第九章 守护精灵出世
“唔。”床上的人可儿揉啦揉自己水汪汪的大眼睛，慢慢起身，“咦，这不是我的房间吗？璃殇呢？会不会又走了？不可能。”说完，穿上白色拖鞋急匆匆的跑下楼，结果，看到的是这种情景。
璃殇带着个厨师帽，一只手拿着锅铲，腰上系着一条围裙，在厨房那边做早饭。看见就让人发笑，让人很想笑出声来。当然，窝们的女主也这么做了。
“o(n0n)o哈哈哈~”黯月白笑得直不起腰，眼泪的笑出来了。
这个时候，黯月冰和璃夜下来了。
“咦，姐，你在笑什么？”黯月冰不解。
“看那边。”黯月白艰难的抬起指头指啦指厨房的位置。（为什么艰难内？因为笑抽了。）
璃夜和黯月白双双看向厨房的位置，于是，“哈哈哈哈哈哈哈哈哈——”
“你们还笑，过来吃饭。”璃殇大吼，“快点！”
“是！”全体立正，向右走。一二一，一二一。
黯月白啃着面包，抬起头，看见一个只有只有一个橘子那么大的小东西，在帮璃殇倒咖啡。
“璃殇，这个小东西是什么？”黯月白右手指啦指。
璃殇一时之间有些诧异，但是，很快就恢复平常了。
“小月白，你看得到？”璃殇问道。表面上很平静，心里的小人却在乱跳。
黯月白点啦点头，拿出一颗蛋（详情见第五章）。
“咔——咔-”这个时候，蛋发出啦咔咔声。
一个小东西也出来了。
“你好。”只说啦一句，就变成拉一个手链。
“o__o”…”全体无语ing~~~~~~~~~~
“你们的呢？”璃殇问道
“手链。”
“项链”
“太奇葩了”全体。
“来，小月白，吃块慕斯。”淡定如璃殇。
“哦。”黯月白乖乖应道。
下午茶时间-————
桌上摆着三层点心瓷盘盛装。第一层放三明治、第二层放传统英式点心司空饼、第三层则放蛋糕及水果塔。 果酱架内装着固体奶油、草莓酱、苦橙酱。
放着，茶壶、茶斗、茶杯、杯碟、茶匙、点心碟、刀、叉、三层点心瓷盘、果酱架、香槟杯（如果下午茶有香槟的话）、糖缸（白糖、棕糖、红糖等）、牛奶缸、用以泡茶计时的沙漏。
“姐，今天是双子星河学院开学的日子。”黯月冰小心翼翼的问道，生怕惊到啦黯月白。
黯月白握住茶杯的手紧拉紧：“好，我们就回去。反正爷爷在当到校长。”
“小月白，怎么啦，不开心？”璃殇问道。
“我来说好啦，那天。。。。。（详情见第一章，第二章。）
“好，我们陪你入学。”璃夜说道。
“太好啦。”黯月冰跳起来。
科普知识：慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。
慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。另外制作时最大的各式慕斯蛋糕(4张)特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发，再混入一起拌匀，所以质地较为松软，有点像打发了的鲜奶油。慕斯使用的胶冻原料是动物胶，所以需要置于低温处存放。更适合老人和小孩。
通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果，是用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成，不必烘烤即可食用。是现今高级蛋糕的代表。夏季要低温冷藏，冬季无需冷藏可保存3-5天。
在欧洲的历史和演变
芒果慕斯蛋糕慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型，色泽，结构，口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。她的出现符合了人们追求精致时尚，崇尚自然健康的生活理念，满足人们不断对蛋糕提出的新要求，慕斯蛋糕也给大师们一个更大的创造空间，大师们通过慕斯蛋糕的制作展示出他们内心的生活悟性和艺术灵感，在世界西点世界杯上，慕斯蛋糕的比赛竞争历来十分激烈，其水准反映出大师们的真正功力和世界蛋糕发展的趋势。1996年美国十大西点师之一eric perez带领美国国家队参加在法国里昂举行的西点世界杯大赛，获得银牌。由于他的名望，97年特邀为美国总统克林顿的夫人希拉里50岁生日制作慕斯蛋糕。并邀请在白宫现场展示技艺，成为当时轰动烘焙界。
草莓慕斯 做法：
原料：淡奶油100克，草莓400克，蛋糕坯一片(1厘米厚，大小与准备做模子的碗口差不多)，明胶15克，糖适量。
1、准备一个大碗，在内部铺上保鲜膜，使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一层切成两半的草莓，剩下的草莓切碎备用；
2、把淡奶油倒入大碗中(最好是不锈钢或搪瓷之类不易碎的碗)，加入适量糖，用打蛋器稍微搅拌到淡奶油呈稀粥状；加入碎草莓，继续搅拌到提起打蛋器后淡奶油能缓缓落下的程度；草莓慕斯蛋糕制作过程(11张)
3、把明胶放在小碗中，加入80c热水搅匀，待稍凉后，倒入淡奶油中搅拌均匀，即为慕斯馅；
4、把搅拌好的慕斯馅倒入准备好的大碗中，把蛋糕坯子覆在慕斯馅上面，用手在表面轻压，使慕斯馅与蛋糕坯贴合；
5、放入冰箱冷藏2小时以上，取出后把碗倒扣，使蛋糕脱出，并撕去表面的保鲜膜即可。
制作方法：酸奶慕丝蛋糕1． 将所有配料（鲜奶油、酸牛奶除外）放入搅拌缸内，用搅拌机搅拌至光滑（约3分钟）。
2． 然后加入鲜奶油或酸牛奶，以高速搅拌约5分钟。
3． 加入适量的馅料后，用手搓拌，直至均匀。
4． 然后将它们放在饼干或蛋糕上。
5． 放进冰箱（2-4c冷却成胶凝状），约2小时左右。
璃殇带着个厨师帽，一只手拿着锅铲，腰上系着一条围裙，在厨房那边做早饭。看见就让人发笑，让人很想笑出声来。当然，窝们的女主也这么做了。
“o(n0n)o哈哈哈~”黯月白笑得直不起腰，眼泪的笑出来了。
这个时候，黯月冰和璃夜下来了。
“咦，姐，你在笑什么？”黯月冰不解。
“看那边。”黯月白艰难的抬起指头指啦指厨房的位置。（为什么艰难内？因为笑抽了。）
璃夜和黯月白双双看向厨房的位置，于是，“哈哈哈哈哈哈哈哈哈——”
“你们还笑，过来吃饭。”璃殇大吼，“快点！”
“是！”全体立正，向右走。一二一，一二一。
黯月白啃着面包，抬起头，看见一个只有只有一个橘子那么大的小东西，在帮璃殇倒咖啡。
“璃殇，这个小东西是什么？”黯月白右手指啦指。
璃殇一时之间有些诧异，但是，很快就恢复平常了。
“小月白，你看得到？”璃殇问道。表面上很平静，心里的小人却在乱跳。
黯月白点啦点头，拿出一颗蛋（详情见第五章）。
“咔——咔-”这个时候，蛋发出啦咔咔声。
一个小东西也出来了。
“你好。”只说啦一句，就变成拉一个手链。
“o__o”…”全体无语ing~~~~~~~~~~
“你们的呢？”璃殇问道
“手链。”
“项链”
“太奇葩了”全体。
“来，小月白，吃块慕斯。”淡定如璃殇。
“哦。”黯月白乖乖应道。
下午茶时间-————
桌上摆着三层点心瓷盘盛装。第一层放三明治、第二层放传统英式点心司空饼、第三层则放蛋糕及水果塔。 果酱架内装着固体奶油、草莓酱、苦橙酱。
放着，茶壶、茶斗、茶杯、杯碟、茶匙、点心碟、刀、叉、三层点心瓷盘、果酱架、香槟杯（如果下午茶有香槟的话）、糖缸（白糖、棕糖、红糖等）、牛奶缸、用以泡茶计时的沙漏。
“姐，今天是双子星河学院开学的日子。”黯月冰小心翼翼的问道，生怕惊到啦黯月白。
黯月白握住茶杯的手紧拉紧：“好，我们就回去。反正爷爷在当到校长。”
“小月白，怎么啦，不开心？”璃殇问道。
“我来说好啦，那天。。。。。（详情见第一章，第二章。）
“好，我们陪你入学。”璃夜说道。
“太好啦。”黯月冰跳起来。
科普知识：慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。
慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。另外制作时最大的各式慕斯蛋糕(4张)特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发，再混入一起拌匀，所以质地较为松软，有点像打发了的鲜奶油。慕斯使用的胶冻原料是动物胶，所以需要置于低温处存放。更适合老人和小孩。
通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果，是用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成，不必烘烤即可食用。是现今高级蛋糕的代表。夏季要低温冷藏，冬季无需冷藏可保存3-5天。
在欧洲的历史和演变
芒果慕斯蛋糕慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型，色泽，结构，口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。她的出现符合了人们追求精致时尚，崇尚自然健康的生活理念，满足人们不断对蛋糕提出的新要求，慕斯蛋糕也给大师们一个更大的创造空间，大师们通过慕斯蛋糕的制作展示出他们内心的生活悟性和艺术灵感，在世界西点世界杯上，慕斯蛋糕的比赛竞争历来十分激烈，其水准反映出大师们的真正功力和世界蛋糕发展的趋势。1996年美国十大西点师之一eric perez带领美国国家队参加在法国里昂举行的西点世界杯大赛，获得银牌。由于他的名望，97年特邀为美国总统克林顿的夫人希拉里50岁生日制作慕斯蛋糕。并邀请在白宫现场展示技艺，成为当时轰动烘焙界。
草莓慕斯 做法：
原料：淡奶油100克，草莓400克，蛋糕坯一片(1厘米厚，大小与准备做模子的碗口差不多)，明胶15克，糖适量。
1、准备一个大碗，在内部铺上保鲜膜，使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一层切成两半的草莓，剩下的草莓切碎备用；
2、把淡奶油倒入大碗中(最好是不锈钢或搪瓷之类不易碎的碗)，加入适量糖，用打蛋器稍微搅拌到淡奶油呈稀粥状；加入碎草莓，继续搅拌到提起打蛋器后淡奶油能缓缓落下的程度；草莓慕斯蛋糕制作过程(11张)
3、把明胶放在小碗中，加入80c热水搅匀，待稍凉后，倒入淡奶油中搅拌均匀，即为慕斯馅；
4、把搅拌好的慕斯馅倒入准备好的大碗中，把蛋糕坯子覆在慕斯馅上面，用手在表面轻压，使慕斯馅与蛋糕坯贴合；
5、放入冰箱冷藏2小时以上，取出后把碗倒扣，使蛋糕脱出，并撕去表面的保鲜膜即可。
制作方法：酸奶慕丝蛋糕1． 将所有配料（鲜奶油、酸牛奶除外）放入搅拌缸内，用搅拌机搅拌至光滑（约3分钟）。
2． 然后加入鲜奶油或酸牛奶，以高速搅拌约5分钟。
3． 加入适量的馅料后，用手搓拌，直至均匀。
4． 然后将它们放在饼干或蛋糕上。
5． 放进冰箱（2-4c冷却成胶凝状），约2小时左右。