京华烟云第十一章 招兵买马,你要走么
如果是之前,在对事情来龙去脉完全没有了解的情况下,我们或许会认可这样的说法和解释。
但经过昨天的一番闹腾,我们知道,这并不只是一场简单的凌虐事件,也不是一个人两个人的行为,不但那个长着马脸龅牙的保洁阿姨,连亲子园聘请的幼教老师,也有多人参与。
而且整个过程中,几乎是没有人站出来制止这样的行为。
那些本该保护孩童的亲子园工作人员,他们的看客行为,也是应该受到谴责的。
但如今,除了这样一份告示之外,园方居然没有一个人站出来,给受害的学生和家长道歉。
这样的行为,着实是让人诧异。
此时此刻,亲子园的铁门紧闭,除了这么一份告示之外,什么也没有。
这样的冷漠行为,着实是让人心凉。
一同前来的学生家长顿时就炸了,有的踢门,有的大闹,而刘娜气不过,也想要做点儿什么过激的事情,却给我拦住了。
我拉着她,说先走。
刘娜不愿,说凭什么这么便宜他们?这简直是太过分了,昨天明明承诺得好好的,今天一转眼,又变成这个样子,这个怎么行呢,还有没有讲理的地方?
我指着旁边她牵着的萌萌,说孩子在呢,你的情绪,稍微控制一点儿。
萌萌的存在,让刘娜的情绪从激愤之中回过神来。
她抱住了孩子,不过还是有点儿不甘心,说不管怎么样,说到就得做到,这不是最基本的事情么?
我将她拉到了一边,说你还记得昨天那公司过来的解释么?为什么这个亲子园不自己搞,而是弄给别人外包呢?你得想一想,能够硬生生挤走别人,拿下承包权的人,能没有一点儿背景?这后面,有很多细节的博弈,并不是一时半会儿能够分明出来的,也不是闹一闹就好的,咱们先回去,当务之急,是得想办法让萌萌安顿下来,别让她天天跟着咱们跑。
刘娜说先前杏儿跟我说过,她有个堂妹子想来燕京,她说她妹子人不错,下面有五个弟弟妹妹,都是她帮着父母带大的,人也很好——我信杏儿,就让她叫过来,这几天就会到……
她这边说着话,手机就响了。
那时节,如果不是跑业务的话,能够用得起手机的人,都是真大款,而以前生活优裕的刘娜自然也是如此。
她接了电话,说了几句之后挂掉,对我说道:“真的是说曹操曹操到,杏儿她堂妹到了,在火车站呢;另外老图说前天说招的人,也到了店里。”
招人,这事儿是生意火爆的第十天之后开始说起的,老图这边认识几人,熟门熟路,有两个还是厨房出生。
这些人如果能够加入合城居,应该能够大大缓解此刻的忙碌状态。
对于是否招人,一开始刘娜是有疑虑的,毕竟她接手合城居不到两个月的时间,前期一直在亏本,差点儿倒闭了,现如今刚刚火热一段时间,她总有些担忧,害怕摊子一旦铺大,要万一又有个什么风向变化,船大不好调头,那就直接栽水里去了。
但我们这些天来的忙碌状态,又让她于心不忍。
另外就是她的闺蜜王颖,也是极力劝导她,饮食行业,是民生行业,衣食住行,它排第二。
只要有名气、有味道、有底气,就会有客源,不能瞻前顾后,因为如果大家慕名而来,却并没有得到足够好的饮食体验,就会心生怨怼,没有能够借着这股气势起来,渐渐地,就会泯然众人矣。
到时候又会轮回成先前无人问津的状态。
那个时候,合城居就死了。
正是大家的劝解,使得刘娜才有了足够的信心,也同意了老图的建议,见一见那几个厨师和熟人。
接到电话之后,老板娘刘娜考虑了一下,决定带着萌萌先回合城居。
至于这边的事情,来日方长,总会有说法出来的。
毕竟,天理昭彰。
坐了公交,我们来到合城居,门口挂牌不营业,掀开帘子走进去,餐厅里面坐着四个人,两个三十来岁的汉子,两个十七八岁的小伙儿。
他们无论是相貌,还是衣着打扮,看上去都挺老实本分的。
小六在招呼他们,瞧见我们走进来,对他们说道:“这是我们合城居的老板娜姐,这是漠哥。”
四个人慌忙站起来,朝着我们躬身行礼,然后喊道:“娜姐好,漠哥好。”
不知道为什么,老板娘刘娜的脸红了一下,不过毕竟是北京大妞出身,她虽然没有王颖那般张扬大气,但待人接物也是落落大方,十分得体,请几人坐下,然后问小六,说其他人呢?
小六说老图在厨房忙着准备呢,杏儿去火车站接人了。
刘娜点头,然后看了我一眼。
我说要不然我去替老图出来,给你介绍?
刘娜想了一下,说要不然厨房先停一下,老图介绍的同时,你也帮着我做个参考,好么?
我挠了挠头,说我这眼神不太好,哪里能参考?
刘娜白了我一眼,说愿不愿?
她是桃花眼,眼眸黝黑而透亮,这样的眼眸最是风情,微微一笑,朝着我瞥一眼,里面自有万分柔情,看得我心中一荡,不由自主地就点了头,说好。
我去厨房叫了老图,帮着他将里面的事情简单处理之后,跟着出来。
刘娜将萌萌交给小六,让这个小哥哥带着女儿玩耍,然后坐到靠里的餐厅桌子,由老图来给我们作介绍。
这四人里,两个中年人,一个是老图的连襟,不过不是蒙族人,而是汉人,叫做马云腾,他是白案,不过不算精,刚好前一家馆子不行了,他在找工作,晃荡了个把月。
另外一个比他稍微小两岁的,叫做金沐凡,鲜族人,是老马的朋友,两人以前在同一家店工作。
两个小年轻,长得帅一点儿的那个,叫做王月月,江阴彭城人,别看名字像女的,但是个纯爷们。他是老图的邻居,在那大杂院儿里一块住着,相处得还算不错,人挺好,瞧见这小子这两个月找不到工作,就要给房东撵出去了,便一起叫过来,看能不能跑跑堂。
最后一个叫钟仁海。
刘娜父母都是高知,自己也是名牌大学的毕业生,如果不是生萌萌,现如今说不定在哪个跨国大公司上着班儿呢,应付这些完全没有问题。
不过她对于人的认知呢,太过于理想化,问的问题都过于形而上学,理想化。
好在有我这么一个见惯了世间百态的业务员在旁边,时不时地提出一些尖锐问题,让那些本来有些放松下来的面试者不得不全神贯注,集中精力,展现出了自己最好的一面来。
当然,作为一个厨师,并不可能光凭着一张嘴来夸夸其谈,还得试菜,以及其他的技能测试。
还是那句话,是骡子是马,这个得拉出来溜溜才知道。
不过老图是个实诚人,因为前老板对他有知遇之恩,所以对待合城居特别有感情,他找过来的人,在他那儿都有过了一遍,此刻再考量,基本上都还算不错。
这面试足有一个多小时,刘娜并没有当场决定,而是让他们先走,然后与我商量。
我询问了她的意见之后,才给出了自己的判断。
从每一个人的个性来看,王月月这个孩子年纪虽然不大,但最是沉稳,而且机灵,培养好了,主管一个店是完全没有问题的;那个钟仁海一般,但可以胜任帮厨和跑堂工作;至于马云腾,这人真不错,跟老图的个性有点像,但又比老图要活泛一些,对于新事物的接受更强。
唯有那个老金,厨艺是完全没有问题,但性格有点儿独,也听不进别人的建议,这个人,我不太建议他加入合城居。
倒不是他能力不行,而是会影响这儿的气氛。
刘娜对我的话十分认可,这基本上符合了她的判断,事实上,她唯一纠结的,就是那个老金。
现如今看了,一个团队的稳定,其实是大于一切的。
所以在考虑良久之后,她最终还是完全遵循了我的意见,并且将结果反馈给了老图,让除了老金之外的三人先去体检,她这边会帮忙办理相关证件,然后安排上班。
薪资待遇,这个自有说法,不过我却并不过问。
毕竟,我是一打工的。
弄完这些之后,店子开张,客人依旧源源不绝,中午的时候杏儿的堂妹子到了,是个长得清清秀秀的细妹子,跟萌萌还算投缘,至少经历过亲子园阴影的她,并不排斥这位姐姐。
一切都朝着不错的发展,但我却仍旧能够感觉得到刘娜的眉头,隐约间有一缕愁云。
事实上,我的心里也有一些担忧。
到了晚上歇业打烊时,我把刘娜单独拉到了一边,跟她说起了为什么我做出来的菜式这么好吃的原因,并且将背包里剩下的那一罐噬心蜂蜂蜜交给了她。
事实上,这东西对于食物是一种口感上的升华,用量其实并不多,这么一罐,对于现在的合城居,能够用上三个月。
至于三个月之后,我可以让人从莽山寄过来。
刘娜听我说着这些,并无高兴,眼神里反而有一些慌乱。
等我讲完,她小心翼翼地说道:“你,是要走了么?”
但经过昨天的一番闹腾,我们知道,这并不只是一场简单的凌虐事件,也不是一个人两个人的行为,不但那个长着马脸龅牙的保洁阿姨,连亲子园聘请的幼教老师,也有多人参与。
而且整个过程中,几乎是没有人站出来制止这样的行为。
那些本该保护孩童的亲子园工作人员,他们的看客行为,也是应该受到谴责的。
但如今,除了这样一份告示之外,园方居然没有一个人站出来,给受害的学生和家长道歉。
这样的行为,着实是让人诧异。
此时此刻,亲子园的铁门紧闭,除了这么一份告示之外,什么也没有。
这样的冷漠行为,着实是让人心凉。
一同前来的学生家长顿时就炸了,有的踢门,有的大闹,而刘娜气不过,也想要做点儿什么过激的事情,却给我拦住了。
我拉着她,说先走。
刘娜不愿,说凭什么这么便宜他们?这简直是太过分了,昨天明明承诺得好好的,今天一转眼,又变成这个样子,这个怎么行呢,还有没有讲理的地方?
我指着旁边她牵着的萌萌,说孩子在呢,你的情绪,稍微控制一点儿。
萌萌的存在,让刘娜的情绪从激愤之中回过神来。
她抱住了孩子,不过还是有点儿不甘心,说不管怎么样,说到就得做到,这不是最基本的事情么?
我将她拉到了一边,说你还记得昨天那公司过来的解释么?为什么这个亲子园不自己搞,而是弄给别人外包呢?你得想一想,能够硬生生挤走别人,拿下承包权的人,能没有一点儿背景?这后面,有很多细节的博弈,并不是一时半会儿能够分明出来的,也不是闹一闹就好的,咱们先回去,当务之急,是得想办法让萌萌安顿下来,别让她天天跟着咱们跑。
刘娜说先前杏儿跟我说过,她有个堂妹子想来燕京,她说她妹子人不错,下面有五个弟弟妹妹,都是她帮着父母带大的,人也很好——我信杏儿,就让她叫过来,这几天就会到……
她这边说着话,手机就响了。
那时节,如果不是跑业务的话,能够用得起手机的人,都是真大款,而以前生活优裕的刘娜自然也是如此。
她接了电话,说了几句之后挂掉,对我说道:“真的是说曹操曹操到,杏儿她堂妹到了,在火车站呢;另外老图说前天说招的人,也到了店里。”
招人,这事儿是生意火爆的第十天之后开始说起的,老图这边认识几人,熟门熟路,有两个还是厨房出生。
这些人如果能够加入合城居,应该能够大大缓解此刻的忙碌状态。
对于是否招人,一开始刘娜是有疑虑的,毕竟她接手合城居不到两个月的时间,前期一直在亏本,差点儿倒闭了,现如今刚刚火热一段时间,她总有些担忧,害怕摊子一旦铺大,要万一又有个什么风向变化,船大不好调头,那就直接栽水里去了。
但我们这些天来的忙碌状态,又让她于心不忍。
另外就是她的闺蜜王颖,也是极力劝导她,饮食行业,是民生行业,衣食住行,它排第二。
只要有名气、有味道、有底气,就会有客源,不能瞻前顾后,因为如果大家慕名而来,却并没有得到足够好的饮食体验,就会心生怨怼,没有能够借着这股气势起来,渐渐地,就会泯然众人矣。
到时候又会轮回成先前无人问津的状态。
那个时候,合城居就死了。
正是大家的劝解,使得刘娜才有了足够的信心,也同意了老图的建议,见一见那几个厨师和熟人。
接到电话之后,老板娘刘娜考虑了一下,决定带着萌萌先回合城居。
至于这边的事情,来日方长,总会有说法出来的。
毕竟,天理昭彰。
坐了公交,我们来到合城居,门口挂牌不营业,掀开帘子走进去,餐厅里面坐着四个人,两个三十来岁的汉子,两个十七八岁的小伙儿。
他们无论是相貌,还是衣着打扮,看上去都挺老实本分的。
小六在招呼他们,瞧见我们走进来,对他们说道:“这是我们合城居的老板娜姐,这是漠哥。”
四个人慌忙站起来,朝着我们躬身行礼,然后喊道:“娜姐好,漠哥好。”
不知道为什么,老板娘刘娜的脸红了一下,不过毕竟是北京大妞出身,她虽然没有王颖那般张扬大气,但待人接物也是落落大方,十分得体,请几人坐下,然后问小六,说其他人呢?
小六说老图在厨房忙着准备呢,杏儿去火车站接人了。
刘娜点头,然后看了我一眼。
我说要不然我去替老图出来,给你介绍?
刘娜想了一下,说要不然厨房先停一下,老图介绍的同时,你也帮着我做个参考,好么?
我挠了挠头,说我这眼神不太好,哪里能参考?
刘娜白了我一眼,说愿不愿?
她是桃花眼,眼眸黝黑而透亮,这样的眼眸最是风情,微微一笑,朝着我瞥一眼,里面自有万分柔情,看得我心中一荡,不由自主地就点了头,说好。
我去厨房叫了老图,帮着他将里面的事情简单处理之后,跟着出来。
刘娜将萌萌交给小六,让这个小哥哥带着女儿玩耍,然后坐到靠里的餐厅桌子,由老图来给我们作介绍。
这四人里,两个中年人,一个是老图的连襟,不过不是蒙族人,而是汉人,叫做马云腾,他是白案,不过不算精,刚好前一家馆子不行了,他在找工作,晃荡了个把月。
另外一个比他稍微小两岁的,叫做金沐凡,鲜族人,是老马的朋友,两人以前在同一家店工作。
两个小年轻,长得帅一点儿的那个,叫做王月月,江阴彭城人,别看名字像女的,但是个纯爷们。他是老图的邻居,在那大杂院儿里一块住着,相处得还算不错,人挺好,瞧见这小子这两个月找不到工作,就要给房东撵出去了,便一起叫过来,看能不能跑跑堂。
最后一个叫钟仁海。
刘娜父母都是高知,自己也是名牌大学的毕业生,如果不是生萌萌,现如今说不定在哪个跨国大公司上着班儿呢,应付这些完全没有问题。
不过她对于人的认知呢,太过于理想化,问的问题都过于形而上学,理想化。
好在有我这么一个见惯了世间百态的业务员在旁边,时不时地提出一些尖锐问题,让那些本来有些放松下来的面试者不得不全神贯注,集中精力,展现出了自己最好的一面来。
当然,作为一个厨师,并不可能光凭着一张嘴来夸夸其谈,还得试菜,以及其他的技能测试。
还是那句话,是骡子是马,这个得拉出来溜溜才知道。
不过老图是个实诚人,因为前老板对他有知遇之恩,所以对待合城居特别有感情,他找过来的人,在他那儿都有过了一遍,此刻再考量,基本上都还算不错。
这面试足有一个多小时,刘娜并没有当场决定,而是让他们先走,然后与我商量。
我询问了她的意见之后,才给出了自己的判断。
从每一个人的个性来看,王月月这个孩子年纪虽然不大,但最是沉稳,而且机灵,培养好了,主管一个店是完全没有问题的;那个钟仁海一般,但可以胜任帮厨和跑堂工作;至于马云腾,这人真不错,跟老图的个性有点像,但又比老图要活泛一些,对于新事物的接受更强。
唯有那个老金,厨艺是完全没有问题,但性格有点儿独,也听不进别人的建议,这个人,我不太建议他加入合城居。
倒不是他能力不行,而是会影响这儿的气氛。
刘娜对我的话十分认可,这基本上符合了她的判断,事实上,她唯一纠结的,就是那个老金。
现如今看了,一个团队的稳定,其实是大于一切的。
所以在考虑良久之后,她最终还是完全遵循了我的意见,并且将结果反馈给了老图,让除了老金之外的三人先去体检,她这边会帮忙办理相关证件,然后安排上班。
薪资待遇,这个自有说法,不过我却并不过问。
毕竟,我是一打工的。
弄完这些之后,店子开张,客人依旧源源不绝,中午的时候杏儿的堂妹子到了,是个长得清清秀秀的细妹子,跟萌萌还算投缘,至少经历过亲子园阴影的她,并不排斥这位姐姐。
一切都朝着不错的发展,但我却仍旧能够感觉得到刘娜的眉头,隐约间有一缕愁云。
事实上,我的心里也有一些担忧。
到了晚上歇业打烊时,我把刘娜单独拉到了一边,跟她说起了为什么我做出来的菜式这么好吃的原因,并且将背包里剩下的那一罐噬心蜂蜂蜜交给了她。
事实上,这东西对于食物是一种口感上的升华,用量其实并不多,这么一罐,对于现在的合城居,能够用上三个月。
至于三个月之后,我可以让人从莽山寄过来。
刘娜听我说着这些,并无高兴,眼神里反而有一些慌乱。
等我讲完,她小心翼翼地说道:“你,是要走了么?”