洪雀也做出了十足的风味。
两父女刚吃过早饭没多久，愣是又吃进去一大碗饭，桌子上的菜也被清理的一干二净，两个人心满意足的躺在椅子上，摸着自己的肚子，动都懒得动一下了。
洪雀当然也好不到哪里去。
不过毕竟是在别人家，还是要矜持一些。
那边蔡老在尝到了如此美味的菜肴后，更加肯定了要把自己女儿嫁给洪雀的想法了。
这小子无父无母，娶了自己女儿，那不得住过来？
到时候是不是可以天天吃到这样的菜了，虽然这么想不太好。
但自己爱人做的饭菜和洪雀的比起来，简直就和猪食没啥两样啊！