第29章 准备开业
二十多天没来县里了，到了租的房子，姑且称为家吧。〖就来读 www.9laidu.org〗到了家，宋母负责看着两孙子，宋心武和张红梅则把家里上上下下打扫了一遍。
此时离开学还有十来天的时间了，虽然孩子还小离不开人，但因为时间紧急，张红梅和宋心武也不得不把更多的精力放在早点铺子上头了，毕竟这高昂的房租，靠种地是不行的。
宋心武已提前找了村里的木匠打好了桌子板凳，张红梅特意交代了，所有的桌子板凳都刷了一个颜色。他们到县城的第二天，木匠师傅就叫了车拉来了八张桌子十条板凳，木头是宋心波家门前的三棵大树锯下来的，那是宋心武小时候栽的树，说到底卖也不值几个钱，张秋雪倒也没介意。
桌子板凳其实都是很普通的款式，刷的是浅茶色，除了打理稍微有点麻烦外，看着倒是简单又干净。张红梅很是满意，这木匠的手艺非常好，完全超出了她的预料。三棵树的木材没有用完，剩下的木料和边角宋心武大方的送给了木匠师傅，这些东西工期急，人木匠师傅也是用了心的。而且都是一个村的，斤斤计较也不好，说不得以后还有麻烦人家的时候。
木匠师傅心里高兴，人也实诚，原本定下的手工费愣是少了二十。
接着是在门口搭大锅灶台，这玩意宋心武就能干，张红梅搭着手，不过三天的功夫就搭好了。
接下来就是取名字和宣传了。
宋心武和宋母自从张红梅给大宝二宝取了那么有学问的名字后，就彻底当张红梅是个文化人了，没见那枕头边还有本崭新的新华字典么。
张红梅只好抗下这个重任，跟上回给儿子取名字一样，这回她不仅是想做早点生意，最好后面可以做成个小饭店才好。对于衣食父母，张红梅非常地在意，冥思苦想后定了个“都来吃”，好吧，是土气了些，但好歹够接地气。
在这地方就是真起了什么高大上的名字，估计也没几个人会懂，而且张红梅也不想去抄袭后世红遍全国的连锁店的名字。早点铺子名字定下来后，也是宋心武自己去买了红漆，在木匠师傅送来的一块长方形板子上写下了“都来吃”三个大字。
这大字可不是宋心武写的，当然也不是张红梅写的，她那手字虽然可以算得上清秀，但是放大了可就半点没气势了。还是两口子商量要去请人写的时候，钟老伯来看大宝二宝听见了，自告奋勇的担下了这个重任。
没想到钟老伯还是位“书法家！”
张红梅看着门头上的三个字，不由心里也起了激动的心，看这大气磅礴的三个字，说不定这早点铺子真就能红火起来了呢。
离开学还有两天的时候，张红梅和宋心武便开始走街串巷的发起了传单。这在后世被人无数次鄙视的事情，在这里还是非常新鲜的。张红梅怀里抱着自己奋笔疾书两天的成果走在大街上，不等散就有好奇的人上来问着要了。
九月一日，都来吃盛情开业
开业3天内，全部吃食半价优惠，另外进店即送“皮蛋瘦肉粥”一碗
我们在这里，等你来吃！
地址：青阳路城西小学旁，县医院斜对面
这时候打印店还非常少，而且也做不出后世的那种效果，所以这些传单都是张红梅一个字一个字写出来的。花了两天写出来的两百来份传单，不过两个小时就发完了，直到两人回了家，张红梅还有点不敢相信。
她又爱上这里了，想当初她大学时候去兼职，在街上发传单的时候各种被白眼啊，发个传单不仅慢还要遭冷遇啊，这个时候的人明显可爱多了嘛！
第二天张珍已经叫街上的车带了两篮子的菜来，这篮子不是张珍以前提的小篮子，而是一个有之前那三个大的大篮子。张红梅只要了青菜和萝卜，还有一些葱蒜。
宋心武去车站把菜带回来后，还提了个小袋子，他把小袋子递给了张红梅，“司机说张珍说了，篮子里的菜是给咱们做生意用的，这袋子里的是给咱们自家吃的。”一边把两篮子菜往里搬一边道，“你说这孩子也真是的，还不是一样的菜啊，还分得这么开。”
张红梅却是隐隐猜到了，只是她并不打算告诉宋心武，反倒是岔开话题说，“这孩子指定是想袋子里的不收钱，送给咱们吃的，所以才叫咱们不要弄混了的。”
“这样啊，那不行，那得算在一起才行，咱们要她家的菜本就是按着街上的价格来的，这要是还贪人家的像什么样子了。”说着宋心武接过张红梅手里的袋子，拿着秤称好了才又递回去，“我得记下来，到时候月底一起算。”
“好。”张红梅答应了。其实她心里也没多想，反正自家是占张珍天大的便宜了，这一星半点的她反倒是不介意了。只是在心里想着，以后张珍或者是周岚要有什么事需要到她的，她一定义不容辞的去帮忙。
菜来了，家里米面都齐全，张红梅也就先试手了。
青菜鸡蛋粥，选择了青菜叶子，切得细细碎碎的，放在煮好的粥里，又打上一个鸡蛋，加入少许的盐，一点点香油。这个时候做早点铺子都是白粥，免费喝的，张红梅特地做了菜粥，打算一大碗收一毛钱，并且还不限量。
萝卜圆子，用擦子擦成细丝，然后再用刀稍微剁几下，加入面粉搅匀，在油锅里炸的金黄了才出锅。这东西又可以当菜又可以当零嘴，别说小孩子了，就是张红梅这么大年纪了，前世还炸着吃呢。倒不是她勤快才选择自己炸，而是前世在大城市，只有超市能买到，但那味道就不敢恭维了。
萝卜丝油饼就更简单了，面粉和萝卜丝搅匀，因为提前拿好了模子，下了锅不用几分钟就炸好了圆圆的萝卜丝饼。然后又依样做了青菜饼，也非常的好吃。这东西在十几年后全中国各大城市各大小街道都很盛行，张红梅记得她在苏州吃过的是最好吃的，即使在闹市区也不过就一块钱一个，便宜又好吃。
这四样做好，趁着午饭的点，宋心武去邀请了钟老伯，几人都吃的赞不绝口，这叫张红梅也更加有了信心。
只是叫他们没料到的是，这边正吃着午饭呢，门外就来了第一位客人。
巧的很，来人也是媳妇即将要生了，带着媳妇过来住了院，临近中午了找了半天却只找到张红梅家这个“都来吃”饭铺。
他进来看着吃得有滋有味的一家人，不由咂了咂嘴。早上给媳妇做好了早饭，媳妇刚吃了一半就发动了，他慌忙把人送到医院，一口早饭都没吃上。媳妇到现在还没生下来，他倒是挨饿也无所谓，可是媳妇生孩子不能挨饿啊！
“你们家都有什么吃的啊？有没有孕妇能吃的？”
“你是送孕妇到对面医院生孩子的吗？”张红梅上去招呼着。
男人点点头，顿时有了倾诉欲，“是啊，我家就我和媳妇两个，早上她发动了早饭都只吃了一半，到现在还没吃午饭呢，你说我能忍得住，可她生孩子也不能挨饿啊！”
一想到小孩子，初为人母的张红梅立马就心软了，“这样，我这里有青菜鸡蛋粥，你先盛一碗去给你媳妇喝。然后回来吃个午饭，我趁机会给你媳妇做个面条，再卧个荷包蛋。”
男人搓搓手，不好意思地问，“多少钱啊？”
他爹妈死得早，自己虽然是个老师，可工资着实没多少。虽然不至于吃不起，但这孩子马上就要生了，媳妇还得坐月子，他不能不算着点花。
张红梅笑，“我这店是新开业，你可是我第一个客人，还谈什么钱啊，就当我请你们夫妻吃的了。”
“那不行那不行，”男人忙忙摆手，“打开门做生意的，你们钱也不是大河里趟来的，不收钱我就只能再找一家了。”
张红梅见男人说的实在，想着这人也太过正直了点，怕他真的不吃走了，忙改口说，“那就一块钱吧，是个意思就行了。”
然后两碗青菜鸡蛋粥，两个萝卜丝饼，两个青菜饼，一大碗荷包蛋面，不管男人怎么推，张红梅都只肯收一块钱。倒把男人弄得不好意思了，看着屋子里的大宝二宝，不由说到：“我我我叫周亮，是是是隔壁小学的老师，以以以后你家孩子上学可以找我。”
一时着急，说话都结巴了，话一说完脸就涨的通红，人家孩子还吃奶呢，能念书还早着呢。
原来是同行啊，怪不得这么高风亮节，跟自己一样嘛！张红梅脑补了一下，忙笑着道：“成成成，一定找你！”又想着学校里老师也多，倒是可以拉点生意来，便说，“那你以后给你同事多介绍介绍我这里，帮我多拉点客人来。”
周亮忙点头答应，“一定的一定的。”
此时离开学还有十来天的时间了，虽然孩子还小离不开人，但因为时间紧急，张红梅和宋心武也不得不把更多的精力放在早点铺子上头了，毕竟这高昂的房租，靠种地是不行的。
宋心武已提前找了村里的木匠打好了桌子板凳，张红梅特意交代了，所有的桌子板凳都刷了一个颜色。他们到县城的第二天，木匠师傅就叫了车拉来了八张桌子十条板凳，木头是宋心波家门前的三棵大树锯下来的，那是宋心武小时候栽的树，说到底卖也不值几个钱，张秋雪倒也没介意。
桌子板凳其实都是很普通的款式，刷的是浅茶色，除了打理稍微有点麻烦外，看着倒是简单又干净。张红梅很是满意，这木匠的手艺非常好，完全超出了她的预料。三棵树的木材没有用完，剩下的木料和边角宋心武大方的送给了木匠师傅，这些东西工期急，人木匠师傅也是用了心的。而且都是一个村的，斤斤计较也不好，说不得以后还有麻烦人家的时候。
木匠师傅心里高兴，人也实诚，原本定下的手工费愣是少了二十。
接着是在门口搭大锅灶台，这玩意宋心武就能干，张红梅搭着手，不过三天的功夫就搭好了。
接下来就是取名字和宣传了。
宋心武和宋母自从张红梅给大宝二宝取了那么有学问的名字后，就彻底当张红梅是个文化人了，没见那枕头边还有本崭新的新华字典么。
张红梅只好抗下这个重任，跟上回给儿子取名字一样，这回她不仅是想做早点生意，最好后面可以做成个小饭店才好。对于衣食父母，张红梅非常地在意，冥思苦想后定了个“都来吃”，好吧，是土气了些，但好歹够接地气。
在这地方就是真起了什么高大上的名字，估计也没几个人会懂，而且张红梅也不想去抄袭后世红遍全国的连锁店的名字。早点铺子名字定下来后，也是宋心武自己去买了红漆，在木匠师傅送来的一块长方形板子上写下了“都来吃”三个大字。
这大字可不是宋心武写的，当然也不是张红梅写的，她那手字虽然可以算得上清秀，但是放大了可就半点没气势了。还是两口子商量要去请人写的时候，钟老伯来看大宝二宝听见了，自告奋勇的担下了这个重任。
没想到钟老伯还是位“书法家！”
张红梅看着门头上的三个字，不由心里也起了激动的心，看这大气磅礴的三个字，说不定这早点铺子真就能红火起来了呢。
离开学还有两天的时候，张红梅和宋心武便开始走街串巷的发起了传单。这在后世被人无数次鄙视的事情，在这里还是非常新鲜的。张红梅怀里抱着自己奋笔疾书两天的成果走在大街上，不等散就有好奇的人上来问着要了。
九月一日，都来吃盛情开业
开业3天内，全部吃食半价优惠，另外进店即送“皮蛋瘦肉粥”一碗
我们在这里，等你来吃！
地址：青阳路城西小学旁，县医院斜对面
这时候打印店还非常少，而且也做不出后世的那种效果，所以这些传单都是张红梅一个字一个字写出来的。花了两天写出来的两百来份传单，不过两个小时就发完了，直到两人回了家，张红梅还有点不敢相信。
她又爱上这里了，想当初她大学时候去兼职，在街上发传单的时候各种被白眼啊，发个传单不仅慢还要遭冷遇啊，这个时候的人明显可爱多了嘛！
第二天张珍已经叫街上的车带了两篮子的菜来，这篮子不是张珍以前提的小篮子，而是一个有之前那三个大的大篮子。张红梅只要了青菜和萝卜，还有一些葱蒜。
宋心武去车站把菜带回来后，还提了个小袋子，他把小袋子递给了张红梅，“司机说张珍说了，篮子里的菜是给咱们做生意用的，这袋子里的是给咱们自家吃的。”一边把两篮子菜往里搬一边道，“你说这孩子也真是的，还不是一样的菜啊，还分得这么开。”
张红梅却是隐隐猜到了，只是她并不打算告诉宋心武，反倒是岔开话题说，“这孩子指定是想袋子里的不收钱，送给咱们吃的，所以才叫咱们不要弄混了的。”
“这样啊，那不行，那得算在一起才行，咱们要她家的菜本就是按着街上的价格来的，这要是还贪人家的像什么样子了。”说着宋心武接过张红梅手里的袋子，拿着秤称好了才又递回去，“我得记下来，到时候月底一起算。”
“好。”张红梅答应了。其实她心里也没多想，反正自家是占张珍天大的便宜了，这一星半点的她反倒是不介意了。只是在心里想着，以后张珍或者是周岚要有什么事需要到她的，她一定义不容辞的去帮忙。
菜来了，家里米面都齐全，张红梅也就先试手了。
青菜鸡蛋粥，选择了青菜叶子，切得细细碎碎的，放在煮好的粥里，又打上一个鸡蛋，加入少许的盐，一点点香油。这个时候做早点铺子都是白粥，免费喝的，张红梅特地做了菜粥，打算一大碗收一毛钱，并且还不限量。
萝卜圆子，用擦子擦成细丝，然后再用刀稍微剁几下，加入面粉搅匀，在油锅里炸的金黄了才出锅。这东西又可以当菜又可以当零嘴，别说小孩子了，就是张红梅这么大年纪了，前世还炸着吃呢。倒不是她勤快才选择自己炸，而是前世在大城市，只有超市能买到，但那味道就不敢恭维了。
萝卜丝油饼就更简单了，面粉和萝卜丝搅匀，因为提前拿好了模子，下了锅不用几分钟就炸好了圆圆的萝卜丝饼。然后又依样做了青菜饼，也非常的好吃。这东西在十几年后全中国各大城市各大小街道都很盛行，张红梅记得她在苏州吃过的是最好吃的，即使在闹市区也不过就一块钱一个，便宜又好吃。
这四样做好，趁着午饭的点，宋心武去邀请了钟老伯，几人都吃的赞不绝口，这叫张红梅也更加有了信心。
只是叫他们没料到的是，这边正吃着午饭呢，门外就来了第一位客人。
巧的很，来人也是媳妇即将要生了，带着媳妇过来住了院，临近中午了找了半天却只找到张红梅家这个“都来吃”饭铺。
他进来看着吃得有滋有味的一家人，不由咂了咂嘴。早上给媳妇做好了早饭，媳妇刚吃了一半就发动了，他慌忙把人送到医院，一口早饭都没吃上。媳妇到现在还没生下来，他倒是挨饿也无所谓，可是媳妇生孩子不能挨饿啊！
“你们家都有什么吃的啊？有没有孕妇能吃的？”
“你是送孕妇到对面医院生孩子的吗？”张红梅上去招呼着。
男人点点头，顿时有了倾诉欲，“是啊，我家就我和媳妇两个，早上她发动了早饭都只吃了一半，到现在还没吃午饭呢，你说我能忍得住，可她生孩子也不能挨饿啊！”
一想到小孩子，初为人母的张红梅立马就心软了，“这样，我这里有青菜鸡蛋粥，你先盛一碗去给你媳妇喝。然后回来吃个午饭，我趁机会给你媳妇做个面条，再卧个荷包蛋。”
男人搓搓手，不好意思地问，“多少钱啊？”
他爹妈死得早，自己虽然是个老师，可工资着实没多少。虽然不至于吃不起，但这孩子马上就要生了，媳妇还得坐月子，他不能不算着点花。
张红梅笑，“我这店是新开业，你可是我第一个客人，还谈什么钱啊，就当我请你们夫妻吃的了。”
“那不行那不行，”男人忙忙摆手，“打开门做生意的，你们钱也不是大河里趟来的，不收钱我就只能再找一家了。”
张红梅见男人说的实在，想着这人也太过正直了点，怕他真的不吃走了，忙改口说，“那就一块钱吧，是个意思就行了。”
然后两碗青菜鸡蛋粥，两个萝卜丝饼，两个青菜饼，一大碗荷包蛋面，不管男人怎么推，张红梅都只肯收一块钱。倒把男人弄得不好意思了，看着屋子里的大宝二宝，不由说到：“我我我叫周亮，是是是隔壁小学的老师，以以以后你家孩子上学可以找我。”
一时着急，说话都结巴了，话一说完脸就涨的通红，人家孩子还吃奶呢，能念书还早着呢。
原来是同行啊，怪不得这么高风亮节，跟自己一样嘛！张红梅脑补了一下，忙笑着道：“成成成，一定找你！”又想着学校里老师也多，倒是可以拉点生意来，便说，“那你以后给你同事多介绍介绍我这里，帮我多拉点客人来。”
周亮忙点头答应，“一定的一定的。”