第394章 乌江鱼
林皓和杨真真面前各放了个小火锅。
和葛梦冉一样，杨真真点的也都是素菜，除了一盘羊肉，几乎没有其他荤菜。
“不要给我省钱好不好？”林皓说道：“一顿火锅，也吃不了多少。”
“不是给你省钱。”杨真真说道：“我是不想让自己胖起来。”
“女生都怎么了？”林皓说道：“稍微有点肉，挺好看的。”
“我才不要！”杨真真说道：“一白遮三丑，一胖毁所有。我才不会给自己机会胖起来。”
林皓笑着说道：“你要是算胖，很多女人就不能活了。”
杨真真撇了下嘴：“别说，你还真会说话。”
“会说话也要分人的。”林皓说道：“对你，当然要会说话。”
“为什么？”杨真真问道：“我和别人有什么不同？”
“当然不同了。”林皓说道：“面对我喜欢的女生，我绝对不会乱说话的……”
“你乱说的还少？”杨真真翻了他个白眼：“这会就在乱说呢。”
“我这会怎么乱说了？”林皓问道：“难道喜欢你也有错？”
“谁知道你真的假的。”杨真真红着脸说道。
“肯定是真的。”林皓说道：“我可以发誓……”
“别……”杨真真连忙说道：“我相信了还不行吗？”
火锅送上来，杨真真吃的并没什么兴致。
从她的举止看出这一切，林皓问道：“你是不是不太喜欢吃火锅？”
“还好吧。”杨真真说道：“火锅、麻辣烫什么的，都是偶尔吃，并不是很喜欢，也不是很讨厌。”
“那你喜欢吃什么？”林皓问道。
“我挺喜欢吃鱼的。”杨真真说道。
“服务员！”林皓喊了一声。
“先生，还要点什么？”服务员走了过来。
“买单！”
杨真真一愣：“我俩还没开始吃呢，怎么就买单了？”
“不吃了！”林皓说道：“隔壁有家烤鱼店，我俩吃烤鱼去。”
“我觉得火锅挺好！”杨真真说道：“不用换了！”
“请客吃饭，当然要吃客人喜欢的。”林皓对服务员说道：“买单吧。”
服务员去了服务台，没一会有走了回来：“先生，总共八十二块，去掉零头，八十。”
林皓给了她一百。
杨真真看着桌上还没来及下的菜：“菜都没动呢，好可惜。”
“不喜欢吃就不可惜！”林皓站了起来：“走吧。”
杨真真虽然不太舍得桌上的菜，林皓已经离开座位，她也没办法，只好跟着走出火锅店。
火锅店对面就有一家烤鱼店。
烤鱼店的生意比火锅店好了许多，在店里吃饭的人不少。
俩人进店，选了个座位坐下，一个服务员走了过来。
“两位想吃点什么？”
“有什么鱼？”林皓问道。
“金宝鱼、乌江鱼。”服务员说道：“这两天还有新到的大草鱼。先生要吃哪种？”
“哪种好一点？”林皓问道。
“乌江鱼。”服务员说道：“刺不多，而且肉很细嫩。”
“菜单上怎么没有？”翻看了一下菜单，林皓问道。
“在这里！”服务员帮他翻到烤鱼的那一页。
菜单上一并排的列着三种鱼。
大草鱼二十四块钱一斤，金宝鱼三十六，乌江鱼五十二。
“乌江鱼比另外两种贵这么多？”林皓问道。
“因为它确实好吃，进货价也贵。服务员说道：“其实我们店里的乌江鱼，在淮上的烤鱼店算是便宜的了。”
“行，那就来条乌江鱼。”林皓说道。
“是微辣还是中辣？”服务员问道。
“你能不能吃辣？”林皓问杨真真。
“烤鱼一定要吃辣才行。”杨真真说道：“我一般都喜欢点爆辣。”
“那就听她的，要爆辣！”林皓说道。
“先生请跟我来挑鱼！”服务员说道。
“我去挑鱼。”林皓站了起来，对杨真真说道。
跟着服务员来到后堂，站在几只养着活鱼的大鱼缸前，林皓指着一条乌江鱼说道：“就它了。”
厨师把鱼捞起来，扔到称上：“一斤六两。”
“行！”选定了鱼，林皓回到大厅。
在杨真真对面坐下，他说道：“我说乌江鱼怎么那么贵，原来它比另外两种鱼小很多。”
“是小很多。”杨真真说道：“来这里吃饭的，大多都会选择金宝鱼和乌江鱼。”
“大草鱼也太大了。”看了一眼隔壁桌烤鱼，林皓说道：“那样的铁板，我都怀疑能不能放得下。”
“饭店挣钱，可不就是这样。”杨真真说道：“鱼便宜，他们不给弄的大点，配料什么的也是很贵，哪还有什么利润！”
“利润肯定有的，只是小了！”林皓说道：“买的没有卖的精，既然开店做生意，去掉房租和人工，肯定是要留足利润空间的。”
“说的好像你很会做生意似得。”杨真真微微一笑。
“我也就只是理论！”林皓说道：“真的让我操作，我还不如我爸妈呢。”
“叔叔阿姨是挺不容易的。”杨真真说道：“开店其实特别辛苦。”
“那是！”林皓说道：“自己做事靠的是自觉，和上班不一样。上班拿工资，休息越多越好，有时候到了时间还懒得起床。如果生意是自己的，根本没人催你，你也不得不用心去经营。”
“你以后打算做什么？”杨真真问道。
“我反正不开店。”林皓说道：“就算开店，也会开餐饮店，零售什么的大概不会选择了。”
“为什么？”杨真真说道：“餐饮业非常熬人的。”
“我知道。”林皓说道：“可是现在网购对零售业的冲击非常大，你没有发现，很多人已经把购物习惯转移到了网上，照着这种趋势发展下去，所有商场如果不转移经营重心，等待他们的必定是倒闭。”
杨真真没吭声。
林皓说的这些，她其实也很认同。
“现在的商场，房租贵到畸形，税收高到让很多商家承受不住。”林皓说道：“为了弥补房租和税收的损失，只能在商品上加价。这么一来，网购的东西，就比商场商品有着更多的利润空间，商场还怎么经营？”
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和葛梦冉一样，杨真真点的也都是素菜，除了一盘羊肉，几乎没有其他荤菜。
“不要给我省钱好不好？”林皓说道：“一顿火锅，也吃不了多少。”
“不是给你省钱。”杨真真说道：“我是不想让自己胖起来。”
“女生都怎么了？”林皓说道：“稍微有点肉，挺好看的。”
“我才不要！”杨真真说道：“一白遮三丑，一胖毁所有。我才不会给自己机会胖起来。”
林皓笑着说道：“你要是算胖，很多女人就不能活了。”
杨真真撇了下嘴：“别说，你还真会说话。”
“会说话也要分人的。”林皓说道：“对你，当然要会说话。”
“为什么？”杨真真问道：“我和别人有什么不同？”
“当然不同了。”林皓说道：“面对我喜欢的女生，我绝对不会乱说话的……”
“你乱说的还少？”杨真真翻了他个白眼：“这会就在乱说呢。”
“我这会怎么乱说了？”林皓问道：“难道喜欢你也有错？”
“谁知道你真的假的。”杨真真红着脸说道。
“肯定是真的。”林皓说道：“我可以发誓……”
“别……”杨真真连忙说道：“我相信了还不行吗？”
火锅送上来，杨真真吃的并没什么兴致。
从她的举止看出这一切，林皓问道：“你是不是不太喜欢吃火锅？”
“还好吧。”杨真真说道：“火锅、麻辣烫什么的，都是偶尔吃，并不是很喜欢，也不是很讨厌。”
“那你喜欢吃什么？”林皓问道。
“我挺喜欢吃鱼的。”杨真真说道。
“服务员！”林皓喊了一声。
“先生，还要点什么？”服务员走了过来。
“买单！”
杨真真一愣：“我俩还没开始吃呢，怎么就买单了？”
“不吃了！”林皓说道：“隔壁有家烤鱼店，我俩吃烤鱼去。”
“我觉得火锅挺好！”杨真真说道：“不用换了！”
“请客吃饭，当然要吃客人喜欢的。”林皓对服务员说道：“买单吧。”
服务员去了服务台，没一会有走了回来：“先生，总共八十二块，去掉零头，八十。”
林皓给了她一百。
杨真真看着桌上还没来及下的菜：“菜都没动呢，好可惜。”
“不喜欢吃就不可惜！”林皓站了起来：“走吧。”
杨真真虽然不太舍得桌上的菜，林皓已经离开座位，她也没办法，只好跟着走出火锅店。
火锅店对面就有一家烤鱼店。
烤鱼店的生意比火锅店好了许多，在店里吃饭的人不少。
俩人进店，选了个座位坐下，一个服务员走了过来。
“两位想吃点什么？”
“有什么鱼？”林皓问道。
“金宝鱼、乌江鱼。”服务员说道：“这两天还有新到的大草鱼。先生要吃哪种？”
“哪种好一点？”林皓问道。
“乌江鱼。”服务员说道：“刺不多，而且肉很细嫩。”
“菜单上怎么没有？”翻看了一下菜单，林皓问道。
“在这里！”服务员帮他翻到烤鱼的那一页。
菜单上一并排的列着三种鱼。
大草鱼二十四块钱一斤，金宝鱼三十六，乌江鱼五十二。
“乌江鱼比另外两种贵这么多？”林皓问道。
“因为它确实好吃，进货价也贵。服务员说道：“其实我们店里的乌江鱼，在淮上的烤鱼店算是便宜的了。”
“行，那就来条乌江鱼。”林皓说道。
“是微辣还是中辣？”服务员问道。
“你能不能吃辣？”林皓问杨真真。
“烤鱼一定要吃辣才行。”杨真真说道：“我一般都喜欢点爆辣。”
“那就听她的，要爆辣！”林皓说道。
“先生请跟我来挑鱼！”服务员说道。
“我去挑鱼。”林皓站了起来，对杨真真说道。
跟着服务员来到后堂，站在几只养着活鱼的大鱼缸前，林皓指着一条乌江鱼说道：“就它了。”
厨师把鱼捞起来，扔到称上：“一斤六两。”
“行！”选定了鱼，林皓回到大厅。
在杨真真对面坐下，他说道：“我说乌江鱼怎么那么贵，原来它比另外两种鱼小很多。”
“是小很多。”杨真真说道：“来这里吃饭的，大多都会选择金宝鱼和乌江鱼。”
“大草鱼也太大了。”看了一眼隔壁桌烤鱼，林皓说道：“那样的铁板，我都怀疑能不能放得下。”
“饭店挣钱，可不就是这样。”杨真真说道：“鱼便宜，他们不给弄的大点，配料什么的也是很贵，哪还有什么利润！”
“利润肯定有的，只是小了！”林皓说道：“买的没有卖的精，既然开店做生意，去掉房租和人工，肯定是要留足利润空间的。”
“说的好像你很会做生意似得。”杨真真微微一笑。
“我也就只是理论！”林皓说道：“真的让我操作，我还不如我爸妈呢。”
“叔叔阿姨是挺不容易的。”杨真真说道：“开店其实特别辛苦。”
“那是！”林皓说道：“自己做事靠的是自觉，和上班不一样。上班拿工资，休息越多越好，有时候到了时间还懒得起床。如果生意是自己的，根本没人催你，你也不得不用心去经营。”
“你以后打算做什么？”杨真真问道。
“我反正不开店。”林皓说道：“就算开店，也会开餐饮店，零售什么的大概不会选择了。”
“为什么？”杨真真说道：“餐饮业非常熬人的。”
“我知道。”林皓说道：“可是现在网购对零售业的冲击非常大，你没有发现，很多人已经把购物习惯转移到了网上，照着这种趋势发展下去，所有商场如果不转移经营重心，等待他们的必定是倒闭。”
杨真真没吭声。
林皓说的这些，她其实也很认同。
“现在的商场，房租贵到畸形，税收高到让很多商家承受不住。”林皓说道：“为了弥补房租和税收的损失，只能在商品上加价。这么一来，网购的东西，就比商场商品有着更多的利润空间，商场还怎么经营？”
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