第290章 雨后竹笋可采撷
然儿的篱笆院门前是一条溪流,溪水清澈甘甜,有鱼,虾。背后是一座山包,山包上长满了毛竹,间或间杂几棵杨树等。三月阳春正是采竹笋的日子。然儿和青莲在雨榭筑的草亭里了会话后,青莲烧火,然儿开始做早饭。早饭很简单,不过是把昨天晚上剩下的米饭热一热,然儿从一个粗瓷坛子里捞出一叠竹笋腌制的咸菜。青莲吃得很香甜,特别是那碟酸酸咸咸的咸菜。问然儿道:
“姐姐这是用什么东西做的?很好吃。”
“就是房后面的山上毛竹的竹笋腌的,吃完饭,姐姐领青莲去挖竹笋吧。”
“好啊。”
“是娘教会然儿的。因为毛竹的笋比较涩,这里的人都不吃,娘很巧,总能些做别人做不了的事情。”
然儿的语气里有些自豪。每每提起娘,然儿要不是为娘的伤逝悲痛,就是为娘的心灵手巧,以及满腹才艺感到自豪。
饭后,然儿挎着卖鸡蛋用的唯一的一只竹篮子,拿一张镐头,牵着青莲的手,到背后的山包上的毛竹林子里挖竹笋,大黄也摇着尾巴跟在后面。有时候然儿很奇怪大黄,虽狗不嫌家贫,可是然儿自从娘过世后,家里粮食一直很紧张,几乎就没喂过大黄,不想大黄还是不离不弃地守在家里。然儿都不知道大黄是怎么找到东西吃的。大黄还有个别的狗没有的优,每逢然儿吃饭的时候,大黄从来不到跟前凑,只是远远地卧着,时不时装作不留意地看然儿一眼。尽管然儿很想喂大黄,只是自己都吃不饱,拿什么来喂它呢?
下过几天雨后,正是竹笋疯长的时候。然儿领着青莲进到毛竹林里,四处都是刚刚冒尖的竹笋。然儿在前面用镐头把竹笋挖出来,青莲捡起来撕掉笋子外面的老皮,然后装到篮子里。一会功夫,就装满一篮子。每装满一篮子,然儿就挎到溪边,如此反复,一上午两来来回回挖了十几篮子竹笋。
“妹妹,今天先挖这些吧,多了也吃不了。”
“哦。”
青莲干脆的回了一声,站起身来,拍了拍两只手。跟在然儿身后,来到院门前的溪边。然儿拿起一个笋子又撕去外面的一层皮,在溪水里洗了洗,放进篮子中,对青莲:
“照姐姐的样子学,洗好后,姐姐腌起来,这些购我们吃大半年的。”
洗好一篮子,然儿就挎到草亭子下面阴干着。又搬出六只粗瓷坛子,用溪水洗干净,放到太阳下晾晒。午饭后,见瓷坛子晒干后,然儿把阴干好的嫩嫩的笋芯,用一把竹子做的刀,把笋芯劈成两半,放到粗瓷坛子中码好,并撒上适量的咸盐。等六只粗瓷坛子都装满后,盖好盖子,用溪水活了泥巴,把坛口封好,一只只摆放在草亭四周的阳光里。活动了一下酸涩的腰腿,对青莲:
“好了,半个月后,就可以吃了。”
“姐姐,这里的人家都这样吃竹笋吗?”
“没有,这是娘发明的,别的人家都不会。”
“姐姐,不知道能不能拿到集市卖呢?青莲记得爹就会腌一种酸菜,自己吃不完,就拿到集市上卖。每次跟爹去,卖完酸菜,爹都会给青莲卖糖吃。”
对啊,自己怎么没有想到?青莲的话,不禁提醒了然儿。为什么不拿到集市上卖的?娘当时好像也没有这样想过。不行,要试试,如果真的能换钱,对于两人今后的日子来,可是解决了一个大问题。四只老母鸡,已经喂养三年多,眼见下蛋越来越少,如果不能找到一个来钱的路子,只靠卖粮食,两人注定要挨饿的。
“呵呵,妹妹真聪明。姐姐都没有想到,明天就是赶集的日子,先带一原来腌好的试试,要是能卖钱,姐姐给妹妹买新衣服。”
“青莲不要新衣服,给姐姐买,姐姐漂亮。青莲穿姐姐的旧衣服。”
唉,懂事的青莲。然儿每次听到青莲类似的话,心里都酸得不得了。伸手摸了摸青莲的头发,没再话。看头的太阳早已偏西,一上午只顾忙活笋子,忘记做饭了。赶忙进屋子里拿米到溪边淘淘,回来时,青莲已经在火。焖上米饭,青莲又拿出四个鸡蛋来,在手里掂了掂,又放回去一个。还是鸡蛋炒葱,以及一碟笋子咸菜。要不是青莲来了,然儿每天只有晚饭时,才会炒一个鸡蛋吃。别的菜,家里基本没有。一年到头,只是过年的时候,然儿才会吃一次肉。
娘去世的时候,给然儿留下两样东西。一是,十两银子,和三百多个四十五个铜钱,然儿一直都没有动。二是,一只红色的木头盒子,被娘封的严严实实。娘过,盒子里是关于然儿爹的秘密。然儿从没有见过爹,问娘,娘总等然儿大了后,再告诉她。娘临走的时候,把盒子交给只有六岁的然儿,嘱咐道:
“然儿,娘以后不能再照顾你了,然儿要学着长大。那些钱是娘能留给然儿唯一的东西,然儿一定要仔细着用。盒子里是有关然儿以及然儿爹身世的秘密,然儿要答应娘,不到十五岁不可打开盒子。”
然儿当时,接过娘手上的盒子,用力了头,泣不成声地道:
“娘,然儿答应。”
“姐姐?”
青莲见然儿端着饭碗,眼圈红红的,只顾发呆,不由叫了一声。
“姐姐想娘了,好了,青莲妹妹,我们吃饭。”
着,把葱炒鸡蛋拨了一大半到青莲的碗中,自己只捡碟子中的咸菜吃。不想青莲把饭碗放到桌子上,对然儿道:
“姐姐,来的时候好了,我们一起吃的。”
见青莲一脸认真的样子,然儿笑了笑,拿筷子敲了一下青莲的额头,把她碗里的菜又拨回来一,青莲才端起来碗来开始吃饭。
午饭后,然儿领着青莲到那二亩水田边看了看,告诉青莲:
“妹妹,这是我们家的地,再过几天就该犁地插秧了。”
“姐姐,青莲不会插秧。我们那里没有稻米。”
“青莲还,现在不用干活,跟着姐姐学就行了。”
“姐姐这是用什么东西做的?很好吃。”
“就是房后面的山上毛竹的竹笋腌的,吃完饭,姐姐领青莲去挖竹笋吧。”
“好啊。”
“是娘教会然儿的。因为毛竹的笋比较涩,这里的人都不吃,娘很巧,总能些做别人做不了的事情。”
然儿的语气里有些自豪。每每提起娘,然儿要不是为娘的伤逝悲痛,就是为娘的心灵手巧,以及满腹才艺感到自豪。
饭后,然儿挎着卖鸡蛋用的唯一的一只竹篮子,拿一张镐头,牵着青莲的手,到背后的山包上的毛竹林子里挖竹笋,大黄也摇着尾巴跟在后面。有时候然儿很奇怪大黄,虽狗不嫌家贫,可是然儿自从娘过世后,家里粮食一直很紧张,几乎就没喂过大黄,不想大黄还是不离不弃地守在家里。然儿都不知道大黄是怎么找到东西吃的。大黄还有个别的狗没有的优,每逢然儿吃饭的时候,大黄从来不到跟前凑,只是远远地卧着,时不时装作不留意地看然儿一眼。尽管然儿很想喂大黄,只是自己都吃不饱,拿什么来喂它呢?
下过几天雨后,正是竹笋疯长的时候。然儿领着青莲进到毛竹林里,四处都是刚刚冒尖的竹笋。然儿在前面用镐头把竹笋挖出来,青莲捡起来撕掉笋子外面的老皮,然后装到篮子里。一会功夫,就装满一篮子。每装满一篮子,然儿就挎到溪边,如此反复,一上午两来来回回挖了十几篮子竹笋。
“妹妹,今天先挖这些吧,多了也吃不了。”
“哦。”
青莲干脆的回了一声,站起身来,拍了拍两只手。跟在然儿身后,来到院门前的溪边。然儿拿起一个笋子又撕去外面的一层皮,在溪水里洗了洗,放进篮子中,对青莲:
“照姐姐的样子学,洗好后,姐姐腌起来,这些购我们吃大半年的。”
洗好一篮子,然儿就挎到草亭子下面阴干着。又搬出六只粗瓷坛子,用溪水洗干净,放到太阳下晾晒。午饭后,见瓷坛子晒干后,然儿把阴干好的嫩嫩的笋芯,用一把竹子做的刀,把笋芯劈成两半,放到粗瓷坛子中码好,并撒上适量的咸盐。等六只粗瓷坛子都装满后,盖好盖子,用溪水活了泥巴,把坛口封好,一只只摆放在草亭四周的阳光里。活动了一下酸涩的腰腿,对青莲:
“好了,半个月后,就可以吃了。”
“姐姐,这里的人家都这样吃竹笋吗?”
“没有,这是娘发明的,别的人家都不会。”
“姐姐,不知道能不能拿到集市卖呢?青莲记得爹就会腌一种酸菜,自己吃不完,就拿到集市上卖。每次跟爹去,卖完酸菜,爹都会给青莲卖糖吃。”
对啊,自己怎么没有想到?青莲的话,不禁提醒了然儿。为什么不拿到集市上卖的?娘当时好像也没有这样想过。不行,要试试,如果真的能换钱,对于两人今后的日子来,可是解决了一个大问题。四只老母鸡,已经喂养三年多,眼见下蛋越来越少,如果不能找到一个来钱的路子,只靠卖粮食,两人注定要挨饿的。
“呵呵,妹妹真聪明。姐姐都没有想到,明天就是赶集的日子,先带一原来腌好的试试,要是能卖钱,姐姐给妹妹买新衣服。”
“青莲不要新衣服,给姐姐买,姐姐漂亮。青莲穿姐姐的旧衣服。”
唉,懂事的青莲。然儿每次听到青莲类似的话,心里都酸得不得了。伸手摸了摸青莲的头发,没再话。看头的太阳早已偏西,一上午只顾忙活笋子,忘记做饭了。赶忙进屋子里拿米到溪边淘淘,回来时,青莲已经在火。焖上米饭,青莲又拿出四个鸡蛋来,在手里掂了掂,又放回去一个。还是鸡蛋炒葱,以及一碟笋子咸菜。要不是青莲来了,然儿每天只有晚饭时,才会炒一个鸡蛋吃。别的菜,家里基本没有。一年到头,只是过年的时候,然儿才会吃一次肉。
娘去世的时候,给然儿留下两样东西。一是,十两银子,和三百多个四十五个铜钱,然儿一直都没有动。二是,一只红色的木头盒子,被娘封的严严实实。娘过,盒子里是关于然儿爹的秘密。然儿从没有见过爹,问娘,娘总等然儿大了后,再告诉她。娘临走的时候,把盒子交给只有六岁的然儿,嘱咐道:
“然儿,娘以后不能再照顾你了,然儿要学着长大。那些钱是娘能留给然儿唯一的东西,然儿一定要仔细着用。盒子里是有关然儿以及然儿爹身世的秘密,然儿要答应娘,不到十五岁不可打开盒子。”
然儿当时,接过娘手上的盒子,用力了头,泣不成声地道:
“娘,然儿答应。”
“姐姐?”
青莲见然儿端着饭碗,眼圈红红的,只顾发呆,不由叫了一声。
“姐姐想娘了,好了,青莲妹妹,我们吃饭。”
着,把葱炒鸡蛋拨了一大半到青莲的碗中,自己只捡碟子中的咸菜吃。不想青莲把饭碗放到桌子上,对然儿道:
“姐姐,来的时候好了,我们一起吃的。”
见青莲一脸认真的样子,然儿笑了笑,拿筷子敲了一下青莲的额头,把她碗里的菜又拨回来一,青莲才端起来碗来开始吃饭。
午饭后,然儿领着青莲到那二亩水田边看了看,告诉青莲:
“妹妹,这是我们家的地,再过几天就该犁地插秧了。”
“姐姐,青莲不会插秧。我们那里没有稻米。”
“青莲还,现在不用干活,跟着姐姐学就行了。”