第五十八章 食材
安兰也注意到盼秋的欲言又止，她认真想好了想，没想出盼秋有什么事要给自己说的，也就放下这事不提。
半响之后，安兰低头看着安荷，发现她额头上开始冒出细细的汗珠，想到盼秋刚才说的话，她才恍然大悟。
“小荷，你回房间休息好不好？不然你要是生病了明天大姐就不能带你去台州城玩了。”安兰半是劝说半是利诱的对安荷说道。
安荷仔细想想也对，大姐从来没有说错过，也就乖乖答应下来。
安兰亲自送安荷回房休息，吩咐盼秋等人好好照顾安荷，她想去继续看徐大勇他们捞鱼，但是想到把池塘的水放完了之后，堆积在池底的淤泥会散发出腥臭，那味道自己可受不了，想了想才放弃了继续看他们捞鱼的打算。
安兰顺着回廊来到厨房，看见小飞和小越以及含巧和张大娘、李大娘几人有说有笑的，安兰走到厨房门口的时候，三人才刚放下碗筷，他们看到安兰走进厨房俱都恭敬地行礼。
安兰让几人不用多礼，接着她关切的问：“怎么样，吃饱没有？没吃饱让张大娘她们再做一点？”
“吃饱了，大小姐！”三人异口同声的回答。
安兰看着他们这么整齐的回答，有些想笑。
“吃饱了就好！对了~小飞你去监督外面捞鱼的进展，小越你池塘边去找一个叫沐云旭的人，让他带你去拿装鱼的木桶。含巧你也帮忙张大娘和李大娘看着锅里的绿豆汤，什么时候熬好了就帮忙抬出去给外面的弟兄们解暑用，知道吗？”安兰神态淡然，条理清晰的吩咐几人道。
“是！”几人答应一声就按照安兰的吩咐就开始各司其职。
安兰刚想离开厨房，突然想到是不是自己应该做一顿晚餐犒劳外面幸苦的徐大勇他们呢？毕竟以后可能会经常同他们打交道，就算不再有交集，混个脸熟以后也好说话不是？想到这里，安兰不淡定了，她决定出去买一些食材请这些人吃饭，于是安兰对正在一边忙活的含巧说道：“含巧~你拿上菜篮子，跟我出去买菜。”
张大娘看着安兰的样子，疑惑的问：“大小姐，您这是要？今晚上府里的食材够了呀？”
“张大娘，你也别多想，不是你们的菜做的不好，是我今晚上要请外面施工的弟兄们吃饭，所以才……”听完安兰的解释，张大娘和李大娘两人对视一眼，才放下心来。她们是真的怕再被转卖，这里比以前好多了，三餐不愁，而且几位主子还非常和善，从来不打骂下人，不知道是哪位菩萨显灵才让我们这样的苦命人遇上这样的人家……
含巧听到安兰的话，立刻拿起菜篮子，高兴的走到安兰面前。
……
“小姐，我们要买什么菜？”含巧对于安兰在菜市场转了好几圈有些摸不着头脑，于是她才小声的问安兰。
安兰看了含巧一眼，有些无奈的说：“我也不知道。”
“……”小姐，您可不能这样，您都不知道就出来买菜？
“其实也不是不知道，只是我想到那40来号人要吃饭，我这心里就有些没底，你说我们得买多少食材才能让人吃饱呀！”想到这么多人，饶是安兰再淡定也有一些头疼。
请客的话都已经说出来了，也不可能再出尔反尔了，安兰绞尽脑汁开始想怎样让40人吃得高兴。
“小姐，您可以做大锅饭呀！以前我们在赵夫人，哦，不对，赵婆子那里都是吃的大锅饭，再说他们干体力活的人，主要的就是吃饭，不像大小姐您，就只爱吃菜。”含巧小声的说道。
“大锅饭？”安兰眼前闪过一道光芒，她瞬间知道该怎么做了。
“含巧，你说的对，我们做大锅饭。”安兰神色认真的说道。
“啊！”含巧惊呼出声，她有些不敢相信的看着安兰道，
“小姐，我只是随口说说的，您别当真~”
“含巧，你放心好了，小姐我不会亏待他们就是了，你瞎担心什么？”安兰不以为然道。
“哦！那就好，吓我一跳，我还以为小姐真的要给客人吃大锅饭呢？”含巧听见安兰明确的答复，这才松了一口气，她接着问道，
“小姐，您打算做什么呀？”
“火锅。”安兰得意的说道。
“火锅？”含巧疑惑的望着安兰。
“对！”自己可是会调火锅底料的，至于食材要是不弃只有去董家食铺看看能不能买一些，要是他家也没有这些食材的话，自己只好做火锅鱼了……
“小姐，火锅到底是什么？”含巧好奇的追问道。
“就是一堆人围在一个大铁锅旁边吃锅里的菜。”安兰随口解释道。
“那还不是大锅饭……”含巧小声的嘀咕道。
“……”安兰满脸黑线的看着含巧，你就这点出息……
“含巧，你就不要问了，等会儿你就知道了。我们要早点准备才能吃上晚饭。”
“大锅饭还有什么好准备的，买一些菜，全部煮一起不就得了？可是小姐，真的很难吃……”含巧还在嘀咕，似乎想要劝说安兰放弃吃火锅的决定。
“……”安兰对含巧直接无语，她加快脚步走出菜市场，她想先找到火锅的铁锅和准备几个带小炉子的桌子才是正理。
“小姐，我说错什么了吗？你等等我……”含巧说完没有发现安兰在身旁，她四处打量才发现安兰已经走出很远，她赶紧快步向安兰追去。
安兰和含巧来到镇里唯一铁器店，安兰在店里巡视了一圈，看见正好店里有几个铁锅，虽然是自己家里煮饭的大铁锅，但是安兰也顾不了那么多了，现在定制专用的锅时间不够，只好先用这个用着。
“大叔，你家的铁锅怎么卖？”店老板看着安兰两人在店里转了一圈也没有太在意，他猜想是那家的淘气孩子来店里玩，猛的听见那个小一些的小姑娘开口问价格，出于习惯他还是报了一个价格。
“200文？这么便宜？”安兰有些惊讶，她转念一想，自己现在是能够挣钱了，两百文对于普通人来说还是很贵的。
听安兰说便宜，店老板心中正好确定这两个小姑娘是来玩的，但是他开门做生意也不能把人往外赶吧！所以他只好硬着头皮说道，
“小姑娘，你要不要这个铁锅？”
“我要5个锅。”安兰一想自己家里还有十几个人于是她接着说道，
“不对，我要7口铁锅，大叔，你能不能帮忙把铁锅改一下，我有急用。”
店老板没想到安兰是真的想要买东西，他连忙说道，
“小姑娘，你想怎么改，我自己就会打铁。”他看见店里这是没有客人，才继续说：“你要是很急的话，现在就可以帮你改，小姑娘，你想要改成什么样子？”
“我想在铁锅中间加一块铁片，把锅里面分成两部分，最好中间的铁片稍微带一点弯曲的弧度，这样好看一点。大叔，你能做到吗？”
“没问题。铁生，你看着店里，我先去改造铁锅，小姑娘你和我一起去看着？”
“知道了，爹。”那个叫铁生的小伙子憨厚的答应道。
“好！”安兰和含巧跟着店老板来到后堂他炼制铁器的地方，她再把自己的要求仔细的说给了店老板听。
由于安兰说的太过简单，店老板只是把几块铁片弄成一个弧度，在把铁片镶嵌进锅里就做好了。安兰看着新鲜出炉的铁锅，很是满意。
c
半响之后，安兰低头看着安荷，发现她额头上开始冒出细细的汗珠，想到盼秋刚才说的话，她才恍然大悟。
“小荷，你回房间休息好不好？不然你要是生病了明天大姐就不能带你去台州城玩了。”安兰半是劝说半是利诱的对安荷说道。
安荷仔细想想也对，大姐从来没有说错过，也就乖乖答应下来。
安兰亲自送安荷回房休息，吩咐盼秋等人好好照顾安荷，她想去继续看徐大勇他们捞鱼，但是想到把池塘的水放完了之后，堆积在池底的淤泥会散发出腥臭，那味道自己可受不了，想了想才放弃了继续看他们捞鱼的打算。
安兰顺着回廊来到厨房，看见小飞和小越以及含巧和张大娘、李大娘几人有说有笑的，安兰走到厨房门口的时候，三人才刚放下碗筷，他们看到安兰走进厨房俱都恭敬地行礼。
安兰让几人不用多礼，接着她关切的问：“怎么样，吃饱没有？没吃饱让张大娘她们再做一点？”
“吃饱了，大小姐！”三人异口同声的回答。
安兰看着他们这么整齐的回答，有些想笑。
“吃饱了就好！对了~小飞你去监督外面捞鱼的进展，小越你池塘边去找一个叫沐云旭的人，让他带你去拿装鱼的木桶。含巧你也帮忙张大娘和李大娘看着锅里的绿豆汤，什么时候熬好了就帮忙抬出去给外面的弟兄们解暑用，知道吗？”安兰神态淡然，条理清晰的吩咐几人道。
“是！”几人答应一声就按照安兰的吩咐就开始各司其职。
安兰刚想离开厨房，突然想到是不是自己应该做一顿晚餐犒劳外面幸苦的徐大勇他们呢？毕竟以后可能会经常同他们打交道，就算不再有交集，混个脸熟以后也好说话不是？想到这里，安兰不淡定了，她决定出去买一些食材请这些人吃饭，于是安兰对正在一边忙活的含巧说道：“含巧~你拿上菜篮子，跟我出去买菜。”
张大娘看着安兰的样子，疑惑的问：“大小姐，您这是要？今晚上府里的食材够了呀？”
“张大娘，你也别多想，不是你们的菜做的不好，是我今晚上要请外面施工的弟兄们吃饭，所以才……”听完安兰的解释，张大娘和李大娘两人对视一眼，才放下心来。她们是真的怕再被转卖，这里比以前好多了，三餐不愁，而且几位主子还非常和善，从来不打骂下人，不知道是哪位菩萨显灵才让我们这样的苦命人遇上这样的人家……
含巧听到安兰的话，立刻拿起菜篮子，高兴的走到安兰面前。
……
“小姐，我们要买什么菜？”含巧对于安兰在菜市场转了好几圈有些摸不着头脑，于是她才小声的问安兰。
安兰看了含巧一眼，有些无奈的说：“我也不知道。”
“……”小姐，您可不能这样，您都不知道就出来买菜？
“其实也不是不知道，只是我想到那40来号人要吃饭，我这心里就有些没底，你说我们得买多少食材才能让人吃饱呀！”想到这么多人，饶是安兰再淡定也有一些头疼。
请客的话都已经说出来了，也不可能再出尔反尔了，安兰绞尽脑汁开始想怎样让40人吃得高兴。
“小姐，您可以做大锅饭呀！以前我们在赵夫人，哦，不对，赵婆子那里都是吃的大锅饭，再说他们干体力活的人，主要的就是吃饭，不像大小姐您，就只爱吃菜。”含巧小声的说道。
“大锅饭？”安兰眼前闪过一道光芒，她瞬间知道该怎么做了。
“含巧，你说的对，我们做大锅饭。”安兰神色认真的说道。
“啊！”含巧惊呼出声，她有些不敢相信的看着安兰道，
“小姐，我只是随口说说的，您别当真~”
“含巧，你放心好了，小姐我不会亏待他们就是了，你瞎担心什么？”安兰不以为然道。
“哦！那就好，吓我一跳，我还以为小姐真的要给客人吃大锅饭呢？”含巧听见安兰明确的答复，这才松了一口气，她接着问道，
“小姐，您打算做什么呀？”
“火锅。”安兰得意的说道。
“火锅？”含巧疑惑的望着安兰。
“对！”自己可是会调火锅底料的，至于食材要是不弃只有去董家食铺看看能不能买一些，要是他家也没有这些食材的话，自己只好做火锅鱼了……
“小姐，火锅到底是什么？”含巧好奇的追问道。
“就是一堆人围在一个大铁锅旁边吃锅里的菜。”安兰随口解释道。
“那还不是大锅饭……”含巧小声的嘀咕道。
“……”安兰满脸黑线的看着含巧，你就这点出息……
“含巧，你就不要问了，等会儿你就知道了。我们要早点准备才能吃上晚饭。”
“大锅饭还有什么好准备的，买一些菜，全部煮一起不就得了？可是小姐，真的很难吃……”含巧还在嘀咕，似乎想要劝说安兰放弃吃火锅的决定。
“……”安兰对含巧直接无语，她加快脚步走出菜市场，她想先找到火锅的铁锅和准备几个带小炉子的桌子才是正理。
“小姐，我说错什么了吗？你等等我……”含巧说完没有发现安兰在身旁，她四处打量才发现安兰已经走出很远，她赶紧快步向安兰追去。
安兰和含巧来到镇里唯一铁器店，安兰在店里巡视了一圈，看见正好店里有几个铁锅，虽然是自己家里煮饭的大铁锅，但是安兰也顾不了那么多了，现在定制专用的锅时间不够，只好先用这个用着。
“大叔，你家的铁锅怎么卖？”店老板看着安兰两人在店里转了一圈也没有太在意，他猜想是那家的淘气孩子来店里玩，猛的听见那个小一些的小姑娘开口问价格，出于习惯他还是报了一个价格。
“200文？这么便宜？”安兰有些惊讶，她转念一想，自己现在是能够挣钱了，两百文对于普通人来说还是很贵的。
听安兰说便宜，店老板心中正好确定这两个小姑娘是来玩的，但是他开门做生意也不能把人往外赶吧！所以他只好硬着头皮说道，
“小姑娘，你要不要这个铁锅？”
“我要5个锅。”安兰一想自己家里还有十几个人于是她接着说道，
“不对，我要7口铁锅，大叔，你能不能帮忙把铁锅改一下，我有急用。”
店老板没想到安兰是真的想要买东西，他连忙说道，
“小姑娘，你想怎么改，我自己就会打铁。”他看见店里这是没有客人，才继续说：“你要是很急的话，现在就可以帮你改，小姑娘，你想要改成什么样子？”
“我想在铁锅中间加一块铁片，把锅里面分成两部分，最好中间的铁片稍微带一点弯曲的弧度，这样好看一点。大叔，你能做到吗？”
“没问题。铁生，你看着店里，我先去改造铁锅，小姑娘你和我一起去看着？”
“知道了，爹。”那个叫铁生的小伙子憨厚的答应道。
“好！”安兰和含巧跟着店老板来到后堂他炼制铁器的地方，她再把自己的要求仔细的说给了店老板听。
由于安兰说的太过简单，店老板只是把几块铁片弄成一个弧度，在把铁片镶嵌进锅里就做好了。安兰看着新鲜出炉的铁锅，很是满意。
c