第八十章 腊月
雪断断续续下了四五天才停,李凤儿的心情也经过四五天的沉淀而逐渐放晴,不再每天无精打采的。
雪下的大,店里也没什么客人,李鸾儿更不会去上山,她更不愿意见李凤儿每天失落的样子,索性就利用这几天的空闲修炼,休修和精神力一起锻炼,李鸾儿发现,下雪的时节似乎精神力有一丁点的增长,这个发现叫她很是欢喜。
在屋子里没有多大感觉,但是出去的话,这种感觉就会增强,李鸾儿便告之金夫人一声,只说她有事情要出去几天,带了些干粮之类的东西从家里出来,找了附近一座无人的小山钻进去,便开始打坐锻炼精神力。
她这一次修炼,便是五六天的光景过去,直到大雪初晴,太阳出来,李鸾儿感觉精神力增长了不少,这雪晴了,再继续修炼下去,似乎也没什么用处了,便收拾了一下往回赶。
这天儿越发的冷了,饶是李鸾儿身体大异常人,可还是感觉有些凉嗖嗖的,她忙着修炼,一身棉服也是四五天没换,混着雪水泥土,整个人竟成了泥人。
一进家门,李鸾儿还没有来得及说话,正在店里带着人打扫卫生的李凤儿就赶紧迎了过来,一看李鸾儿这样子,立时急了,这会儿李凤儿哪里还管什么秦冒,还顾得上伤春悲秋,她一把抓住李鸾儿:“你去哪儿了,怎么就弄成这样了?”
说着话,李鸾儿朝厨房喊着:“郑婶,郑婶,赶紧烧一大锅热水,再弄碗姜汤,还有……”
在山中冻了几天的李鸾儿一回家就得到关切,这心里也是暖乎乎的,她笑着拍拍李凤儿的手:“行了,你急什么,又不是不知道我的身体,哪里还能冻得着我。”
“知道归知道,关心归关心。”李凤儿一阵风似的进了厨房,没过一会儿就端出一碗红糖姜水来递过去:“赶紧喝了发发汗,过会儿我给你提热水洗个澡,你看你这身衣裳,怕也要不得了,你洗澡的当,我寻身棉服给你烘热了穿。”
她这里话还没有说完,就见李春端了一大碗的热汤面过来,笑着递上前:“妹,赶紧吃,吃了不饿。”
啃了几天冷硬干粮的李鸾儿闻到饭菜的香气,肚中馋虫早已发作,她笑着接过那碗面,没两三下就吃进肚子里,把碗一递:“哥,我还要吃,再给我弄三,不,六碗面。”
“嗯,哥给做,妹多吃。”李春拿了碗再度进了厨房,没过一会儿便端出一个大瓷盆来,满满一盆子的面啊,他身后跟着马小丫,马小丫手里端了炖好的排骨,还有一条清蒸鱼。
李春把饭菜放到桌上,招呼李鸾儿:“妹,吃。”
李鸾儿心里感动,李春是真的真的很疼她和李凤儿的,就算是傻了,痴了,好多事情不懂,可骨子里还留着对两个妹妹的关切,还知道要和妹妹相亲相爱,要听妹妹的话。
这样的哥哥就算是个傻子又如何?她一样觉得有这样的兄长很幸福,便是要常常牵挂兄长,可那也是一种甜蜜的负担。
“哥!”这一刻,李鸾儿那颗冷硬的心又有一丝裂缝,她挽了李春的胳膊,头靠在他肩膀上:“有哥哥在真好,这几天,我很想哥哥。”
李春哭了,哭的稀里哗啦,也不嫌李鸾儿身上脏,直接抱住她:“我也想妹妹,妹妹也好,好。”
“我就不好了吗。”李凤儿暗自嘀咕,转头抹了抹眼泪:“妹,赶紧吃饭,再不吃面都冷了。”
她又朝李春吼着:“哥也是,姐吃的多你就多盛两遭,弄这么大盆子干嘛,知道的是姐吃的,不知道的还以为喂猪呢。”
多好的气氛啊,就这么硬生生的被李凤儿给破坏了,这丫头的那张嘴,当真是厉害着呢。
李鸾儿松开李春,过去一巴掌拍在李凤儿头上:“说什么呢,喂什么猪。”
她又转头看李春:“哥,下次吃饭给凤儿上大盆,叫她说咱们。”
“好。”李春抓着头傻傻的笑了,那种很开心,很纯真,很干净的笑容,让他更显的清俊异常。
这样俊秀的哥哥,这样心思纯净的哥哥,却因为医治不及时,竟生生烧成了傻子,李鸾儿心里一阵的疼,扭头,忍住眼中的酸意:“哥,我还要吃清炒小白菜。”
“哥炒。”李春笑着进了厨房。
李鸾儿这才坐下,拿起筷子先吃了两口面,又吃了几块排骨,端起瓷盆来喝了几大口汤,这身上更加的暖乎起来。
吃完饭,李鸾儿洗了澡,换了干爽的衣服,整个人才算又活了回来。
说实话,这几天在山上修炼精神力,那场景还有雪天的冷硬,都叫她恍忽间似乎又回到了末世,等回到家里,看到亲人,这才算是又把自己从冰冷无情中拉了回来。
她把头发擦干,松松的挽才头顶,才要把木桶中的水倒掉,就听到敲门声,开门一看,李凤儿端端正正的站在门前,见她开门,一笑进屋,两只手放在木桶的边沿,一个用力,把一大桶水提了起来:“我帮姐姐倒水。”
倒掉桶中的水,当李凤儿再次进来的时候,李鸾儿拽她坐到床边,姐妹俩悄悄说话。
“你还想着秦冒?”李鸾儿问,伸手摸摸李凤儿显的瘦了好多的脸庞。
李凤儿摇头:“早不想了,我心里明白的很,本来就差了那么多,哪里有我想的余地,再说,我知道他是谁,单知道他叫秦冒,就算是秦冒这个名字,谁知道是真是假。”
看李凤儿自嘲的说着这些话,李鸾儿倒是放心了:“你能想开就好,你看看我,再瞧瞧金夫人,这世上的男人又有几个靠得住的,咱们女人啊,还得靠自己,不论到什么时候,咱们都不能丢了自己的心啊。”
“嗯。”李凤儿点头微笑:“我知道。”
李鸾儿和李凤儿脱鞋上床,拉过一床被子盖住腿脚,靠着枕头慢慢说话,李鸾儿从记忆深入扒出她少年时看的那些有关宅斗啊宫斗类的书,小声的讲给李凤儿听,书中那些妻妾争斗,那些婆媳相争,还有那些用药或者栽赃的手段,才开始确实吓了李凤儿一跳,到后来,这丫头竟然听出趣味来,拉着李鸾儿要她多讲讲。
李鸾儿讲了一些宅斗类的书,又开始讲那些痴心女子负心汉的故事,讲到最后,就听李凤儿咬牙道:“我要是嫁了人,他敢一个女人接一个女人的往家里弄,敢朝三暮四的话,我就等生了两个儿子后直接给他下药,叫他再生不出孩子来,我看他还怎么宠爱别的女人。”
李凤儿脸红红的,捏着拳头捶了一下墙壁:“改天我找干妈问问,叫她帮我配两剂绝育的药。”
这丫头啊,狠起来是真够狠的,不过,李鸾儿是真真放心了,李凤儿能够说出这样的话,以后,就算是她嫁了人,也不会被人欺负。
这冬,又下了一次雪,就到了年根底下。
一进腊月,天就放晴,一天暖似一天,小店里的生意却一直不是很好。
无它,一进腊月,各家各户都忙着过年的过活,哪里还有什么心思去饭庄吃饭。
李鸾儿和李凤儿商量了一下,就开始把饭庄的作息时间改了,早上开门晚了许多,晚上关门也早了许多,剩余的时间,她们开始准备过年要用的东西。
因着关门的时间早了,每天关了门,就留下秦三儿和马家父子看店,剩下的人都进城里的宅子中,先把宅子打扫了一遍,又生火烧碳的,把整个家中弄的暖暖的,李鸾儿就和李凤儿上街,从屠户那里订了一口大肥猪。
腊月初六,宰好的猪运回来,李鸾儿和李凤儿就没有去店里帮忙,而是在前院支了一口大锅,开始煮肉。
这锅灶都是李鸾儿早早弄好的。
没进腊月前,李鸾儿就找了严家的铁匠铺子,让铁匠按照她画的图样打了铁制的炉灶。
说起来并不难,就是用一整片铁板圈成圆柱形,上下都没有封住,中间靠下的位置上安了炉条,铁灶打好了,李鸾儿又和了泥,在灶里抹了一圈,让它自然风干。
这灶的顶上又安了一截烟囟,在烧火的时候,就不用再安风箱,也让烟雾不能四散,显的干净了许多。
初六这日,李鸾儿把弄好的灶搬到前院的空地上,李凤儿弄来好多的柴火,架起来把灶烧热,灶上放了一口大铁锅,姐妹俩一边烧火,一边提了水洗锅。
把锅洗干净,添凉水,之后就把切好洗净的大块大块的肉放进锅里,因着是一整口猪,肉和内脏都多,一锅是煮不下的,要分几次去煮。
先煮的是瘦肉多的肉块和排骨还有大骨,早起就把肉放进去,等到快中午的时候,肉香传来,李凤儿弄了块肉尝,香软可口,便拿起铁钩子要起锅。
李鸾儿把洗好的几口大瓮搬出来,又把架好的小灶搬进院中,放了半锅的油,李凤儿那里把肉起锅,李鸾儿就再把煮好的肉切成小条,把油烧热,再把肉放进红糖水中上色,上好色的肉放入油锅中炸,这样,肉味更好,而且,不容易放坏,有的人家终年不买肉,吃的都是过年这样炸好的肉,从冬天夏,肉几乎没有异味。
炸好的肉坏泛着金黄,油汪汪的看起来就很好吃,李鸾儿就把这些肉坏放进瓮里码好,码一层,撒一层盐。
姐妹俩通力合作,到了傍晚时分,这才把肉都弄好。
弄好了肉还不算完,还要灌肠和炸丸子。rs
雪下的大,店里也没什么客人,李鸾儿更不会去上山,她更不愿意见李凤儿每天失落的样子,索性就利用这几天的空闲修炼,休修和精神力一起锻炼,李鸾儿发现,下雪的时节似乎精神力有一丁点的增长,这个发现叫她很是欢喜。
在屋子里没有多大感觉,但是出去的话,这种感觉就会增强,李鸾儿便告之金夫人一声,只说她有事情要出去几天,带了些干粮之类的东西从家里出来,找了附近一座无人的小山钻进去,便开始打坐锻炼精神力。
她这一次修炼,便是五六天的光景过去,直到大雪初晴,太阳出来,李鸾儿感觉精神力增长了不少,这雪晴了,再继续修炼下去,似乎也没什么用处了,便收拾了一下往回赶。
这天儿越发的冷了,饶是李鸾儿身体大异常人,可还是感觉有些凉嗖嗖的,她忙着修炼,一身棉服也是四五天没换,混着雪水泥土,整个人竟成了泥人。
一进家门,李鸾儿还没有来得及说话,正在店里带着人打扫卫生的李凤儿就赶紧迎了过来,一看李鸾儿这样子,立时急了,这会儿李凤儿哪里还管什么秦冒,还顾得上伤春悲秋,她一把抓住李鸾儿:“你去哪儿了,怎么就弄成这样了?”
说着话,李鸾儿朝厨房喊着:“郑婶,郑婶,赶紧烧一大锅热水,再弄碗姜汤,还有……”
在山中冻了几天的李鸾儿一回家就得到关切,这心里也是暖乎乎的,她笑着拍拍李凤儿的手:“行了,你急什么,又不是不知道我的身体,哪里还能冻得着我。”
“知道归知道,关心归关心。”李凤儿一阵风似的进了厨房,没过一会儿就端出一碗红糖姜水来递过去:“赶紧喝了发发汗,过会儿我给你提热水洗个澡,你看你这身衣裳,怕也要不得了,你洗澡的当,我寻身棉服给你烘热了穿。”
她这里话还没有说完,就见李春端了一大碗的热汤面过来,笑着递上前:“妹,赶紧吃,吃了不饿。”
啃了几天冷硬干粮的李鸾儿闻到饭菜的香气,肚中馋虫早已发作,她笑着接过那碗面,没两三下就吃进肚子里,把碗一递:“哥,我还要吃,再给我弄三,不,六碗面。”
“嗯,哥给做,妹多吃。”李春拿了碗再度进了厨房,没过一会儿便端出一个大瓷盆来,满满一盆子的面啊,他身后跟着马小丫,马小丫手里端了炖好的排骨,还有一条清蒸鱼。
李春把饭菜放到桌上,招呼李鸾儿:“妹,吃。”
李鸾儿心里感动,李春是真的真的很疼她和李凤儿的,就算是傻了,痴了,好多事情不懂,可骨子里还留着对两个妹妹的关切,还知道要和妹妹相亲相爱,要听妹妹的话。
这样的哥哥就算是个傻子又如何?她一样觉得有这样的兄长很幸福,便是要常常牵挂兄长,可那也是一种甜蜜的负担。
“哥!”这一刻,李鸾儿那颗冷硬的心又有一丝裂缝,她挽了李春的胳膊,头靠在他肩膀上:“有哥哥在真好,这几天,我很想哥哥。”
李春哭了,哭的稀里哗啦,也不嫌李鸾儿身上脏,直接抱住她:“我也想妹妹,妹妹也好,好。”
“我就不好了吗。”李凤儿暗自嘀咕,转头抹了抹眼泪:“妹,赶紧吃饭,再不吃面都冷了。”
她又朝李春吼着:“哥也是,姐吃的多你就多盛两遭,弄这么大盆子干嘛,知道的是姐吃的,不知道的还以为喂猪呢。”
多好的气氛啊,就这么硬生生的被李凤儿给破坏了,这丫头的那张嘴,当真是厉害着呢。
李鸾儿松开李春,过去一巴掌拍在李凤儿头上:“说什么呢,喂什么猪。”
她又转头看李春:“哥,下次吃饭给凤儿上大盆,叫她说咱们。”
“好。”李春抓着头傻傻的笑了,那种很开心,很纯真,很干净的笑容,让他更显的清俊异常。
这样俊秀的哥哥,这样心思纯净的哥哥,却因为医治不及时,竟生生烧成了傻子,李鸾儿心里一阵的疼,扭头,忍住眼中的酸意:“哥,我还要吃清炒小白菜。”
“哥炒。”李春笑着进了厨房。
李鸾儿这才坐下,拿起筷子先吃了两口面,又吃了几块排骨,端起瓷盆来喝了几大口汤,这身上更加的暖乎起来。
吃完饭,李鸾儿洗了澡,换了干爽的衣服,整个人才算又活了回来。
说实话,这几天在山上修炼精神力,那场景还有雪天的冷硬,都叫她恍忽间似乎又回到了末世,等回到家里,看到亲人,这才算是又把自己从冰冷无情中拉了回来。
她把头发擦干,松松的挽才头顶,才要把木桶中的水倒掉,就听到敲门声,开门一看,李凤儿端端正正的站在门前,见她开门,一笑进屋,两只手放在木桶的边沿,一个用力,把一大桶水提了起来:“我帮姐姐倒水。”
倒掉桶中的水,当李凤儿再次进来的时候,李鸾儿拽她坐到床边,姐妹俩悄悄说话。
“你还想着秦冒?”李鸾儿问,伸手摸摸李凤儿显的瘦了好多的脸庞。
李凤儿摇头:“早不想了,我心里明白的很,本来就差了那么多,哪里有我想的余地,再说,我知道他是谁,单知道他叫秦冒,就算是秦冒这个名字,谁知道是真是假。”
看李凤儿自嘲的说着这些话,李鸾儿倒是放心了:“你能想开就好,你看看我,再瞧瞧金夫人,这世上的男人又有几个靠得住的,咱们女人啊,还得靠自己,不论到什么时候,咱们都不能丢了自己的心啊。”
“嗯。”李凤儿点头微笑:“我知道。”
李鸾儿和李凤儿脱鞋上床,拉过一床被子盖住腿脚,靠着枕头慢慢说话,李鸾儿从记忆深入扒出她少年时看的那些有关宅斗啊宫斗类的书,小声的讲给李凤儿听,书中那些妻妾争斗,那些婆媳相争,还有那些用药或者栽赃的手段,才开始确实吓了李凤儿一跳,到后来,这丫头竟然听出趣味来,拉着李鸾儿要她多讲讲。
李鸾儿讲了一些宅斗类的书,又开始讲那些痴心女子负心汉的故事,讲到最后,就听李凤儿咬牙道:“我要是嫁了人,他敢一个女人接一个女人的往家里弄,敢朝三暮四的话,我就等生了两个儿子后直接给他下药,叫他再生不出孩子来,我看他还怎么宠爱别的女人。”
李凤儿脸红红的,捏着拳头捶了一下墙壁:“改天我找干妈问问,叫她帮我配两剂绝育的药。”
这丫头啊,狠起来是真够狠的,不过,李鸾儿是真真放心了,李凤儿能够说出这样的话,以后,就算是她嫁了人,也不会被人欺负。
这冬,又下了一次雪,就到了年根底下。
一进腊月,天就放晴,一天暖似一天,小店里的生意却一直不是很好。
无它,一进腊月,各家各户都忙着过年的过活,哪里还有什么心思去饭庄吃饭。
李鸾儿和李凤儿商量了一下,就开始把饭庄的作息时间改了,早上开门晚了许多,晚上关门也早了许多,剩余的时间,她们开始准备过年要用的东西。
因着关门的时间早了,每天关了门,就留下秦三儿和马家父子看店,剩下的人都进城里的宅子中,先把宅子打扫了一遍,又生火烧碳的,把整个家中弄的暖暖的,李鸾儿就和李凤儿上街,从屠户那里订了一口大肥猪。
腊月初六,宰好的猪运回来,李鸾儿和李凤儿就没有去店里帮忙,而是在前院支了一口大锅,开始煮肉。
这锅灶都是李鸾儿早早弄好的。
没进腊月前,李鸾儿就找了严家的铁匠铺子,让铁匠按照她画的图样打了铁制的炉灶。
说起来并不难,就是用一整片铁板圈成圆柱形,上下都没有封住,中间靠下的位置上安了炉条,铁灶打好了,李鸾儿又和了泥,在灶里抹了一圈,让它自然风干。
这灶的顶上又安了一截烟囟,在烧火的时候,就不用再安风箱,也让烟雾不能四散,显的干净了许多。
初六这日,李鸾儿把弄好的灶搬到前院的空地上,李凤儿弄来好多的柴火,架起来把灶烧热,灶上放了一口大铁锅,姐妹俩一边烧火,一边提了水洗锅。
把锅洗干净,添凉水,之后就把切好洗净的大块大块的肉放进锅里,因着是一整口猪,肉和内脏都多,一锅是煮不下的,要分几次去煮。
先煮的是瘦肉多的肉块和排骨还有大骨,早起就把肉放进去,等到快中午的时候,肉香传来,李凤儿弄了块肉尝,香软可口,便拿起铁钩子要起锅。
李鸾儿把洗好的几口大瓮搬出来,又把架好的小灶搬进院中,放了半锅的油,李凤儿那里把肉起锅,李鸾儿就再把煮好的肉切成小条,把油烧热,再把肉放进红糖水中上色,上好色的肉放入油锅中炸,这样,肉味更好,而且,不容易放坏,有的人家终年不买肉,吃的都是过年这样炸好的肉,从冬天夏,肉几乎没有异味。
炸好的肉坏泛着金黄,油汪汪的看起来就很好吃,李鸾儿就把这些肉坏放进瓮里码好,码一层,撒一层盐。
姐妹俩通力合作,到了傍晚时分,这才把肉都弄好。
弄好了肉还不算完,还要灌肠和炸丸子。rs