第二百四十二章 豆芽
汉朝以来的婚礼制度一直都不曾改变,直到大唐也是如此,婚配分六礼,依次为纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎。
到了近代,一般管这几个步骤叫:提亲、合八字、过大帖、送彩礼、算日子、接媳妇几个步骤。
这六个步骤,前五个几乎都是双方长辈在忙活,只有最后一个步骤的主角才是新郎新娘二人,当然,最后一个步骤才是重头戏。
从纳彩开始,必须有媒人出面,男方家让媒人带着礼品去女方家纳彩,此后的几个步骤也都有媒人。
唐代纳彩比较有意思,礼品是大雁,意思就是像大雁一样忠心一夫一妻,当然,比较穷的人家肯定买不起大雁,那就只有用鹅代替了,反正,鹅是大雁的驯化产物,实在不行用鸭子也行。
只要女方家长接过大雁,纳采这一关就算过去了,而第二个步骤问名,与纳采是同步的,只要女方长辈收下大雁,媒人就会再次拿出一只大雁,并询问女方的姓名。
女方长辈再次收下大雁,并将女方的姓名告诉媒人,顺带将女方的生辰八字一并告诉媒人,以便媒人交给男方,算二人的生辰八字,如此,问名这一关就过了。
男方得知女方姓名和生辰八字后,会找人占卜,若八字相合,则男方会找个好日子,让媒人带上第三只大雁,去女方家纳吉。
经过如此三个步骤,婚事就算是定下来了。
接下来的纳征和请期,就是送彩礼和定下迎亲的日子,再然后,就是新郎官骑着高头大马,去女方家接亲了。
纳征的彩礼种类非常繁多,包括五色彩缎、大束锦帛、成堆铜钱、猪羊牲畜、米面粮油、野味猎物、点心水果、奶酪油盐、酱醋葱姜等等,比现在的彩礼多多了,不过,还是后世人聪明,直接索要大量现金,不过,这也害苦了后世的男方家庭,可谓是倾其所有娶媳妇,因婚致贫现象极为普遍。
娶亲作为婚礼的重头戏,向来是最重视的部分,娶亲的过程是非常有意思的。
首先,迎亲是在黄昏的时候进行,这其实就是原始部落社会‘抢亲制’的风俗残余,当时,男女结合都是男方带着自己的弟兄们,去女方家里抢老婆,既然是上门打劫,那当然是趁月黑风高的时候最好,古代成亲礼仪,本来就叫‘昏礼’是黄昏的昏,而女子旁的昏是后来附会上去的。
既然大唐婚礼有原始社会抢亲制的残余,女方家自然要作一番准备了,各种刀枪棍棒分发到位,只要新郎过来抢亲,就是一顿棍棒招呼,而新郎还要陪笑脸,不能有丝毫的生气。
新娘的衣服比较有意思,是蓝色或深青色的婚衣,而并非大红色的,倒是新郎官可以穿红色的喜服,这也是‘红男绿女’这个词汇的由来。
新郎官进入女方家之后,先要挨捉弄,然后还要吟诗,催妆、奠雁等步骤,然后就可以看新娘子的真面目了。
再然后,就是新娘子上轿,跟随新郎官的队伍,返回新郎的家中了,之后,还有闹新妇的习俗,也就是后世的闹新娘子。
在送入洞房,喝合卺酒之后,新郎就可以大大方方的与新娘子圆房了,吹灯拨蜡之后,新郎新娘就可以从此过上幸福的生活了。
不过,这些对于李安来说,是可以一切从简的,毕竟,李安的亲生父母已经不在了,颜如玉也只有一个舅舅而已,如此,当然就用不着太多的准备了。
李安相信以赵六的精明,一定能够办好这件事,所以就放手交给赵六去办了,反正只要自己能顺顺利利的抱得美人归就行了。
“无恙,我们来了。”
荔非守瑜带着张光晟和张二牛走了进来。
“你们三个好久没来了,快进来看看,我做了大批量的摇椅,送你们几个。”
李安客气道。
“摇椅?”
李安伸手一指,大声道:“看到了吗?前院拜访的就是摇椅,你们试试。”
“不错,果然是好东西啊!我要了。”
“将军,我也要了。”
“好好好,一人五个,今日就拿走,哈哈!”
李安对自己的生死弟兄,向来都是非常大方的。
“哈哈,那就多谢了。”
“无恙,宫里传来消息,安禄山极得圣宠,陛下亲近安禄山比右相还甚。”
“这还不算什么,安禄山为了邀宠,居然说不知太子是何种官职,这与当年赵高指鹿为马,又有多大的区别,此人心术不正,将来必然是我大唐的心腹大患。”
“将军,安禄山与我们有仇,如今又与当今陛下极为亲近,要除掉他,只怕就更难了。”
李安闻言,眉头微微蹙起,安禄山这个恶贼是历史上盛唐正式衰落的标志,虽然就算没有安禄山,盛唐也会逐步衰落,但衰落的速度绝对不可能这么快,也不会造成那么大的影响。
既然来到大唐,当然不能让这一令后世颇为遗憾的历史事件发生了,因此,李安必须想办法,阻止这一事件的发生。
“安禄山不知太子是何种官职,陛下听了有什么反应?”
李安问道。
“陛下先是斥责了一番,而后便解释太子是将来继承皇位之人,似乎对安禄山没有什么反感,反而更加亲近此恶贼了。”
李安早就知道会是这样的结果,这一事件也更让他确认,李隆基的权力**极重,他需要的是绝对忠诚于自己的臣子,而安禄山不将太子放在眼里,一心一意只为讨好他,这岂能不讨他欢心。
至于安禄山包藏祸心,另有所图,作为开辟大唐盛世,拥有巨大自信的李隆基来说,这根本就算不了什么,他觉得大唐江山在他的控制下固若金汤,任何人都不会有反叛的机会,任何反叛分子都会遭到无情的打击,安禄山不过是一个文化很低的胡人而已,若其果真造反,中原士子又有几人会真心跟随呢?
“刺杀安禄山是万万行不通的,上表力谏,陛下也未必会听从,反而会连累我们自身,我们现在拿不出任何证据,还真是拿安禄山一点办法都没有啊!”
李安突然觉得,在李隆基非常信任安禄山的情况下,自己若没有足够的真凭实据,是绝对扳不倒安禄山的,而且,还有可能会被反咬一口,这种无可奈何的处境,让李安倍感无奈。
“无恙,既然没有办法,我们可以创造机会啊!”
“创造机会,如何创造机会?”
“安禄山是个嚣张跋扈惯了的人,我就不信他在京城真的能老老实实的不犯错,只要抓住他的错误,就可以打击他的威望,进而让陛下对他改变看法。”
李安点了点头:“不错,这倒是个办法,不过,自从进入京城以来,安禄山的确收敛了不少,而且,几乎整日就呆在皇宫之中,我们很难发现他的错误。”
“安禄山在宫里,他的长子安庆绪不是还在宫外吗?这孽畜脾气极为暴躁,估计很难忍住气,只要安庆绪犯了错,安禄山至少有教导不严之国。”
李安大喜,赞赏道:“对啊!我一时心急,怎么把安庆绪这二货给忘了,这小子忍不住气,最好对付了。”
“将军,我们如何设计安庆绪。”
李安摇头道:“不急,我这几日要大婚,先等一等,待我大婚之后,再想办法对付安庆绪。”
“什么,将军要大婚,哪家的小娘啊!我们怎么都没听说过。”
“大婚乃人生一大幸事,恭喜,恭喜啊!”
“你们不要只顾着恭喜我,你们也该抓紧了,赶紧娶个婆娘回家暖被窝吧!”
李安打趣道。
“哈哈哈!一定。”
众人皆大笑起来。
“大兄,小油菜都长大了,绿油油的一片,可漂亮了。”
李昆雄走入前院,见荔非守瑜三人来了,微微一愣:“你们几个,这几日在忙活什么呢?你们没见你们。”
“好不容易休息,我们当然有什么事情要忙活了,你刚才说小油菜,还绿油油的一片,这怎么可能,这可是大冬天,哪儿来的什么小油菜。”
李昆雄一脸自信道:“小油菜怎么了,有我们大兄在,大冬天也能养出小油菜,明日就要过小年了,到时候让你们尝尝鲜。”
“呦呦呦,这才几日,小油菜就算能活着,也不能吃吧!”
“谁说不能吃了,能吃。”
“不信,打死都不信。”
李安连忙插言道:“好了,不要争了,小油菜才长一两个真叶,就算全拔了,也不够塞牙缝的,吃什么吃。”
“一两片真叶,将军,还真的有小油菜啊!可这天气?”
“小油菜种在何处,让我们去见识见识。”
“在大后院,走,我们一起去。”
李安带着几人前往大后院,并走入蔬菜大棚之中。
“哇,这里面这么暖和,好舒服。”
“还真有小油菜,就是因为这里面暖和,小油菜才能长大的。”
李安笑道:“小油菜长得太慢了,最近肯定吃不上了,不过,我在大棚内生了不少豆芽,今日就可以吃了。”
“豆芽,这个真的可以吃吗?”
“当然可以吃了,而且,味道非常可口,绿豆芽和黄豆芽各有各的特色,都给你们做些,让你们尝尝我的手艺。”
李安自信道。
“将军,您要下厨?”
众人皆是大惊,在唐代,下厨可不是有身份之人做的事情,只有低贱地位之人才会做饭。
李安一脸的无奈:“没办法啊!豆芽这道菜,估计没人会炒,只有我亲自做了,待教会那几名仆人,日后就不用我亲自做了。”
“大兄,这么多豆芽,十顿也吃不完。”
“大冬天,蔬菜极少,多做一些,让下人们和工匠都尝尝鲜,以鼓励他们多干活,这些豆芽要每天都发,这样,府邸的蔬菜供应就不会断了。”
李安说着,招呼几名女仆,让他们取出部分豆芽送往厨房,待会他要亲自下厨做菜。
“我跟你们说,不但蔬菜大棚里暖和,大兄还在主宅建造了一座浴室,大冬天躺在里面洗澡,那感觉真是太舒服了,你们不在,真是损失大了。”
李昆雄看向荔非守瑜三人,一脸的得意。
“浴室,我们也要体验一下。”
“暂时不行,大兄说了,要三五天才能洗一次,你们不知道那浴池有多大,洗一次要耗费很多木柴的。”
“哈!那我们就几日后过来洗,至少要好好体验一把!”
“好啊!不过,你们只有一次机会,待我娶妻之后,就不让你们过来洗澡了,你们都得了不少赏赐,也该自己建个了。”
“好,只要是真的好,我们也在府邸建造一个,不就是浪费木柴吗?这点钱还是耗费的起的。”
众人皆点头同意。
“好了,今日天色不早了,该做饭了,你们若是想学,可以跟着来。”
李安对自己做菜的水平,还是非常有自信的,前世炒豆芽,可是他的拿手好菜,当然,除了炒豆芽之外,李安会做的菜还有很多,作为后世的男人,会做饭再正常不过了,也不会有人认为有什么问题。
“哈哈!好啊!我们倒是想看看,将军做菜的时候是个什么模样,会不会比杀敌的时候还英勇啊!”
张二牛揶揄道。
李安淡然一笑:“你们的将军杀敌勇猛,做菜当然也非常厉害了,走了。”
“阿郎,油盐酱醋和豆芽都准备好了。”
李安点了点头,摆手道:“好,你们都站在旁边,看看我是怎么炒豆芽的,加火。”
随着火焰的升高,铁锅很快就被烧热了,李安先往锅里倒入植物油,而后,放入胡椒、生姜煎炸,待屋内充满香气之后,便将洗干净的豆芽放入锅中,来回的翻炒,直到炒熟为止,待快要炒熟的时候,往锅里倒入适量的酱油、加盐,再随意的翻动几下,让盐均匀的进入豆芽之中,如此,一盘豆芽就算炒好了,并装入盘子之中。(未完待续。)
到了近代,一般管这几个步骤叫:提亲、合八字、过大帖、送彩礼、算日子、接媳妇几个步骤。
这六个步骤,前五个几乎都是双方长辈在忙活,只有最后一个步骤的主角才是新郎新娘二人,当然,最后一个步骤才是重头戏。
从纳彩开始,必须有媒人出面,男方家让媒人带着礼品去女方家纳彩,此后的几个步骤也都有媒人。
唐代纳彩比较有意思,礼品是大雁,意思就是像大雁一样忠心一夫一妻,当然,比较穷的人家肯定买不起大雁,那就只有用鹅代替了,反正,鹅是大雁的驯化产物,实在不行用鸭子也行。
只要女方家长接过大雁,纳采这一关就算过去了,而第二个步骤问名,与纳采是同步的,只要女方长辈收下大雁,媒人就会再次拿出一只大雁,并询问女方的姓名。
女方长辈再次收下大雁,并将女方的姓名告诉媒人,顺带将女方的生辰八字一并告诉媒人,以便媒人交给男方,算二人的生辰八字,如此,问名这一关就过了。
男方得知女方姓名和生辰八字后,会找人占卜,若八字相合,则男方会找个好日子,让媒人带上第三只大雁,去女方家纳吉。
经过如此三个步骤,婚事就算是定下来了。
接下来的纳征和请期,就是送彩礼和定下迎亲的日子,再然后,就是新郎官骑着高头大马,去女方家接亲了。
纳征的彩礼种类非常繁多,包括五色彩缎、大束锦帛、成堆铜钱、猪羊牲畜、米面粮油、野味猎物、点心水果、奶酪油盐、酱醋葱姜等等,比现在的彩礼多多了,不过,还是后世人聪明,直接索要大量现金,不过,这也害苦了后世的男方家庭,可谓是倾其所有娶媳妇,因婚致贫现象极为普遍。
娶亲作为婚礼的重头戏,向来是最重视的部分,娶亲的过程是非常有意思的。
首先,迎亲是在黄昏的时候进行,这其实就是原始部落社会‘抢亲制’的风俗残余,当时,男女结合都是男方带着自己的弟兄们,去女方家里抢老婆,既然是上门打劫,那当然是趁月黑风高的时候最好,古代成亲礼仪,本来就叫‘昏礼’是黄昏的昏,而女子旁的昏是后来附会上去的。
既然大唐婚礼有原始社会抢亲制的残余,女方家自然要作一番准备了,各种刀枪棍棒分发到位,只要新郎过来抢亲,就是一顿棍棒招呼,而新郎还要陪笑脸,不能有丝毫的生气。
新娘的衣服比较有意思,是蓝色或深青色的婚衣,而并非大红色的,倒是新郎官可以穿红色的喜服,这也是‘红男绿女’这个词汇的由来。
新郎官进入女方家之后,先要挨捉弄,然后还要吟诗,催妆、奠雁等步骤,然后就可以看新娘子的真面目了。
再然后,就是新娘子上轿,跟随新郎官的队伍,返回新郎的家中了,之后,还有闹新妇的习俗,也就是后世的闹新娘子。
在送入洞房,喝合卺酒之后,新郎就可以大大方方的与新娘子圆房了,吹灯拨蜡之后,新郎新娘就可以从此过上幸福的生活了。
不过,这些对于李安来说,是可以一切从简的,毕竟,李安的亲生父母已经不在了,颜如玉也只有一个舅舅而已,如此,当然就用不着太多的准备了。
李安相信以赵六的精明,一定能够办好这件事,所以就放手交给赵六去办了,反正只要自己能顺顺利利的抱得美人归就行了。
“无恙,我们来了。”
荔非守瑜带着张光晟和张二牛走了进来。
“你们三个好久没来了,快进来看看,我做了大批量的摇椅,送你们几个。”
李安客气道。
“摇椅?”
李安伸手一指,大声道:“看到了吗?前院拜访的就是摇椅,你们试试。”
“不错,果然是好东西啊!我要了。”
“将军,我也要了。”
“好好好,一人五个,今日就拿走,哈哈!”
李安对自己的生死弟兄,向来都是非常大方的。
“哈哈,那就多谢了。”
“无恙,宫里传来消息,安禄山极得圣宠,陛下亲近安禄山比右相还甚。”
“这还不算什么,安禄山为了邀宠,居然说不知太子是何种官职,这与当年赵高指鹿为马,又有多大的区别,此人心术不正,将来必然是我大唐的心腹大患。”
“将军,安禄山与我们有仇,如今又与当今陛下极为亲近,要除掉他,只怕就更难了。”
李安闻言,眉头微微蹙起,安禄山这个恶贼是历史上盛唐正式衰落的标志,虽然就算没有安禄山,盛唐也会逐步衰落,但衰落的速度绝对不可能这么快,也不会造成那么大的影响。
既然来到大唐,当然不能让这一令后世颇为遗憾的历史事件发生了,因此,李安必须想办法,阻止这一事件的发生。
“安禄山不知太子是何种官职,陛下听了有什么反应?”
李安问道。
“陛下先是斥责了一番,而后便解释太子是将来继承皇位之人,似乎对安禄山没有什么反感,反而更加亲近此恶贼了。”
李安早就知道会是这样的结果,这一事件也更让他确认,李隆基的权力**极重,他需要的是绝对忠诚于自己的臣子,而安禄山不将太子放在眼里,一心一意只为讨好他,这岂能不讨他欢心。
至于安禄山包藏祸心,另有所图,作为开辟大唐盛世,拥有巨大自信的李隆基来说,这根本就算不了什么,他觉得大唐江山在他的控制下固若金汤,任何人都不会有反叛的机会,任何反叛分子都会遭到无情的打击,安禄山不过是一个文化很低的胡人而已,若其果真造反,中原士子又有几人会真心跟随呢?
“刺杀安禄山是万万行不通的,上表力谏,陛下也未必会听从,反而会连累我们自身,我们现在拿不出任何证据,还真是拿安禄山一点办法都没有啊!”
李安突然觉得,在李隆基非常信任安禄山的情况下,自己若没有足够的真凭实据,是绝对扳不倒安禄山的,而且,还有可能会被反咬一口,这种无可奈何的处境,让李安倍感无奈。
“无恙,既然没有办法,我们可以创造机会啊!”
“创造机会,如何创造机会?”
“安禄山是个嚣张跋扈惯了的人,我就不信他在京城真的能老老实实的不犯错,只要抓住他的错误,就可以打击他的威望,进而让陛下对他改变看法。”
李安点了点头:“不错,这倒是个办法,不过,自从进入京城以来,安禄山的确收敛了不少,而且,几乎整日就呆在皇宫之中,我们很难发现他的错误。”
“安禄山在宫里,他的长子安庆绪不是还在宫外吗?这孽畜脾气极为暴躁,估计很难忍住气,只要安庆绪犯了错,安禄山至少有教导不严之国。”
李安大喜,赞赏道:“对啊!我一时心急,怎么把安庆绪这二货给忘了,这小子忍不住气,最好对付了。”
“将军,我们如何设计安庆绪。”
李安摇头道:“不急,我这几日要大婚,先等一等,待我大婚之后,再想办法对付安庆绪。”
“什么,将军要大婚,哪家的小娘啊!我们怎么都没听说过。”
“大婚乃人生一大幸事,恭喜,恭喜啊!”
“你们不要只顾着恭喜我,你们也该抓紧了,赶紧娶个婆娘回家暖被窝吧!”
李安打趣道。
“哈哈哈!一定。”
众人皆大笑起来。
“大兄,小油菜都长大了,绿油油的一片,可漂亮了。”
李昆雄走入前院,见荔非守瑜三人来了,微微一愣:“你们几个,这几日在忙活什么呢?你们没见你们。”
“好不容易休息,我们当然有什么事情要忙活了,你刚才说小油菜,还绿油油的一片,这怎么可能,这可是大冬天,哪儿来的什么小油菜。”
李昆雄一脸自信道:“小油菜怎么了,有我们大兄在,大冬天也能养出小油菜,明日就要过小年了,到时候让你们尝尝鲜。”
“呦呦呦,这才几日,小油菜就算能活着,也不能吃吧!”
“谁说不能吃了,能吃。”
“不信,打死都不信。”
李安连忙插言道:“好了,不要争了,小油菜才长一两个真叶,就算全拔了,也不够塞牙缝的,吃什么吃。”
“一两片真叶,将军,还真的有小油菜啊!可这天气?”
“小油菜种在何处,让我们去见识见识。”
“在大后院,走,我们一起去。”
李安带着几人前往大后院,并走入蔬菜大棚之中。
“哇,这里面这么暖和,好舒服。”
“还真有小油菜,就是因为这里面暖和,小油菜才能长大的。”
李安笑道:“小油菜长得太慢了,最近肯定吃不上了,不过,我在大棚内生了不少豆芽,今日就可以吃了。”
“豆芽,这个真的可以吃吗?”
“当然可以吃了,而且,味道非常可口,绿豆芽和黄豆芽各有各的特色,都给你们做些,让你们尝尝我的手艺。”
李安自信道。
“将军,您要下厨?”
众人皆是大惊,在唐代,下厨可不是有身份之人做的事情,只有低贱地位之人才会做饭。
李安一脸的无奈:“没办法啊!豆芽这道菜,估计没人会炒,只有我亲自做了,待教会那几名仆人,日后就不用我亲自做了。”
“大兄,这么多豆芽,十顿也吃不完。”
“大冬天,蔬菜极少,多做一些,让下人们和工匠都尝尝鲜,以鼓励他们多干活,这些豆芽要每天都发,这样,府邸的蔬菜供应就不会断了。”
李安说着,招呼几名女仆,让他们取出部分豆芽送往厨房,待会他要亲自下厨做菜。
“我跟你们说,不但蔬菜大棚里暖和,大兄还在主宅建造了一座浴室,大冬天躺在里面洗澡,那感觉真是太舒服了,你们不在,真是损失大了。”
李昆雄看向荔非守瑜三人,一脸的得意。
“浴室,我们也要体验一下。”
“暂时不行,大兄说了,要三五天才能洗一次,你们不知道那浴池有多大,洗一次要耗费很多木柴的。”
“哈!那我们就几日后过来洗,至少要好好体验一把!”
“好啊!不过,你们只有一次机会,待我娶妻之后,就不让你们过来洗澡了,你们都得了不少赏赐,也该自己建个了。”
“好,只要是真的好,我们也在府邸建造一个,不就是浪费木柴吗?这点钱还是耗费的起的。”
众人皆点头同意。
“好了,今日天色不早了,该做饭了,你们若是想学,可以跟着来。”
李安对自己做菜的水平,还是非常有自信的,前世炒豆芽,可是他的拿手好菜,当然,除了炒豆芽之外,李安会做的菜还有很多,作为后世的男人,会做饭再正常不过了,也不会有人认为有什么问题。
“哈哈!好啊!我们倒是想看看,将军做菜的时候是个什么模样,会不会比杀敌的时候还英勇啊!”
张二牛揶揄道。
李安淡然一笑:“你们的将军杀敌勇猛,做菜当然也非常厉害了,走了。”
“阿郎,油盐酱醋和豆芽都准备好了。”
李安点了点头,摆手道:“好,你们都站在旁边,看看我是怎么炒豆芽的,加火。”
随着火焰的升高,铁锅很快就被烧热了,李安先往锅里倒入植物油,而后,放入胡椒、生姜煎炸,待屋内充满香气之后,便将洗干净的豆芽放入锅中,来回的翻炒,直到炒熟为止,待快要炒熟的时候,往锅里倒入适量的酱油、加盐,再随意的翻动几下,让盐均匀的进入豆芽之中,如此,一盘豆芽就算炒好了,并装入盘子之中。(未完待续。)