第201章 大婚
江楚寒与眉儿的婚礼. 并沒有请多少客人. 除了在此之前已火急火燎地将眉儿的老爹和义妹夏雪儿接來扬州以后. 便也只请到了陈奇瑜和刘泽清. 阎应元等这几个老熟人. 江楚寒的这场大婚虽然时间仓促. 却在府中下人的齐心协力之下. 办的也是如火如荼. 震惊了整个扬州城.
眉儿为了自己能上花轿. 特地又在扬州的另外一处地方购置了一处院子. 同时将老父也接到了那所院子里. 江楚寒对于钱也沒什么概念. 反正自从來到这个时代以后. 自己也仿佛就从沒有缺过钱. 也就喜滋滋的同意了下來.
那一天很快便到來了. 因为时间仓促. 所以婚礼就定在江楚寒返回扬州后的第六天.
似乎江楚寒为官以來. 时间方面一直都不是很如人意. 所以江楚寒也只好狠下心來尽快操办. 以防自己不知道何时又被一堆杂事缠身而误了与眉儿的婚期.
从上午开始. 宾客们陆陆续续到场. 离吃饭的时间还早呢. 也不能让人家客人干等着. 所以请了昆山的名戏班子. 待宾客稍微多些. 便开始咿咿呀呀的唱戏. 给先來的客人解闷.
大概临近中午的时候. 扬州城的几位人物才陆续到齐. 扬州府府台陈奇瑜. 扬州卫指挥使刘泽清等. 以及各位平日里也颇有些熟悉的都出现了. 齐齐问安后. 众人们依次就坐. 那一身簇新礼袍的邱枫便高声扯一句道：“开席. ”
那些帮厨的伙计们便端着一个个长条盒子. 将一盘盘冷拼送上酒席. 但这些东西主要是做样子好看的. 虽然今年的天气有些反常. 但是今日的天气也不算太冷. 但毕竟地上还有些许积雪. 谁也不愿意吃一肚子凉. 都巴望着热菜能赶紧上來.
其实那声“开席”一喊出來. 早就等在那的厨子们. 仿佛接到命令的士兵. 立刻开始噼里啪啦把食物下锅. 煎炒烹炸、熘汆烩炖. 转眼便装盘上菜. 流水般的供应着热腾腾的菜肴.
因为宾客档次不同. 菜品也当然不同. 这次共有上等鱼翅二十席；中等鱼翅五十酒席；次等鱼翅一百席；再次一等直接沒有鱼翅. 但海参鲍鱼尚在；等到最次一等就只有鲍鱼了.
每一档酒席在用料上肯定有差别. 但还是厨师的手艺决定了酒席的档次. 以那最尊贵的鱼翅为例. 下等的是满桌人一道“翠盖鱼翅”. 一个细瓷大冰盘. 上面整整齐齐铺上一层四寸來长的鱼翅. 下面大半是鸡丝、肉丝、白菜垫底. 既不烂、又不入味. 纯属中看不中吃. 明显是厨子本身沒做过鱼翅. 现学的冷盘.
中等的“大排翅”就好很多. 上等的“小包翅”更是可以称之为极品了. 显然是出自大酒楼的师傅之手.
至于供于桌上的大人物们的鱼翅. 又是另一番情形. 虽然也叫“翠盖鱼翅”. 可从用料到做工就截然不同了. 选用上品小排翅发好. 用母鸡汤文火清炖. 到了火候. 然后用个紫鲍、云腿. 连同膛好的油鸡. 用干荷叶一块包起來. 放好作料來烧. 大约要烧一个时辰. 再换荷叶盖在上面. 上笼屉蒸一刻钟. 再另换荷叶盖在菜上上桌. 这才是真正的翠盖鱼翅.
不过这样菜肴非得有大厨才能大拿. 也只有这些最尊贵的客人才能品尝得到.
江楚寒这个新郎官. 乌纱帽上插着大红花. 从主桌开始. 挨桌的敬酒. 虽然不用喝酒. 但这么多桌下來. 江楚寒也已经是腿脚发软、头昏眼花了.
那些个大师傅们下人们可以先歇会儿了. 但江楚寒不行. 因为冬天日短. 看太阳还有一个时辰就落山了. 他得抓紧时间. 去迎新娘.
为什么这个时候迎呢. 因为现在是黄昏. 因为“婚礼”的“婚”其实是个别字. 正确的说法应该是. . “昏礼”. 因为黄昏时分乃阴阳相交之时. 此时男女结合顺应天意. 大吉大利. 所以称为昏礼.
这边昏了头的江楚寒还穿着大红朝服. 带着伴郎阳光. 领着迎亲的队伍. 吹吹打打的出发了. 那边顾家也是一片忙乱. 只有眉儿的绣楼里. 是一片静悄悄的.
因为就在方才. 眉儿拜祭了亡母. 免不得要呜咽哭泣一场. 边上的那些特地从老家接來的一干姑妈舅妈等人好容易才劝住她道：“咱们得快点了. 看着吉时已近了. ”
眉儿点点头. 擦干眼泪. 通红着双眼道：“麻烦你们了. ”
这天对新娘子來说. 是应该哭的. 不哭不孝顺. 所以不必在乎哭成肿眼泡什么的.
眉儿她姑便手持五彩纱线. 左右搓合. 借助纱线的绞缝. 反复在她面额上來回滚动. 绞除面额汗毛. 然后丫鬟们帮着剪齐额发和鬓角. 修眉点唇扮妆起來. 这叫开面整容. 女子一生只开一次面. 就是在嫁人这一天.
就在前些日子的那一次朝廷宣命之中. 已封了江楚寒的未婚妻眉儿为六品诰命. 待把眉儿的容貌拾掇完毕. 丫鬟们便端來了她的宜人冠服. 这就是眉儿的婚服. 不是其他人当年穿戴的“凤冠霞帔”. 而是堂堂六品诰命夫人才能穿戴的服饰.
一干莺莺燕燕的和眉儿的姑妈舅妈等人痴迷的望着那头冠上缀着沉甸甸的珠翟、珠牡丹、翠云、翠牡丹叶、抹金银宝钿花. 林林总总地缀物足足有几十样. 单单看着就觉得目眩神迷. 那大袖礼服则是真红色丝绫罗所制. 霞帔上绣着云霞鸳鸯文. 华丽无比.
当她们好容易把双眼移开. 再看向眉儿的目光. 竟然在羡慕之上. 还有几分嫉妒. 这也不难理解. 毕竟对女人來说. 一副诰命就是身份地位的象征. 就是最高的追求.
很快意识到自己的不妥. 所有人急忙擦干口水. 把嫉妒埋进心底. 给眉儿穿戴起來. 却都暗暗发誓. 要让儿子孙子之类的发奋图强. 将來考个进士当个官. 给老娘也挣一副诰命回來. 就算是敕命也行啊.
刚刚给眉儿穿戴完. 便听到前院有“噼里啪啦”的爆竹声. 妇人们齐声道：“花轿临门喽. ”
确实是男方迎亲的花轿到了. 但女家放炮仗迎轿之后. 旋即又虚掩大门“拦轿门”. 这是女方的年轻人要利市呢. 虽然硬闯一定能撞开. 但自古还沒人干过这么煞风景的事儿.
待男方付出相当代价. 让里面人心满意足后. 大门才重新打开. 那顶八抬大轿也终于着了地.
女方出來个舅舅之类的. 一手举着红烛. 一手持着铜镜. 向轿内照一下. 又让江楚寒好一个郁闷. 难道还怕里面连马扎都沒有吗.
这正所谓隔行如隔山. **天本事大. 却并不代表学问也大. 不知道这叫“搜轿”. 是为了驱逐匿藏在轿内的冤鬼. 而轿口之所以朝外. 也就是为了避免将鬼撵进家里面去.
然后男方喜娘进去女家催上轿. 因为女方会佯作不愿出嫁. 得催促三次. 所以这个功夫. 江楚寒进去给老岳父以及一干“外戚”敬酒. 因为要赶在黄昏行大礼. 不能一一敬过. 江楚寒只给老岳父磕了头. 单独敬了酒. 其余人便一齐敬了.
顾老爹今天的心情. 叫做一个五味杂陈. 既有为女儿觅得佳婿而高兴. 又有将要把心肝儿宝贝送给别人的不舍. 还有想起自己老伴的难过. 最后种种情绪化为一股量. 使劲拍打着女婿的肩膀. 小声威胁道：“你要是不好好对我闺女. 看我不……”这种日子不好说什么“打打杀杀”. 但就是这个意思.
当然. 顾老爹的心里也是无比的舒爽的. 自己本來不过是一介草民. 竟然招了个这么个乘龙快婿. 顾老爹这位久经商场. 差点儿家破人亡的老头子还能有什么好说的呢.
这时候后院喊一声：“新娘子出來了. ”江楚寒赶紧回避. 揉着肩膀就到外面等. 其实他进來敬酒都是不应该的. 只是一想到老岳父孤苦伶仃怪可怜的. 要是连声招呼都不打. 就把他女儿接走了. 实在是不当人子. 所以就进去了. 好在谁也不敢说他啥.
眉儿蒙着大红盖头由爱儿和雪儿一左一右扶着从后院出來. 爱儿是眉儿的丫鬟. 而雪儿却是眉儿的伴娘. 这时候该由娘亲喂上轿饭了. 寓意不要忘记哺育之恩. 但现在只能由父亲端着. 让婶子喂了. 只是这样愈发让她心酸. 泪水止也止不住.
等到吃完了上轿饭. 眉儿给爹爹磕头. 一直比较坚强的顾老爹. 终于老泪纵横了. 别过头去道：“上轿吧. 好好地过日子. ”
父女俩哭一场. 姑姑和舅妈扶着哭成泪人的眉儿. 走到大门外. 到了轿子前. 姑姑哭道：“囡啊囡. 侬抬得去呵. 烘烘响啊. 侬独自去呵. 领一潮來啊. ”舅妈也哭道：“侬敬重公婆敬重福. 敬重丈夫有饭吃……”
这让在一边当摆设的江楚寒十分不爽. 心说：“那是我媳妇哎. 我能虐待吗. ”
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眉儿为了自己能上花轿. 特地又在扬州的另外一处地方购置了一处院子. 同时将老父也接到了那所院子里. 江楚寒对于钱也沒什么概念. 反正自从來到这个时代以后. 自己也仿佛就从沒有缺过钱. 也就喜滋滋的同意了下來.
那一天很快便到來了. 因为时间仓促. 所以婚礼就定在江楚寒返回扬州后的第六天.
似乎江楚寒为官以來. 时间方面一直都不是很如人意. 所以江楚寒也只好狠下心來尽快操办. 以防自己不知道何时又被一堆杂事缠身而误了与眉儿的婚期.
从上午开始. 宾客们陆陆续续到场. 离吃饭的时间还早呢. 也不能让人家客人干等着. 所以请了昆山的名戏班子. 待宾客稍微多些. 便开始咿咿呀呀的唱戏. 给先來的客人解闷.
大概临近中午的时候. 扬州城的几位人物才陆续到齐. 扬州府府台陈奇瑜. 扬州卫指挥使刘泽清等. 以及各位平日里也颇有些熟悉的都出现了. 齐齐问安后. 众人们依次就坐. 那一身簇新礼袍的邱枫便高声扯一句道：“开席. ”
那些帮厨的伙计们便端着一个个长条盒子. 将一盘盘冷拼送上酒席. 但这些东西主要是做样子好看的. 虽然今年的天气有些反常. 但是今日的天气也不算太冷. 但毕竟地上还有些许积雪. 谁也不愿意吃一肚子凉. 都巴望着热菜能赶紧上來.
其实那声“开席”一喊出來. 早就等在那的厨子们. 仿佛接到命令的士兵. 立刻开始噼里啪啦把食物下锅. 煎炒烹炸、熘汆烩炖. 转眼便装盘上菜. 流水般的供应着热腾腾的菜肴.
因为宾客档次不同. 菜品也当然不同. 这次共有上等鱼翅二十席；中等鱼翅五十酒席；次等鱼翅一百席；再次一等直接沒有鱼翅. 但海参鲍鱼尚在；等到最次一等就只有鲍鱼了.
每一档酒席在用料上肯定有差别. 但还是厨师的手艺决定了酒席的档次. 以那最尊贵的鱼翅为例. 下等的是满桌人一道“翠盖鱼翅”. 一个细瓷大冰盘. 上面整整齐齐铺上一层四寸來长的鱼翅. 下面大半是鸡丝、肉丝、白菜垫底. 既不烂、又不入味. 纯属中看不中吃. 明显是厨子本身沒做过鱼翅. 现学的冷盘.
中等的“大排翅”就好很多. 上等的“小包翅”更是可以称之为极品了. 显然是出自大酒楼的师傅之手.
至于供于桌上的大人物们的鱼翅. 又是另一番情形. 虽然也叫“翠盖鱼翅”. 可从用料到做工就截然不同了. 选用上品小排翅发好. 用母鸡汤文火清炖. 到了火候. 然后用个紫鲍、云腿. 连同膛好的油鸡. 用干荷叶一块包起來. 放好作料來烧. 大约要烧一个时辰. 再换荷叶盖在上面. 上笼屉蒸一刻钟. 再另换荷叶盖在菜上上桌. 这才是真正的翠盖鱼翅.
不过这样菜肴非得有大厨才能大拿. 也只有这些最尊贵的客人才能品尝得到.
江楚寒这个新郎官. 乌纱帽上插着大红花. 从主桌开始. 挨桌的敬酒. 虽然不用喝酒. 但这么多桌下來. 江楚寒也已经是腿脚发软、头昏眼花了.
那些个大师傅们下人们可以先歇会儿了. 但江楚寒不行. 因为冬天日短. 看太阳还有一个时辰就落山了. 他得抓紧时间. 去迎新娘.
为什么这个时候迎呢. 因为现在是黄昏. 因为“婚礼”的“婚”其实是个别字. 正确的说法应该是. . “昏礼”. 因为黄昏时分乃阴阳相交之时. 此时男女结合顺应天意. 大吉大利. 所以称为昏礼.
这边昏了头的江楚寒还穿着大红朝服. 带着伴郎阳光. 领着迎亲的队伍. 吹吹打打的出发了. 那边顾家也是一片忙乱. 只有眉儿的绣楼里. 是一片静悄悄的.
因为就在方才. 眉儿拜祭了亡母. 免不得要呜咽哭泣一场. 边上的那些特地从老家接來的一干姑妈舅妈等人好容易才劝住她道：“咱们得快点了. 看着吉时已近了. ”
眉儿点点头. 擦干眼泪. 通红着双眼道：“麻烦你们了. ”
这天对新娘子來说. 是应该哭的. 不哭不孝顺. 所以不必在乎哭成肿眼泡什么的.
眉儿她姑便手持五彩纱线. 左右搓合. 借助纱线的绞缝. 反复在她面额上來回滚动. 绞除面额汗毛. 然后丫鬟们帮着剪齐额发和鬓角. 修眉点唇扮妆起來. 这叫开面整容. 女子一生只开一次面. 就是在嫁人这一天.
就在前些日子的那一次朝廷宣命之中. 已封了江楚寒的未婚妻眉儿为六品诰命. 待把眉儿的容貌拾掇完毕. 丫鬟们便端來了她的宜人冠服. 这就是眉儿的婚服. 不是其他人当年穿戴的“凤冠霞帔”. 而是堂堂六品诰命夫人才能穿戴的服饰.
一干莺莺燕燕的和眉儿的姑妈舅妈等人痴迷的望着那头冠上缀着沉甸甸的珠翟、珠牡丹、翠云、翠牡丹叶、抹金银宝钿花. 林林总总地缀物足足有几十样. 单单看着就觉得目眩神迷. 那大袖礼服则是真红色丝绫罗所制. 霞帔上绣着云霞鸳鸯文. 华丽无比.
当她们好容易把双眼移开. 再看向眉儿的目光. 竟然在羡慕之上. 还有几分嫉妒. 这也不难理解. 毕竟对女人來说. 一副诰命就是身份地位的象征. 就是最高的追求.
很快意识到自己的不妥. 所有人急忙擦干口水. 把嫉妒埋进心底. 给眉儿穿戴起來. 却都暗暗发誓. 要让儿子孙子之类的发奋图强. 将來考个进士当个官. 给老娘也挣一副诰命回來. 就算是敕命也行啊.
刚刚给眉儿穿戴完. 便听到前院有“噼里啪啦”的爆竹声. 妇人们齐声道：“花轿临门喽. ”
确实是男方迎亲的花轿到了. 但女家放炮仗迎轿之后. 旋即又虚掩大门“拦轿门”. 这是女方的年轻人要利市呢. 虽然硬闯一定能撞开. 但自古还沒人干过这么煞风景的事儿.
待男方付出相当代价. 让里面人心满意足后. 大门才重新打开. 那顶八抬大轿也终于着了地.
女方出來个舅舅之类的. 一手举着红烛. 一手持着铜镜. 向轿内照一下. 又让江楚寒好一个郁闷. 难道还怕里面连马扎都沒有吗.
这正所谓隔行如隔山. **天本事大. 却并不代表学问也大. 不知道这叫“搜轿”. 是为了驱逐匿藏在轿内的冤鬼. 而轿口之所以朝外. 也就是为了避免将鬼撵进家里面去.
然后男方喜娘进去女家催上轿. 因为女方会佯作不愿出嫁. 得催促三次. 所以这个功夫. 江楚寒进去给老岳父以及一干“外戚”敬酒. 因为要赶在黄昏行大礼. 不能一一敬过. 江楚寒只给老岳父磕了头. 单独敬了酒. 其余人便一齐敬了.
顾老爹今天的心情. 叫做一个五味杂陈. 既有为女儿觅得佳婿而高兴. 又有将要把心肝儿宝贝送给别人的不舍. 还有想起自己老伴的难过. 最后种种情绪化为一股量. 使劲拍打着女婿的肩膀. 小声威胁道：“你要是不好好对我闺女. 看我不……”这种日子不好说什么“打打杀杀”. 但就是这个意思.
当然. 顾老爹的心里也是无比的舒爽的. 自己本來不过是一介草民. 竟然招了个这么个乘龙快婿. 顾老爹这位久经商场. 差点儿家破人亡的老头子还能有什么好说的呢.
这时候后院喊一声：“新娘子出來了. ”江楚寒赶紧回避. 揉着肩膀就到外面等. 其实他进來敬酒都是不应该的. 只是一想到老岳父孤苦伶仃怪可怜的. 要是连声招呼都不打. 就把他女儿接走了. 实在是不当人子. 所以就进去了. 好在谁也不敢说他啥.
眉儿蒙着大红盖头由爱儿和雪儿一左一右扶着从后院出來. 爱儿是眉儿的丫鬟. 而雪儿却是眉儿的伴娘. 这时候该由娘亲喂上轿饭了. 寓意不要忘记哺育之恩. 但现在只能由父亲端着. 让婶子喂了. 只是这样愈发让她心酸. 泪水止也止不住.
等到吃完了上轿饭. 眉儿给爹爹磕头. 一直比较坚强的顾老爹. 终于老泪纵横了. 别过头去道：“上轿吧. 好好地过日子. ”
父女俩哭一场. 姑姑和舅妈扶着哭成泪人的眉儿. 走到大门外. 到了轿子前. 姑姑哭道：“囡啊囡. 侬抬得去呵. 烘烘响啊. 侬独自去呵. 领一潮來啊. ”舅妈也哭道：“侬敬重公婆敬重福. 敬重丈夫有饭吃……”
这让在一边当摆设的江楚寒十分不爽. 心说：“那是我媳妇哎. 我能虐待吗. ”
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