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第九十九章:第一名

    面对着卢瑟夫的质问,凯瑟琳淡淡的笑了一下,然后把灶台旁边靠近灶口的五个用布盖着保温的小碗拿了出来,然后打开盖子,一阵热气飘起。

    小碗里面的红烧狮子头出现在众人的面前,凯瑟琳笑道:“这是我做的主菜,红烧狮子头。”

    “什么?”康顿以为自己听错了,再次问道:“你说这是红烧狮子头?”

    凯瑟琳笑道:“是的,没错,不要在意名字,这只是个称呼而已。”

    康顿笑了,道:“好吧,你这个红烧狮子头,从外表看不出是什么食材做的啊?”

    凯瑟琳笑道:“主要食材是猪肉,您放心,规定的食材都用上了。”

    康顿笑道:“那好吧,那我们就来尝尝。”

    “康顿先生请。”凯瑟琳笑着端起一个小碗,送到康顿的手里,康顿看着拳头大的肉丸子,笑道:“要吃进嘴里,可不容易啊。”说着,康顿拿起一个刀子,切了一小块,放到嘴里,品尝一下,然后点头道:“嗯,味道很好,首先是整个丸子有一种咸鲜味,还有猪肉特有的香味,最重要的是口感,这个口感非常的有劲道,也就是你们常说的Q弹,而且里面还有一点脆脆的口感,真是没想到,猪肉切碎了竟然还能有这种弹性。”

    凯瑟琳笑道:“这是需要特殊的手法做到的,原谅我不能说出来。”

    康顿点头道:“好吧,那么甜点是什么呢?是这个看起来一层层的丝缠着,像是棉花糖一样的东西么?”

    凯瑟琳笑道:“是的,这个叫做拔丝香蕉,温斯特大厨曾经在我那里尝过拔丝苹果,原理都是一样的,只不过把苹果换成了香蕉而已。”

    康顿笑着对身后的几个评委说道:“好了,好了,都来尝尝,看看到底怎么样?”

    “好的,”温斯特率先走上来,端起一个红烧狮子头尝了一下,然后伸出大拇指,道:“厉害,从来没有想到过猪肉还能这样做,跟猪排或者是烤猪肉,炸猪肉,还有用猪肉做馅料的,但是这种做法还是真的第一次见,厉害。”

    一边的卢瑟夫也品尝过了,不发表评论,又尝了一下拔丝香蕉,点头道:“这个肉丸子做得很好,但是这个拔丝香蕉却是有点腻了,少吃点还行,吃多了就感觉不好了,吃完肉丸子再吃这个,真的是有点腻。”

    凯瑟琳在一边笑着,暗道为什么没有想到这一点,但还是说道:“是的,对于不能吃太甜的人来说,的确是太甜了,而且这个香蕉还是炸过的,确实是有一点油腻。”

    洛佩达品尝过之后,道:“有一点,不过还好,正所谓瑕不掩瑜,整体吃起来还是非常好吃的,香蕉炸的酥脆,而且香味也是遮挡不住的,我给一点建议,就是加一点酸奶或许会更好。”

    凯瑟琳知道西方人的口味,就是喜欢带一点酸甜的,连忙说道:“好的,谢谢洛佩达先生的指点,我今晚回去就改良一下。”

    “嗯,”洛佩达点头道:“嗯,年轻人有一个谦虚的心态还是好的。”

    玫玫见到所有评委们都尝过,在一边说道:“好了,各位评委们都尝过凯瑟琳小姐的菜品了,相信也都有了自己的评分,那么就请各位评委老师们给出自己的评分吧。”

    几个评委听到玫玫的话,迅速的聚集在一起,说了几句之后,康顿率先道:“嗯,我们商议了一下,我给出的分数是96分,整体来说,凯瑟琳做得很好。”

    温斯特笑道:“我也给96分吧,我真的想看到下一轮,凯瑟琳小姐能做出什么样的菜式。”

    洛佩达道:“我给95分吧,年轻人嘛,做得好而且又谦虚,值得鼓励。”

    接下来的刘易斯和卢瑟夫也分别给了96分和95分的分数,这样一来,分,也是一个相当高的分数了。

    凯瑟琳脸上露出了笑容,道:“谢谢各位老师的厚爱,谢谢。”

    坐在屏幕前的粉丝们见到凯瑟琳的分数之后,也都是一阵欢呼:

    “天哪,进总决赛了,总决赛,女神厉害了。”

    “第三名,第三名的得分,天哪,这是一个刚刚二十出头的女孩子做到的么?天哪,太厉害了。”

    “女神最棒,我不管,我们的女神就是最棒的。”

    “啊啊啊,好想吃啊,我明天就要去吃这几道菜。”

    现场,各位评委都回到了评委席上,玫玫站出来,道:“好了,今天的比赛已经结束了,相信各位心里已经有数了,但是,我还是要尽到责任,我下面就来宣布,进入总决赛的五位大厨。”

    玫玫拿出一张纸,看了一眼,道:“下周六,参加总决赛的五位大厨分别是,塔维尔大厨,恭喜。”

    塔维尔此时的脸上乐出花了,连连的对着镜头抱拳行礼,现场也是一片掌声。

    玫玫接着说道:“第二位晋级到总决赛的是尤里塔小姐,恭喜。”

    尤里塔脸上也挂满了笑容,对着镜头不断的挥手。

    凯瑟琳也为身边的这位御姐鼓掌,玫玫这个时候再次念道:“第三位晋级到总决赛的是凯瑟琳小姐,恭喜凯瑟琳小姐,史上第一次以没有厨师等级认证的身份进入到总决赛,同时也是史上第一次,首次参加厨师大赛就晋级到总决赛的厨师,恭喜凯瑟琳小姐。”

    凯瑟琳此时高兴极了,举着右手不断地挥舞着,脸上挂满了笑意,周围的掌声更是不断,就连评委们和一边的工作人员都在鼓掌。

    屏幕前的人更加的兴奋:

    “哦天哪,凯瑟琳小姐笑的好甜啊。”

    “太甜了,我感觉我可能得了糖尿病了,快救我。”

    “太漂亮了,太美了,凯瑟琳小姐真棒。”

    场内,玫玫继续宣布着晋级的厨师:“第四位晋级到总决赛的是,沙库大厨,恭喜。”

    一边,胖胖的沙库也是兴奋不已,沙库也是一个二星级厨师,但是能够晋级到总决赛还是非常值得高兴地。

    玫玫继续宣布道:“第五位晋级到总决赛的是,布兰登大厨,恭喜。”

    一边的三十余岁,瘦瘦的布兰登满脸笑容的高举双手,接受着别人给的掌声。

    玫玫在一边继续道:“好了,首先要恭喜以上五位进入到总决赛的大厨们,其次,我们没有进入到总决赛的大厨们也不要灰心,毕竟你们已经证明了你们的实力,都是我们库伦市顶级的大厨。而且比赛是一次性就出结果的,有很多的不确定因素,所以各位还有机会。”

    “好了,各位电视机前,电脑前的朋友们,今天的本年度库伦市厨师大赛半决赛就圆满结束了,下一次,也就是总决赛,依然是周六的上午九点准时开始,还请朋友们继续关注,或者是到我们的视频网站观看视频,同时也请关注我们的官方IM,库伦市厨师大赛,另外也感谢盛大集团的支持,感谢康兰大酒店的支持,我们,下期见。”
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