第17章 吃螃蟹咯
……牛头不对马嘴。〖微书网 www.103shu.com〗
需要做一个饱死鬼是吗？
到时候被爆菊的可是他啊！
不过他倒是也饿了，毕竟之前吃的莲房鱼包并不是顶饱的，他吃东西都是用来尝味道的。
“想吃什么？”沈约问他。
“螃蟹。”花繁景趴在胳膊上，眼睛囧囧有神的看着他，“我听说是人间至美。”
沈约：“……”
巧妇难为无米之炊，沈大厨会做螃蟹，却苦于手头并没有原材料。
他手上的材料指南刚才忽然亮了，就在他说螃蟹的时候。
沈约想了想，去门那边敲了敲，只听到一阵粗嗓子喊，“什么事？有事快说没事滚回去躺着！”
沈约心想我躺着干嘛，躺着养菊花吗？怕菊花被压扁吗？
“有螃蟹吗？”他直言，怕说饿对方随便给点吃的，沈约挑嘴挑习惯了，不好吃的东西根本不下口。
说到底也是矫情的，但沈约一生没有其他追求，唯独吃上面死抠到底，不吃不舒服斯基。
“死样！没事要什么螃蟹！”老妈子沈四娘对于他开口就要求十分不满，“你现在不能吃东西，明天就要嫁人了，今天吃什么东西，一点事儿都不懂！”
沈约被气笑了，还真是让他清肠胃啊，他估计自己昏迷了挺久，不然不会现在全身无力，肚子鸣叫如雷轰。
“沈妈妈啊，我要饿死了，万一明天我晕在床上怎么办？我闻见螃蟹的味道了，您怎么也得在我断头前给顿好饭好菜是吧？我不能出去给您丢人呐。”
沈约没脸没皮的一顿好话把沈四娘的心思给活络了，嘴里打趣他，“你小子终于想清楚了？这才对嘛，长那么好，何必非要拿着一口破锅四处要饭？吃人嘴短拿人手短，就以身相许呗，那可是利器呢？要不是看你小子长得好，我也不会救你回来是不是，想开就好，我这就去给你拿点螃蟹。”
沈约适当的加了一句：“沈妈妈，我要活的！”
别人做出来的万一难吃了，那可不是糟蹋么。指南亮的这么灿烂，他约莫着那螃蟹肯定是黄多肥嫩的，一想到就口水直下三千尺。
她声音渐渐远去，沈约捂着自己的腹部，把刚才那些个劝阻自己的话全部给抛在了脑后，心想等会吃完了再把你踹一边。
等沈四娘把一大盆螃蟹给弄进来后，沈约眼睛都直了。
这螃蟹，长得好啊！
沈约看着都眼馋，叫沈四娘一顿好笑，“你小子会做菜？”
沈约痴迷的看着螃蟹，漫不经心的点头，“食色|性也。”
沈四娘大笑，“你小子毛都没长齐还食色|性也，你知道什么呀。我跟你说，那金正老祖可是号称千人斩，历经的人那可是如过江之鲫，数不胜数。要说你能搭上这条线，以后可是衣食无忧，说不定金正老祖以后登了仙途，一人得道，鸡犬升天呢，你可要好好伺候。”
然后她捅了捅沈约，“那时候可别忘了老娘我啊。”
当是时沈约脑海中只单曲循环：“菊花残满地伤，你的脸色已泛黄……”
沈约被她说的简直要失去了食欲，心想这名字太让他出戏了，金正金正……就差一个字就跟友国国家领导人了，想到那五短身材他就想洗洗自己的眼睛，不过为了国家的和谐人们的和平共处，以及维持眼前自己的处境，他乖乖的没有说话。
“沈妈妈，您能拿点橙醋来么？”沈约有了主意，这些螃蟹的味道已经很足了，不需要太多的调料破坏本身的味道，要说这修仙界果然与众不同，螃蟹个头这么大，吃起来肯定爽。
沈四娘看他胸有成竹的样子，也将信将疑的相信他会做菜，心道果然人不可貌相，看起来一副弱鸡样，居然是大厨。
“你确定不会糟蹋了这些东西吧？”沈四娘还是存着怀疑，“我说句实话，这些还是金正老祖赏下来的，估摸着是看在你的面子上给的，你要是糟蹋了，做的差劲了，可是也要吃下去的。”
沈约觉得更糟心了。
还能不能好好吃饭了？
要谈谈他的美食人生吗？！
搞半天这些都是他的聘礼，再说下去这些就是他的卖身钱，说来说去就是不能好好在一桌上吃饭了……
幸好沈四娘只是稍稍提了那么两句，就往厨房走了。
沈约幽怨的看着花繁景，“你瞧，吃个螃蟹，我就得卖了自己，你说你什么时候才能长大……咦，你真的长高了耶。”
原本是豌豆大小的花繁景这时候长大了些，黄豆大小了。
花繁景臭屁的自我审视了一下，觉得自己确实长高了，心中一动，“我想我是吃了你做的菜，才长高的。”
沈约的魔爪已经伸向了肥嫩的螃蟹，嘴上道“是吗？”
就在这时候，空中又出现了投影。
山家清供·持螯供
做法：取元烹饪，以橙醋杂以葱、芹，仰之以脐，少俟其凝，痛嚼，不失其味。
沈约看着便笑了，这种做法俗称白煮蟹，就是往水里煮熟螃蟹，然后伴着佐料吃，顺便带点小酒喝喝，不失螃蟹本身的味道，最是简单，却返璞归真。
古人曰：蟹之鲜而肥，甘而腻，白似玉，而黄似金，造色、香、味三者之至极，更无一物可以上之。
这话说的虽然有些大，但也说出了螃蟹的受欢迎程度，虽然做法在各朝各代都有不同，蒸、煮、煎、炸都有，但最不失其味的还是白煮蟹，火候够了，挖掘出螃蟹最美最嫩最爽口的一面，便足以让人一生难忘。
沈约从前河蟹，江蟹、溪水蟹是都吃过，自然是熟知这三者的不同之处，河蟹青色而飘香，肉质细嫩，味道鲜美；江蟹黄而腥气，肉肥味美；溪水蟹苍灰带青，个头小，口感却更好些。
沈四娘说的这些来自金正老祖的螃蟹，明显是河蟹，蟹色青背白肚、金爪黄毛，个体大而老健，肚脐外凸，蟹脚上蟹毛丛生，举着钳子对着他，更是活力四射，全然不知一会儿就成了别人的下酒菜。
沈约想想就觉得生活很美好，至于嫁人什么的，早已经被他抛在了脑后。
没错，吃货的世界就是这么叼！
需要做一个饱死鬼是吗？
到时候被爆菊的可是他啊！
不过他倒是也饿了，毕竟之前吃的莲房鱼包并不是顶饱的，他吃东西都是用来尝味道的。
“想吃什么？”沈约问他。
“螃蟹。”花繁景趴在胳膊上，眼睛囧囧有神的看着他，“我听说是人间至美。”
沈约：“……”
巧妇难为无米之炊，沈大厨会做螃蟹，却苦于手头并没有原材料。
他手上的材料指南刚才忽然亮了，就在他说螃蟹的时候。
沈约想了想，去门那边敲了敲，只听到一阵粗嗓子喊，“什么事？有事快说没事滚回去躺着！”
沈约心想我躺着干嘛，躺着养菊花吗？怕菊花被压扁吗？
“有螃蟹吗？”他直言，怕说饿对方随便给点吃的，沈约挑嘴挑习惯了，不好吃的东西根本不下口。
说到底也是矫情的，但沈约一生没有其他追求，唯独吃上面死抠到底，不吃不舒服斯基。
“死样！没事要什么螃蟹！”老妈子沈四娘对于他开口就要求十分不满，“你现在不能吃东西，明天就要嫁人了，今天吃什么东西，一点事儿都不懂！”
沈约被气笑了，还真是让他清肠胃啊，他估计自己昏迷了挺久，不然不会现在全身无力，肚子鸣叫如雷轰。
“沈妈妈啊，我要饿死了，万一明天我晕在床上怎么办？我闻见螃蟹的味道了，您怎么也得在我断头前给顿好饭好菜是吧？我不能出去给您丢人呐。”
沈约没脸没皮的一顿好话把沈四娘的心思给活络了，嘴里打趣他，“你小子终于想清楚了？这才对嘛，长那么好，何必非要拿着一口破锅四处要饭？吃人嘴短拿人手短，就以身相许呗，那可是利器呢？要不是看你小子长得好，我也不会救你回来是不是，想开就好，我这就去给你拿点螃蟹。”
沈约适当的加了一句：“沈妈妈，我要活的！”
别人做出来的万一难吃了，那可不是糟蹋么。指南亮的这么灿烂，他约莫着那螃蟹肯定是黄多肥嫩的，一想到就口水直下三千尺。
她声音渐渐远去，沈约捂着自己的腹部，把刚才那些个劝阻自己的话全部给抛在了脑后，心想等会吃完了再把你踹一边。
等沈四娘把一大盆螃蟹给弄进来后，沈约眼睛都直了。
这螃蟹，长得好啊！
沈约看着都眼馋，叫沈四娘一顿好笑，“你小子会做菜？”
沈约痴迷的看着螃蟹，漫不经心的点头，“食色|性也。”
沈四娘大笑，“你小子毛都没长齐还食色|性也，你知道什么呀。我跟你说，那金正老祖可是号称千人斩，历经的人那可是如过江之鲫，数不胜数。要说你能搭上这条线，以后可是衣食无忧，说不定金正老祖以后登了仙途，一人得道，鸡犬升天呢，你可要好好伺候。”
然后她捅了捅沈约，“那时候可别忘了老娘我啊。”
当是时沈约脑海中只单曲循环：“菊花残满地伤，你的脸色已泛黄……”
沈约被她说的简直要失去了食欲，心想这名字太让他出戏了，金正金正……就差一个字就跟友国国家领导人了，想到那五短身材他就想洗洗自己的眼睛，不过为了国家的和谐人们的和平共处，以及维持眼前自己的处境，他乖乖的没有说话。
“沈妈妈，您能拿点橙醋来么？”沈约有了主意，这些螃蟹的味道已经很足了，不需要太多的调料破坏本身的味道，要说这修仙界果然与众不同，螃蟹个头这么大，吃起来肯定爽。
沈四娘看他胸有成竹的样子，也将信将疑的相信他会做菜，心道果然人不可貌相，看起来一副弱鸡样，居然是大厨。
“你确定不会糟蹋了这些东西吧？”沈四娘还是存着怀疑，“我说句实话，这些还是金正老祖赏下来的，估摸着是看在你的面子上给的，你要是糟蹋了，做的差劲了，可是也要吃下去的。”
沈约觉得更糟心了。
还能不能好好吃饭了？
要谈谈他的美食人生吗？！
搞半天这些都是他的聘礼，再说下去这些就是他的卖身钱，说来说去就是不能好好在一桌上吃饭了……
幸好沈四娘只是稍稍提了那么两句，就往厨房走了。
沈约幽怨的看着花繁景，“你瞧，吃个螃蟹，我就得卖了自己，你说你什么时候才能长大……咦，你真的长高了耶。”
原本是豌豆大小的花繁景这时候长大了些，黄豆大小了。
花繁景臭屁的自我审视了一下，觉得自己确实长高了，心中一动，“我想我是吃了你做的菜，才长高的。”
沈约的魔爪已经伸向了肥嫩的螃蟹，嘴上道“是吗？”
就在这时候，空中又出现了投影。
山家清供·持螯供
做法：取元烹饪，以橙醋杂以葱、芹，仰之以脐，少俟其凝，痛嚼，不失其味。
沈约看着便笑了，这种做法俗称白煮蟹，就是往水里煮熟螃蟹，然后伴着佐料吃，顺便带点小酒喝喝，不失螃蟹本身的味道，最是简单，却返璞归真。
古人曰：蟹之鲜而肥，甘而腻，白似玉，而黄似金，造色、香、味三者之至极，更无一物可以上之。
这话说的虽然有些大，但也说出了螃蟹的受欢迎程度，虽然做法在各朝各代都有不同，蒸、煮、煎、炸都有，但最不失其味的还是白煮蟹，火候够了，挖掘出螃蟹最美最嫩最爽口的一面，便足以让人一生难忘。
沈约从前河蟹，江蟹、溪水蟹是都吃过，自然是熟知这三者的不同之处，河蟹青色而飘香，肉质细嫩，味道鲜美；江蟹黄而腥气，肉肥味美；溪水蟹苍灰带青，个头小，口感却更好些。
沈四娘说的这些来自金正老祖的螃蟹，明显是河蟹，蟹色青背白肚、金爪黄毛，个体大而老健，肚脐外凸，蟹脚上蟹毛丛生，举着钳子对着他，更是活力四射，全然不知一会儿就成了别人的下酒菜。
沈约想想就觉得生活很美好，至于嫁人什么的，早已经被他抛在了脑后。
没错，吃货的世界就是这么叼！