第二百一十六章 试生产
得到李悦嘉的启发,招工的困惑瞬间迎刃而解了,张大胆情不自禁地在李悦嘉的脸颊上闻了下,便兴匆匆地离开了。
李悦嘉显然是被他这突如其来的举动,给惊吓到了,怔怔地站在原地,好一会儿才回过神儿来,捂脸跑回卧室去了。
张大胆回到家中,父亲仍在跟母亲商议着工人的人选,张大胆将这望梅止渴的法子,告诉父母,两人皆是一愣,而后哈哈大笑起来。
如此一来,即便是有人心存不满,却也不敢再胡言乱语,更不敢在背地里使绊子了。
毕竟还都指望这下次招工,能让自家的人,也到酱厂里去工作,他们还怎敢得罪张大胆呢?
次日清晨,张大胆早早地起了床,饭都没吃,便来到工厂里,开始调试生产设备。
将数台设备接通电源之后,按照操作手册上的步骤,开始一步步地测试,待所有的设备都能正常运行,已经是上午九点多钟了。
张大胆回到家中,草草地吃了些饭,便喊了李悦嘉,以及自家的几个堂兄、堂嫂,来厂里进行试生产。
生产所需的大酱、香菇、瘦肉等原材料,早已经备好,连包装用的材料都已经准备好了。
几人跟随张大胆来到酱厂,再次近距离地接触这些设备,一个个却是有些畏畏缩缩了。
堂嫂王桂花指着搅拌机,好奇而又胆怯地问道:“大胆,这家伙能工作的起来吗?我们站在旁边不会中电吧?”
初中毕业的李悦嘉,自然知道这些设备,都是有防触电装置的,连忙笑着解释道:
“嫂子,你就放心吧!电不到你的,只要你不把手伸到这机器里面去,它是绝对不会伤到你的!”
王桂花闻言,打趣道:“你这妮子,当你嫂子我傻啊?把手伸到里面去,我活的不耐烦了?”
众人听她俩一唱一和,也是放下了心中的紧张,开始观摩起这些设备来。
张大胆见时候已经不早了,连忙让李悦嘉带着两个堂嫂去炒制大酱,自己则手把手地教两个念过初中的堂兄,使用这些设备。
这些设备并非什么精密的高级仪器,只需要知道按钮的作用,操作按钮就可以了,因而只是简单地教了他们一下,两人便学会了。
而另一方,李悦嘉三人已经炒好了生酱,连香菇都已经炒制的差不多了。
只需要将两者放入搅拌机中,均匀搅拌,取出晾凉之后,即可包装成品了。
堂兄张大庆,见这第一批的香菇与大酱,已经炒制完成,站在搅拌机旁跃跃欲试。
张大胆见炒制工作已经完成,便让李悦嘉等人,将超好的香菇、大酱放入搅拌机中,开始搅拌。
几人站在搅拌机旁,见这香菇与大酱开始在搅拌机内均匀地晃动着,一股鲜香的美味顿时扑鼻而来。
堂兄张大寿闻到这香气,不禁赞叹道:“跟四奶奶做出来的香菇酱一模一样!看来嘉嘉这丫头是尽得真传啊!”
李悦嘉见他夸赞自己,也连忙谦虚起来:“这还不是两个嫂子,帮着一起干的嘛!”
几个人看着搅拌机内的香菇与大酱,越来越搭配均匀,味道也越来越浓郁,便将搅拌机停下来,盛了一勺出来品尝。
正在众人赞叹这香菇酱的美味之时,张友生带着村里的几个老人走了进来,李悦嘉的四奶奶秦香芹亦在其中。
秦香芹远远地闻到香菇酱的味道,便满意地点点头,朝身旁的张友生说道:
“生子,这味道还真不错!大胆这孩子真是敢想敢干,还真的把这酱厂给办起来了!”
张友生一边领着几人朝搅拌机走去,一边谦虚道:“这还不是您把这做酱的秘方,告诉了他嘛!要是没有您,这酱厂也办不了啊!”
张大胆见秦香芹与其他的几位长辈走来,连忙迎上前去,端着盘中的香菇,请他们品尝。
这材料的配比、炒制的火候,李悦嘉已经跟着四奶奶学了好久,做出来的香菇酱,自然是无可挑剔的。即便是秦香芹本人尝过,也是赞不绝口!
与这几个长辈闲聊的时间,搅拌均匀的香菇酱,已经差不多晾凉了。
两个堂兄连忙用铲子,将香菇酱转移到包装设备里面,然后又将包装材料放好,开启了设备。
转瞬间,香菇酱已经被装进了,红彤彤的包装袋里,而且还都封好了口子。
几个年长之人,见这香菇酱瞬间变被包装好了,也是不禁啧啧称奇。
张大胆正要跟着几人,解释设备的工作原理,包装设备却突然停止运行了,香菇酱顺着包装管道全都喷了出来。
张大寿见状连忙将设备关上,而后一脸懵逼地看向张大胆,自己可是按照他教的操作的呀!怎么会这样呢?
张大胆连忙上前查看,却是没看出个子丑寅卯来,只得将包装管道内的香菇酱,先行接了出来,而后将包装材料又取了下来。
这设备刚才还运行的好好的,怎么突然间就失灵了呢?
将里面的香菇酱清理完毕,张大胆再次启动包装设备,也没发现里面有什么不对劲儿的地方。
“要不……再把香菇酱放里面试试?”堂兄张大寿提议道。
张大胆对比了另一台,还未投入运行的包装设备,却是没看出什么异常来,只得接受了堂兄的提议。
当香菇酱再次放入包装设备里面,将包装纸放好,启动设备,香菇酱却是再一次地喷了出来,正好喷了张大胆一脸。
站在秦香芹身旁的牛振山,见这设备再次失灵,忍不住嘲讽道:“什么狗屁的科技,我看还不如老头子我管用呢!就是我用手去包装,也不至于让这香菇酱全都洒了呀!真是可惜……”
张大胆虽然知道他是有意嘲讽,此时心中不知道有多得意呢,却是不好出口驳斥,他毕竟是长辈,而自己这设备也却是是坏了,还不能让人‘吐槽’下?
李悦嘉见张大胆满脸香菇酱,忍不住动手帮他擦拭了起来,而张大胆也很享受她的这一举动。
于是,尴尬的一幕发生了,厂房内的七八个人,怔怔地盯着两人,犹如观看电视剧一般。
张友生心中,不禁升起一股异样的念头,嘉嘉这丫头也是不错的,要是能嫁给大胆,也很不错啊!
王桂花更是失言道:“真是天造地设的一对儿啊……”
李悦嘉则才意识到众人,正目不转睛地盯着自己看,连忙收回手来,转移话题道:“大胆哥,要不你给厂家打个电话,让他们来维修吧!”
张大胆连忙低头,在脸上揩了下,朗声道:“没事儿……我给厂家打个电话,让他们派人来维修好了,先用另一台设备包装吧!”
堂兄堂嫂们知道两人的尴尬之处,却是纷纷不再言语,闷头干活儿去了。
李悦嘉显然是被他这突如其来的举动,给惊吓到了,怔怔地站在原地,好一会儿才回过神儿来,捂脸跑回卧室去了。
张大胆回到家中,父亲仍在跟母亲商议着工人的人选,张大胆将这望梅止渴的法子,告诉父母,两人皆是一愣,而后哈哈大笑起来。
如此一来,即便是有人心存不满,却也不敢再胡言乱语,更不敢在背地里使绊子了。
毕竟还都指望这下次招工,能让自家的人,也到酱厂里去工作,他们还怎敢得罪张大胆呢?
次日清晨,张大胆早早地起了床,饭都没吃,便来到工厂里,开始调试生产设备。
将数台设备接通电源之后,按照操作手册上的步骤,开始一步步地测试,待所有的设备都能正常运行,已经是上午九点多钟了。
张大胆回到家中,草草地吃了些饭,便喊了李悦嘉,以及自家的几个堂兄、堂嫂,来厂里进行试生产。
生产所需的大酱、香菇、瘦肉等原材料,早已经备好,连包装用的材料都已经准备好了。
几人跟随张大胆来到酱厂,再次近距离地接触这些设备,一个个却是有些畏畏缩缩了。
堂嫂王桂花指着搅拌机,好奇而又胆怯地问道:“大胆,这家伙能工作的起来吗?我们站在旁边不会中电吧?”
初中毕业的李悦嘉,自然知道这些设备,都是有防触电装置的,连忙笑着解释道:
“嫂子,你就放心吧!电不到你的,只要你不把手伸到这机器里面去,它是绝对不会伤到你的!”
王桂花闻言,打趣道:“你这妮子,当你嫂子我傻啊?把手伸到里面去,我活的不耐烦了?”
众人听她俩一唱一和,也是放下了心中的紧张,开始观摩起这些设备来。
张大胆见时候已经不早了,连忙让李悦嘉带着两个堂嫂去炒制大酱,自己则手把手地教两个念过初中的堂兄,使用这些设备。
这些设备并非什么精密的高级仪器,只需要知道按钮的作用,操作按钮就可以了,因而只是简单地教了他们一下,两人便学会了。
而另一方,李悦嘉三人已经炒好了生酱,连香菇都已经炒制的差不多了。
只需要将两者放入搅拌机中,均匀搅拌,取出晾凉之后,即可包装成品了。
堂兄张大庆,见这第一批的香菇与大酱,已经炒制完成,站在搅拌机旁跃跃欲试。
张大胆见炒制工作已经完成,便让李悦嘉等人,将超好的香菇、大酱放入搅拌机中,开始搅拌。
几人站在搅拌机旁,见这香菇与大酱开始在搅拌机内均匀地晃动着,一股鲜香的美味顿时扑鼻而来。
堂兄张大寿闻到这香气,不禁赞叹道:“跟四奶奶做出来的香菇酱一模一样!看来嘉嘉这丫头是尽得真传啊!”
李悦嘉见他夸赞自己,也连忙谦虚起来:“这还不是两个嫂子,帮着一起干的嘛!”
几个人看着搅拌机内的香菇与大酱,越来越搭配均匀,味道也越来越浓郁,便将搅拌机停下来,盛了一勺出来品尝。
正在众人赞叹这香菇酱的美味之时,张友生带着村里的几个老人走了进来,李悦嘉的四奶奶秦香芹亦在其中。
秦香芹远远地闻到香菇酱的味道,便满意地点点头,朝身旁的张友生说道:
“生子,这味道还真不错!大胆这孩子真是敢想敢干,还真的把这酱厂给办起来了!”
张友生一边领着几人朝搅拌机走去,一边谦虚道:“这还不是您把这做酱的秘方,告诉了他嘛!要是没有您,这酱厂也办不了啊!”
张大胆见秦香芹与其他的几位长辈走来,连忙迎上前去,端着盘中的香菇,请他们品尝。
这材料的配比、炒制的火候,李悦嘉已经跟着四奶奶学了好久,做出来的香菇酱,自然是无可挑剔的。即便是秦香芹本人尝过,也是赞不绝口!
与这几个长辈闲聊的时间,搅拌均匀的香菇酱,已经差不多晾凉了。
两个堂兄连忙用铲子,将香菇酱转移到包装设备里面,然后又将包装材料放好,开启了设备。
转瞬间,香菇酱已经被装进了,红彤彤的包装袋里,而且还都封好了口子。
几个年长之人,见这香菇酱瞬间变被包装好了,也是不禁啧啧称奇。
张大胆正要跟着几人,解释设备的工作原理,包装设备却突然停止运行了,香菇酱顺着包装管道全都喷了出来。
张大寿见状连忙将设备关上,而后一脸懵逼地看向张大胆,自己可是按照他教的操作的呀!怎么会这样呢?
张大胆连忙上前查看,却是没看出个子丑寅卯来,只得将包装管道内的香菇酱,先行接了出来,而后将包装材料又取了下来。
这设备刚才还运行的好好的,怎么突然间就失灵了呢?
将里面的香菇酱清理完毕,张大胆再次启动包装设备,也没发现里面有什么不对劲儿的地方。
“要不……再把香菇酱放里面试试?”堂兄张大寿提议道。
张大胆对比了另一台,还未投入运行的包装设备,却是没看出什么异常来,只得接受了堂兄的提议。
当香菇酱再次放入包装设备里面,将包装纸放好,启动设备,香菇酱却是再一次地喷了出来,正好喷了张大胆一脸。
站在秦香芹身旁的牛振山,见这设备再次失灵,忍不住嘲讽道:“什么狗屁的科技,我看还不如老头子我管用呢!就是我用手去包装,也不至于让这香菇酱全都洒了呀!真是可惜……”
张大胆虽然知道他是有意嘲讽,此时心中不知道有多得意呢,却是不好出口驳斥,他毕竟是长辈,而自己这设备也却是是坏了,还不能让人‘吐槽’下?
李悦嘉见张大胆满脸香菇酱,忍不住动手帮他擦拭了起来,而张大胆也很享受她的这一举动。
于是,尴尬的一幕发生了,厂房内的七八个人,怔怔地盯着两人,犹如观看电视剧一般。
张友生心中,不禁升起一股异样的念头,嘉嘉这丫头也是不错的,要是能嫁给大胆,也很不错啊!
王桂花更是失言道:“真是天造地设的一对儿啊……”
李悦嘉则才意识到众人,正目不转睛地盯着自己看,连忙收回手来,转移话题道:“大胆哥,要不你给厂家打个电话,让他们来维修吧!”
张大胆连忙低头,在脸上揩了下,朗声道:“没事儿……我给厂家打个电话,让他们派人来维修好了,先用另一台设备包装吧!”
堂兄堂嫂们知道两人的尴尬之处,却是纷纷不再言语,闷头干活儿去了。