第五四八章 骨髓
小火慢炸片刻后,捞出骨髓段,薄膜上闪着金光,那是油的颜色,而糖已化作无形附在薄膜上。
岚汀拿过盘子,把骨髓段摆在盘中,倒入少许酱油,上面撒上蒜末姜丝。
再次换上刚才的锅,里面的水还没凉透。因为没有蒸笼,岚汀就把两只筷子放入锅中,起到架起盘子的作用。
最后把盘子放在筷子上,盖上锅盖,等待着水开。
等水开了,立刻打开锅盖,迅速把盘子拿出来。这依旧是防止过度受热,骨髓膨胀撑破薄膜。
一个追求完美的厨师,讲究色香味俱全。要是薄膜被撑破就不好看了,也就是少了色。
“快尝尝啊!”岚汀笑道
第一个尝的是孙敬,他用筷子夹起一段骨髓。因为刚才炸过,所以上面泛着金黄。而岚汀只放入少许酱油,刚刚没过骨髓段的一半,所以下面乌黑发亮。
先伸出舌头舔了舔上面金黄的部分,很甜,那是附着在上面的糖。再舔了舔下面乌黑发亮的部分,很鲜,那是酱油的味道。最后咬住一端,一嘬,吸入骨髓,而薄膜完好无损。
神奇!
简直太神奇了!
这世上除了岚汀再也没有人能把一直被人忽略的猪骨髓做的如此好吃!
不仅好吃,而且好看!
一半金黄,一半黑亮,上有甜味,下有鲜香,吸髓留膜,看成天下一绝!
服了!真是服了!
“岚汀啊岚汀,你真牛!”孙敬拍着他肩膀,竖起大拇指。
之前的火锅不算,从油吱了开始,然后蒜泥白肉,最后清蒸骨髓,谁能想到岚汀能做出这么多花样?
徐锦鱼走到岚汀身后,“大厨神,我给你揉揉肩啊,放松放松,您受累了。”
“我给你捶捶腿!”孙敬献殷勤道。
“我给你扇风!”陈大人也凑过来。
现在岚汀成了香饽饽,众人都知道伺候好这个大厨神,今后就有口服了,不管什么食材,都能做出花!
岚汀摇头晃脑,怡然自得的享受着,而他自己除了刚才吃的火锅,这三道菜也只是尝了一点点儿,说起来现在还没吃饱。不过却很开心,因为付出的人都会感到幸福。
……
元均直到晚上才真正的醒酒,身体虚弱的刚下床就冒了一身冷汗。元世尊说大明几个将领已在议事堂等他们了,所以不管多难受都要去。
元均心里骂着朴将领几人,由兄长扶着走出屋子。一路上慢吞吞的走着,“大哥,你怎么也不给我准备一个轿子?”
“要不我现在叫人准备?”元世尊果然没有想到要准备轿子。
“算了,也来不及了,还是走着去吧。”说几句话都觉得心跳加快,恨得更是咬牙切齿。
等二人到了议事堂,大明朝以杨镐带头,邢玠、麻贵、李如梅、解方等人都在。元均说明情况,希望诸位不要见怪。
双方开始商议战略战术,直到夜深时,杨镐带着诸位将领走出议事堂。
“元将军不用送了,就按我们商议的战略,今晚你就传令到下面吧。”杨镐道
元均笑着回答:“杨经略放心,我即刻派人传令下去。”
双方拜别,杨镐带着诸位将领离开。
齐楚等人在帐篷里聊的也是关于接下来的战事,四个将军加上齐楚,越聊越有激情,越聊越有信心。虽然敌众我寡,但在他们来之前明朝联军已经打了胜仗,齐楚又以两千人杀退两万人,再次挫倭寇锐气。
现在天时地利人和都占,看来离最后的胜利已不远了。
这时候帐外有传令兵来到,岚汀过去撩开帘子,让他进来。
一个传令兵进来,后面还有一个,分别是大明和朝鲜的传令兵。
两个人说的话大致相同,连夜整军,后天开拔。
大明传令兵拿的是杨镐的令牌,他还带来另一个消息,就是孙敬手下的几百人今夜就要并入李如梅麾下。
孙敬脸上微有怒色,但也知道就朝传令兵发火是没用的,有气憋在心里,很是难受。
接下来大明军队兵分三路,以麻贵、李如梅和解方各带一支军队,走陆路三面包抄。而朝鲜则以元均为首,走水路,绕到倭寇军队后面,与大明军队成四面包围之势,同时也是防止倭寇不敌时乘船逃回国内。
所有的安排都恰到好处,孙敬也接受处罚。但是朝鲜的传令兵还带来一个不好的消息,那就是朴将领的一千余人同样并入李如梅麾下。
“开什么玩笑?让自己国家的军队并入别人麾下,这真是滑天下之大稽!”朴将领气的面红耳赤,这也难怪他生气。元均的这种做饭就像亲妈不认自己的孩子,找来另一个女人接手。打个更犀利点的比方,这就像一个男人非让自己的媳妇和别人男人睡觉一样,妈的,是你,你能忍?
朴将领忍不了,李亿旗忍不了,但是又能如何呢?孙敬就是以下犯上的例子,这还是杨镐与他没有私仇的情况下。换做这朴将领和李亿旗二人,本身就与元均有仇,要是再对着干,元均以扰乱军心之罪先斩后奏,谁也不能把他怎样。
哑巴亏是吃定了,送走两个传令兵后,朴李二人大骂元均,现在也只能用这种方式出出气了。
尽管流光公子足智多谋,但他也想不到元均和杨镐会心胸狭窄到如此程度,为了排挤打压下属,竟然以最后的胜利为代价。别看两千人不多,但是到了关键时候那可是反败为胜的筹码。
元均和杨镐随随便便就把孙朴二人的两千人马并入别人麾下,这简直是愚蠢的决定。
战场杀敌,往大了说是为国为民,往小了说士兵是为了自己的将军。临阵换帅,这些士兵会卖命吗?
齐楚脸上也有了怒色,但军令如此,他总不能拿刀架着元、杨两个人的额脖子逼他们收回命令吧?要是真那么做了,就算两千人不用并入李如梅麾下,最后罪责也要归到孙朴二人身上。到那时候还是一个违抗军令的下场。
所以,现在只能听令行事。
岚汀拿过盘子,把骨髓段摆在盘中,倒入少许酱油,上面撒上蒜末姜丝。
再次换上刚才的锅,里面的水还没凉透。因为没有蒸笼,岚汀就把两只筷子放入锅中,起到架起盘子的作用。
最后把盘子放在筷子上,盖上锅盖,等待着水开。
等水开了,立刻打开锅盖,迅速把盘子拿出来。这依旧是防止过度受热,骨髓膨胀撑破薄膜。
一个追求完美的厨师,讲究色香味俱全。要是薄膜被撑破就不好看了,也就是少了色。
“快尝尝啊!”岚汀笑道
第一个尝的是孙敬,他用筷子夹起一段骨髓。因为刚才炸过,所以上面泛着金黄。而岚汀只放入少许酱油,刚刚没过骨髓段的一半,所以下面乌黑发亮。
先伸出舌头舔了舔上面金黄的部分,很甜,那是附着在上面的糖。再舔了舔下面乌黑发亮的部分,很鲜,那是酱油的味道。最后咬住一端,一嘬,吸入骨髓,而薄膜完好无损。
神奇!
简直太神奇了!
这世上除了岚汀再也没有人能把一直被人忽略的猪骨髓做的如此好吃!
不仅好吃,而且好看!
一半金黄,一半黑亮,上有甜味,下有鲜香,吸髓留膜,看成天下一绝!
服了!真是服了!
“岚汀啊岚汀,你真牛!”孙敬拍着他肩膀,竖起大拇指。
之前的火锅不算,从油吱了开始,然后蒜泥白肉,最后清蒸骨髓,谁能想到岚汀能做出这么多花样?
徐锦鱼走到岚汀身后,“大厨神,我给你揉揉肩啊,放松放松,您受累了。”
“我给你捶捶腿!”孙敬献殷勤道。
“我给你扇风!”陈大人也凑过来。
现在岚汀成了香饽饽,众人都知道伺候好这个大厨神,今后就有口服了,不管什么食材,都能做出花!
岚汀摇头晃脑,怡然自得的享受着,而他自己除了刚才吃的火锅,这三道菜也只是尝了一点点儿,说起来现在还没吃饱。不过却很开心,因为付出的人都会感到幸福。
……
元均直到晚上才真正的醒酒,身体虚弱的刚下床就冒了一身冷汗。元世尊说大明几个将领已在议事堂等他们了,所以不管多难受都要去。
元均心里骂着朴将领几人,由兄长扶着走出屋子。一路上慢吞吞的走着,“大哥,你怎么也不给我准备一个轿子?”
“要不我现在叫人准备?”元世尊果然没有想到要准备轿子。
“算了,也来不及了,还是走着去吧。”说几句话都觉得心跳加快,恨得更是咬牙切齿。
等二人到了议事堂,大明朝以杨镐带头,邢玠、麻贵、李如梅、解方等人都在。元均说明情况,希望诸位不要见怪。
双方开始商议战略战术,直到夜深时,杨镐带着诸位将领走出议事堂。
“元将军不用送了,就按我们商议的战略,今晚你就传令到下面吧。”杨镐道
元均笑着回答:“杨经略放心,我即刻派人传令下去。”
双方拜别,杨镐带着诸位将领离开。
齐楚等人在帐篷里聊的也是关于接下来的战事,四个将军加上齐楚,越聊越有激情,越聊越有信心。虽然敌众我寡,但在他们来之前明朝联军已经打了胜仗,齐楚又以两千人杀退两万人,再次挫倭寇锐气。
现在天时地利人和都占,看来离最后的胜利已不远了。
这时候帐外有传令兵来到,岚汀过去撩开帘子,让他进来。
一个传令兵进来,后面还有一个,分别是大明和朝鲜的传令兵。
两个人说的话大致相同,连夜整军,后天开拔。
大明传令兵拿的是杨镐的令牌,他还带来另一个消息,就是孙敬手下的几百人今夜就要并入李如梅麾下。
孙敬脸上微有怒色,但也知道就朝传令兵发火是没用的,有气憋在心里,很是难受。
接下来大明军队兵分三路,以麻贵、李如梅和解方各带一支军队,走陆路三面包抄。而朝鲜则以元均为首,走水路,绕到倭寇军队后面,与大明军队成四面包围之势,同时也是防止倭寇不敌时乘船逃回国内。
所有的安排都恰到好处,孙敬也接受处罚。但是朝鲜的传令兵还带来一个不好的消息,那就是朴将领的一千余人同样并入李如梅麾下。
“开什么玩笑?让自己国家的军队并入别人麾下,这真是滑天下之大稽!”朴将领气的面红耳赤,这也难怪他生气。元均的这种做饭就像亲妈不认自己的孩子,找来另一个女人接手。打个更犀利点的比方,这就像一个男人非让自己的媳妇和别人男人睡觉一样,妈的,是你,你能忍?
朴将领忍不了,李亿旗忍不了,但是又能如何呢?孙敬就是以下犯上的例子,这还是杨镐与他没有私仇的情况下。换做这朴将领和李亿旗二人,本身就与元均有仇,要是再对着干,元均以扰乱军心之罪先斩后奏,谁也不能把他怎样。
哑巴亏是吃定了,送走两个传令兵后,朴李二人大骂元均,现在也只能用这种方式出出气了。
尽管流光公子足智多谋,但他也想不到元均和杨镐会心胸狭窄到如此程度,为了排挤打压下属,竟然以最后的胜利为代价。别看两千人不多,但是到了关键时候那可是反败为胜的筹码。
元均和杨镐随随便便就把孙朴二人的两千人马并入别人麾下,这简直是愚蠢的决定。
战场杀敌,往大了说是为国为民,往小了说士兵是为了自己的将军。临阵换帅,这些士兵会卖命吗?
齐楚脸上也有了怒色,但军令如此,他总不能拿刀架着元、杨两个人的额脖子逼他们收回命令吧?要是真那么做了,就算两千人不用并入李如梅麾下,最后罪责也要归到孙朴二人身上。到那时候还是一个违抗军令的下场。
所以,现在只能听令行事。