第9章
司流假装听不到，已经迈步走进了厨房。不管嘴上怎么说，司钰毕竟第一天来，怎么着也得做顿好吃的接下风。
伸手打开油烟机，他把手中食材排在砧板上，却没有直接开始料理，而是先去打开了音箱……没错，这货在厨房里装了蓝牙音箱，照他的话说，做菜的时候听着音乐，可以在菜中加入艺术的味道……
“功成名就不是目的，让自己快乐快乐这才叫做意义……”嘴中哼着跑调的歌词，司流淘了一锅米放到灶台上煮着。虽然是北方人，但这两人都不怎么喜欢吃馒头，主食多半会选择面条或者米饭。随后他又接了一锅清水放到另一边的灶台上烧着。
之后，他活动活动肩膀脖子，还轻晃手腕，如临大敌般面对着砧板上的……一大块五花肉，一小堆青辣椒，三个鸡蛋，还有一棵西兰花。
五花肉是司流冰箱中常备的食材，每次出门采购时他都会花上半天工夫，奔波在各个鲜肉店铺，精挑细选出觉得最好的五花肉，只为做他最喜欢吃的肉菜——红烧肉。
把肉切成长宽二指左右的小块，盛入盆中用冷水冲洗一番后，他便开始处理青菜。
与肉类不同，在处理青菜时，司流喜欢用手掰，而像萝卜、土豆这类用手掰不动，用刀切也比较累的菜，则很少买。
他将青辣椒的籽跟里面的白丝细细地清理干净，并撕成小片，然后又将西兰花掰成小朵，分别用水洗过后，灶台上烧的清水已经差不多开了。
司流将几个盆放在料理台上一字排开，之后分别将其加入翻滚着的锅中焯水。青辣椒是放入后几秒钟便迅速捞出，西兰花焯水的时间稍长一点，颜色明显变深后才捞出，这两样蔬菜在捞出后都又重新放入了冷水中泡着。
最后的肉块放入锅中后没有捞起，而是盖上锅盖，整个端到了一旁。随后，司流将火关小，把一个炒锅放到灶台上，加油后，在里面放了一把冰糖。
由于火开的很小，冰糖融化的比较慢，司流得以抽空用笊篱把肉块捞出，放在盆上沥着水分。
肉全部捞出后，炒锅里的冰糖已经慢慢融化，发出噼啪的轻响。
司流右手持炒勺，在锅里慢慢搅着，不多时，里面的冰糖开始变得焦黄，并散发着些微白烟。他把水分已经沥得差不多的肉块倒入锅中，同时不停翻炒着。
翻炒几十秒后，肉块已经全部包裹在了糖浆里。司流打开另一口锅的盖子，里面也在沸腾着，白花花的米粒随着水流上下翻飞。他用一只大勺舀起米汤，加入炒锅中，“呲啦”声响起，司流又添了几勺，直至水面将将没过里面的肉块。
随后他往锅里倒了一碗黄酒，小半碗味极鲜，用炒勺轻轻搅拌后，又在里面加了两个八角，几根干辣椒，数颗红枣，桂皮，还有几片柠檬皮。
之后，司流把火关小，盖上了盖子，这样炖上半个小时，一盘红烧肉就可以出锅了。
忙完这道菜后，他用笊篱从煮锅中捞了两碗米饭，沥干水后放到电饭锅中，定了十分钟。之后便伴着歌声在厨房内用蹩脚的舞步扭着……
“叮”的一声响起，将司流从他陶醉的自我世界中召唤了出来，米饭已熟，粥也煮的差不多了，他把煮锅端下来放到一边，开始炒菜。
在炒锅加入少许油后，司流将鸡蛋打入碗中，又添了一点清水和盐，便手拿两根筷子开始搅拌，搅蛋器这种东西从来不用，身为宅男，鸡蛋这种必备的基础食材早已修炼了数年。
待油热后，鸡蛋早已搅拌均匀，倒入锅中，直接用筷子翻炒，几十秒后，鸡蛋已经变白蓬松。
将鸡蛋倒回碗中，又在锅内添了一点油，司流将一小把葱碎加入其中。他不喜欢吃葱，但是有需要用来爆香，所以做菜的时候会将葱一直煸炒到焦黄。
锅中开始冒出烟气后，他把盆中泡着的青辣椒捞出，稍微抖抖水，投入了锅内，瞬间，辣味伴随着水汽翻腾而起，火苗也在锅内着了起来。
翻炒十几秒后，倒入少许味极鲜继续翻炒几下，随即他把炒好的鸡蛋也放入了其中。酱油迅速将鸡蛋的颜色染深，蛋的香气与辣椒的味道混合而出。
加入少许盐后，司流便将辣子鸡蛋装盘，又把炒锅洗刷干净再次上灶。
这次加的油稍多，他抓了一把花椒放入油中，转头开始捞西兰花，水分沥干后也放入盘中摆好。忙完后，花椒已经变得焦黑，司流又加了盐、糖、生抽、葱丝、蒜片，并把火开到最大翻炒着。不多时，已成酱汁状，多种调味料的香气混杂在一起。最后，他将酱汁往西兰花的盘子的一浇，这菜就算是做好了。
此时，另一锅里的肉也炖的差不多了，水分只剩一个底。司流舀了一汤匙蜂蜜加入其中，随后将火开到最大，用炒勺不停翻炒着。十几秒后，里面便只剩粘稠的汤汁，再没有水分。本就已经被味极鲜染上颜色的肉块此时再裹一层蜂蜜，更显晶莹。
将所有菜都装盘上桌后，司流把用过的盘子、碗、勺、炒锅一股脑塞进了洗碗机，这顿饭便算是大功告成了。
其实独居的时候，司流更多会选择非常简单的菜式，比如花十分钟煮个西红柿鸡蛋面，比如蒸一大锅米饭，然后连续几天每顿做一碗惊奇炒饭，或者直接绊老干妈。而有心情的时候，他就会花很长时间给自己做几道硬菜。
把料理台清理一遍后，时间已经到了五点多。回到客厅一看，司钰还躺在游戏仓内。
这种游戏仓的玻璃头罩是半透明的，可以看到里面的人，“哎，也就这种状态下才会显得可爱点……”司流自言自语道。
“你说什么？”头罩缓缓升起，原来司钰已经从游戏中退了出来，随后她抽抽鼻子，直接从游戏仓上弹起来，飞一般从司流身边掠过，直奔餐桌而去。
司流反手就抓住了她的马尾，“去洗手！”也就这种时候他才稍微有点作为兄长的尊严了……
吃过晚饭后，时间已经七点左右，二人看着电视啃着苹果，有一搭没一搭地闲聊着。晚饭有大半都进了司钰的腹中，还喝了几碗粥，也不知她那不到一百斤的体重是怎么吃下这许多的。
“对了，你说有个女生怎么了？”司流问道，眼睛看着电视中播放的低龄向娱乐节目。
“很特别啊，不是跟你说过了么。”司钰没坐在沙发上，而是半陷在一个豆包（一种懒人沙发）中，怀里抱着一个抱枕。
这时，轻微的嗡嗡声响起，一个扫地机器人从角落里爬出来，开始了工作。
“所以我让你多读点书，就是为了能用更多的语言描述，而不是就‘特别’这么俩字。”
“去你妹的！”司钰手中的苹果核精准地命中了司流的脑袋，高高弹起后掉进了垃圾桶内。
司流捂脸道：“哎，你这么暴力，以后会嫁不出去的啊。”
“要你管！”司钰吐吐舌头做了个鬼脸，随后察觉到了什么，低头看时，她发现那个扫地机器人正在自己身前，撞到豆包上后便稍微退后一点，然后再撞过来。“喂，老哥啊，你这个机器人是不是坏掉了啊，不会转弯儿啊？”
“它有名字的好吧。”
“什么？这玩意儿还有名字？”司钰瞪大了眼睛问道。
“它叫小艾。”司流一本正经地回道，“是个路痴，所以迷路很正常。”
司钰使劲盯着司流的脸看了十几秒，随后叹了口气道：“我的哥啊，你真该找个女朋友了，再这样宅下去精神都要出问题了。”她得到的回应则是凌空飞来的靠枕。
(本章完)
伸手打开油烟机，他把手中食材排在砧板上，却没有直接开始料理，而是先去打开了音箱……没错，这货在厨房里装了蓝牙音箱，照他的话说，做菜的时候听着音乐，可以在菜中加入艺术的味道……
“功成名就不是目的，让自己快乐快乐这才叫做意义……”嘴中哼着跑调的歌词，司流淘了一锅米放到灶台上煮着。虽然是北方人，但这两人都不怎么喜欢吃馒头，主食多半会选择面条或者米饭。随后他又接了一锅清水放到另一边的灶台上烧着。
之后，他活动活动肩膀脖子，还轻晃手腕，如临大敌般面对着砧板上的……一大块五花肉，一小堆青辣椒，三个鸡蛋，还有一棵西兰花。
五花肉是司流冰箱中常备的食材，每次出门采购时他都会花上半天工夫，奔波在各个鲜肉店铺，精挑细选出觉得最好的五花肉，只为做他最喜欢吃的肉菜——红烧肉。
把肉切成长宽二指左右的小块，盛入盆中用冷水冲洗一番后，他便开始处理青菜。
与肉类不同，在处理青菜时，司流喜欢用手掰，而像萝卜、土豆这类用手掰不动，用刀切也比较累的菜，则很少买。
他将青辣椒的籽跟里面的白丝细细地清理干净，并撕成小片，然后又将西兰花掰成小朵，分别用水洗过后，灶台上烧的清水已经差不多开了。
司流将几个盆放在料理台上一字排开，之后分别将其加入翻滚着的锅中焯水。青辣椒是放入后几秒钟便迅速捞出，西兰花焯水的时间稍长一点，颜色明显变深后才捞出，这两样蔬菜在捞出后都又重新放入了冷水中泡着。
最后的肉块放入锅中后没有捞起，而是盖上锅盖，整个端到了一旁。随后，司流将火关小，把一个炒锅放到灶台上，加油后，在里面放了一把冰糖。
由于火开的很小，冰糖融化的比较慢，司流得以抽空用笊篱把肉块捞出，放在盆上沥着水分。
肉全部捞出后，炒锅里的冰糖已经慢慢融化，发出噼啪的轻响。
司流右手持炒勺，在锅里慢慢搅着，不多时，里面的冰糖开始变得焦黄，并散发着些微白烟。他把水分已经沥得差不多的肉块倒入锅中，同时不停翻炒着。
翻炒几十秒后，肉块已经全部包裹在了糖浆里。司流打开另一口锅的盖子，里面也在沸腾着，白花花的米粒随着水流上下翻飞。他用一只大勺舀起米汤，加入炒锅中，“呲啦”声响起，司流又添了几勺，直至水面将将没过里面的肉块。
随后他往锅里倒了一碗黄酒，小半碗味极鲜，用炒勺轻轻搅拌后，又在里面加了两个八角，几根干辣椒，数颗红枣，桂皮，还有几片柠檬皮。
之后，司流把火关小，盖上了盖子，这样炖上半个小时，一盘红烧肉就可以出锅了。
忙完这道菜后，他用笊篱从煮锅中捞了两碗米饭，沥干水后放到电饭锅中，定了十分钟。之后便伴着歌声在厨房内用蹩脚的舞步扭着……
“叮”的一声响起，将司流从他陶醉的自我世界中召唤了出来，米饭已熟，粥也煮的差不多了，他把煮锅端下来放到一边，开始炒菜。
在炒锅加入少许油后，司流将鸡蛋打入碗中，又添了一点清水和盐，便手拿两根筷子开始搅拌，搅蛋器这种东西从来不用，身为宅男，鸡蛋这种必备的基础食材早已修炼了数年。
待油热后，鸡蛋早已搅拌均匀，倒入锅中，直接用筷子翻炒，几十秒后，鸡蛋已经变白蓬松。
将鸡蛋倒回碗中，又在锅内添了一点油，司流将一小把葱碎加入其中。他不喜欢吃葱，但是有需要用来爆香，所以做菜的时候会将葱一直煸炒到焦黄。
锅中开始冒出烟气后，他把盆中泡着的青辣椒捞出，稍微抖抖水，投入了锅内，瞬间，辣味伴随着水汽翻腾而起，火苗也在锅内着了起来。
翻炒十几秒后，倒入少许味极鲜继续翻炒几下，随即他把炒好的鸡蛋也放入了其中。酱油迅速将鸡蛋的颜色染深，蛋的香气与辣椒的味道混合而出。
加入少许盐后，司流便将辣子鸡蛋装盘，又把炒锅洗刷干净再次上灶。
这次加的油稍多，他抓了一把花椒放入油中，转头开始捞西兰花，水分沥干后也放入盘中摆好。忙完后，花椒已经变得焦黑，司流又加了盐、糖、生抽、葱丝、蒜片，并把火开到最大翻炒着。不多时，已成酱汁状，多种调味料的香气混杂在一起。最后，他将酱汁往西兰花的盘子的一浇，这菜就算是做好了。
此时，另一锅里的肉也炖的差不多了，水分只剩一个底。司流舀了一汤匙蜂蜜加入其中，随后将火开到最大，用炒勺不停翻炒着。十几秒后，里面便只剩粘稠的汤汁，再没有水分。本就已经被味极鲜染上颜色的肉块此时再裹一层蜂蜜，更显晶莹。
将所有菜都装盘上桌后，司流把用过的盘子、碗、勺、炒锅一股脑塞进了洗碗机，这顿饭便算是大功告成了。
其实独居的时候，司流更多会选择非常简单的菜式，比如花十分钟煮个西红柿鸡蛋面，比如蒸一大锅米饭，然后连续几天每顿做一碗惊奇炒饭，或者直接绊老干妈。而有心情的时候，他就会花很长时间给自己做几道硬菜。
把料理台清理一遍后，时间已经到了五点多。回到客厅一看，司钰还躺在游戏仓内。
这种游戏仓的玻璃头罩是半透明的，可以看到里面的人，“哎，也就这种状态下才会显得可爱点……”司流自言自语道。
“你说什么？”头罩缓缓升起，原来司钰已经从游戏中退了出来，随后她抽抽鼻子，直接从游戏仓上弹起来，飞一般从司流身边掠过，直奔餐桌而去。
司流反手就抓住了她的马尾，“去洗手！”也就这种时候他才稍微有点作为兄长的尊严了……
吃过晚饭后，时间已经七点左右，二人看着电视啃着苹果，有一搭没一搭地闲聊着。晚饭有大半都进了司钰的腹中，还喝了几碗粥，也不知她那不到一百斤的体重是怎么吃下这许多的。
“对了，你说有个女生怎么了？”司流问道，眼睛看着电视中播放的低龄向娱乐节目。
“很特别啊，不是跟你说过了么。”司钰没坐在沙发上，而是半陷在一个豆包（一种懒人沙发）中，怀里抱着一个抱枕。
这时，轻微的嗡嗡声响起，一个扫地机器人从角落里爬出来，开始了工作。
“所以我让你多读点书，就是为了能用更多的语言描述，而不是就‘特别’这么俩字。”
“去你妹的！”司钰手中的苹果核精准地命中了司流的脑袋，高高弹起后掉进了垃圾桶内。
司流捂脸道：“哎，你这么暴力，以后会嫁不出去的啊。”
“要你管！”司钰吐吐舌头做了个鬼脸，随后察觉到了什么，低头看时，她发现那个扫地机器人正在自己身前，撞到豆包上后便稍微退后一点，然后再撞过来。“喂，老哥啊，你这个机器人是不是坏掉了啊，不会转弯儿啊？”
“它有名字的好吧。”
“什么？这玩意儿还有名字？”司钰瞪大了眼睛问道。
“它叫小艾。”司流一本正经地回道，“是个路痴，所以迷路很正常。”
司钰使劲盯着司流的脸看了十几秒，随后叹了口气道：“我的哥啊，你真该找个女朋友了，再这样宅下去精神都要出问题了。”她得到的回应则是凌空飞来的靠枕。
(本章完)