第四二九章 青春的爆浆鸡排 一
“电视机前的各位观众大家好！今天我们非常幸运邀请到蝉联三届全日本炸鸡大赛金奖，关西地区最火爆的炸鸡连锁店的中百舌鸟绢社长！”镜头前的女主持人显得非常兴奋慷慨激昂的介绍采访嘉宾，“非常感谢绢社长在百忙之中还抽空接受本台的采访。”
“呀呀呀~主持人太客气，新分店开业虽然要处理的事情很多但还没有到忙得分不开身的程度。”中百舌鸟绢回应女主持人的同时还不忘亲切的和每天必来的老顾客互动，展现自己的随和和热情。
按照事先设定好的剧本主持人问了几个形式上的问题，中百舌鸟绢也对答如流采访一帆风顺的进展着。剧本走完就轮到主持人自己发挥的时间，于是女主持人就问了一个比较尖锐的问题“绢社长，今年的全日本炸鸡大赛网络初选又快开始了，作为蝉联三届金奖的得主您有什么看法？”
中百舌鸟绢合上手里的折扇戳着自己的下巴，沉思一下后说道“看法的话~我没什么看法，不过感言到是有几句想说。”
“哦？难道是百舌鸟屋今年的出战宣言吗？”
“没有啦~”中百舌鸟绢脸上露出微微为难之色，调侃着说“那就是，我办公室的陈列柜已经没有位置再摆一尊奖杯了~”
女主持人也乐了“那么~绢社长的意思是打算让出今年的金奖，终结百舌鸟屋王朝让日本炸鸡界重新回到群雄逐鹿的战国时代？”
“当统治者很累的，百舌鸟屋坐在日本第一的位置上已经三年了，我真心期待有人来接替~”中百舌鸟绢刷一下展开折扇，遮挡住半张脸庞笑盈盈的对着镜头说“那尊象征日本第一炸鸡块的金杯就放在京都本店我的办公室里，有本事的尽管来拿！”
女主持人被中百舌鸟绢那舍我其谁的霸气所震慑，排队等候选购炸鸡块的顾客们也都鼓掌欢呼。很快成片的掌声就变得稀稀拉拉，所有人不论男女都从朝街口投去自己的目光。
四名身穿水手服背着书包像是结束暑假补习的女子高中生结伴而行相互之间有说有笑，尽情展现自己青春活力的同时更吸引大家眼球的是她们四个手上吃了一半的类似炸鸡的料理，纸袋内被咬开的饼状料理断面层次分的很清晰，金黄色的香脆外壳包裹着细嫩的鸡肉，而鸡肉中不断涌出蛋黄色中夹杂着翠绿颗粒的浓稠的酱汁。
女主持人不知道自己是脑袋哪根筋搭错了还是被四名美少女的美貌所吸引或者说是被她们手上的料理所吸引，把路过的四人给拦了下来，面带微笑的问“这位同学，方便问一下你们手上的是炸鸡块吗？”
“是。。。是呀~”四位美少女似乎有些害怕摄像机的镜头，显得有些局促。
“不要害怕，我们正在进行直播采访。”女主持人亲和的接着问“同学，你们的炸鸡块是在哪买的呀？”
“我们路过商店街顺便买的，呀~！！要赶不上电车了~快走，对不起！！”其中那名黑长直的美少女看了一下腕表上的时间，拉着身旁金发美少女招呼上两位短发同伴，四人加快脚步跑向车站方向很快就消失在街道的人潮中。
中百舌鸟绢一直冷眼旁观着刚才发生的一切，一直眯着的双眼睁开一丝缝隙射出两道锐利的精光，“商店街吗？~有点意思！”
。。。
时间倒流会昨天晚上。
“我们在研究能和百舌鸟屋一较高下的炸鸡块，阿枫你折腾个可乐饼干什么？”幸平创真看见江云枫夹子上那块金黄色的东西，不由得想吐槽。
江云枫只是微微一笑，不对自己手上的东西做出解释，就算解释也解释不清楚毕竟这个世界还有出现过这种东西。因为江云枫复制出来的是上一世火遍大江南北，红透全国的街边美食代表。不论是功夫还是正新都把它放在招牌的位置，这就是爆浆鸡排！！
菜刀将鸡排切成几小块，内部融化的芝士立刻从切口流出。江云枫把自己的样品和幸平创真的试制品放在一起，轻轻拍醒趴在桌子上打瞌睡的试吃团，“尝尝我的作品吧，没准会有不一样的体验。”
薙切绘里奈很不情愿的爬起身，用牙签叉起一块形状上和幸平创真那种大体上成圆形的炸鸡块不相同的炸鸡块。手上的炸鸡块是扁平的外表，只有上下两面有香脆的炸衣，中间是成融化状态的芝士浆。
炸鸡块送入口中咀嚼惊奇的发现与幸平创真有着极大的差别，首先是鸡肉的肉质特别均匀而且非常鲜嫩但没有太多的嚼劲。鸡肉的纤维被敲打过了！通过特别这么明显的口感薙切绘里奈不难判断出江云枫不同于幸平创真选用鸡腿肉作为原料，而是选用整块的鸡胸肉。
其次就是腌制调料上的差别，比起幸平创真复杂繁多的佐料江云枫的腌料配比就显得简单太多了，只用了姜汁、料酒、胡椒粉这三种。但同样很好的激发出鸡肉的鲜美，毕竟姜和鸡肉是绝配就像是羊肉和孜然一样。
虽说着满满的一口肉很能让客人感受到店家的诚意，但薙切绘里奈还是邹着眉头说“肉的量是很充足，口感上还有点欠缺。但这不是重点~重点在与你在鸡胸肉里夹着的芝士，在这么大的肉量上显得太过腻滑。对于口味喜好清淡一点的客人来说恐怕消受不了。而且和幸平君的作品一样比起百舌鸟屋的炸鸡块同样缺乏冲击力。”
“果然还是那个酱料的问题。。。”江云枫捏着下巴也陷入沉思。
“为什么我们非要用炸鸡块和他们一较高下呢？反正都是肉，用什么不行选择多了去了！”水户郁魅醒悟过来后邪魅的一笑，“比如。。a5级别的牛肉，单论素材的级别比起近江的土鸡高出不知道多少。”
“但是。。。那个很贵的吧？”幸平创真对水户郁魅的提议很感兴趣，可是考虑到a5牛肉那高到吓人的百克单价。。。
“放心，这次给你水户集团的内部特价，看在同学一场的份上，这次不谈盈利！不论是松阪还是神户都是。。你等等~我找个计算器。”水户郁魅拍着自己丰满的胸怀信誓旦旦的许下陈诺，找来一个计算器噼里啪啦的一阵狂按。
“太感谢了~肉魅！要是能把每100克的单价压到1000日元左右，我们的预算还能承受。。。”
水户郁魅终于算好价格，兴高采烈的将计算器展示给大家。
“算好了~！就按照这个价批发给你，100克3500日元。。。”
“哎哟~”单手撑着桌边的江云枫听到单价后差点滑倒，好不用意才站稳身体苦笑着问幸平创真“创真，肉魅给出这个价格。。你怎么看？”
“果然还是算了。。。肉魅谢谢你的慷慨。。。”幸平创真整个人就像霜打的茄子，瞬间就焉了。
这时正好有人敲门，距离大门最近的江云枫立刻过去把大门拉开，外面站着的原来是商店街上水果店的老板，他送来一板车各种水果说道“这么晚了小创真和朋友们还在商量对策吗？还真是辛苦你们了。。。这里有一些水果大家吃了吧。”
幸平创真马上谢绝道“这怎么可以，店长难道不用卖吗？”
水果店的店长点燃一根香烟苦涩着回答“反正也没人买，再放几天保质期就过了，到时候都要全部扔掉多可惜呀。大家当做宵夜吃了吧~”说完只留下一个萧索的背影和忽明忽暗的火光。
蹲在板车前的江云枫翻看着车上的那一堆新鲜水果，都是些应季保质期短的鲜果，有樱桃、草莓、莲雾、青芒果、菠萝蜜等等品种齐全。当抓起菠萝的时候一个大胆又极具颠覆性的想法在江云枫脑海里形成。。。
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“呀呀呀~主持人太客气，新分店开业虽然要处理的事情很多但还没有到忙得分不开身的程度。”中百舌鸟绢回应女主持人的同时还不忘亲切的和每天必来的老顾客互动，展现自己的随和和热情。
按照事先设定好的剧本主持人问了几个形式上的问题，中百舌鸟绢也对答如流采访一帆风顺的进展着。剧本走完就轮到主持人自己发挥的时间，于是女主持人就问了一个比较尖锐的问题“绢社长，今年的全日本炸鸡大赛网络初选又快开始了，作为蝉联三届金奖的得主您有什么看法？”
中百舌鸟绢合上手里的折扇戳着自己的下巴，沉思一下后说道“看法的话~我没什么看法，不过感言到是有几句想说。”
“哦？难道是百舌鸟屋今年的出战宣言吗？”
“没有啦~”中百舌鸟绢脸上露出微微为难之色，调侃着说“那就是，我办公室的陈列柜已经没有位置再摆一尊奖杯了~”
女主持人也乐了“那么~绢社长的意思是打算让出今年的金奖，终结百舌鸟屋王朝让日本炸鸡界重新回到群雄逐鹿的战国时代？”
“当统治者很累的，百舌鸟屋坐在日本第一的位置上已经三年了，我真心期待有人来接替~”中百舌鸟绢刷一下展开折扇，遮挡住半张脸庞笑盈盈的对着镜头说“那尊象征日本第一炸鸡块的金杯就放在京都本店我的办公室里，有本事的尽管来拿！”
女主持人被中百舌鸟绢那舍我其谁的霸气所震慑，排队等候选购炸鸡块的顾客们也都鼓掌欢呼。很快成片的掌声就变得稀稀拉拉，所有人不论男女都从朝街口投去自己的目光。
四名身穿水手服背着书包像是结束暑假补习的女子高中生结伴而行相互之间有说有笑，尽情展现自己青春活力的同时更吸引大家眼球的是她们四个手上吃了一半的类似炸鸡的料理，纸袋内被咬开的饼状料理断面层次分的很清晰，金黄色的香脆外壳包裹着细嫩的鸡肉，而鸡肉中不断涌出蛋黄色中夹杂着翠绿颗粒的浓稠的酱汁。
女主持人不知道自己是脑袋哪根筋搭错了还是被四名美少女的美貌所吸引或者说是被她们手上的料理所吸引，把路过的四人给拦了下来，面带微笑的问“这位同学，方便问一下你们手上的是炸鸡块吗？”
“是。。。是呀~”四位美少女似乎有些害怕摄像机的镜头，显得有些局促。
“不要害怕，我们正在进行直播采访。”女主持人亲和的接着问“同学，你们的炸鸡块是在哪买的呀？”
“我们路过商店街顺便买的，呀~！！要赶不上电车了~快走，对不起！！”其中那名黑长直的美少女看了一下腕表上的时间，拉着身旁金发美少女招呼上两位短发同伴，四人加快脚步跑向车站方向很快就消失在街道的人潮中。
中百舌鸟绢一直冷眼旁观着刚才发生的一切，一直眯着的双眼睁开一丝缝隙射出两道锐利的精光，“商店街吗？~有点意思！”
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时间倒流会昨天晚上。
“我们在研究能和百舌鸟屋一较高下的炸鸡块，阿枫你折腾个可乐饼干什么？”幸平创真看见江云枫夹子上那块金黄色的东西，不由得想吐槽。
江云枫只是微微一笑，不对自己手上的东西做出解释，就算解释也解释不清楚毕竟这个世界还有出现过这种东西。因为江云枫复制出来的是上一世火遍大江南北，红透全国的街边美食代表。不论是功夫还是正新都把它放在招牌的位置，这就是爆浆鸡排！！
菜刀将鸡排切成几小块，内部融化的芝士立刻从切口流出。江云枫把自己的样品和幸平创真的试制品放在一起，轻轻拍醒趴在桌子上打瞌睡的试吃团，“尝尝我的作品吧，没准会有不一样的体验。”
薙切绘里奈很不情愿的爬起身，用牙签叉起一块形状上和幸平创真那种大体上成圆形的炸鸡块不相同的炸鸡块。手上的炸鸡块是扁平的外表，只有上下两面有香脆的炸衣，中间是成融化状态的芝士浆。
炸鸡块送入口中咀嚼惊奇的发现与幸平创真有着极大的差别，首先是鸡肉的肉质特别均匀而且非常鲜嫩但没有太多的嚼劲。鸡肉的纤维被敲打过了！通过特别这么明显的口感薙切绘里奈不难判断出江云枫不同于幸平创真选用鸡腿肉作为原料，而是选用整块的鸡胸肉。
其次就是腌制调料上的差别，比起幸平创真复杂繁多的佐料江云枫的腌料配比就显得简单太多了，只用了姜汁、料酒、胡椒粉这三种。但同样很好的激发出鸡肉的鲜美，毕竟姜和鸡肉是绝配就像是羊肉和孜然一样。
虽说着满满的一口肉很能让客人感受到店家的诚意，但薙切绘里奈还是邹着眉头说“肉的量是很充足，口感上还有点欠缺。但这不是重点~重点在与你在鸡胸肉里夹着的芝士，在这么大的肉量上显得太过腻滑。对于口味喜好清淡一点的客人来说恐怕消受不了。而且和幸平君的作品一样比起百舌鸟屋的炸鸡块同样缺乏冲击力。”
“果然还是那个酱料的问题。。。”江云枫捏着下巴也陷入沉思。
“为什么我们非要用炸鸡块和他们一较高下呢？反正都是肉，用什么不行选择多了去了！”水户郁魅醒悟过来后邪魅的一笑，“比如。。a5级别的牛肉，单论素材的级别比起近江的土鸡高出不知道多少。”
“但是。。。那个很贵的吧？”幸平创真对水户郁魅的提议很感兴趣，可是考虑到a5牛肉那高到吓人的百克单价。。。
“放心，这次给你水户集团的内部特价，看在同学一场的份上，这次不谈盈利！不论是松阪还是神户都是。。你等等~我找个计算器。”水户郁魅拍着自己丰满的胸怀信誓旦旦的许下陈诺，找来一个计算器噼里啪啦的一阵狂按。
“太感谢了~肉魅！要是能把每100克的单价压到1000日元左右，我们的预算还能承受。。。”
水户郁魅终于算好价格，兴高采烈的将计算器展示给大家。
“算好了~！就按照这个价批发给你，100克3500日元。。。”
“哎哟~”单手撑着桌边的江云枫听到单价后差点滑倒，好不用意才站稳身体苦笑着问幸平创真“创真，肉魅给出这个价格。。你怎么看？”
“果然还是算了。。。肉魅谢谢你的慷慨。。。”幸平创真整个人就像霜打的茄子，瞬间就焉了。
这时正好有人敲门，距离大门最近的江云枫立刻过去把大门拉开，外面站着的原来是商店街上水果店的老板，他送来一板车各种水果说道“这么晚了小创真和朋友们还在商量对策吗？还真是辛苦你们了。。。这里有一些水果大家吃了吧。”
幸平创真马上谢绝道“这怎么可以，店长难道不用卖吗？”
水果店的店长点燃一根香烟苦涩着回答“反正也没人买，再放几天保质期就过了，到时候都要全部扔掉多可惜呀。大家当做宵夜吃了吧~”说完只留下一个萧索的背影和忽明忽暗的火光。
蹲在板车前的江云枫翻看着车上的那一堆新鲜水果，都是些应季保质期短的鲜果，有樱桃、草莓、莲雾、青芒果、菠萝蜜等等品种齐全。当抓起菠萝的时候一个大胆又极具颠覆性的想法在江云枫脑海里形成。。。
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