三十六、药膳生意
上官风年轻的时候走南闯北见多识广，全国各地的菜系、各种特色小吃他都吃了个遍。
但是今天这一顿饭，他只能认出鱼香肉丝和樱桃肉这两样，还有一道什锦鹿茸羹他也认得，剩下的全叫不上名字。
其中一道黄灿灿的鸡肉，上面的皮看起来十分酥香，周围都是香喷喷的油，上官风还是第一次见到这样的菜，便问道：“这是什么菜？”
陆金瑶就笑嘻嘻的介绍：“这是照烧鸡腿。”
“哦？何为照烧？”
“照烧是一种酱汁的名字，是从倭国那边流传过来的。我也是偶然在一本游记上看到的，便试着做了。”她面不改色的扯着谎，心里却在郁闷，如果一会儿上官风让她拿出这本游记来可怎么办。因为她根本没有在什么游记上看到过啊。
上官风却是没有去问游记的事情，而是夹起一块鸡肉放到嘴里细细品尝。
“唔，好！这照烧酱，如果贫道没尝错的话，里面有酱油、耗油、糖、香油、黑胡椒、盐……啧，味道真不错！倭国也有这样的美味，改日贫道一定要去倭国游历一番。”
陆金瑶的下巴差点儿掉下来：这老道士也未免太厉害点了吧！除了一样太白粉之外，照烧酱百分之九十的原料都被他说对了啊！不过太白粉－－其实就是生的马铃薯淀粉，溶于水之后能尝的出来就有鬼了。
这种时候，该拍马屁还是得拍，当下陆金瑶满脸惊诧的说道：“仙长好厉害，原料正是如此。不过在调制酱汁的时候我还加入了太白粉。”
上官风身为已经超越了普通吃货的老饕，闻言眼睛一亮：“太白粉，贫道在琉球曾经听说过，这是那边相当常用的调料。”
我去，这老道士连这个都知道！陆金瑶简直对他佩服得五体投地，心道估计就算是西餐，这老道士没准儿也吃过呢、
于是她继续拍马屁：“正是如此。仙长果真是见多识广。”
剩下的几道菜，原材料都好辨认，陆金瑶也就是轻描淡写的介绍了一下。
都是现代菜，跟传统菜在风味上有着截然不同的新奇感受，上官风越吃越开心。尤其那馒头，吃的更是满口生香，还甜滋滋的。
把牛奶用在糕点里在上流社会是常有的，但是把牛奶加到馒头里，上官风可是第一次见到。不过寻常人家也弄不到牛奶，自然也不会有这样的吃食。再说，牛奶这样金贵的东西，谁舍得加到馒头里呢？
接下来则是今天的重头戏－－什锦鹿茸羹。
上官风对陆金瑶的制药技术很感兴趣，有意考验她的医学药学知识，便问道：“这什锦鹿茸羹有何效果，有何禁忌？”
“鹿茸性味甘咸，温。入肝、肾经。能壮元阳，补气血，益精髓，强筋骨。据《本草纲目》记载，鹿茸‘生精补髓，养血益阳，强健筋骨’。海参、大虾、干贝性味咸，温。能温阳益气。鸡肉甘温补中益气。以上5味共烹，温补作用良好，对肾阳不足的虚寒骨弱患者有良效。阴虚火旺、口燥咽干虚烦者忌食。”
“好！好！好！”上官风一连说了三个好字，一碗什锦鹿茸羹吃了个干净，还有些意犹未尽的样子。
陆金瑶看在心里，心中暗喜，觉得药膳的事情有戏。
待众人吃得差不离了，陆金瑶端上炸牛奶和杏仁酪。
上官风的胃口极好，一个人吃掉了两碗杏仁酪，随后唤过清风、明月，让他们把放在门边的礼物拿过来。
“施主一家前些日子救了我这不成器的徒弟，贫道今日是专门前来拜谢的。”
上官风送的谢礼真不少，都是那些达官贵人给观里送的好东西，绫罗绸缎、极品茶叶……等等。
还有一千两银子。
陆金瑶没想到上官风出手这么大方，由此可见小道士在他心中一定是极为重要的。
于是又是一番客套推辞，陆炳文收下礼物，众人又说了会儿闲话。上官风拿出了陆金瑶给小道士的那个药瓶，道：“小施主，这里面的药膏是你自己制成的？”
“是啊。”陆金瑶点头，有点拿不准上官风想干什么。
陆银玲这个时候突然说道：“姐姐还做了好多药卖给仁和堂。”
上官风知道仁和堂的名号，也知道仁和堂向来都是极为严格的，陆金瑶的药能卖到仁和堂里，那一定是错不了的。
他咳嗽了几下，正要开口，陆金瑶忽然笑了起来：“仙长，听说纯阳观也出售药膳招待到观里的贵人？”
“正是如此。”
“那……您觉得我刚才做的什锦鹿茸羹比起纯阳观里的药膳怎么样？”陆金瑶看着上官风，故作狡黠的眨眨眼。
上官风根本不稀的吃纯阳观里自制的药膳。他这人吃了那么多好吃的东西，嘴是最挑不过。在他看来，观里的药膳根本就是清水煮药材、食材，一点儿滋味儿也没有，真不知道那些达官贵人的脑子是不是被驴踢了，居然还趋之若鹜。
其实那些人能有多少是冲药膳来的，他们绝大部分都是冲着上官风来的！上官风也知道这一点，根本就不待见那些人，故意还把药膳的价格提的高高的。
但是陆金瑶的药膳，是真的不错！
“小施主的意思是？”
上官风也不傻，猜到了陆金瑶的意思，反问了一句。
“仙长，我想跟您的纯阳观做一笔生意。我来为纯阳观提供药膳，用纯阳观的名字卖出去。得了的银钱嘛，咱们四六分，您六我四。我再拿出一成来做香火钱，所以就算是您七我三。”
这就相当于陆金瑶前世做销售时候的回扣，好大一个人情就送出去了。
上官风有些诧异的看着这个不过六岁的小丫头，这生意上的事情她看起来是门儿清的样子，瞅着陆炳文不是个生意人，连素素也对这些一窍不通，他们怎么会有陆金瑶这么一个比起那些走南闯北的大商人都不差的孩子？
上官风沉吟了片刻，就在陆金瑶以为没戏了的时候，突然点了头：“好，这笔生意，贫道做了。”
－－－－－－题外话－－－－－－
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但是今天这一顿饭，他只能认出鱼香肉丝和樱桃肉这两样，还有一道什锦鹿茸羹他也认得，剩下的全叫不上名字。
其中一道黄灿灿的鸡肉，上面的皮看起来十分酥香，周围都是香喷喷的油，上官风还是第一次见到这样的菜，便问道：“这是什么菜？”
陆金瑶就笑嘻嘻的介绍：“这是照烧鸡腿。”
“哦？何为照烧？”
“照烧是一种酱汁的名字，是从倭国那边流传过来的。我也是偶然在一本游记上看到的，便试着做了。”她面不改色的扯着谎，心里却在郁闷，如果一会儿上官风让她拿出这本游记来可怎么办。因为她根本没有在什么游记上看到过啊。
上官风却是没有去问游记的事情，而是夹起一块鸡肉放到嘴里细细品尝。
“唔，好！这照烧酱，如果贫道没尝错的话，里面有酱油、耗油、糖、香油、黑胡椒、盐……啧，味道真不错！倭国也有这样的美味，改日贫道一定要去倭国游历一番。”
陆金瑶的下巴差点儿掉下来：这老道士也未免太厉害点了吧！除了一样太白粉之外，照烧酱百分之九十的原料都被他说对了啊！不过太白粉－－其实就是生的马铃薯淀粉，溶于水之后能尝的出来就有鬼了。
这种时候，该拍马屁还是得拍，当下陆金瑶满脸惊诧的说道：“仙长好厉害，原料正是如此。不过在调制酱汁的时候我还加入了太白粉。”
上官风身为已经超越了普通吃货的老饕，闻言眼睛一亮：“太白粉，贫道在琉球曾经听说过，这是那边相当常用的调料。”
我去，这老道士连这个都知道！陆金瑶简直对他佩服得五体投地，心道估计就算是西餐，这老道士没准儿也吃过呢、
于是她继续拍马屁：“正是如此。仙长果真是见多识广。”
剩下的几道菜，原材料都好辨认，陆金瑶也就是轻描淡写的介绍了一下。
都是现代菜，跟传统菜在风味上有着截然不同的新奇感受，上官风越吃越开心。尤其那馒头，吃的更是满口生香，还甜滋滋的。
把牛奶用在糕点里在上流社会是常有的，但是把牛奶加到馒头里，上官风可是第一次见到。不过寻常人家也弄不到牛奶，自然也不会有这样的吃食。再说，牛奶这样金贵的东西，谁舍得加到馒头里呢？
接下来则是今天的重头戏－－什锦鹿茸羹。
上官风对陆金瑶的制药技术很感兴趣，有意考验她的医学药学知识，便问道：“这什锦鹿茸羹有何效果，有何禁忌？”
“鹿茸性味甘咸，温。入肝、肾经。能壮元阳，补气血，益精髓，强筋骨。据《本草纲目》记载，鹿茸‘生精补髓，养血益阳，强健筋骨’。海参、大虾、干贝性味咸，温。能温阳益气。鸡肉甘温补中益气。以上5味共烹，温补作用良好，对肾阳不足的虚寒骨弱患者有良效。阴虚火旺、口燥咽干虚烦者忌食。”
“好！好！好！”上官风一连说了三个好字，一碗什锦鹿茸羹吃了个干净，还有些意犹未尽的样子。
陆金瑶看在心里，心中暗喜，觉得药膳的事情有戏。
待众人吃得差不离了，陆金瑶端上炸牛奶和杏仁酪。
上官风的胃口极好，一个人吃掉了两碗杏仁酪，随后唤过清风、明月，让他们把放在门边的礼物拿过来。
“施主一家前些日子救了我这不成器的徒弟，贫道今日是专门前来拜谢的。”
上官风送的谢礼真不少，都是那些达官贵人给观里送的好东西，绫罗绸缎、极品茶叶……等等。
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“是啊。”陆金瑶点头，有点拿不准上官风想干什么。
陆银玲这个时候突然说道：“姐姐还做了好多药卖给仁和堂。”
上官风知道仁和堂的名号，也知道仁和堂向来都是极为严格的，陆金瑶的药能卖到仁和堂里，那一定是错不了的。
他咳嗽了几下，正要开口，陆金瑶忽然笑了起来：“仙长，听说纯阳观也出售药膳招待到观里的贵人？”
“正是如此。”
“那……您觉得我刚才做的什锦鹿茸羹比起纯阳观里的药膳怎么样？”陆金瑶看着上官风，故作狡黠的眨眨眼。
上官风根本不稀的吃纯阳观里自制的药膳。他这人吃了那么多好吃的东西，嘴是最挑不过。在他看来，观里的药膳根本就是清水煮药材、食材，一点儿滋味儿也没有，真不知道那些达官贵人的脑子是不是被驴踢了，居然还趋之若鹜。
其实那些人能有多少是冲药膳来的，他们绝大部分都是冲着上官风来的！上官风也知道这一点，根本就不待见那些人，故意还把药膳的价格提的高高的。
但是陆金瑶的药膳，是真的不错！
“小施主的意思是？”
上官风也不傻，猜到了陆金瑶的意思，反问了一句。
“仙长，我想跟您的纯阳观做一笔生意。我来为纯阳观提供药膳，用纯阳观的名字卖出去。得了的银钱嘛，咱们四六分，您六我四。我再拿出一成来做香火钱，所以就算是您七我三。”
这就相当于陆金瑶前世做销售时候的回扣，好大一个人情就送出去了。
上官风有些诧异的看着这个不过六岁的小丫头，这生意上的事情她看起来是门儿清的样子，瞅着陆炳文不是个生意人，连素素也对这些一窍不通，他们怎么会有陆金瑶这么一个比起那些走南闯北的大商人都不差的孩子？
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