第十五章 大受欢迎
开餐馆的，肯定是希望客似云来啊，一份成本不到50美分的炸鸡能招揽来一个客人那肯定是赚的，因为他基本上不会只来一次，他是被炸鸡吸引了的。
所以新菜推广的时候，什么结果是最好的呢？就是能拓展客户是最好的结果。
卢淑虹虽然性格上有很多不讨喜，但做生意真的是有点天分，她只是在旁边听到老人的话，马上就抢在姜启默的前面开口对着老人笑道：“老先生您放心，虽然炸鸡现在只是做推广，但您中午过来的话，我们还是能挤一些出来售卖的，哎呀，这鸡肉腌制和烹制的过程太耗时了，我们都不好估算销量啊，毕竟食材要保证新鲜呢。”
“对了，您中午订餐订几个位置？”卢淑虹殷切的问道。
老人说订餐时根本没问炸鸡价格，正常人也应该知道他的家境应该可以，果不其然，这一开口就不一样：“开个包厢吧，几位还不一定，对了，你们这里有什么酒？有从祖国带来的酒吗？没有的话我能自己带不？”
“有有有，”卢淑虹咬了咬牙，道：“我到时候赠送一点从老家带来的黑糯米酒怎么样？这可是闽省那边的名酒，在美国这边很难喝得到呢。”
“黑糯米酒？”老人的眼睛顿时亮了，不自觉的舔了舔嘴唇之后，立刻拍板道：“不用送，如果有黑糯米酒，你这包厢就得够大了，我多叫几个人来！还有炸鸡也多准备一些，小孩子可能不会少。”
“没问题、没问题。”卢淑虹眼睛也是亮了起来，忙不迭的热情招呼老人，一张脸笑得快抽筋了。
久经商场的卢淑虹算是看明白了，老人不问价格只打量环境，听到有黑糯米酒便立刻说了要带人过来吃饭，这肯定是中产以上的家庭出身，他叫来的朋友……那也是优质客源啊。
卢淑虹是打死也没想到炸鸡的功效如此厉害，抓住了小孩子的胃口，然后顺便就拉到了一批家境优渥的老人家过来就餐，这简直是赚出血啊。
“难不成这炸鸡我是看走眼了？”送走老人之后，卢淑虹开始自我怀疑了：“要不然……让厨房那边多准备一些？不行，还是得多观察一下。”
想到这里，卢淑虹开始抛弃了原本不好看的心态，也不再是站在一边看姜启默独自进行推广，而是热情参与了进来。
一个小孩吃了、两个小孩吃了、三个小孩吃了。
一个少年人吃了、两个少年人吃了、三个少年人吃了。
一桌客人订餐了、两桌客人订餐了、三桌客人订餐了。
卢淑虹快疯了，她已经快可以确定一个事实了，那就是炸鸡真的符合未成年人的口味，而且姜启默弄出来的那个“皇子公主最爱食物”的评语也很是受到华裔同胞们的欢迎。
小小的炸鸡配上皇家的招牌，无形间就变得高贵了许多，那些华人家长心里面也都存着“皇子公主能吃、我小孩也能吃”的心态，对于不健康的缺点也好像视而不见。
毕竟小孩子吃的不健康的食物多了去，区区炸鸡算什么？小孩子连自己的粑粑都敢抓起来闻一闻呢。
德义楼的厨房那边也快疯了，他们没想到午餐时间还没到呢，这包厢就给订完了，这得准备更多的食材啊。
最最让厨房员工怀疑人生的是，新客源都来自于那个不被他们看好的炸鸡，大家先前给出了味道还行、不健康、不如其他菜品的评价是很中肯的，但抵不住小朋友和少年人喜欢吃啊。
而且谁都没想到的是，炸鸡配上饮料真的是绝，小孩子一吃就不想停，原材料都快不足了，这东西没敢腌制太多，等会儿午餐怎么办？客人可是言明了要点这道菜的啊。
“快快快，朱师傅您看看有什么办法能加快腌制速度吗？”
“哎呦喂，我的好姐姐，你还愣着干嘛呢？快回家拿调料啊，这边不够用了啊。”
“阿礼叔你干嘛呢？不要炸了，不搞推广了，今天不能送了啊，这材料都不够卖的，咱们不能再送了啊。”
“修文呢？修文在哪里？这家伙，我得去跟他说，明天要多订一些鸡肉，其他食材也要多订一点才行。”
卢淑虹兴奋起来了，虽然她被姜启默狠狠扇了一巴掌，但……她赚钱了啊，不仅仅是今天赚钱，如果炸鸡真的合小孩子和少年人的胃口，德义楼的生意肯定要提升一个档次。
姜启默不懂得“小孩子和女人的钱最好赚”的道理，卢淑虹可是清楚得很。
抓住了小孩子的胃，父母以后吃饭时怎么选餐厅呢？当然是来德义楼啊。
卖炸鸡可能是赚不到多少钱，毕竟餐馆满打满算就二十桌，来满三轮客人并且全部点一遍炸鸡都不能让老板致富，但附带的效益太高了。
在这种情况下，姜修礼和王春慧的地位也理所当然的得到了提升。
搬泔水桶？不存在的，王春慧现在只需要专门负责炸鸡事宜，连擦桌子、拖地板都不用做了。
厨房打杂？肯定不行，姜修礼现在是炸鸡这道菜的掌勺师傅，他只要把这道菜做好了，打杂的事情当然是交给其他人。
同事们有怨言？当然不会，只要德义楼的效益上来了，大家肯定会升工资、发奖金，说不定德义楼还得扩大规模、把第三层楼、甚至整栋楼都租下来呢，到时候成了知名餐馆，大家妥妥是能当小领导啊。
一人得道鸡犬升天，在餐饮业是真实存在的故事，一道菜救活一个餐馆、一道菜兴旺一个餐馆，这也是餐饮业的常事，能够做出这道菜的人，那待遇会低吗？
德义楼现在所有人都不介意王春慧和姜修礼只负责炸鸡这份轻松的活，也都不介意这两人拿的薪水偏高，他们反而应该担心老板给这两人的待遇太低了。
朱耀东能拿分红，如果王春慧和姜修礼用炸鸡帮德义楼变得更加兴旺，那他们应该拿多少钱？人家手里可是拿着炸鸡配方的啊。
事情发展到这个阶段，姜启默其实已经不需要做什么了，他唯一能做的，就是验证一下炸鸡的价值和他的认知是否契合，至于做生意……阿叔阿婶的能力应该是甩他九条街。
但姜启默虽然没去参加经营策略的制定，却也由衷的感到喜悦，最核心也最重要的原因当然是改善了一家人的处境。
德基先生的炸鸡配方果然不同凡响，只要炸鸡还卖得出去，还能有一定的销量，自家三口人就有了在美国立身的资本。
父母亲在德义楼的待遇提升了，姜启默的生活水平也肯定有所提高，生活的烦恼变少了，他才能把精力放在学习和积累上面，甚至于如果炸鸡做起来了，他还能够找机会从中获取一些借入积分。
这是一个良性循环，一切的事情都在往好的方向发展，姜启默很满足，等到德义楼消化掉肯德基炸鸡带来的效益增长之后，他相信叔叔那边必定会重新制定利益的分配方案。
几天过去，姜修文确实是欣喜若狂，但是当他得出了最近几天的收益数据，他便开始头疼起应该怎么分配利益。
所以新菜推广的时候，什么结果是最好的呢？就是能拓展客户是最好的结果。
卢淑虹虽然性格上有很多不讨喜，但做生意真的是有点天分，她只是在旁边听到老人的话，马上就抢在姜启默的前面开口对着老人笑道：“老先生您放心，虽然炸鸡现在只是做推广，但您中午过来的话，我们还是能挤一些出来售卖的，哎呀，这鸡肉腌制和烹制的过程太耗时了，我们都不好估算销量啊，毕竟食材要保证新鲜呢。”
“对了，您中午订餐订几个位置？”卢淑虹殷切的问道。
老人说订餐时根本没问炸鸡价格，正常人也应该知道他的家境应该可以，果不其然，这一开口就不一样：“开个包厢吧，几位还不一定，对了，你们这里有什么酒？有从祖国带来的酒吗？没有的话我能自己带不？”
“有有有，”卢淑虹咬了咬牙，道：“我到时候赠送一点从老家带来的黑糯米酒怎么样？这可是闽省那边的名酒，在美国这边很难喝得到呢。”
“黑糯米酒？”老人的眼睛顿时亮了，不自觉的舔了舔嘴唇之后，立刻拍板道：“不用送，如果有黑糯米酒，你这包厢就得够大了，我多叫几个人来！还有炸鸡也多准备一些，小孩子可能不会少。”
“没问题、没问题。”卢淑虹眼睛也是亮了起来，忙不迭的热情招呼老人，一张脸笑得快抽筋了。
久经商场的卢淑虹算是看明白了，老人不问价格只打量环境，听到有黑糯米酒便立刻说了要带人过来吃饭，这肯定是中产以上的家庭出身，他叫来的朋友……那也是优质客源啊。
卢淑虹是打死也没想到炸鸡的功效如此厉害，抓住了小孩子的胃口，然后顺便就拉到了一批家境优渥的老人家过来就餐，这简直是赚出血啊。
“难不成这炸鸡我是看走眼了？”送走老人之后，卢淑虹开始自我怀疑了：“要不然……让厨房那边多准备一些？不行，还是得多观察一下。”
想到这里，卢淑虹开始抛弃了原本不好看的心态，也不再是站在一边看姜启默独自进行推广，而是热情参与了进来。
一个小孩吃了、两个小孩吃了、三个小孩吃了。
一个少年人吃了、两个少年人吃了、三个少年人吃了。
一桌客人订餐了、两桌客人订餐了、三桌客人订餐了。
卢淑虹快疯了，她已经快可以确定一个事实了，那就是炸鸡真的符合未成年人的口味，而且姜启默弄出来的那个“皇子公主最爱食物”的评语也很是受到华裔同胞们的欢迎。
小小的炸鸡配上皇家的招牌，无形间就变得高贵了许多，那些华人家长心里面也都存着“皇子公主能吃、我小孩也能吃”的心态，对于不健康的缺点也好像视而不见。
毕竟小孩子吃的不健康的食物多了去，区区炸鸡算什么？小孩子连自己的粑粑都敢抓起来闻一闻呢。
德义楼的厨房那边也快疯了，他们没想到午餐时间还没到呢，这包厢就给订完了，这得准备更多的食材啊。
最最让厨房员工怀疑人生的是，新客源都来自于那个不被他们看好的炸鸡，大家先前给出了味道还行、不健康、不如其他菜品的评价是很中肯的，但抵不住小朋友和少年人喜欢吃啊。
而且谁都没想到的是，炸鸡配上饮料真的是绝，小孩子一吃就不想停，原材料都快不足了，这东西没敢腌制太多，等会儿午餐怎么办？客人可是言明了要点这道菜的啊。
“快快快，朱师傅您看看有什么办法能加快腌制速度吗？”
“哎呦喂，我的好姐姐，你还愣着干嘛呢？快回家拿调料啊，这边不够用了啊。”
“阿礼叔你干嘛呢？不要炸了，不搞推广了，今天不能送了啊，这材料都不够卖的，咱们不能再送了啊。”
“修文呢？修文在哪里？这家伙，我得去跟他说，明天要多订一些鸡肉，其他食材也要多订一点才行。”
卢淑虹兴奋起来了，虽然她被姜启默狠狠扇了一巴掌，但……她赚钱了啊，不仅仅是今天赚钱，如果炸鸡真的合小孩子和少年人的胃口，德义楼的生意肯定要提升一个档次。
姜启默不懂得“小孩子和女人的钱最好赚”的道理，卢淑虹可是清楚得很。
抓住了小孩子的胃，父母以后吃饭时怎么选餐厅呢？当然是来德义楼啊。
卖炸鸡可能是赚不到多少钱，毕竟餐馆满打满算就二十桌，来满三轮客人并且全部点一遍炸鸡都不能让老板致富，但附带的效益太高了。
在这种情况下，姜修礼和王春慧的地位也理所当然的得到了提升。
搬泔水桶？不存在的，王春慧现在只需要专门负责炸鸡事宜，连擦桌子、拖地板都不用做了。
厨房打杂？肯定不行，姜修礼现在是炸鸡这道菜的掌勺师傅，他只要把这道菜做好了，打杂的事情当然是交给其他人。
同事们有怨言？当然不会，只要德义楼的效益上来了，大家肯定会升工资、发奖金，说不定德义楼还得扩大规模、把第三层楼、甚至整栋楼都租下来呢，到时候成了知名餐馆，大家妥妥是能当小领导啊。
一人得道鸡犬升天，在餐饮业是真实存在的故事，一道菜救活一个餐馆、一道菜兴旺一个餐馆，这也是餐饮业的常事，能够做出这道菜的人，那待遇会低吗？
德义楼现在所有人都不介意王春慧和姜修礼只负责炸鸡这份轻松的活，也都不介意这两人拿的薪水偏高，他们反而应该担心老板给这两人的待遇太低了。
朱耀东能拿分红，如果王春慧和姜修礼用炸鸡帮德义楼变得更加兴旺，那他们应该拿多少钱？人家手里可是拿着炸鸡配方的啊。
事情发展到这个阶段，姜启默其实已经不需要做什么了，他唯一能做的，就是验证一下炸鸡的价值和他的认知是否契合，至于做生意……阿叔阿婶的能力应该是甩他九条街。
但姜启默虽然没去参加经营策略的制定，却也由衷的感到喜悦，最核心也最重要的原因当然是改善了一家人的处境。
德基先生的炸鸡配方果然不同凡响，只要炸鸡还卖得出去，还能有一定的销量，自家三口人就有了在美国立身的资本。
父母亲在德义楼的待遇提升了，姜启默的生活水平也肯定有所提高，生活的烦恼变少了，他才能把精力放在学习和积累上面，甚至于如果炸鸡做起来了，他还能够找机会从中获取一些借入积分。
这是一个良性循环，一切的事情都在往好的方向发展，姜启默很满足，等到德义楼消化掉肯德基炸鸡带来的效益增长之后，他相信叔叔那边必定会重新制定利益的分配方案。
几天过去，姜修文确实是欣喜若狂，但是当他得出了最近几天的收益数据，他便开始头疼起应该怎么分配利益。