第1183章 刁奴
旁边的人赶紧放好了汤勺,为两个人舀好了米饭摆在二人的跟前。
“沈老弟赶紧吃饭吧。”吴如珉说话间拿起了碗筷,准备吃饭。
只是低头看菜时,顿时愣在了那里。
这一桌子的六个菜,红烧排骨,香菇炖鸡,炝炒油麦,虎皮青椒,家常豆腐,凉拌三丝。
十足的家常菜,即便不是专职的厨子,寻常人家但凡手巧一些的妇人,都能做的色香味俱全,十分好吃才对。
可眼前他们看到的菜式,可谓是三样皆无。
色泽上来说,排骨过黑,鸡肉则是惨白,油麦已是被酱油完全着了色,而那豆腐在煎的时候,似乎是火候过大过猛,表皮不是金黄而是黢黑,青椒没有虎皮只有焦皮……
总之可用惨不忍睹来形容,单单是看了便没有半分的食欲。
而那气味更不必说,肉没有肉香,菜蔬没有菜蔬的清香,反而不是糊味就是调味料的滋味,闻起来只让人想将筷子放在一边去。
看着这样的菜看了半晌,吴如珉怔的都忘记放下了手中的碗。
到是沈香苗,笑道:“看来今日吴大哥想来别院蹭饭的想法,也要落空了。”
客人在座,饭菜却这样拿不出手,吴如珉身为主家只是有些脸上挂不住,只冲旁边人问道:“这是怎么回事?”
语气中带了些许的愠怒。
吓得一旁小厮急忙道:“小的不知,方才端过来的时候,就是这幅模样,我还问过那些丫鬟们,只说不知情为何会如此。”
“既是不知,那便去问,如若不然鼻子底下长得那东西是摆设不成?”吴如珉道,将手中的筷子“砰”的一声拍在了桌子上头。
吴如珉生的高大,每日又时常练武,这臂力自是十分惊人,加上此时带了些许的怒气,拍下之时用了几分的力气,震的那桌子晃了两晃,相邻的盘子都碰到了一起,发出细微的“哐当”声。
那小厮越发的畏惧,只连连道:“是,小的这就去。”
接着一溜烟的便跑去打听状况去了。
“这些个小毛孩子,做什么都是毛手毛脚的,让人见了没得笑话。”吴如珉发完牢骚,只对沈香苗道:“到是叫沈老弟笑话了。”
“吴大哥既是唤我一声老弟,那便是拿了我当自家兄弟看,我自然也就厚颜拿这里当了自个儿的家,既是家中自己的事情,何来笑话之说。”
沈香苗手中的筷子到是不曾放下,只捡了一块蘑菇放入口中,咀嚼了许久之后拧眉咽下,却笑道:“虽说手艺差了些,不过倒是比今儿个晨起的凉拌金针菇要好吃一些。”
也就是说,早晨的饭菜,比晌午时候的更难吃。
吴如珉脸上的阴沉自是多了几分,却也暂时按捺着没有发作。
那边小厮带了小厨房的人过来,只让人在门口等着,自己进去回话:“大人,小的询问过了,厨房的厨娘们只说,这菜她们已是尽力来做了,只是手艺有限,只能做成如此,若是实在是不合大人与沈公子的口味,实在也是无能为力。”
“无能为力?”吴如珉“哐”的拍了一下桌子,只喝道:“只当旁人都是傻子不成,平日里饭菜做的好好的,今日却是忽的做的这样难吃,还说什么无能为力,我到是瞧着是欺人太甚!”
“到是平日里我对你们这些人太过于和善了些,所以竟是蹬鼻子上脸,不拿主子当回事了?”
吴如珉在这里发脾气,更何况是许多时日都不曾发了这样的脾气,小厮吓得是胆战心惊,只道:“大人喜怒。”
吴如珉脸上怒气不减,反而是越发旺盛,喝声也是越发响亮。
一屋子的人具是战战兢兢,连大气都不敢出。
沈香苗却是笑道:“吴大哥到是不必发这样大的脾气,要我说来,既是出了这样的烦心事,还是暂且先处置了为好。”
“那你说说看,该如何处置?”吴如珉见沈香苗开口,这怒气顿时消散了大半。
“这饭菜既是吃不成了,那便不吃也无妨,听说崇州府有家叫做客来香的酒楼,所做的菜式新奇,滋味独特,不如咱们便去那里吃饭,小弟做东,请吴大哥吃饭可好?”沈香苗笑道。
“也好。”吴如珉点头应道。
“而至于那些个刁奴,小弟到是觉得,既是不中用,做不得什么可口的饭菜来,那便只管打发了出去,再去寻来更好些的厨子也就是了,免得有些人仗着自个儿在府内呆的时日长了,蹬鼻子上脸了去。”沈香苗接着说道。
“嗯,沈老弟所言有理。”吴如珉冲一旁的小厮道:“可听清楚了,只将厨房里头那些人都打发了出去,再去寻了合适的人来做饭就是。”
“还有,主院里头那些个厨子不是称病就是称有事的,如此偷懒懈怠,只怕也是有这个意思,这两边人串通一起,只想着给我架上脸,看着也是心烦,统统都打发了出去。”吴如珉道。
“是。”小厮唯唯诺诺的应了下来:“小的这就去办。”
吴如珉的音量大,不止小厮此时听了个清楚,门口那些候着的厨娘们也是听了个明白,顿时脸色一白,心中更是慌乱不已。
原本她们是因为羡慕沈香苗的厨艺,只想着故意做差了饭菜的滋味,再偷偷的告知吴如珉这沈公子的厨艺极佳,好让吴如珉尝到沈公子的厨艺,继而在推波助澜,让吴如珉祈求沈公子传授厨艺,好达到她们学艺的目的。
可现在倒好了,这吴如珉不曾知道沈公子的厨艺好,沈公子也没有毛遂自荐的意思,反倒是两个人似乎怒气冲冲,直接要发落了她们的样子,这倘若被吴家给撵了出去,坏了名声,往后哪里还有活路了去?
那些厨娘后悔不已,只觉得这法子实在是过于天真,更是懊悔当初怎的不再细细的想一想,周全了计划为好。
可现在,事情已经如此,哪里还能有她们后悔的功夫,几个人顿时哗啦啦的跪倒了一片,磕头如捣蒜一般:“大人恕罪,大人恕罪。”
“沈老弟赶紧吃饭吧。”吴如珉说话间拿起了碗筷,准备吃饭。
只是低头看菜时,顿时愣在了那里。
这一桌子的六个菜,红烧排骨,香菇炖鸡,炝炒油麦,虎皮青椒,家常豆腐,凉拌三丝。
十足的家常菜,即便不是专职的厨子,寻常人家但凡手巧一些的妇人,都能做的色香味俱全,十分好吃才对。
可眼前他们看到的菜式,可谓是三样皆无。
色泽上来说,排骨过黑,鸡肉则是惨白,油麦已是被酱油完全着了色,而那豆腐在煎的时候,似乎是火候过大过猛,表皮不是金黄而是黢黑,青椒没有虎皮只有焦皮……
总之可用惨不忍睹来形容,单单是看了便没有半分的食欲。
而那气味更不必说,肉没有肉香,菜蔬没有菜蔬的清香,反而不是糊味就是调味料的滋味,闻起来只让人想将筷子放在一边去。
看着这样的菜看了半晌,吴如珉怔的都忘记放下了手中的碗。
到是沈香苗,笑道:“看来今日吴大哥想来别院蹭饭的想法,也要落空了。”
客人在座,饭菜却这样拿不出手,吴如珉身为主家只是有些脸上挂不住,只冲旁边人问道:“这是怎么回事?”
语气中带了些许的愠怒。
吓得一旁小厮急忙道:“小的不知,方才端过来的时候,就是这幅模样,我还问过那些丫鬟们,只说不知情为何会如此。”
“既是不知,那便去问,如若不然鼻子底下长得那东西是摆设不成?”吴如珉道,将手中的筷子“砰”的一声拍在了桌子上头。
吴如珉生的高大,每日又时常练武,这臂力自是十分惊人,加上此时带了些许的怒气,拍下之时用了几分的力气,震的那桌子晃了两晃,相邻的盘子都碰到了一起,发出细微的“哐当”声。
那小厮越发的畏惧,只连连道:“是,小的这就去。”
接着一溜烟的便跑去打听状况去了。
“这些个小毛孩子,做什么都是毛手毛脚的,让人见了没得笑话。”吴如珉发完牢骚,只对沈香苗道:“到是叫沈老弟笑话了。”
“吴大哥既是唤我一声老弟,那便是拿了我当自家兄弟看,我自然也就厚颜拿这里当了自个儿的家,既是家中自己的事情,何来笑话之说。”
沈香苗手中的筷子到是不曾放下,只捡了一块蘑菇放入口中,咀嚼了许久之后拧眉咽下,却笑道:“虽说手艺差了些,不过倒是比今儿个晨起的凉拌金针菇要好吃一些。”
也就是说,早晨的饭菜,比晌午时候的更难吃。
吴如珉脸上的阴沉自是多了几分,却也暂时按捺着没有发作。
那边小厮带了小厨房的人过来,只让人在门口等着,自己进去回话:“大人,小的询问过了,厨房的厨娘们只说,这菜她们已是尽力来做了,只是手艺有限,只能做成如此,若是实在是不合大人与沈公子的口味,实在也是无能为力。”
“无能为力?”吴如珉“哐”的拍了一下桌子,只喝道:“只当旁人都是傻子不成,平日里饭菜做的好好的,今日却是忽的做的这样难吃,还说什么无能为力,我到是瞧着是欺人太甚!”
“到是平日里我对你们这些人太过于和善了些,所以竟是蹬鼻子上脸,不拿主子当回事了?”
吴如珉在这里发脾气,更何况是许多时日都不曾发了这样的脾气,小厮吓得是胆战心惊,只道:“大人喜怒。”
吴如珉脸上怒气不减,反而是越发旺盛,喝声也是越发响亮。
一屋子的人具是战战兢兢,连大气都不敢出。
沈香苗却是笑道:“吴大哥到是不必发这样大的脾气,要我说来,既是出了这样的烦心事,还是暂且先处置了为好。”
“那你说说看,该如何处置?”吴如珉见沈香苗开口,这怒气顿时消散了大半。
“这饭菜既是吃不成了,那便不吃也无妨,听说崇州府有家叫做客来香的酒楼,所做的菜式新奇,滋味独特,不如咱们便去那里吃饭,小弟做东,请吴大哥吃饭可好?”沈香苗笑道。
“也好。”吴如珉点头应道。
“而至于那些个刁奴,小弟到是觉得,既是不中用,做不得什么可口的饭菜来,那便只管打发了出去,再去寻来更好些的厨子也就是了,免得有些人仗着自个儿在府内呆的时日长了,蹬鼻子上脸了去。”沈香苗接着说道。
“嗯,沈老弟所言有理。”吴如珉冲一旁的小厮道:“可听清楚了,只将厨房里头那些人都打发了出去,再去寻了合适的人来做饭就是。”
“还有,主院里头那些个厨子不是称病就是称有事的,如此偷懒懈怠,只怕也是有这个意思,这两边人串通一起,只想着给我架上脸,看着也是心烦,统统都打发了出去。”吴如珉道。
“是。”小厮唯唯诺诺的应了下来:“小的这就去办。”
吴如珉的音量大,不止小厮此时听了个清楚,门口那些候着的厨娘们也是听了个明白,顿时脸色一白,心中更是慌乱不已。
原本她们是因为羡慕沈香苗的厨艺,只想着故意做差了饭菜的滋味,再偷偷的告知吴如珉这沈公子的厨艺极佳,好让吴如珉尝到沈公子的厨艺,继而在推波助澜,让吴如珉祈求沈公子传授厨艺,好达到她们学艺的目的。
可现在倒好了,这吴如珉不曾知道沈公子的厨艺好,沈公子也没有毛遂自荐的意思,反倒是两个人似乎怒气冲冲,直接要发落了她们的样子,这倘若被吴家给撵了出去,坏了名声,往后哪里还有活路了去?
那些厨娘后悔不已,只觉得这法子实在是过于天真,更是懊悔当初怎的不再细细的想一想,周全了计划为好。
可现在,事情已经如此,哪里还能有她们后悔的功夫,几个人顿时哗啦啦的跪倒了一片,磕头如捣蒜一般:“大人恕罪,大人恕罪。”