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第二百零一章 斗垮聚贤居

    张大胆虽与李悦嘉互表心意,但鉴于李悦倪尚在家中,且自己又刚刚被她给甩了,现在便与李悦嘉过密接触,怕是会在村中引来非议。

    反正酱厂开工投产之后,自己有的是机会,有的是借口,与李悦嘉独处,何必急于这一时呢?

    现在的当务之急,还是如何对付聚贤居,如何处置陈兴业,乃至于如何应对王战北。

    他们此番费尽心思的侮蔑与陷害,虽然被自己给化解了,但危机犹在,这二人一日不除,吉记便一日不得安宁。

    王战北此人背景深厚,且其收买的临时工与检疫员,拒不交代问题,自己手中没有他的把柄,一时不好对付。

    但是要对付陈兴业,就相对容易的多了,他虽在这石头镇也算一号人物,但终究也只是个商人,只会各方讨好而已。

    现在自己的吉记,无论是在服务态度,还是菜品味道上,全都胜过聚贤居,聚贤居唯一的优势,也只剩下其所谓的招牌早餐了。

    可即便是这所谓的招牌早餐,也因为没了自己供给的香菇,而渐受冷落,如此这般陈兴业如何立足?聚贤居如何不倒?

    张大胆在心中,为陈兴业送上挽歌的同时,陈兴业也没有歇着。

    他深知此次的阴谋诡计,已然被人给拆穿,也便顾不得许多脸面了,大张旗鼓地与吉记唱起对台戏来。

    吉记不是与自己这聚贤居的定位相同吗?你复业当天打六折是吧?

    老子就预祝店庆十六周年,连续打一个月的折扣,老子还不信了,你一个新开的饭店,能有多厚的底蕴,老子拖也拖死你。

    你店里不是新开发了个烧鸡吗?老子也重新找个会做烧鸡的师傅来,就算做的没你的好吃,老子价格比你低些,总会有人来的。

    陈兴业打定了主意,便开始筹划打折等一系列的活动,周勇得知此事,连忙告知了张大胆。

    经过此次被造谣举报的事,周勇深切地体会到,店里无论发生任何事情,都要提前告知张大胆一下,以防止被人给整个措手不及。

    张大胆风闻此事,心中愈加得意,甚至是有几分兴奋,毕竟这困兽犹斗,鱼死网破的事,他还没怎么见识过呢。

    为了‘应对’聚贤居的挑衅与竞争,为了安抚惊弓之鸟的周勇,张大胆跟着前来拉货的小李,一起来到吉记。

    帮着他卸完货,才又到柜台去找周勇了,周勇见他冷不丁地站在自己面前,却是惊了一下,笑道:“你这是要搞突然袭击啊?”

    张大胆见他在算账,便问道:“这开没开张呢,你算的什么账啊?”

    周勇放下纸笔,引他到旁边坐下,正色道:“这聚贤居不是要搞活动吗?他们要连续打一个月的折扣,还是六折!”

    张大胆此次前来,正是为了聚贤居的事,可见到周勇真的如此重视,却是有些不解了,他真的是受到了惊吓,觉得聚贤居还有翻身的余地?

    “打折又怎么了?还能竞争不过他们吗?”张大胆不以为意地讲道。

    吉记虽开业才短短数月,但在各方面,都可以说已经碾压聚贤居了。

    尤其是经过此次的风波,吉记的名头更响了,要说因为对方的一次打折,便竞争不过聚贤居,却是不至于的。

    周勇忧心的是百足之虫死而不僵,聚贤居毕竟已经在这石头镇上开了十多年,熟客基础还是有的。

    再加上连续一个月的打折,可能还会吸引不少新的食客,而自己的生意,却是难免要受到一定的冲击。

    如此一来,要让聚贤居覆灭,要报复陈兴业,就有些渺茫了,这让遭受了不白之冤的周勇如何能忍。

    “不是说竞争不过,只是要搞垮聚贤居,怕是不那么容易了!”周勇解释道。

    吉记此次复业之前,两人就商量过,一定要把聚贤居给搞垮,一方面是为了复仇。

    另一方面,则是为了立威,让那些对吉记包藏祸心的人,见识见识自己的手段,趁早断了不该有的企图。

    因而听周勇说,聚贤居有起死回生的可能,张大胆也不禁重新重视起来,问道:“他不就是打折吗?我们也可以接着打折啊?”

    “我刚才就是在计算打折的事啊!我们要是也跟着打六折的话,利润怕是会减少六七成的!”周勇正色道。

    现在吉记的毛利是营业额的七成,要是去掉店租、水电、厨师以及服务员的工资,差不多有五成左右。

    若是打六折,开支没有减少,营业额却是要下降将近一半,周勇怎么肯能不紧张,不重视呢?

    即便是张大胆,听到利润会减少六七成,也收起了方才的轻视小觑之心,犹豫了半天,说道:

    “要不,土鸡的采购价降低些,变成二十块一斤,这样店里的盈利应该会多一些,也不至于影响到来年开分店的计划!”

    周勇听他主动提及,要降低土鸡的价格,却是吃了一大惊,有些难以置信地盯着张大胆,看了好一会儿,才又扭过头去。

    他虽与张大胆是同学、好哥们儿,但正所谓在商言商,亲兄弟还要明算账。

    听到张大胆要削减自己的利润,补贴店里,心中怎能不敢动呢?但若真的这么做了,他自己都看不起自己。

    他心中很清楚,这吉记之所以,能在短短的时间盈利,能这么红火,全都是靠了张大胆的土鸡。

    自己与他五五分账,本就有些沾光了,怎么可能还让张大胆让利出来呢?

    想通这些,周勇笑道:“不用!店里的利润减少了有什么关系,你手里不是还有那么多闲钱吗?”

    “县城开分店的时候,还是我们个人出资就好了嘛!到时候,你多出点,占大头,我少出点,占小头就是了!”

    周勇执意不肯接受自己的提议,却让张大胆心中很是感动,朋友合作做生意,最害怕的便是彼此争利,不仅伤害了感情,还会对生意产生极坏的影响。

    现在周勇主动提出,将来分店要重新分配股份,让张大胆很是欣喜感动,拍了下周勇的肩膀,说道:

    “那好!将来的新店,我们俩重新出资好了,不过……为了斗垮聚贤居,还是将土鸡的价格降到二十块好了!”

    周勇闻言想要回绝,却被张大胆毅然决然的眼神,给打断了。
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