第十一章 美味早餐
沈艾给萌萌梳完辫子,带她下楼的时候,才发现今天齐锦泽竟然还没有走。他正坐在餐桌边吃早饭。张姨给他做了培根煎鸡蛋,热牛奶,可是他每样只吃了一点点,就不动了。
沈艾在心里叹气,齐锦泽总是这样,特别挑食,除非特别爱吃的,否则就只吃一点点。鬼使神差的,沈艾端走了他面前不再动的餐盘:“我去给你煮一点粥,你再吃一点。”
齐锦泽诧异地看了沈艾一眼,倒的确也没动弹。
来到厨房的沈艾才想起来,齐锦泽确实喜欢喝粥,可那是用砂锅慢慢煲几个小时出来的粥,如今时间上可是来不及了。于是她在厨房找了找,决定做个鲜虾饼。
张姨这些日子倒是和沈艾渐渐地融洽了起来,沈艾来厨房做东西,张姨也看得没那么紧了。如今见沈艾一大早就在剥虾子,反而凑上来问她做什么呢。
“我看少爷吃得太少了,给他做一个鲜虾饼。”
听沈艾这么一说,张姨仿佛找到了知心人,开始大吐苦水:“小艾啊,你也看到了,不是阿姨手艺不好吧?可是咱们少爷实在是挑!我都在齐家做了十几年了,就没见他满意过!”
沈艾只是笑,齐锦泽有多挑食她可是知道的一清二楚。当时为了让他好好吃饭,她可没少琢磨。
齐家的厨房里材料齐全,新鲜的虾子剥出肉来,撒上盐、胡椒粉腌上。胡萝卜、山药切丁,开水里焯一遍断生。知道齐锦泽不吃葱花,沈艾没放,倒是多放了些姜泥,所有材料混合后倒入面粉,打上一个鸡蛋,调成糊糊。然后一个个团成圆剂子,在油锅里煎得两面金黄。
沈艾又抽空打了两个蛋,调成蛋糊,加水,上锅蒸蛋羹。
见厨房有半锅鸽子汤,只取了汤,下了一小碗面,面里还放了碧青的青菜,小小一碗,煞是可爱。
当沈艾用托盘将食物摆上桌的时候,齐锦泽一瞅,金黄的虾饼,嫩滑的蛋羹,还有一碗点缀着青菜叶子的细面。只看了一眼,他的脸就黑了下来:“不是说喝粥吗?”
沈艾恨不得掐死他,自己忙活了好一会儿,就换来一张锅底脸?可是她也只敢在心里想想而已,脸上还要带着笑解释:“粥要熬好久呢,来不及的。”
齐锦泽不吭声,算是默认了沈艾的解释,夹起一块鲜虾饼,打算尝试一下。他小心地咬了一小口,咀嚼了一下,没想到滋味出乎意料地好。齐锦泽又去尝汤面,汤底是乳鸽汤,但是不油不腻,不错!
沈艾将蛋羹放到萌萌面前:“这是萌萌的早餐,萌萌吃吃看。”
齐锦泽偷偷看着萌萌的蛋羹,只见萌萌一勺子下去,不仅仅有鸡蛋,还挖出了沉在底下的虾仁、文蛤肉,再看看自己手上只飘着几片青菜的汤面,齐锦泽突然有种嫉妒的感觉。
“明天早上我要喝粥。”齐锦泽毫不客气地宣布。
沈艾一愣,自己没说要天天给他做早饭啊,这个男人,脸皮倒不是一般的厚!可是看着齐锦泽将一小碗汤面吃个精光,虾饼也吃了大半以后,她要反驳的话就怎么也说不出来了。沈艾发现自己在齐锦泽面前,还是一如既往的怂,当年被他吃得死死的,如今还是没有一点长进。
齐锦泽吃了一顿早饭,心满意足地亲亲宝贝萌萌女儿,就去上班了。张姨来收拾餐桌的时候,都惊讶地连连高呼:“这不可能!”这还是她第一次见少爷吃这么多呢,齐锦泽有多挑食,在齐家做了十几年的张姨可是深有体会的。她看沈艾的眼神都不一样了:“小艾啊,看来以后少爷的饭,可以交给你了!”
沈艾忽然发现,自己好像给自己挖了一个大大的坑。
沈艾在心里叹气,齐锦泽总是这样,特别挑食,除非特别爱吃的,否则就只吃一点点。鬼使神差的,沈艾端走了他面前不再动的餐盘:“我去给你煮一点粥,你再吃一点。”
齐锦泽诧异地看了沈艾一眼,倒的确也没动弹。
来到厨房的沈艾才想起来,齐锦泽确实喜欢喝粥,可那是用砂锅慢慢煲几个小时出来的粥,如今时间上可是来不及了。于是她在厨房找了找,决定做个鲜虾饼。
张姨这些日子倒是和沈艾渐渐地融洽了起来,沈艾来厨房做东西,张姨也看得没那么紧了。如今见沈艾一大早就在剥虾子,反而凑上来问她做什么呢。
“我看少爷吃得太少了,给他做一个鲜虾饼。”
听沈艾这么一说,张姨仿佛找到了知心人,开始大吐苦水:“小艾啊,你也看到了,不是阿姨手艺不好吧?可是咱们少爷实在是挑!我都在齐家做了十几年了,就没见他满意过!”
沈艾只是笑,齐锦泽有多挑食她可是知道的一清二楚。当时为了让他好好吃饭,她可没少琢磨。
齐家的厨房里材料齐全,新鲜的虾子剥出肉来,撒上盐、胡椒粉腌上。胡萝卜、山药切丁,开水里焯一遍断生。知道齐锦泽不吃葱花,沈艾没放,倒是多放了些姜泥,所有材料混合后倒入面粉,打上一个鸡蛋,调成糊糊。然后一个个团成圆剂子,在油锅里煎得两面金黄。
沈艾又抽空打了两个蛋,调成蛋糊,加水,上锅蒸蛋羹。
见厨房有半锅鸽子汤,只取了汤,下了一小碗面,面里还放了碧青的青菜,小小一碗,煞是可爱。
当沈艾用托盘将食物摆上桌的时候,齐锦泽一瞅,金黄的虾饼,嫩滑的蛋羹,还有一碗点缀着青菜叶子的细面。只看了一眼,他的脸就黑了下来:“不是说喝粥吗?”
沈艾恨不得掐死他,自己忙活了好一会儿,就换来一张锅底脸?可是她也只敢在心里想想而已,脸上还要带着笑解释:“粥要熬好久呢,来不及的。”
齐锦泽不吭声,算是默认了沈艾的解释,夹起一块鲜虾饼,打算尝试一下。他小心地咬了一小口,咀嚼了一下,没想到滋味出乎意料地好。齐锦泽又去尝汤面,汤底是乳鸽汤,但是不油不腻,不错!
沈艾将蛋羹放到萌萌面前:“这是萌萌的早餐,萌萌吃吃看。”
齐锦泽偷偷看着萌萌的蛋羹,只见萌萌一勺子下去,不仅仅有鸡蛋,还挖出了沉在底下的虾仁、文蛤肉,再看看自己手上只飘着几片青菜的汤面,齐锦泽突然有种嫉妒的感觉。
“明天早上我要喝粥。”齐锦泽毫不客气地宣布。
沈艾一愣,自己没说要天天给他做早饭啊,这个男人,脸皮倒不是一般的厚!可是看着齐锦泽将一小碗汤面吃个精光,虾饼也吃了大半以后,她要反驳的话就怎么也说不出来了。沈艾发现自己在齐锦泽面前,还是一如既往的怂,当年被他吃得死死的,如今还是没有一点长进。
齐锦泽吃了一顿早饭,心满意足地亲亲宝贝萌萌女儿,就去上班了。张姨来收拾餐桌的时候,都惊讶地连连高呼:“这不可能!”这还是她第一次见少爷吃这么多呢,齐锦泽有多挑食,在齐家做了十几年的张姨可是深有体会的。她看沈艾的眼神都不一样了:“小艾啊,看来以后少爷的饭,可以交给你了!”
沈艾忽然发现,自己好像给自己挖了一个大大的坑。