第一百零四章 脾气古怪
话说宋瑶换了身素雅的衣裙，简单的整理一下仪容便前往客厅会客，但看清来者后不禁一愣。
不仅仅因为对方并非是她以为的人，更是因为在宋嫂酒楼，宋瑶曾经见过这主仆二人。
在赫连晟离开之前，宋瑶曾与他以客人的身份去过酒楼，身为东家来到云州城，却不去看看自己的生意，未免不妥当。
也正是那次去视察，第一次见到花甲之年却极为挑嘴的主仆二人，明明吃的不亦乐乎，可依旧点评菜色的优缺点。
若非这二人对优点也有评论，且只是他们自己探讨，宋瑶会把他们当做是找茬的人也说不定。
“元宝，身为小主人，对客人要有礼貌。”宋瑶收拢了回忆，对正在扯老人家胡子的宋元宝训斥了一声，这才朝老人点头道：“不知这位老人家，缘何会来蔽府？小女子姓宋，老人家叫我一声宋娘子便是。”
“小子，你没和你娘亲打招呼吗？”老人家瞪着眼珠儿看着宋元宝，明显是在指责。
“我又不知道你们今天是否过来，提前和我娘亲打招呼做什么？”宋元宝理直气壮的反问。
“这么说，倒是老头子的不是了。”老人家脾气古怪，对自己看顺眼的人，一向是没有脾气的，现在想要吃宋瑶的私房菜，自是要客气几分，便捻着胡子道：“慕名宋娘子的厨艺，故而前来品尝。这是一万两银票，还请宋娘子不要吝啬看家本领。”
老仆闻言，忙将一沓银票拿好，递给了红袖。
红袖不客气的当着客人的面清点起来，见老仆嘴角直抽，宋瑶笑着解释道：“小女子商女出身，自是喜欢银货两讫的规矩，免得大家合作的不愉快。”
“老夫是来吃饭的，客套话就不需多说了。那边是老夫命人准备的食材，宋娘子看着准备吧。”老人家说完，便站起身来活动了下筋骨，对着宋元宝吹胡子道：“小子，饭钱已经给你娘亲了，是不是也该安排一下客房，让我这把老骨头歇息一下，这个不会再收银子了吧。”
“这个……”宋元宝当然想点头，又觉得有些不厚道，便看向宋瑶。
“一万两银子，该享受贵宾待遇，怎会再收银子。”宋瑶笑着接话，揉揉宋元宝的头顶道：“儿子，让人给老人家准备客房，瓜果点心准备齐全了，你陪着老人家解解闷。”
“不用那么客气了，我就去小家伙的房间里眯一会，正好考一考他都学了什么，省的这小子是在吹嘘。”老人家一挥手，便拉着宋元宝的手朝门口走去。
看着老人家半点也不客气的姿态，宋瑶不禁莞尔一笑，来到这个世界之后，还是第一次遇到这样性情的老人家，很是可爱。
“让人把食物都送到小厨房去，我去库房里拿些佐料。”宋瑶对红袖吩咐一句，便迈步走出大厅。
大概是老人家花了一万两银子来宋瑶这里吃饭，心里头还是觉得有些冤枉，便有意刁难宋瑶。
送来的食材都是这个年代罕见的东西，有些东西只有世家大族才能吃到，更有些是皇宫进贡的专供之物，寻常老百姓根本见不到。
要么就是白菜土豆、豆腐，这种满大街都是的菜品。
虽然宋嫂酒楼里的菜肴都是‘新样式’，可也都是市面上才寻得到的食材。
宋瑶整理了一番，很快便制定了菜谱。
白菜分别做了佛手观音莲和老厨白菜；土豆则是干锅土豆片、酱焖土豆；鸭肉和冬笋尖做的凤穿金衣，以及菊花豆腐、翠竹报春、宫灯虾仁、玲珑玉心、水煮肉片等十道菜。
还有开胃的珊瑚水晶卷，养生的太极羹，糕点则是梅花酥、紫薯山药糕。
好在红袖对厨艺十分有研究，再加上青海这个切墩，再配上两个粗使婆子烧火，宋瑶忙活了一个多时辰，便吩咐人摆饭。
老人在吃食方面十分讲究，宋瑶报一道菜名，都要仔细的观摩一番，看看是否符合菜肴本身。品尝完每道菜之后，都要漱口再尝下一道，却不说一句评价的话，让宋瑶吃不准老人家是否满意。
将所有的菜色都品尝完之后，画风突转，老人家招呼仆人上桌，主仆俩开始品头论足，很快便把刚才那优雅的吃相都抛之脑后。
宋元宝母子站在一旁，看着前后差距极大的主仆二人，纷纷别过脸去，表示他们欣赏不了这份吃相。
“怪不得你家小子对小食那般挑剔，都是你这手厨艺养刁了他的嘴。”
吃饱之后，老人家擦拭着嘴角，有些不太满意的道：“不过你这菜卖相虽好，口感也不错，名字也都过得去，就是太素淡了些，就这道水煮肉片，勉强有几片肉。这与你酒楼的风格可是大有不同，该不会是为了糊弄我老人家，才故意做这些菜的吧？”
“您也知道自己年岁大了，吃些清淡的对身体好。况且老人家您带过来的菜，实在是有限的很，就好比那冬笋，有很多的做法，可食材太少，我这人又讲究精益求精，最后只能做出这么一道菜了。”
宋瑶摊摊手，无奈道：“巧妇难为无米之炊，老人家想吃好的，那就准备好食材，天上飞的海里游的，只要您能带来，我就做得出来。”
“宋娘子，你这是在说我老人家抠门？”老人家气的嘴角直抽，他是有刁难宋瑶的意思，可也没想到宋瑶会一点自家的肉啊菜都不做，只可着他带来的东西过来。
拍拍宋元宝的肩膀，宋瑶不想和老人家争口舌之快，便示意儿子上阵。
“我娘亲说到就能做到，这些菜我也是第一次见到，老爷爷您一定也没吃过吧？我可还饿着肚子呢，您二老这么大年纪了，也不怕撑坏了肚子，都不想着给我留一口。”宋元宝委屈的道。
主仆二人脸上一红，这才发现刚刚的吃相太难看，好像多少年没吃过好东西似的。
“一万两银子的餐，可不是谁人都吃得起的，当然不能亏本了。”仆人说完，打了个饱嗝。
“才不是呢。”宋元宝抱着手肘，仰着小脸道：“莫说是别的地方，就是云州城有银子的老爷就多着呢，我要是放出风去，莫说是一万两银子，就是翻上一倍也有人愿意请我娘亲主厨的，这还是我看在你们年纪大，才会给的面子。”
不仅仅因为对方并非是她以为的人，更是因为在宋嫂酒楼，宋瑶曾经见过这主仆二人。
在赫连晟离开之前，宋瑶曾与他以客人的身份去过酒楼，身为东家来到云州城，却不去看看自己的生意，未免不妥当。
也正是那次去视察，第一次见到花甲之年却极为挑嘴的主仆二人，明明吃的不亦乐乎，可依旧点评菜色的优缺点。
若非这二人对优点也有评论，且只是他们自己探讨，宋瑶会把他们当做是找茬的人也说不定。
“元宝，身为小主人，对客人要有礼貌。”宋瑶收拢了回忆，对正在扯老人家胡子的宋元宝训斥了一声，这才朝老人点头道：“不知这位老人家，缘何会来蔽府？小女子姓宋，老人家叫我一声宋娘子便是。”
“小子，你没和你娘亲打招呼吗？”老人家瞪着眼珠儿看着宋元宝，明显是在指责。
“我又不知道你们今天是否过来，提前和我娘亲打招呼做什么？”宋元宝理直气壮的反问。
“这么说，倒是老头子的不是了。”老人家脾气古怪，对自己看顺眼的人，一向是没有脾气的，现在想要吃宋瑶的私房菜，自是要客气几分，便捻着胡子道：“慕名宋娘子的厨艺，故而前来品尝。这是一万两银票，还请宋娘子不要吝啬看家本领。”
老仆闻言，忙将一沓银票拿好，递给了红袖。
红袖不客气的当着客人的面清点起来，见老仆嘴角直抽，宋瑶笑着解释道：“小女子商女出身，自是喜欢银货两讫的规矩，免得大家合作的不愉快。”
“老夫是来吃饭的，客套话就不需多说了。那边是老夫命人准备的食材，宋娘子看着准备吧。”老人家说完，便站起身来活动了下筋骨，对着宋元宝吹胡子道：“小子，饭钱已经给你娘亲了，是不是也该安排一下客房，让我这把老骨头歇息一下，这个不会再收银子了吧。”
“这个……”宋元宝当然想点头，又觉得有些不厚道，便看向宋瑶。
“一万两银子，该享受贵宾待遇，怎会再收银子。”宋瑶笑着接话，揉揉宋元宝的头顶道：“儿子，让人给老人家准备客房，瓜果点心准备齐全了，你陪着老人家解解闷。”
“不用那么客气了，我就去小家伙的房间里眯一会，正好考一考他都学了什么，省的这小子是在吹嘘。”老人家一挥手，便拉着宋元宝的手朝门口走去。
看着老人家半点也不客气的姿态，宋瑶不禁莞尔一笑，来到这个世界之后，还是第一次遇到这样性情的老人家，很是可爱。
“让人把食物都送到小厨房去，我去库房里拿些佐料。”宋瑶对红袖吩咐一句，便迈步走出大厅。
大概是老人家花了一万两银子来宋瑶这里吃饭，心里头还是觉得有些冤枉，便有意刁难宋瑶。
送来的食材都是这个年代罕见的东西，有些东西只有世家大族才能吃到，更有些是皇宫进贡的专供之物，寻常老百姓根本见不到。
要么就是白菜土豆、豆腐，这种满大街都是的菜品。
虽然宋嫂酒楼里的菜肴都是‘新样式’，可也都是市面上才寻得到的食材。
宋瑶整理了一番，很快便制定了菜谱。
白菜分别做了佛手观音莲和老厨白菜；土豆则是干锅土豆片、酱焖土豆；鸭肉和冬笋尖做的凤穿金衣，以及菊花豆腐、翠竹报春、宫灯虾仁、玲珑玉心、水煮肉片等十道菜。
还有开胃的珊瑚水晶卷，养生的太极羹，糕点则是梅花酥、紫薯山药糕。
好在红袖对厨艺十分有研究，再加上青海这个切墩，再配上两个粗使婆子烧火，宋瑶忙活了一个多时辰，便吩咐人摆饭。
老人在吃食方面十分讲究，宋瑶报一道菜名，都要仔细的观摩一番，看看是否符合菜肴本身。品尝完每道菜之后，都要漱口再尝下一道，却不说一句评价的话，让宋瑶吃不准老人家是否满意。
将所有的菜色都品尝完之后，画风突转，老人家招呼仆人上桌，主仆俩开始品头论足，很快便把刚才那优雅的吃相都抛之脑后。
宋元宝母子站在一旁，看着前后差距极大的主仆二人，纷纷别过脸去，表示他们欣赏不了这份吃相。
“怪不得你家小子对小食那般挑剔，都是你这手厨艺养刁了他的嘴。”
吃饱之后，老人家擦拭着嘴角，有些不太满意的道：“不过你这菜卖相虽好，口感也不错，名字也都过得去，就是太素淡了些，就这道水煮肉片，勉强有几片肉。这与你酒楼的风格可是大有不同，该不会是为了糊弄我老人家，才故意做这些菜的吧？”
“您也知道自己年岁大了，吃些清淡的对身体好。况且老人家您带过来的菜，实在是有限的很，就好比那冬笋，有很多的做法，可食材太少，我这人又讲究精益求精，最后只能做出这么一道菜了。”
宋瑶摊摊手，无奈道：“巧妇难为无米之炊，老人家想吃好的，那就准备好食材，天上飞的海里游的，只要您能带来，我就做得出来。”
“宋娘子，你这是在说我老人家抠门？”老人家气的嘴角直抽，他是有刁难宋瑶的意思，可也没想到宋瑶会一点自家的肉啊菜都不做，只可着他带来的东西过来。
拍拍宋元宝的肩膀，宋瑶不想和老人家争口舌之快，便示意儿子上阵。
“我娘亲说到就能做到，这些菜我也是第一次见到，老爷爷您一定也没吃过吧？我可还饿着肚子呢，您二老这么大年纪了，也不怕撑坏了肚子，都不想着给我留一口。”宋元宝委屈的道。
主仆二人脸上一红，这才发现刚刚的吃相太难看，好像多少年没吃过好东西似的。
“一万两银子的餐，可不是谁人都吃得起的，当然不能亏本了。”仆人说完，打了个饱嗝。
“才不是呢。”宋元宝抱着手肘，仰着小脸道：“莫说是别的地方，就是云州城有银子的老爷就多着呢，我要是放出风去，莫说是一万两银子，就是翻上一倍也有人愿意请我娘亲主厨的，这还是我看在你们年纪大，才会给的面子。”