060 古代街头的烧烤摊
在牛车的带领下，两人去了镇子东边。
这是盛卿卿从未见过的场景，与西边店铺林立的井然有序相比，这东半边的镇子显得杂乱不堪，道路两旁满是摆摊的小商贩，各种摊贩几乎都挤在一起，恨不得将一块地分成十块来用，十分勉强才露出中间一条道路来，让人通过。
“卿丫头你快去占个位置，这地方牛车是进不去的，你站好位置，二叔把牛车停好了就过来！”
盛卿卿本来有些焦虑，被牛二叔这淡定的口气一说，却是淡然了许多，手上提了一个比较轻的袋子，然后找了一个稍微靠外面一些的位置，便站着不动了。
周围的商贩见着盛卿卿这么一个小丫头，还来占位置，都觉得十分新奇。一群大老爷们即便是忙着手里的活计，也是忍不住斜眼打量几下盛卿卿。
盛卿卿站在原地，目不斜视，任由他们看。
想当初她在一个西餐厅干活的时候，那餐厅要求的是全透明做菜，那时候围着看她的人，可比现在多多了。
所以盛卿卿淡定的很。
好在这群老爷们也只是看着，并没有过来捣乱的，更有好心的人，见盛卿卿笔挺的站着，还拿了椅子招呼她坐下来。
盛卿卿犹豫了一下还是拒绝了。
好在牛二叔很快就回来了，左手上大袋小袋的提着，右肩上还扛着一个大布袋。盛卿卿知道里面是什么东西，连忙上前帮忙。
“这点东西不算什么。”牛二叔笑呵呵的把手上的东西放下，又指着那个布袋道：“卿丫头，这个时候正好卖吃食，你快去把菜拿出来，二叔去组装那东西。”
这烧烤架子虽然不大，但也只是相对而言，要是不将它拆卸分开，怕是牛车都放不下。所以牛二叔先将它拆分开来，待到需要用的时候，再重新组装好。
“大哥，你这是卖的什么啊？”旁边有人眼见牛二叔搭了个古里古怪的东西，忍不住问了一句。
牛二叔也不是什么冷面人，闻言笑呵呵的回答道：“做了些串子烤着卖，大哥等会儿要来一串吗？”
那汉子着实是有些好奇心，他看见一旁的盛卿卿从袋子里拿了肉串和一些白菜来，忍不住道：“这东西烤着吃，也不是没吃过。用串子串起来，是个什么吃法？难道滋味会好一些？”
“这你等会儿就知道了。”牛二叔哈哈一笑，卖了一个关子。
其实也是因为不知道该怎么回答，像之前他没有尝过滋味，便任由盛卿卿怎么说，都觉得这烤串不过如此，可一旦尝过味道之后，便能够理解这东西的美味了。
所以牛二叔也不打算多费口舌，到底好不好吃，等会儿拷出来，让他们尝上一串就知道了。
但也不知是烤架子太过稀奇古怪，还是现在人都是吃饱了没事干，在牛二叔组装架子的这一小会儿功夫，周围竟是围了一堆人，看他们的样子，每个人显然都好奇的很。
不时有人询问，“老板你这卖的是什么东西？”
牛二叔一边要组装架子，一边要给盛卿卿帮忙，实在是没有什么空闲回答这些问题。好在刚才第一个询问的哥们十分的仁义，此时主动的给围观的群众解答了起来。
又过了一会儿，烤架终于组装好了，而点燃的煤炭也放到了烤架的凹槽里。牛二叔按照次序类别，将羊肉串，猪肉串和白菜串放到没有炭火的那一边。
而盛卿卿那一边，则是小心翼翼的将一个大大的瓦罐捧了出来。
“好吃的烧烤，肉串白菜串，应有尽有，快来尝一尝啊！”
牛二叔刚刚吆喝了一声，那些围观许久的人中，就有迫不及待的询问道：“这玩意儿叫烧烤吗？倒是好记，老板怎么卖啊？”
“羊肉串一根五文钱，猪肉串三文钱，白菜的一根一文钱，便宜啦！”牛二叔笑道。
“这还便宜吶！”
那群人却是被吓了一跳。
五文钱在这年头是什么概念？
就盛卿卿他们这烧烤摊不远处，就有一家是卖烧饼的，他们的烧饼差不多有巴掌大小，也才一文钱一个，而盛卿卿他们这卖的羊肉串，没根串子上不过四五块羊肉，竟是需要五个烧饼的价钱！
盛卿卿此时却是端着瓦罐走到了烧烤架旁，温声笑道：“各位叔叔可不能这么算呢。我们这羊肉，可是山中的野山羊，肉最是鲜美不过，一分价钱一分货，绝对没有欺瞒。您们要是不相信，不如先来一串尝尝，不好吃不要钱。”
“嘿，你这小丫头看着年纪不大，还挺会做生意的。”最先与他们搭话的那哥们此时越众而出，笑道：“那你就先给我来一串羊肉串的，要是不好吃，我可就不给钱了啊！”
盛卿卿心中一喜，要不是确定牛二叔不会那么做，她都有些怀疑这位大哥是牛二叔请来的托了，真是她需要什么，就立刻送来温暖。
“好嘞，羊肉串一串，您稍等片刻。”
羊肉不似白菜那么好熟，需要稍等片刻，这时候就需要牛二叔去收钱，而盛卿卿便去烧烤。
那汉子看起来也是个爽快的，直接拿出五文钱递给了牛二叔。
见他这般爽快，盛卿卿也是投桃报李，专门选了一串看起来肉比较肥厚的羊肉串。
大约烤制了七八分钟，羊肉本身的鲜香便已经在炭火的烘培下散发出来了。这羊肉盛卿卿昨天在切割之后，专门用了稀释后的酱料腌制了一会儿，将它的羊腥味压制了下去，比起之前匆匆给牛二叔和牛余烤的那一份，要更加鲜美。
盛卿卿将瓦罐打开，从中取出香辣的酱料，均匀的刷在羊肉串上，又放在火堆上烤了两分钟，才递给那付过钱的汉子。
“您的烤羊肉串。”盛卿卿轻笑道。
那汉子早就被辣酱烤出的香气诱惑的不行了，此时接过烤串后，第一时间忍不住咽了咽口水，然后迫不及待的便将第一块羊肉一口咬下。
“唔！”
这汉子忍不住瞪大了眼睛，不敢置信的看着手中的烤串。这一刻，他真是深恨自己为什么上学堂的时候不好好读书，否则此刻也不会一个精美的形容词也想不出来，满脑子都只有“好吃！”“美味！”这样干巴巴的字词来。
几口将签子上剩下的羊肉给吞下，这汉子几乎是火急火燎的对这盛卿卿喊道：“快，再给我烤十串！不，二十串！”
“好的，二十串羊肉的，收您一百文。”
那汉子没有任何犹豫，直接掏了钱。
有这么一个出手大方的人带头，周围那些本来还在观望的人，顿时也开始蠢蠢欲动起来。当然，像这汉子般有钱的人，并不算多，且大多数人还处在将信将疑的状态，所以除了那汉子之外，这些人一开始都只是买上一两串，打算尝尝鲜。
但烧烤这东西，大家都是知道的，要是一次姓吃上几十串，那可能没一会儿就腻了。而要是你一串一串的慢慢吃，那真是怎么都吃不够，简直欲罢不能。
而且盛卿卿所熬制的酱料实在是非常下本钱，那特制的辣酱，足够让这年头没有吃过辣椒的人直呼美味。
大冬天的吃烧烤真是太好了，这现烤现吃，不仅能吃个热乎的。
一干吃的心满意足的人，直呼过瘾，甚至还有人要求打包，带回家去给家人尝尝味道。即便盛卿卿说这烤肉要趁热吃，味道才是最好的，他们也丝毫不介意。
于是很快盛卿卿准备的两大袋的串串，就只剩下底下一点点了。
而看看天色，还不过午时。
“这就没了吗？小姑娘你们下次多准备一些啊！这么一点哪里够卖的！”
更有人问：“小姑娘，你们明天还来吗？”
“我家离镇子挺远的，可能要隔几天才来呢。”盛卿卿笑呵呵的回答。
那些问话的人一听，便忍不住有些失落。这么好吃的东西，不能天天吃到，那真是让人觉得沮丧啊。
盛卿卿面上不动声色，心中却是暗笑。
烧烤虽然美味，但天天吃也是会腻，当然要隔几天吃，效果才会是最好的。
送走了这些吃烧烤吃饱的人，他们的摊位附近便显得有些空荡荡的了。然而也不仅仅是他们，事实上这条街都已经有些冷清，不似早上刚来那会儿热闹。
“都回家吃饭去了，怕是要晚上才能有生意。”牛二叔十分有经验。
盛卿卿看了一眼装串串的袋子，想了想，下决定道：“那咱们还是回去吧，这东西卖的也差不多了，要是等到晚上卖完再回去，怕是会太晚。”
这个年代可不似现代那样，都是水泥马路，路边还五米一处路灯。这年头，道路都崎岖的很，且路上黑灯瞎火的，晚上回去全靠天上的月亮和一盏小小的灯笼照明，十分的危险。要是倒霉碰上时常出没的盗匪，那怕真是九死一生。
这是盛卿卿从未见过的场景，与西边店铺林立的井然有序相比，这东半边的镇子显得杂乱不堪，道路两旁满是摆摊的小商贩，各种摊贩几乎都挤在一起，恨不得将一块地分成十块来用，十分勉强才露出中间一条道路来，让人通过。
“卿丫头你快去占个位置，这地方牛车是进不去的，你站好位置，二叔把牛车停好了就过来！”
盛卿卿本来有些焦虑，被牛二叔这淡定的口气一说，却是淡然了许多，手上提了一个比较轻的袋子，然后找了一个稍微靠外面一些的位置，便站着不动了。
周围的商贩见着盛卿卿这么一个小丫头，还来占位置，都觉得十分新奇。一群大老爷们即便是忙着手里的活计，也是忍不住斜眼打量几下盛卿卿。
盛卿卿站在原地，目不斜视，任由他们看。
想当初她在一个西餐厅干活的时候，那餐厅要求的是全透明做菜，那时候围着看她的人，可比现在多多了。
所以盛卿卿淡定的很。
好在这群老爷们也只是看着，并没有过来捣乱的，更有好心的人，见盛卿卿笔挺的站着，还拿了椅子招呼她坐下来。
盛卿卿犹豫了一下还是拒绝了。
好在牛二叔很快就回来了，左手上大袋小袋的提着，右肩上还扛着一个大布袋。盛卿卿知道里面是什么东西，连忙上前帮忙。
“这点东西不算什么。”牛二叔笑呵呵的把手上的东西放下，又指着那个布袋道：“卿丫头，这个时候正好卖吃食，你快去把菜拿出来，二叔去组装那东西。”
这烧烤架子虽然不大，但也只是相对而言，要是不将它拆卸分开，怕是牛车都放不下。所以牛二叔先将它拆分开来，待到需要用的时候，再重新组装好。
“大哥，你这是卖的什么啊？”旁边有人眼见牛二叔搭了个古里古怪的东西，忍不住问了一句。
牛二叔也不是什么冷面人，闻言笑呵呵的回答道：“做了些串子烤着卖，大哥等会儿要来一串吗？”
那汉子着实是有些好奇心，他看见一旁的盛卿卿从袋子里拿了肉串和一些白菜来，忍不住道：“这东西烤着吃，也不是没吃过。用串子串起来，是个什么吃法？难道滋味会好一些？”
“这你等会儿就知道了。”牛二叔哈哈一笑，卖了一个关子。
其实也是因为不知道该怎么回答，像之前他没有尝过滋味，便任由盛卿卿怎么说，都觉得这烤串不过如此，可一旦尝过味道之后，便能够理解这东西的美味了。
所以牛二叔也不打算多费口舌，到底好不好吃，等会儿拷出来，让他们尝上一串就知道了。
但也不知是烤架子太过稀奇古怪，还是现在人都是吃饱了没事干，在牛二叔组装架子的这一小会儿功夫，周围竟是围了一堆人，看他们的样子，每个人显然都好奇的很。
不时有人询问，“老板你这卖的是什么东西？”
牛二叔一边要组装架子，一边要给盛卿卿帮忙，实在是没有什么空闲回答这些问题。好在刚才第一个询问的哥们十分的仁义，此时主动的给围观的群众解答了起来。
又过了一会儿，烤架终于组装好了，而点燃的煤炭也放到了烤架的凹槽里。牛二叔按照次序类别，将羊肉串，猪肉串和白菜串放到没有炭火的那一边。
而盛卿卿那一边，则是小心翼翼的将一个大大的瓦罐捧了出来。
“好吃的烧烤，肉串白菜串，应有尽有，快来尝一尝啊！”
牛二叔刚刚吆喝了一声，那些围观许久的人中，就有迫不及待的询问道：“这玩意儿叫烧烤吗？倒是好记，老板怎么卖啊？”
“羊肉串一根五文钱，猪肉串三文钱，白菜的一根一文钱，便宜啦！”牛二叔笑道。
“这还便宜吶！”
那群人却是被吓了一跳。
五文钱在这年头是什么概念？
就盛卿卿他们这烧烤摊不远处，就有一家是卖烧饼的，他们的烧饼差不多有巴掌大小，也才一文钱一个，而盛卿卿他们这卖的羊肉串，没根串子上不过四五块羊肉，竟是需要五个烧饼的价钱！
盛卿卿此时却是端着瓦罐走到了烧烤架旁，温声笑道：“各位叔叔可不能这么算呢。我们这羊肉，可是山中的野山羊，肉最是鲜美不过，一分价钱一分货，绝对没有欺瞒。您们要是不相信，不如先来一串尝尝，不好吃不要钱。”
“嘿，你这小丫头看着年纪不大，还挺会做生意的。”最先与他们搭话的那哥们此时越众而出，笑道：“那你就先给我来一串羊肉串的，要是不好吃，我可就不给钱了啊！”
盛卿卿心中一喜，要不是确定牛二叔不会那么做，她都有些怀疑这位大哥是牛二叔请来的托了，真是她需要什么，就立刻送来温暖。
“好嘞，羊肉串一串，您稍等片刻。”
羊肉不似白菜那么好熟，需要稍等片刻，这时候就需要牛二叔去收钱，而盛卿卿便去烧烤。
那汉子看起来也是个爽快的，直接拿出五文钱递给了牛二叔。
见他这般爽快，盛卿卿也是投桃报李，专门选了一串看起来肉比较肥厚的羊肉串。
大约烤制了七八分钟，羊肉本身的鲜香便已经在炭火的烘培下散发出来了。这羊肉盛卿卿昨天在切割之后，专门用了稀释后的酱料腌制了一会儿，将它的羊腥味压制了下去，比起之前匆匆给牛二叔和牛余烤的那一份，要更加鲜美。
盛卿卿将瓦罐打开，从中取出香辣的酱料，均匀的刷在羊肉串上，又放在火堆上烤了两分钟，才递给那付过钱的汉子。
“您的烤羊肉串。”盛卿卿轻笑道。
那汉子早就被辣酱烤出的香气诱惑的不行了，此时接过烤串后，第一时间忍不住咽了咽口水，然后迫不及待的便将第一块羊肉一口咬下。
“唔！”
这汉子忍不住瞪大了眼睛，不敢置信的看着手中的烤串。这一刻，他真是深恨自己为什么上学堂的时候不好好读书，否则此刻也不会一个精美的形容词也想不出来，满脑子都只有“好吃！”“美味！”这样干巴巴的字词来。
几口将签子上剩下的羊肉给吞下，这汉子几乎是火急火燎的对这盛卿卿喊道：“快，再给我烤十串！不，二十串！”
“好的，二十串羊肉的，收您一百文。”
那汉子没有任何犹豫，直接掏了钱。
有这么一个出手大方的人带头，周围那些本来还在观望的人，顿时也开始蠢蠢欲动起来。当然，像这汉子般有钱的人，并不算多，且大多数人还处在将信将疑的状态，所以除了那汉子之外，这些人一开始都只是买上一两串，打算尝尝鲜。
但烧烤这东西，大家都是知道的，要是一次姓吃上几十串，那可能没一会儿就腻了。而要是你一串一串的慢慢吃，那真是怎么都吃不够，简直欲罢不能。
而且盛卿卿所熬制的酱料实在是非常下本钱，那特制的辣酱，足够让这年头没有吃过辣椒的人直呼美味。
大冬天的吃烧烤真是太好了，这现烤现吃，不仅能吃个热乎的。
一干吃的心满意足的人，直呼过瘾，甚至还有人要求打包，带回家去给家人尝尝味道。即便盛卿卿说这烤肉要趁热吃，味道才是最好的，他们也丝毫不介意。
于是很快盛卿卿准备的两大袋的串串，就只剩下底下一点点了。
而看看天色，还不过午时。
“这就没了吗？小姑娘你们下次多准备一些啊！这么一点哪里够卖的！”
更有人问：“小姑娘，你们明天还来吗？”
“我家离镇子挺远的，可能要隔几天才来呢。”盛卿卿笑呵呵的回答。
那些问话的人一听，便忍不住有些失落。这么好吃的东西，不能天天吃到，那真是让人觉得沮丧啊。
盛卿卿面上不动声色，心中却是暗笑。
烧烤虽然美味，但天天吃也是会腻，当然要隔几天吃，效果才会是最好的。
送走了这些吃烧烤吃饱的人，他们的摊位附近便显得有些空荡荡的了。然而也不仅仅是他们，事实上这条街都已经有些冷清，不似早上刚来那会儿热闹。
“都回家吃饭去了，怕是要晚上才能有生意。”牛二叔十分有经验。
盛卿卿看了一眼装串串的袋子，想了想，下决定道：“那咱们还是回去吧，这东西卖的也差不多了，要是等到晚上卖完再回去，怕是会太晚。”
这个年代可不似现代那样，都是水泥马路，路边还五米一处路灯。这年头，道路都崎岖的很，且路上黑灯瞎火的，晚上回去全靠天上的月亮和一盏小小的灯笼照明，十分的危险。要是倒霉碰上时常出没的盗匪，那怕真是九死一生。