第八十六章 深夜面馆。
从这一天以后，梵高有了一位新朋友。
基本上，每周的一半夜里，姜沅都会给梵高打来一个电话。
梵高会把车子停在家里，然后坐上别的网约车到他提供的地址——通常是一处娱乐场所外——把孤身一人醉眼惺忪的醉鬼捡上车。姜沅总是会抱歉的说之所以没有把簇拥在身边的女孩子们带上是不想让这些庸脂俗粉影响他俩纯洁的友谊。有一次他问梵高介不介意别人把他俩当成一对gay友，梵高对此只是撇撇嘴不作回应。
他们坐着车，四处光顾只在深夜营业的饮食摊——在这座以夜生活丰富出名的城市中到处都能找到这些场所。姜沅总是要求去那种很小很小以三轮车搭载炊具两张小桌子几把塑料小凳的摊点，他对梵高赞叹，鬼饮食，这是多么富有想象力的称呼啊。
这个家伙的醉态仿佛固化在一个恒定量，所以两人继续喝酒、聊天。大多数时候姜沅负责说而梵高负责听。
这个长发美男子仿佛有着摆不完的龙门阵，顺带提一句，对于“摆龙门阵”这个词，他声称是他所知所有的形容聊天的词语中最美妙的一个。
他说他是出生在地球的人类，很小的时候就离开了这颗星球四处闯荡。他去过包括但不限于全银河系的许多地方，见过包括但不限于人类已知生物以外的许多生物；他曾经好几次回到地球，他知道每一个不同地方不同民族女人的癖好，也知道意大利黑手党和日本山口组在财务结构上的细微区别，他甚至非常了解在特伦西瓦利亚至今还生存有德库拉的后裔；他觉得人类完全没有理由妄自尊大，几万年前我们不过是具有普通攻击性的群居野兽而已，他说要不了多久人类就会毁灭自身然而地球将不会被核弹炸个稀巴烂，因为核武器算个毛线；他问梵高见识过真正的外星人没有，如果没有的话就应该感到庆幸，那种接触非常的让他不舒服。他知道梵高喜欢看电影，因此询问梵高愿不愿意当演员，指不定哪天他就会投资并且亲自执导一部影片，内容无外乎性与暴力爱与救赎。他还告诉梵高，在人类的身边就有许多非人类的存在，那边网咖门口踱步的男人就是一个正在寻找倒霉蛋的鬼物。
梵高不说信，也不说不信。他是一个有神论者，他其实蛮希望这个世界有神和妖以及鬼。那样的话，起码人类不会太过孤独。
两周后的一天晚上，姜沅突然告诉梵高，他打算就在这座城市定居下来——三年五年不一定。鉴于游手好闲是一种非常要不得的生活方式，他准备开一家面馆，一家只在深夜12点之后营业的面馆。
“我支持你这个决定，”梵高说。
他很高兴，像小孩子一样的笑。
“我会给你专门留一个位置，属于你的专座，”他说，并且期待的看着梵高。
梵高耸耸肩，“好吧，我非常荣幸。”
“来，走一个！”他说，然后他们举杯。
不得不承认，这家伙在不喝酒的时候还是非常靠谱的。一周后的傍晚，梵高正在电
脑前整理照片，手机响起。
“兄弟，今晚面馆开张！”
梵高皱着眉，把手机举远了一些。“在哪里？”他问。
“金祥路55号附3号，”电话那头的姜沅说道。
梵高叹口气，放下电话，打开app查到一家最近的花店，两个大花篮，在线下单，然后他冲了一个澡，再抽了一支烟，出门，在小区大门口左拐30米，来到了姜沅的面馆门前。
花店的动作倒是挺快，两个半人高的花篮已经立在门口，各式各样的鲜花插在里面，其中有一些夜来香的气味在十月的秋夜中弥漫，倍感慵懒。
“深夜面馆”，梵高看着招牌，摇摇头，推开木结构的滑动门，走了进去。
80个平米左右的房间，很随意不规则的摆放着6张中式雕花桌椅，即使以梵高这种文玩盲人也能看得出来它们不菲的价格；顶上悬吊着的灯笼型吊灯放射出不是很亮但足够清晰的暖色光线，映着四周青砖图案的墙纸，一些成串的干红辣椒和蒜还有葱头以及玉米棒子伴随着几顶斗笠蓑衣挂在其上。屋子的尽头有一个u形的木质柜台，占去了整个屋子近乎三分之一的空间。台面上搁着4个土陶的大酒罐，还有一些非常精致的中式小摆件，其中最引人注目的是一把目测为玉石制成的算盘。柜台后靠墙边是依次排开的3个电磁炉，最左边的炉子放着空的平底锅，中间是一口铁锅，想必是用来煮面的，右边的炉子上有一个硕大的砂罐，里面应该是正在炖着浓汤，发出咕嘟咕嘟的声音。
后厨的布帘掀动，姜沅穿着一身厨师制服钻了出来。
“怎么样，兄弟，”他说。
“还成，”梵高点点头。
他高兴的搓搓手，两人随意坐下。
“我们这门口，餐饮不好做，”梵高说。
“知道，房东人不错，告诉我上两家都是开面馆的，一个坚持了半年一个做了3个月，”他摘下厨师帽，递烟给梵高。“不过我无所谓，反正就是玩。”
梵高的目光明白无误的告诉姜沅，他觉得他是个傻逼。
“如果我告诉你，我已经买下了这个铺子呢，”姜沅挑衅似的看着梵高，还不忘补上一句，“直接给了双倍的价格。”
梵高无言以对，于是另起话题。
“服务员喃？老板的娘喃？”梵高问
姜沅大笑起来，“你知道我讨厌跟笨头笨脑的人打交道，所以没考虑过服务员的事，至于老板娘……”他故意压低声音说道，“几十个妹子里面要选一个娘娘出来，那可不是容易的事情。”
梵高打量着姜沅那副得意非凡的嘴脸，也笑了起来。
“我来给你开个张吧，”梵高说。
“好嘞，您稍坐，”姜沅兴高采烈的带上帽子，一溜烟跑到柜台后面，“本店主打担担面、奶汤面、怪味面、碎绍面，客官您要哪一种？”
“奶汤面，二两。”
“不好意思客官，小店的面只论碗不论两。
”
“那就来个中碗。”
“对不起哦，只有一种碗。”
“有多大？”
“就一般大。”
“不够怎么办？”
“再来一碗咯。”
“再来一碗又多了怎么办？”
“我说你到底要不要吃？不吃请出门右拐5米红旗超市买方便面……”
“你这是什么态度？”
“就是这个态度。”
梵高叹口气，“大哥，你对食客要真是这个态度，那可是分分钟打架的节奏啊。”
“嘿嘿，我都忘记上次活动手脚是什么时候来着了……”姜沅不怀好意的笑起来，亮出一口白牙。
撇开恶劣的服务态度不提，面的味道居然出奇的好，梵高唏哩呼噜的一口气把面条送进肚里，再把汤喝到露出碗底，然后点上一支烟，说：“姜老板，祝您开张大吉，生意兴隆。”
梵高结账，姜沅没有推辞。开张顾客说找头不用给了，他欢天喜地的收下。然后他到柜台下掏出一瓶86年的五粮液，俩人喝到凌晨，梵高踏着月光，尽兴而归。
从那天开始，梵高每隔一两天都会去姜沅店里坐坐。面馆的生意马马虎虎，没有达到满座的程度，但也吸引了不少回头客。梵高庆幸并没有发生预想中的打架斗殴——大抵是因为深夜食客们都是带着一身疲惫而来的缘故吧。
服务员的位置始终空缺着，用姜沅的话来说就是反正大家已经习惯了自己动手到柜台端取面条，这样也挺好的。老板的娘来了又走走了又来，没有一位呆的时间超过三天，对此他表示既然这些女孩子们都不愿意洗碗抹桌子，那么老板娘不要也罢。
梵高一直对柜台上那4个土陶大酒罐感到好奇。如果远看，会觉得它们就是普通的三耳罐子——市郊的窑厂有堆积如山的这种土陶制品；当凑得很近仔细观察，酱色的釉面非常细腻几乎称得上丝绸的感觉，繁复精美的云纹图案让人眼花缭乱。然而要是能够直接忽略掉这些图案的话，便会发现有一些如血丝般的纹路在面上微微凸起，几根小指粗的线条斜着环绕罐身，又分出许多细若发丝的根须纵横交错。梵高问过姜沅这是不是古董，这家伙只是笑笑，既不摇头，也不点头。
“怎么没见你卖这些酒？”梵高指指陶罐，问道。
“又没人向我买……”姜沅摊摊手。
这倒是实话，光顾面馆的食客们，肚子里早已灌满了各式各样的酒精饮料。
“那怎么没见你打给我喝？”梵高又问。
“你也没说你要喝呀，”姜沅一脸无辜的表情，看着面前桌上的飞天茅台。“这酒都不能满足你吗？”他说。
“可是我想尝尝那里面的玩意儿，”梵高坚持的表示。
姜沅沉默了一会，若有所思的看着对方。
“过几天吧，兄弟，”他微笑着说，“我们一起来品尝它。”
姜沅脸上的笑容耐人寻味。
基本上，每周的一半夜里，姜沅都会给梵高打来一个电话。
梵高会把车子停在家里，然后坐上别的网约车到他提供的地址——通常是一处娱乐场所外——把孤身一人醉眼惺忪的醉鬼捡上车。姜沅总是会抱歉的说之所以没有把簇拥在身边的女孩子们带上是不想让这些庸脂俗粉影响他俩纯洁的友谊。有一次他问梵高介不介意别人把他俩当成一对gay友，梵高对此只是撇撇嘴不作回应。
他们坐着车，四处光顾只在深夜营业的饮食摊——在这座以夜生活丰富出名的城市中到处都能找到这些场所。姜沅总是要求去那种很小很小以三轮车搭载炊具两张小桌子几把塑料小凳的摊点，他对梵高赞叹，鬼饮食，这是多么富有想象力的称呼啊。
这个家伙的醉态仿佛固化在一个恒定量，所以两人继续喝酒、聊天。大多数时候姜沅负责说而梵高负责听。
这个长发美男子仿佛有着摆不完的龙门阵，顺带提一句，对于“摆龙门阵”这个词，他声称是他所知所有的形容聊天的词语中最美妙的一个。
他说他是出生在地球的人类，很小的时候就离开了这颗星球四处闯荡。他去过包括但不限于全银河系的许多地方，见过包括但不限于人类已知生物以外的许多生物；他曾经好几次回到地球，他知道每一个不同地方不同民族女人的癖好，也知道意大利黑手党和日本山口组在财务结构上的细微区别，他甚至非常了解在特伦西瓦利亚至今还生存有德库拉的后裔；他觉得人类完全没有理由妄自尊大，几万年前我们不过是具有普通攻击性的群居野兽而已，他说要不了多久人类就会毁灭自身然而地球将不会被核弹炸个稀巴烂，因为核武器算个毛线；他问梵高见识过真正的外星人没有，如果没有的话就应该感到庆幸，那种接触非常的让他不舒服。他知道梵高喜欢看电影，因此询问梵高愿不愿意当演员，指不定哪天他就会投资并且亲自执导一部影片，内容无外乎性与暴力爱与救赎。他还告诉梵高，在人类的身边就有许多非人类的存在，那边网咖门口踱步的男人就是一个正在寻找倒霉蛋的鬼物。
梵高不说信，也不说不信。他是一个有神论者，他其实蛮希望这个世界有神和妖以及鬼。那样的话，起码人类不会太过孤独。
两周后的一天晚上，姜沅突然告诉梵高，他打算就在这座城市定居下来——三年五年不一定。鉴于游手好闲是一种非常要不得的生活方式，他准备开一家面馆，一家只在深夜12点之后营业的面馆。
“我支持你这个决定，”梵高说。
他很高兴，像小孩子一样的笑。
“我会给你专门留一个位置，属于你的专座，”他说，并且期待的看着梵高。
梵高耸耸肩，“好吧，我非常荣幸。”
“来，走一个！”他说，然后他们举杯。
不得不承认，这家伙在不喝酒的时候还是非常靠谱的。一周后的傍晚，梵高正在电
脑前整理照片，手机响起。
“兄弟，今晚面馆开张！”
梵高皱着眉，把手机举远了一些。“在哪里？”他问。
“金祥路55号附3号，”电话那头的姜沅说道。
梵高叹口气，放下电话，打开app查到一家最近的花店，两个大花篮，在线下单，然后他冲了一个澡，再抽了一支烟，出门，在小区大门口左拐30米，来到了姜沅的面馆门前。
花店的动作倒是挺快，两个半人高的花篮已经立在门口，各式各样的鲜花插在里面，其中有一些夜来香的气味在十月的秋夜中弥漫，倍感慵懒。
“深夜面馆”，梵高看着招牌，摇摇头，推开木结构的滑动门，走了进去。
80个平米左右的房间，很随意不规则的摆放着6张中式雕花桌椅，即使以梵高这种文玩盲人也能看得出来它们不菲的价格；顶上悬吊着的灯笼型吊灯放射出不是很亮但足够清晰的暖色光线，映着四周青砖图案的墙纸，一些成串的干红辣椒和蒜还有葱头以及玉米棒子伴随着几顶斗笠蓑衣挂在其上。屋子的尽头有一个u形的木质柜台，占去了整个屋子近乎三分之一的空间。台面上搁着4个土陶的大酒罐，还有一些非常精致的中式小摆件，其中最引人注目的是一把目测为玉石制成的算盘。柜台后靠墙边是依次排开的3个电磁炉，最左边的炉子放着空的平底锅，中间是一口铁锅，想必是用来煮面的，右边的炉子上有一个硕大的砂罐，里面应该是正在炖着浓汤，发出咕嘟咕嘟的声音。
后厨的布帘掀动，姜沅穿着一身厨师制服钻了出来。
“怎么样，兄弟，”他说。
“还成，”梵高点点头。
他高兴的搓搓手，两人随意坐下。
“我们这门口，餐饮不好做，”梵高说。
“知道，房东人不错，告诉我上两家都是开面馆的，一个坚持了半年一个做了3个月，”他摘下厨师帽，递烟给梵高。“不过我无所谓，反正就是玩。”
梵高的目光明白无误的告诉姜沅，他觉得他是个傻逼。
“如果我告诉你，我已经买下了这个铺子呢，”姜沅挑衅似的看着梵高，还不忘补上一句，“直接给了双倍的价格。”
梵高无言以对，于是另起话题。
“服务员喃？老板的娘喃？”梵高问
姜沅大笑起来，“你知道我讨厌跟笨头笨脑的人打交道，所以没考虑过服务员的事，至于老板娘……”他故意压低声音说道，“几十个妹子里面要选一个娘娘出来，那可不是容易的事情。”
梵高打量着姜沅那副得意非凡的嘴脸，也笑了起来。
“我来给你开个张吧，”梵高说。
“好嘞，您稍坐，”姜沅兴高采烈的带上帽子，一溜烟跑到柜台后面，“本店主打担担面、奶汤面、怪味面、碎绍面，客官您要哪一种？”
“奶汤面，二两。”
“不好意思客官，小店的面只论碗不论两。
”
“那就来个中碗。”
“对不起哦，只有一种碗。”
“有多大？”
“就一般大。”
“不够怎么办？”
“再来一碗咯。”
“再来一碗又多了怎么办？”
“我说你到底要不要吃？不吃请出门右拐5米红旗超市买方便面……”
“你这是什么态度？”
“就是这个态度。”
梵高叹口气，“大哥，你对食客要真是这个态度，那可是分分钟打架的节奏啊。”
“嘿嘿，我都忘记上次活动手脚是什么时候来着了……”姜沅不怀好意的笑起来，亮出一口白牙。
撇开恶劣的服务态度不提，面的味道居然出奇的好，梵高唏哩呼噜的一口气把面条送进肚里，再把汤喝到露出碗底，然后点上一支烟，说：“姜老板，祝您开张大吉，生意兴隆。”
梵高结账，姜沅没有推辞。开张顾客说找头不用给了，他欢天喜地的收下。然后他到柜台下掏出一瓶86年的五粮液，俩人喝到凌晨，梵高踏着月光，尽兴而归。
从那天开始，梵高每隔一两天都会去姜沅店里坐坐。面馆的生意马马虎虎，没有达到满座的程度，但也吸引了不少回头客。梵高庆幸并没有发生预想中的打架斗殴——大抵是因为深夜食客们都是带着一身疲惫而来的缘故吧。
服务员的位置始终空缺着，用姜沅的话来说就是反正大家已经习惯了自己动手到柜台端取面条，这样也挺好的。老板的娘来了又走走了又来，没有一位呆的时间超过三天，对此他表示既然这些女孩子们都不愿意洗碗抹桌子，那么老板娘不要也罢。
梵高一直对柜台上那4个土陶大酒罐感到好奇。如果远看，会觉得它们就是普通的三耳罐子——市郊的窑厂有堆积如山的这种土陶制品；当凑得很近仔细观察，酱色的釉面非常细腻几乎称得上丝绸的感觉，繁复精美的云纹图案让人眼花缭乱。然而要是能够直接忽略掉这些图案的话，便会发现有一些如血丝般的纹路在面上微微凸起，几根小指粗的线条斜着环绕罐身，又分出许多细若发丝的根须纵横交错。梵高问过姜沅这是不是古董，这家伙只是笑笑，既不摇头，也不点头。
“怎么没见你卖这些酒？”梵高指指陶罐，问道。
“又没人向我买……”姜沅摊摊手。
这倒是实话，光顾面馆的食客们，肚子里早已灌满了各式各样的酒精饮料。
“那怎么没见你打给我喝？”梵高又问。
“你也没说你要喝呀，”姜沅一脸无辜的表情，看着面前桌上的飞天茅台。“这酒都不能满足你吗？”他说。
“可是我想尝尝那里面的玩意儿，”梵高坚持的表示。
姜沅沉默了一会，若有所思的看着对方。
“过几天吧，兄弟，”他微笑着说，“我们一起来品尝它。”
姜沅脸上的笑容耐人寻味。