第28章 美味的晚餐
北京时间,下午四点四十二分季修宇有条不紊地在江一梵家不大但整洁的厨房里忙碌着。〖微书网 www.103shu.com〗
他仔细挑选的活虾已经处理干净，京酱肉丝的主料猪里脊肉和大葱也已经切成了丝,土豆削好了皮切成了滚刀块。
季修宇还把生姜、青红椒、芹菜、蘑菇、豆腐、冬笋等配菜都已经洗净,切丝、切断、切粒或切片码在干净的盘子里备用。
打开天然气灶,锅里倒入二分之一的油。等油烧到七分热后,季修宇先把土豆块下油锅炸熟，炸成外表金黄略硬后捞起滤油备用。
接着季修宇又把已经沾裹好淀粉的甜玉米粒倒入油锅里，炸至呈金黄后用漏勺捞起放到一边滤油。然后再把同样裹过淀粉的草虾一只一只放进油锅里炸变色，为了更酥脆，季修宇把虾过炸了两次。
虾炸好后同样捞出滤油,季修宇把这些炸过的油倒入一个空盆里，然后重新倒入底油。
油烧热后,将已经用勺子碾碎的咸蛋黄倒入锅里,微火慢慢地炒，直到咸蛋黄全部炒成粉末的沙状后，再把已经滤好油的玉米下锅翻炒，让咸蛋黄均匀地裹在每粒玉米上后，加入切成丁的红甜椒调色。
季修宇又翻炒了一会后，尝了一下味道，咸味正好不用再放盐。关火，起锅。
拿过一个干净的印花陶瓷圆盘，金黄的玉米艳红的甜椒粒，裹着沙沙的蛋黄末粒粒分明地滚入盘里，江一梵“下单”的金沙玉米就做好了。
把锅清洗擦净后，季修宇重新开火倒入适量的底油。等油烧热后，季修宇把事先用盐、料酒、酱油、香油腌过，然后用鸡蛋和淀粉抓匀上浆的猪里脊肉丝倒入油锅里炒散，快熟的时候盛起放在盘里滤油。
炒锅里重新放油，烧热后加入适量的甜面酱略炒，然后加入葱丝、料酒、味精、白糖，还有用姜片泡成的姜水，接着不停地翻动甜面酱。等酱汁开始变得粘稠时，把炒过的肉丝倒入锅里，继续不停地翻炒，使甜面酱均匀地沾在肉丝上。
最后把炒好的肉丝放在盛有葱丝的盘里，等要吃的时候拌匀就可以了。于是，京酱肉丝也完工了，季修宇准备开始做土豆麻辣虾。
锅里放油，小火烧热，先加入少量花椒爆香后捞出扔掉。然后加入干辣椒段和辣酱炒香后再加入切好的葱姜蒜和红尖椒，翻炒一会后，加入芹菜段继续翻炒，翻炒一会后就可以倒入炸好的土豆并开始调味。
季修宇依次加入适量的白糖、鸡精、孜然粉、酱油和料酒炒匀后，尝了尝味道后，觉得可以了季修宇就把炸好的虾倒入锅里，然后大火翻炒，最后淋上香油再加上胡椒粉翻炒之后就可以关火起锅了。
江一梵点的菜就剩下最后一道酸辣汤了。
酸辣汤是一道四川家常菜，特点是酸、辣、咸、鲜、香，有醒酒去腻，助消化的作用。酸辣汤的做法也有许多种，但也都是大同小异。酸辣汤的味道好坏，关键在于盐、胡椒粉和醋的比例。
盐在一份酸辣汤中的比例，可以调节酸和辣的口感程度。胡椒粉是最重要的原料，应该在主料九分熟的时候放入，待全熟的时候大火再煮十秒，这样既保持了胡椒粉的辣味，又不会留下它的“腥”气。如果让胡椒粉“蒸发”掉，那就变成了酸汤。
季修宇刚才做准备的时候，就把火腿、豆腐、香菇、木耳都切成了丝；鸡蛋加了点水打散，为了防止等会鸡蛋如果变成块；用醋将胡椒粉冲开。
用高汤做出来的酸辣汤味道会更好，不过江一梵这边没有高汤，所以季修宇就直接用清水。
汤锅里的水烧开后改中火，先放入豆腐丝略煮一下，然后放入香菇丝、火腿丝、木耳丝。
煮开后，往汤里加入酱油料酒和盐调味。这时候，季修宇又用水淀粉勾芡，然后一边用汤勺搅动一边倒入蛋液。蛋液遇热迅速凝固，搅动形成漂亮的蛋花。
看准时机后，季修宇倒入冲开的胡椒粉和醋，大火快速搅动后关火。如果是季修宇自己吃，他还会在汤上面撒上香菜，不过江一梵不喜欢吃香菜，所以季修宇在汤出锅后，只撒了葱花和辣椒丝，最后还淋了一点香油。
为了怕菜凉掉，季修宇把做好的菜放在保温盘上。抬起手腕，看了看时间，江一梵应该已经在回来的路上了。
将菜端上餐桌，季修宇又把厨房收拾了一下。刚清理完，就听见大门传来锁匙被打开的声音。
季修宇从厨房走出来，刚好和进门的江一梵打了个照面。受谢远那番话的影响，季修宇一下子不知道要用什么样的表情面对江一梵。
江一梵并不知道季修宇这一下午的心理历程，他只知道他一进门就闻到满屋的菜香，肚子的“空城计”唱得是更欢了。
对着季修宇喊了一句“我回来了”之后，江一梵匆忙换上拖鞋，把工作包仍在沙发上，冲进厕所洗了个手，然后又风风火火地做到了餐桌旁。
季修宇给江一梵盛了碗米饭，江一梵接过，说了声“谢谢”后开始狼吞虎咽地吃起了他的晚餐。
对着江一梵那“凶狠”地吃相，季修宇原本略堵的心瞬间通畅了不少。他想，先这样吧，毕竟江一梵为了林泽昭这么努力，他不应该在这个时候插上一脚，而且他也没理清楚自己的感情。就暂时这样亦师亦友地相处着吧！
江一梵没有用任何言语去赞美季修宇做的这顿饭，但是他已经用实际行动告诉了季修宇这顿饭有多好吃。
看着江一梵不要命的吃饭，季修宇简直为他捏把汗。在江一梵打算盛第三碗饭的时候，季修宇赶紧阻止了他。
季修宇皱着眉训他，“你是饿死鬼投胎吗？你这都超过平时的饭量了，不要图一时的贪，等会胃撑了有你难受的！”说着，动手给他盛了半碗汤。
看着桌上被自己消灭了三分之二的菜，再看看季修宇还剩下一半的饭，再想想自己刚才的吃相，江一梵脸红了。其实季修宇做的好吃是一个原因，还有一个原因是他要化出差的“悲愤”为食欲。
季修宇自然了看出了江一梵较于平时的不寻常，他继续吃着自己的饭，便说道，“你不用觉得浪费了两天的时间，你学了快一个月了，能拿的出手的菜怎么也够一桌了。至于蛋糕，你不用做也可以，你也说了他并不是很喜欢吃甜的。你只要让他知道你的心意就好了，有没有蛋糕并不重要。”
江一梵闻言，点点头，然后低头默默地喝汤。温热、酸辣爽口的汤汁顺着食道流进胃里，暖意却蔓延到心里。
自从和季修宇开始学做菜后，江一梵发现自己似乎和林泽昭渐渐拉开了距离，一开始还好，但是最近这段时间，他几乎没有见到过林泽昭的面。除了林泽昭工作忙，还有自己下意识的拒绝。
到底拒绝什么？江一梵自己也说不清，他只是开始害怕和林泽昭独处，也许是因为告白的日子越来越近，也许是他再给那个最坏的结果打算做个提前适应。
这顿饭的最后一点时间在两个人的沉默中结束了，然后被季修宇说中了，江一梵吃太多了，撑了。
江一梵瘫在椅子上埋怨季修宇是“乌鸦嘴”，季修宇不在意地挑眉，“明明是某只猪太贪吃了。”
“……”
江一梵无语地送了好几个“眼剑”给他。
最后，洗碗的重任交给了季修宇，而江一梵被他勒令要绕着客厅消食，谁让他家没有消食片。
于是，一个在厨房里面洗碗，一个在客厅里绕圈。然而“地域”的不同，并不影响两人畅谈“人生理想”。
当两人有一搭没一搭地聊到季修宇洗碗碗，整理好厨房后，江一梵的肚子也没有那么难受了，这时候已经七点半左右了。
想起明天江一梵还要出差，季修宇催促着他进屋去收拾行李。
江一梵却没有那么在乎，他从衣柜里拿出两套衣服说道，“我又不是第一次出差，你干嘛看起来好像很紧张？”
季修宇靠在门边看他整理，反驳道，“你哪只眼睛看见我很紧张了？”
江一梵扭头，伸出自己右手的食指和中指，指了指自己的双眼，“我两只眼睛都看到了。”
“……”季修宇抽了下嘴角，“我这是担心你，万一你晚上失眠然后明天早上睡迟了怎么办？”
江一梵果断否定，“我才不会，我可是一个非常敬业的人！”
季修宇原本也只是随口一说，谁知道真让他这张“乌鸦嘴”给说中了。
见将江一梵收拾好行李后，季修宇也不打算让江一梵在练习什么了。
“你今天早点睡吧，好好休息，我先回去了。”季修宇说道，“如果你真的想要做蛋糕，当天做也来得及，不用太担心。”
江一梵笑道，“是，我知道了，师父。对了师父，你千万要记得这两天过来帮我家小鱼儿们喂食啊！”
“行了，我知道了，绝对不会忘，我发誓还不行吗？”季修宇无奈地说着，还举起手来做了个发誓的手势，“我季修宇保证，在江一梵先生出差这两天，一定不会让他家的小鱼饿死，我誓死与那些鱼儿共存亡，这样ok吗？”
“……”
面对季修宇“真诚”的眼光，江一梵满头黑线地点了点头，心里吐槽——这是哪根筋搭不对了啊！
把人亲自送入电梯，看着电梯门一点一点地合上，然后电梯数字一层一层地往下后，江一梵才回了家。
听季修宇的话他乖乖地洗漱完毕后，躺在床上开始酝酿睡觉。无奈这个时间点完全不是他的睡眠点，江一梵只好睁着眼睛等着天花板发呆，突然手机响了起来。
看清手机屏幕上的来电显示，江一梵好像见到鬼似的，从床在坐了起来。任手机响了好久后，他才揪着心接起了电话。
一接通就听见电话那头传来一些乱糟糟的声音，尤其是汽车鸣笛声很清楚，隐约还能听见人呕吐的声音，还有一道熟悉的女声。
江一梵下意识皱着眉，“喂，学长？”
那头的人貌似没有听到，江一梵又大声地喊了几次，终于有人回应了他。
“喂？是一梵吗？”
江一梵愣了愣，很快反应过来，这应该是林泽昭的那个新聘请的秘书，他们见过几次面，声音有些熟。
“是我，怎么了？”
那头，舒雅喘着大气着急地说道，“你现在有没有空啊？我们刚才公司开庆祝会，林律师他不知道为什么一直狂喝酒，然后就醉了。同事们又去续第二摊了，我负责把林律师送回家，可是我不知道他住哪，他现在太醉根本问不出来，而且也没有出租车肯载我们。”
“行行行，我知道了，你别急，你先让学长吐一吐醒醒酒，我现在就过去，你把地址发我手机上，先挂了。”江一梵一边说着一边从床上下来换衣服。
电话挂上没多久，手机就传来了短信的提示音。江一梵打开短信看了下舒雅发的地址，拿上钱包匆匆出了门。
出了电梯，江一梵一路跑到小区门口拦车，奈何迟迟不见一辆车经过。江一梵急得打算跑到前头打车，就在这时，后面有两束光线照了过来，他知道是有车要开出来了，于是赶紧给车让道。
谁知这车经过他身边的时候停了下来，车主按了两车喇叭，灭了前车灯，摇下车窗。江一梵扭头一看，简直就是看到大救星，“师父！”
季修宇皱眉看他，不满地问道，“你不睡觉出来溜达做什么？”
江一梵也没有细想季修宇这个点应该已经在回家的路上，为什么现在才要离开。他让季修宇开车门，“我有急事，师父你载我一程！”
看得出江一梵确实很急，季修宇也就没有细问，让人上了车，然后开车往他报的那个地址开去……
他仔细挑选的活虾已经处理干净，京酱肉丝的主料猪里脊肉和大葱也已经切成了丝,土豆削好了皮切成了滚刀块。
季修宇还把生姜、青红椒、芹菜、蘑菇、豆腐、冬笋等配菜都已经洗净,切丝、切断、切粒或切片码在干净的盘子里备用。
打开天然气灶,锅里倒入二分之一的油。等油烧到七分热后,季修宇先把土豆块下油锅炸熟，炸成外表金黄略硬后捞起滤油备用。
接着季修宇又把已经沾裹好淀粉的甜玉米粒倒入油锅里，炸至呈金黄后用漏勺捞起放到一边滤油。然后再把同样裹过淀粉的草虾一只一只放进油锅里炸变色，为了更酥脆，季修宇把虾过炸了两次。
虾炸好后同样捞出滤油,季修宇把这些炸过的油倒入一个空盆里，然后重新倒入底油。
油烧热后,将已经用勺子碾碎的咸蛋黄倒入锅里,微火慢慢地炒，直到咸蛋黄全部炒成粉末的沙状后，再把已经滤好油的玉米下锅翻炒，让咸蛋黄均匀地裹在每粒玉米上后，加入切成丁的红甜椒调色。
季修宇又翻炒了一会后，尝了一下味道，咸味正好不用再放盐。关火，起锅。
拿过一个干净的印花陶瓷圆盘，金黄的玉米艳红的甜椒粒，裹着沙沙的蛋黄末粒粒分明地滚入盘里，江一梵“下单”的金沙玉米就做好了。
把锅清洗擦净后，季修宇重新开火倒入适量的底油。等油烧热后，季修宇把事先用盐、料酒、酱油、香油腌过，然后用鸡蛋和淀粉抓匀上浆的猪里脊肉丝倒入油锅里炒散，快熟的时候盛起放在盘里滤油。
炒锅里重新放油，烧热后加入适量的甜面酱略炒，然后加入葱丝、料酒、味精、白糖，还有用姜片泡成的姜水，接着不停地翻动甜面酱。等酱汁开始变得粘稠时，把炒过的肉丝倒入锅里，继续不停地翻炒，使甜面酱均匀地沾在肉丝上。
最后把炒好的肉丝放在盛有葱丝的盘里，等要吃的时候拌匀就可以了。于是，京酱肉丝也完工了，季修宇准备开始做土豆麻辣虾。
锅里放油，小火烧热，先加入少量花椒爆香后捞出扔掉。然后加入干辣椒段和辣酱炒香后再加入切好的葱姜蒜和红尖椒，翻炒一会后，加入芹菜段继续翻炒，翻炒一会后就可以倒入炸好的土豆并开始调味。
季修宇依次加入适量的白糖、鸡精、孜然粉、酱油和料酒炒匀后，尝了尝味道后，觉得可以了季修宇就把炸好的虾倒入锅里，然后大火翻炒，最后淋上香油再加上胡椒粉翻炒之后就可以关火起锅了。
江一梵点的菜就剩下最后一道酸辣汤了。
酸辣汤是一道四川家常菜，特点是酸、辣、咸、鲜、香，有醒酒去腻，助消化的作用。酸辣汤的做法也有许多种，但也都是大同小异。酸辣汤的味道好坏，关键在于盐、胡椒粉和醋的比例。
盐在一份酸辣汤中的比例，可以调节酸和辣的口感程度。胡椒粉是最重要的原料，应该在主料九分熟的时候放入，待全熟的时候大火再煮十秒，这样既保持了胡椒粉的辣味，又不会留下它的“腥”气。如果让胡椒粉“蒸发”掉，那就变成了酸汤。
季修宇刚才做准备的时候，就把火腿、豆腐、香菇、木耳都切成了丝；鸡蛋加了点水打散，为了防止等会鸡蛋如果变成块；用醋将胡椒粉冲开。
用高汤做出来的酸辣汤味道会更好，不过江一梵这边没有高汤，所以季修宇就直接用清水。
汤锅里的水烧开后改中火，先放入豆腐丝略煮一下，然后放入香菇丝、火腿丝、木耳丝。
煮开后，往汤里加入酱油料酒和盐调味。这时候，季修宇又用水淀粉勾芡，然后一边用汤勺搅动一边倒入蛋液。蛋液遇热迅速凝固，搅动形成漂亮的蛋花。
看准时机后，季修宇倒入冲开的胡椒粉和醋，大火快速搅动后关火。如果是季修宇自己吃，他还会在汤上面撒上香菜，不过江一梵不喜欢吃香菜，所以季修宇在汤出锅后，只撒了葱花和辣椒丝，最后还淋了一点香油。
为了怕菜凉掉，季修宇把做好的菜放在保温盘上。抬起手腕，看了看时间，江一梵应该已经在回来的路上了。
将菜端上餐桌，季修宇又把厨房收拾了一下。刚清理完，就听见大门传来锁匙被打开的声音。
季修宇从厨房走出来，刚好和进门的江一梵打了个照面。受谢远那番话的影响，季修宇一下子不知道要用什么样的表情面对江一梵。
江一梵并不知道季修宇这一下午的心理历程，他只知道他一进门就闻到满屋的菜香，肚子的“空城计”唱得是更欢了。
对着季修宇喊了一句“我回来了”之后，江一梵匆忙换上拖鞋，把工作包仍在沙发上，冲进厕所洗了个手，然后又风风火火地做到了餐桌旁。
季修宇给江一梵盛了碗米饭，江一梵接过，说了声“谢谢”后开始狼吞虎咽地吃起了他的晚餐。
对着江一梵那“凶狠”地吃相，季修宇原本略堵的心瞬间通畅了不少。他想，先这样吧，毕竟江一梵为了林泽昭这么努力，他不应该在这个时候插上一脚，而且他也没理清楚自己的感情。就暂时这样亦师亦友地相处着吧！
江一梵没有用任何言语去赞美季修宇做的这顿饭，但是他已经用实际行动告诉了季修宇这顿饭有多好吃。
看着江一梵不要命的吃饭，季修宇简直为他捏把汗。在江一梵打算盛第三碗饭的时候，季修宇赶紧阻止了他。
季修宇皱着眉训他，“你是饿死鬼投胎吗？你这都超过平时的饭量了，不要图一时的贪，等会胃撑了有你难受的！”说着，动手给他盛了半碗汤。
看着桌上被自己消灭了三分之二的菜，再看看季修宇还剩下一半的饭，再想想自己刚才的吃相，江一梵脸红了。其实季修宇做的好吃是一个原因，还有一个原因是他要化出差的“悲愤”为食欲。
季修宇自然了看出了江一梵较于平时的不寻常，他继续吃着自己的饭，便说道，“你不用觉得浪费了两天的时间，你学了快一个月了，能拿的出手的菜怎么也够一桌了。至于蛋糕，你不用做也可以，你也说了他并不是很喜欢吃甜的。你只要让他知道你的心意就好了，有没有蛋糕并不重要。”
江一梵闻言，点点头，然后低头默默地喝汤。温热、酸辣爽口的汤汁顺着食道流进胃里，暖意却蔓延到心里。
自从和季修宇开始学做菜后，江一梵发现自己似乎和林泽昭渐渐拉开了距离，一开始还好，但是最近这段时间，他几乎没有见到过林泽昭的面。除了林泽昭工作忙，还有自己下意识的拒绝。
到底拒绝什么？江一梵自己也说不清，他只是开始害怕和林泽昭独处，也许是因为告白的日子越来越近，也许是他再给那个最坏的结果打算做个提前适应。
这顿饭的最后一点时间在两个人的沉默中结束了，然后被季修宇说中了，江一梵吃太多了，撑了。
江一梵瘫在椅子上埋怨季修宇是“乌鸦嘴”，季修宇不在意地挑眉，“明明是某只猪太贪吃了。”
“……”
江一梵无语地送了好几个“眼剑”给他。
最后，洗碗的重任交给了季修宇，而江一梵被他勒令要绕着客厅消食，谁让他家没有消食片。
于是，一个在厨房里面洗碗，一个在客厅里绕圈。然而“地域”的不同，并不影响两人畅谈“人生理想”。
当两人有一搭没一搭地聊到季修宇洗碗碗，整理好厨房后，江一梵的肚子也没有那么难受了，这时候已经七点半左右了。
想起明天江一梵还要出差，季修宇催促着他进屋去收拾行李。
江一梵却没有那么在乎，他从衣柜里拿出两套衣服说道，“我又不是第一次出差，你干嘛看起来好像很紧张？”
季修宇靠在门边看他整理，反驳道，“你哪只眼睛看见我很紧张了？”
江一梵扭头，伸出自己右手的食指和中指，指了指自己的双眼，“我两只眼睛都看到了。”
“……”季修宇抽了下嘴角，“我这是担心你，万一你晚上失眠然后明天早上睡迟了怎么办？”
江一梵果断否定，“我才不会，我可是一个非常敬业的人！”
季修宇原本也只是随口一说，谁知道真让他这张“乌鸦嘴”给说中了。
见将江一梵收拾好行李后，季修宇也不打算让江一梵在练习什么了。
“你今天早点睡吧，好好休息，我先回去了。”季修宇说道，“如果你真的想要做蛋糕，当天做也来得及，不用太担心。”
江一梵笑道，“是，我知道了，师父。对了师父，你千万要记得这两天过来帮我家小鱼儿们喂食啊！”
“行了，我知道了，绝对不会忘，我发誓还不行吗？”季修宇无奈地说着，还举起手来做了个发誓的手势，“我季修宇保证，在江一梵先生出差这两天，一定不会让他家的小鱼饿死，我誓死与那些鱼儿共存亡，这样ok吗？”
“……”
面对季修宇“真诚”的眼光，江一梵满头黑线地点了点头，心里吐槽——这是哪根筋搭不对了啊！
把人亲自送入电梯，看着电梯门一点一点地合上，然后电梯数字一层一层地往下后，江一梵才回了家。
听季修宇的话他乖乖地洗漱完毕后，躺在床上开始酝酿睡觉。无奈这个时间点完全不是他的睡眠点，江一梵只好睁着眼睛等着天花板发呆，突然手机响了起来。
看清手机屏幕上的来电显示，江一梵好像见到鬼似的，从床在坐了起来。任手机响了好久后，他才揪着心接起了电话。
一接通就听见电话那头传来一些乱糟糟的声音，尤其是汽车鸣笛声很清楚，隐约还能听见人呕吐的声音，还有一道熟悉的女声。
江一梵下意识皱着眉，“喂，学长？”
那头的人貌似没有听到，江一梵又大声地喊了几次，终于有人回应了他。
“喂？是一梵吗？”
江一梵愣了愣，很快反应过来，这应该是林泽昭的那个新聘请的秘书，他们见过几次面，声音有些熟。
“是我，怎么了？”
那头，舒雅喘着大气着急地说道，“你现在有没有空啊？我们刚才公司开庆祝会，林律师他不知道为什么一直狂喝酒，然后就醉了。同事们又去续第二摊了，我负责把林律师送回家，可是我不知道他住哪，他现在太醉根本问不出来，而且也没有出租车肯载我们。”
“行行行，我知道了，你别急，你先让学长吐一吐醒醒酒，我现在就过去，你把地址发我手机上，先挂了。”江一梵一边说着一边从床上下来换衣服。
电话挂上没多久，手机就传来了短信的提示音。江一梵打开短信看了下舒雅发的地址，拿上钱包匆匆出了门。
出了电梯，江一梵一路跑到小区门口拦车，奈何迟迟不见一辆车经过。江一梵急得打算跑到前头打车，就在这时，后面有两束光线照了过来，他知道是有车要开出来了，于是赶紧给车让道。
谁知这车经过他身边的时候停了下来，车主按了两车喇叭，灭了前车灯，摇下车窗。江一梵扭头一看，简直就是看到大救星，“师父！”
季修宇皱眉看他，不满地问道，“你不睡觉出来溜达做什么？”
江一梵也没有细想季修宇这个点应该已经在回家的路上，为什么现在才要离开。他让季修宇开车门，“我有急事，师父你载我一程！”
看得出江一梵确实很急，季修宇也就没有细问，让人上了车，然后开车往他报的那个地址开去……