第251章 杨福郎
第251章杨福郎
杨卿若以为,不去理会马氏讲的那些故事,事情就会这么过去。
哪知道,他们刚回到镇上的铺子里,有一个人已经在等着她了。
“姐。”
那人抱着膝盖蹲在铺门前,看到她,高兴的扑了过来。
杨卿若刚下车,就被眼前这个人给吓着了。
这是原主的弟弟,杨铁树和田氏生的儿子,杨福郎。
杨福郎没扑到跟前,就被何掌柜给挡了下来,他这才停步,红了眼睛:“姐,还好你没事。”
“嗯?”杨卿若微讶,“我能有什么事?”
“我意外听到大姐和娘说的话了,她们……我偷跑出来想给你报信的,但是……我……”杨福郎说着,不好意思的低下了头,“我在半路被人抢了盘缠,才来晚了。”
“……”杨卿若哑然的看着面前的少年。
怪不得,他这狼狈。
以前在家时,田氏对这个儿子可好了,虽说不上是锦衣玉食,但家里最好的都会留给他,连杨月福都得靠边站。
可现在,杨福郎简直像个小叫花子。
身上穿的外衫似乎是被人扯破的,好几处口子,脏兮兮的早看不出原来的颜色。
头发倒是好好的束在脑海,脸也洗得干净,却也多了几分菜色。
“你出来多久了?”杨卿若看着他这模样,忍不住好奇。
“一个月。”杨福郎挠着头,答得越来越轻。
这么大的人居然讨饭回来,真的是太丢人了。
一个月?
杨卿若惊讶,不过,她也推算不出那时候的杨月福做了什么。
“进去说话吧。”秦子沉站到杨卿若身边,目光打量着面前这个可以说是他小舅子的少年。
这是田氏的儿子,可也是杨铁树的儿子。
就凭杨铁树护着杨卿若的那份功劳,他也不能把杨福郎怎么样。
“姐夫。”杨福郎看到秦子沉,红着脸喊了一声,正要说些什么,肚子忽然咕咕的叫了起来,顿时脸更红了。
何掌柜已经利索的带人开门。
“先去洗漱。”秦子沉被这一声姐夫叫得极为受用,态度又好了许多,安排人给杨福郎买成衣、烧水。
“姐夫,不用烧水,我到外面河里洗洗就好了。”杨福郎高兴的说道。
他从小在这个院子里长大,这儿的情况比谁都熟。
秦子沉没拦他,改口让人准备衣物。
镇上很多孩子,都是打小在河里混的,杨福郎就住在河边上,水性更不会差,而且还有人注意着。
杨卿若则去了厨房。
之前的厨房还没收拾出来,就去了马家村,这又是几天没动用了,灶台案桌都积了一层薄薄的灰。
冰窖里的东西倒还是好好的。
杨卿若取出了之前做的冰淇淋,想了想还是拿了出来。
放了这么久,她也不敢给阿渔吃,只能重做了。
这会儿已经快到中午,杨卿若干脆收拾了厨房,直接准备午饭。
老潘头在进镇后就不知去向,廖师傅也带人分散离开,吃饭的也就他们夫妻俩外加阿南、何掌柜、青凝他们。
“姐姐。”阿渔被人送了回来,高兴的冲进了厨房里,“姐姐,中午有鱼吃啦,刘叔叔给逮的一条大鱼。”
杨卿若转头,果然看到阿渔手里提着一条大草鱼。
一根草绳从鱼嘴穿过了鱼腮,却不影响鱼的活力,这会儿,正不断的张合着嘴、甩着尾巴。
“好。”杨卿若拦过,笑着摸了摸阿渔的头,“这几天有没有乖乖的?”
“阿渔听话着呢,刘叔还夸我,他还教我扎马步,打拳。”阿渔兴高采烈的汇报着这几天的事情。
几时起床,吃的什么早饭,跟着谁,做什么事情,中午又吃了什么……直说到睡哪儿、睡多久。
打开了话匣子的阿渔,挡也挡不住。
杨卿若干脆放任他在边上说,时不时的应和一声,手上却没有停。
之前腌的咸蛋开了封,打出来后,蛋黄起沙溢油。
杨卿若想了想,取了何掌柜临时去买回来的肥瘦肉,剁成了细末,准备做个咸蛋蒸肉。
咸蛋磕开,蛋清淋在肉末上,加入料酒、葱花、姜末、花椒粉、油、干淀粉拌匀,然后加入适量的清水同方向搅打上劲,分装在几个小碗中,抹平后,才在肉馅中间嵌了个蛋黄。
蒸锅烧开后,蒸肉放上去中小火蒸一刻钟即可。
同时,她还准备了蒜蓉蒸虾。
一小撮的粉丝用温水泡软,捞出后剪成两寸长的段,蒜切成蓉,取出三分之二小火炒香,再放入红椒粒翻炒,盛出与剩余蒜蓉混合,然后加盐、白胡椒粉拌匀。
活虾剪去虾须和虾头的尖刺,清洗干净,开背至虾层,去虾肠后依次在盘中,尾部朝上摆成“人”字型,拌好的蒜蓉均匀涂抹在虾身上,粉丝放在最上面,将剩余蒜蓉撒在粉丝上。
这时,蒸肉差不多也快好了。
蒸虾不需要蒸肉那么长时间,只要放进去四分钟就得拿出。
杨卿若掐着时间,虾取出后,倒掉盘中的水,自制的豉油沿盘边淋入,她不喜欢吃得太油腻,秦子沉的和阿渔的胃也不合适吃油腻的,所以,她便省了最后淋上热油的那一步。
至于阿渔带回来的那条大草鱼,足有几斤重。
杨卿若决定做成烤鱼。
前世时,有段时间她和朋友几乎吃遍了各种风味的草鱼。
想到那时,她忍不住口齿生津,大手一挥,就指使阿渔去找何掌柜集罗食材:“阿渔,你去跟何掌柜说,找全了这些食材,中午有好吃的。”
“要做什么?”阿渔眼中一亮。
“反正是好吃的,到时候你就知道了。”杨卿若卖起了关子。
“太好了。”阿渔欢呼,又有些遗憾,“可惜祖父还没回来,他最喜欢吃了,尤其是鱼。”
“等他回来,我们再做一次,好不好?”杨卿若瞧了瞧他,心知小家伙怕是想他祖父了,当下抬手摸了摸阿渔的头,许诺道。
“姐姐最好了。”阿渔这才重新高兴起来,也不嫌弃杨卿若手上有油,摸了摸头,一溜烟的跑了出去,边跑,边喊,“何伯伯,姐姐让你买食材做好吃的~~~”
腔调拖得长长的,甜糯得暖人心窝子。
杨卿若以为,不去理会马氏讲的那些故事,事情就会这么过去。
哪知道,他们刚回到镇上的铺子里,有一个人已经在等着她了。
“姐。”
那人抱着膝盖蹲在铺门前,看到她,高兴的扑了过来。
杨卿若刚下车,就被眼前这个人给吓着了。
这是原主的弟弟,杨铁树和田氏生的儿子,杨福郎。
杨福郎没扑到跟前,就被何掌柜给挡了下来,他这才停步,红了眼睛:“姐,还好你没事。”
“嗯?”杨卿若微讶,“我能有什么事?”
“我意外听到大姐和娘说的话了,她们……我偷跑出来想给你报信的,但是……我……”杨福郎说着,不好意思的低下了头,“我在半路被人抢了盘缠,才来晚了。”
“……”杨卿若哑然的看着面前的少年。
怪不得,他这狼狈。
以前在家时,田氏对这个儿子可好了,虽说不上是锦衣玉食,但家里最好的都会留给他,连杨月福都得靠边站。
可现在,杨福郎简直像个小叫花子。
身上穿的外衫似乎是被人扯破的,好几处口子,脏兮兮的早看不出原来的颜色。
头发倒是好好的束在脑海,脸也洗得干净,却也多了几分菜色。
“你出来多久了?”杨卿若看着他这模样,忍不住好奇。
“一个月。”杨福郎挠着头,答得越来越轻。
这么大的人居然讨饭回来,真的是太丢人了。
一个月?
杨卿若惊讶,不过,她也推算不出那时候的杨月福做了什么。
“进去说话吧。”秦子沉站到杨卿若身边,目光打量着面前这个可以说是他小舅子的少年。
这是田氏的儿子,可也是杨铁树的儿子。
就凭杨铁树护着杨卿若的那份功劳,他也不能把杨福郎怎么样。
“姐夫。”杨福郎看到秦子沉,红着脸喊了一声,正要说些什么,肚子忽然咕咕的叫了起来,顿时脸更红了。
何掌柜已经利索的带人开门。
“先去洗漱。”秦子沉被这一声姐夫叫得极为受用,态度又好了许多,安排人给杨福郎买成衣、烧水。
“姐夫,不用烧水,我到外面河里洗洗就好了。”杨福郎高兴的说道。
他从小在这个院子里长大,这儿的情况比谁都熟。
秦子沉没拦他,改口让人准备衣物。
镇上很多孩子,都是打小在河里混的,杨福郎就住在河边上,水性更不会差,而且还有人注意着。
杨卿若则去了厨房。
之前的厨房还没收拾出来,就去了马家村,这又是几天没动用了,灶台案桌都积了一层薄薄的灰。
冰窖里的东西倒还是好好的。
杨卿若取出了之前做的冰淇淋,想了想还是拿了出来。
放了这么久,她也不敢给阿渔吃,只能重做了。
这会儿已经快到中午,杨卿若干脆收拾了厨房,直接准备午饭。
老潘头在进镇后就不知去向,廖师傅也带人分散离开,吃饭的也就他们夫妻俩外加阿南、何掌柜、青凝他们。
“姐姐。”阿渔被人送了回来,高兴的冲进了厨房里,“姐姐,中午有鱼吃啦,刘叔叔给逮的一条大鱼。”
杨卿若转头,果然看到阿渔手里提着一条大草鱼。
一根草绳从鱼嘴穿过了鱼腮,却不影响鱼的活力,这会儿,正不断的张合着嘴、甩着尾巴。
“好。”杨卿若拦过,笑着摸了摸阿渔的头,“这几天有没有乖乖的?”
“阿渔听话着呢,刘叔还夸我,他还教我扎马步,打拳。”阿渔兴高采烈的汇报着这几天的事情。
几时起床,吃的什么早饭,跟着谁,做什么事情,中午又吃了什么……直说到睡哪儿、睡多久。
打开了话匣子的阿渔,挡也挡不住。
杨卿若干脆放任他在边上说,时不时的应和一声,手上却没有停。
之前腌的咸蛋开了封,打出来后,蛋黄起沙溢油。
杨卿若想了想,取了何掌柜临时去买回来的肥瘦肉,剁成了细末,准备做个咸蛋蒸肉。
咸蛋磕开,蛋清淋在肉末上,加入料酒、葱花、姜末、花椒粉、油、干淀粉拌匀,然后加入适量的清水同方向搅打上劲,分装在几个小碗中,抹平后,才在肉馅中间嵌了个蛋黄。
蒸锅烧开后,蒸肉放上去中小火蒸一刻钟即可。
同时,她还准备了蒜蓉蒸虾。
一小撮的粉丝用温水泡软,捞出后剪成两寸长的段,蒜切成蓉,取出三分之二小火炒香,再放入红椒粒翻炒,盛出与剩余蒜蓉混合,然后加盐、白胡椒粉拌匀。
活虾剪去虾须和虾头的尖刺,清洗干净,开背至虾层,去虾肠后依次在盘中,尾部朝上摆成“人”字型,拌好的蒜蓉均匀涂抹在虾身上,粉丝放在最上面,将剩余蒜蓉撒在粉丝上。
这时,蒸肉差不多也快好了。
蒸虾不需要蒸肉那么长时间,只要放进去四分钟就得拿出。
杨卿若掐着时间,虾取出后,倒掉盘中的水,自制的豉油沿盘边淋入,她不喜欢吃得太油腻,秦子沉的和阿渔的胃也不合适吃油腻的,所以,她便省了最后淋上热油的那一步。
至于阿渔带回来的那条大草鱼,足有几斤重。
杨卿若决定做成烤鱼。
前世时,有段时间她和朋友几乎吃遍了各种风味的草鱼。
想到那时,她忍不住口齿生津,大手一挥,就指使阿渔去找何掌柜集罗食材:“阿渔,你去跟何掌柜说,找全了这些食材,中午有好吃的。”
“要做什么?”阿渔眼中一亮。
“反正是好吃的,到时候你就知道了。”杨卿若卖起了关子。
“太好了。”阿渔欢呼,又有些遗憾,“可惜祖父还没回来,他最喜欢吃了,尤其是鱼。”
“等他回来,我们再做一次,好不好?”杨卿若瞧了瞧他,心知小家伙怕是想他祖父了,当下抬手摸了摸阿渔的头,许诺道。
“姐姐最好了。”阿渔这才重新高兴起来,也不嫌弃杨卿若手上有油,摸了摸头,一溜烟的跑了出去,边跑,边喊,“何伯伯,姐姐让你买食材做好吃的~~~”
腔调拖得长长的,甜糯得暖人心窝子。