第一百七十章 年夜饭
很快就到了吃年夜饭的时候了。
席面上的菜色却比不上去年时候的丰盛，毕竟现在家里有两个孕妇，饭菜上面有很多忌口的地方，这些负责厨房的伊水不得不重点考虑到。
张氏虽说病情好转，已经能够支撑着来参加全家团聚的年夜饭，但是毕竟还是大病初愈，大夫也叮嘱过她不适宜吃太过油腥的东西，应该以清淡为主。
伊水想到后世关于营养食谱说的虾肉是最有营养的，而且也跟猪肉牛肉不同，虾肉并没有多少油腥，正适合母亲现在吃，而且，虾肉也没有什么味道，想来就算是上到席面上，只要两位嫂不去那盘里动筷，也没有特殊的味道冲撞她们，因此，伊水便让厨房里大量购进鲜虾，放在一个水缸里养着，待到吃的时候，现吃现做，确保新鲜。
但是想到虾壳剥掉比较费事，要是在厨房里就将虾壳去掉的话，烹饪的时候有容易将虾肉烤焦，想了一下，伊水琢磨出来一个吃虾肉的方法。
将鲜虾去头去壳去黑线，剩下的虾肉开始像饺馅一样的剁烂，然后将剁烂的虾肉放进一个一头开着小口的布袋里，让虾肉从开了口的布袋里慢慢流进快要开锅的水，当然间不能间断，这样在锅搅拌两下，虾肉就熟了，可以出锅了。出锅的虾肉除了颜色金灿灿外，其他的跟面条没有什么两样，但是吃到口，就绝对不一样了。
用酱油醋食盐香菜孜然等调料将虾肉面条拌了拌，伊水尝了一下自己做的虾肉面条，感觉嫩嫩滑滑的，口感那叫一个好。
闻了闻自己做的虾肉面条，李伊水确定其并没有肉腥味，想了一下。伊水让小喜用盘稍微盛了一些，给纳喇氏和柳氏各送过去一些，先让她们闻闻是不是真的不反胃，好确定自己晚饭的时候是不是要摆放在桌上。
这一段日，伊水准备饭菜的时候都是这般做地，虽说张氏曾经说过不用两个怀孕的儿媳妇到她的房间里请安吃饭，也省得闻她房间里的药味，但是李卫担心母亲。他又因为衙门的差事忙，自然晚上的时候会向妻询问一些关于母亲的病情，纳喇氏知道丈夫不放心婆婆，自然也时刻关注着婆婆的情况，而柳氏看到妯娌在婆婆面前这般殷勤，自然也不会甘罗人后。
这样一来，两个人地饭都是在张氏房间里用的，伊水虽然并不麻烦嫂在母亲的房间里用餐。毕竟这边用了，那边也就省了，对于伊水这个掌管厨房的人来说都是一样的。
但是她们在这边用饭，所有的菜色、汤粥之类的都是按照两位孕妇的要求准备地，这口味对于伊水这正处于生长发育期的女孩来说很是不习惯，便渐渐的错开了她们在张氏房间吃饭的时间。
伊水也一直想着做一些既适合嫂吃地饭菜。也符合自己地口味地。这件事情在伊水心搁了好久。因此也经常将自己做地没有腥味地饭菜送过嫂品尝。
这一次伊水想着只要她们对这面条不反胃。不再大家吃饭地时候因为闻到这个味道吐得稀里哗啦地。扰乱了大家吃饭地兴致就好。
毕竟自己不是特意为她们准备地。当然。如果她们能够吃这些面条地话。那是更好地。伊水也会在晚餐地时候准备她们地分量地。
很快。小喜就回来禀报。说。“小姐。大少奶奶说这个面条味道很好。而且。她还吃了一些。虽然很快就放下筷了。说是吃了有肚涨地感觉。倒是没有其他地不良反应。倒是三少奶奶。虽然闻着这面条地味道没有呕吐。但是却是一点也吃不进去地。她倒是让我给小姐带话。说是想吃酸地东西。问问厨房里有没有梨、葡萄之类地水果。有地话。晚饭给她准备一些。”
伊水听了倒是发愁了。李还好说。葡萄这种夏天才有地水果让她到哪里去给她找啊。要知道现在并没有冰箱之类地东西。人们储存葡萄最常见地就是晾晒成葡萄干。但是听嫂地口气。她想吃地自然不是那干巴巴地葡萄干。伊水想到了一直比较好储存地东西——山楂。也就是山里红。
相比于葡萄这种不耐储存地水果来说。山里红就好存放多了。你看不见街上什么时候都有卖糖葫芦地吗。而且它同样也是酸口地东西。
但是，伊水还是派人到外面去找找有没有卖葡萄的，确定找不到了，才拿着山楂来代替的。
到了吃年夜饭的时候。
除了桌上的各色菜色外，主食伊水准备了两种，其实桌上的各种菜也可以大致分为两种，一种是完全适合纳喇氏跟柳氏吃的补品，另外一种是不跟她们冲撞的其他菜色。
但是对于主食，伊水做的虾肉面条得到大家都肯定。
李卫大口大口的吃着，还有空闲见缝插针的夸赞伊水一句。
伊水很久没有和哥哥在一起好好说话了，自从李卫娶亲后，就开始忙着自己的小家庭，担当一个做丈夫的责任，后来又因为岳父的举荐，来到京城打拼，跟家人的交流都要靠南来北往的行商捎带的信件，也正是因为这个原因，才让张氏这个很少出门的宅门妇人下定决心居家搬迁到京城，好让一家人团聚。
虽说现在一家人住到了一起，每天都能够见面，但是向小时候无拘无束的打闹聊天的日却是很少见了。
伊水打量着哥哥，李卫比伊水印象高了，也黑了很多，壮实了很多。
想到自己刚刚见到李卫的时候，他才是一个十五岁的少年，转眼就快二十五岁了，已经是人、人夫、人父了。
此刻，应该喊李卫父亲的小期顺正乖乖的坐在母亲的身边，嘴里吃着伊水做的虾肉面条。看他吃得香甜的，就知道这个虾肉面条对了小家伙的胃口。
小家伙虽然一岁多了，却还没有开口喊爹娘，确切地说还没有开口说话，但是已经能够清楚的表达自己的意思了，要是高兴了，会露出笑脸给大家看的，但是要是什么事情不顺他的心意了。他会一直拉着你的手，指着自己想要的东西，或者想去的地方，“啊——啊——”地不停的提醒着你，知道你能够蒙对他的意思，给你露出一个笑脸为止。
看到儿吃的香甜，纳喇氏将自己面前碗里的面条都喂给了小期顺，因为纳喇氏胃口不佳。自己碗里也没有盛放太多，但是这个分量对于小期顺来说也算是不少了，看到儿将这些都吃完后，小肚已经圆鼓鼓的了，纳喇氏不肯再喂儿饭了，让丫鬟将他抱下去。
李纪吃了一口也觉得香甜，看到父母、哥哥嫂和妹妹们都在吃这种面条。可是自己的妻的碗里只是普通地银耳莲百合汤，也很少拿筷夹菜，吃得最多的是旁边摆放的一个盘里的李山楂，但吃这些怎么能行？李纪悄悄的侧过头，低声问妻，“要不要我帮你盛一碗面条？今天妹妹准备的面条确实与平时的不一样。你可以尝尝。”
柳氏连忙摇头，“不用了，伊水妹妹早先往我房间里送过这种面条，我只吃了一口就全吐了。再说，等以后，孩——，我不是有很多机会吃这样地面条么！”
李纪听了，便不再坚持。
由于纳喇氏和柳氏熬不得夜，张氏也是大病初愈，不适合守夜。吃完饭后。女眷们就散了，只有李洵带着两个儿到前院苏青川的院里去吃酒了。
伊水还要指挥下人在午夜新年到来的时候将买下来的烟花炮竹放了。因此，没有像汶水沉水那样早早的去歇息。而是在张氏的房间里，有一搭，没一搭地陪着张氏说话。
张氏歪在床上，突然看到女儿的头发上只别着一个簪，想起来了一件事情，让翠萧将一个盒碰上来，交给伊水。
伊水打开一看，原来是那天庄亲王府的高嬷嬷来家里敲诈的时候，自己让夏雨当出去的那套首饰，想到那天还有韩嬷嬷在场，伊水对母亲知道这件事情并不感到奇怪，只是感激母亲的体贴，这件事情自己因为这段日忙于家务，而一直忘记了赎出来，没有想到母亲已经帮自己赎出来了。
伊水高兴的将首饰插戴到头上。
“以后要是在遇见这样的事情，就直接给他们钱就是了，不用再搞这种迂回战术！”
“可是——”伊水的手迟疑了，“就算是我们得罪不起那些人，但是也要让他们知道我们家的钱也是来之不易地，要不然，他们尝到了甜头，会更加理直气壮地来上面敲诈的，这样地人就像是苍蝇一样，盯上了轰都轰不走。”
“可是这种人也是眼皮最活络的人，他们知道什么人可以敲诈，什么人得罪不起地，甚至什么样的人家能够多要一些，什么样的人家少要一些，他们都很清楚的。”张氏口有些感慨，虽然是王府的奴才，但是这些人看待李家的眼光跟李家的生意刚刚挂到庄亲王府的时候是不同的，这跟这些日李卫在兵部的职位升迁有很大的关系，京城人都是看人下碟，这一点张氏有很深的体会。
就像自己从多年的媳妇熬成婆一样，等到李卫在京城真的能够出人头地了，想来来自己家敲诈的人会少很多，甚至有些人还会因为自己曾经敲诈过李家而懊恼呢。
想到丈夫跟自己说的，庄亲王知道李卫在兵部立了功，连带着对李洵也很客气，还请他坐下来说话，张氏的心就感慨不已。
清朝马背上的天下，最为重视的也就是军功了，而且这个庄亲王年轻的时候还曾经领兵打过仗，说起当年的事情来，还是豪气万丈。
感慨了一阵，张氏的话随即一转，“听说那个弘恩阿哥还给你送了礼物来——”
张氏似乎不经心的话却是让伊水心一惊！。(快捷键:←)(快捷键:回车)
席面上的菜色却比不上去年时候的丰盛，毕竟现在家里有两个孕妇，饭菜上面有很多忌口的地方，这些负责厨房的伊水不得不重点考虑到。
张氏虽说病情好转，已经能够支撑着来参加全家团聚的年夜饭，但是毕竟还是大病初愈，大夫也叮嘱过她不适宜吃太过油腥的东西，应该以清淡为主。
伊水想到后世关于营养食谱说的虾肉是最有营养的，而且也跟猪肉牛肉不同，虾肉并没有多少油腥，正适合母亲现在吃，而且，虾肉也没有什么味道，想来就算是上到席面上，只要两位嫂不去那盘里动筷，也没有特殊的味道冲撞她们，因此，伊水便让厨房里大量购进鲜虾，放在一个水缸里养着，待到吃的时候，现吃现做，确保新鲜。
但是想到虾壳剥掉比较费事，要是在厨房里就将虾壳去掉的话，烹饪的时候有容易将虾肉烤焦，想了一下，伊水琢磨出来一个吃虾肉的方法。
将鲜虾去头去壳去黑线，剩下的虾肉开始像饺馅一样的剁烂，然后将剁烂的虾肉放进一个一头开着小口的布袋里，让虾肉从开了口的布袋里慢慢流进快要开锅的水，当然间不能间断，这样在锅搅拌两下，虾肉就熟了，可以出锅了。出锅的虾肉除了颜色金灿灿外，其他的跟面条没有什么两样，但是吃到口，就绝对不一样了。
用酱油醋食盐香菜孜然等调料将虾肉面条拌了拌，伊水尝了一下自己做的虾肉面条，感觉嫩嫩滑滑的，口感那叫一个好。
闻了闻自己做的虾肉面条，李伊水确定其并没有肉腥味，想了一下。伊水让小喜用盘稍微盛了一些，给纳喇氏和柳氏各送过去一些，先让她们闻闻是不是真的不反胃，好确定自己晚饭的时候是不是要摆放在桌上。
这一段日，伊水准备饭菜的时候都是这般做地，虽说张氏曾经说过不用两个怀孕的儿媳妇到她的房间里请安吃饭，也省得闻她房间里的药味，但是李卫担心母亲。他又因为衙门的差事忙，自然晚上的时候会向妻询问一些关于母亲的病情，纳喇氏知道丈夫不放心婆婆，自然也时刻关注着婆婆的情况，而柳氏看到妯娌在婆婆面前这般殷勤，自然也不会甘罗人后。
这样一来，两个人地饭都是在张氏房间里用的，伊水虽然并不麻烦嫂在母亲的房间里用餐。毕竟这边用了，那边也就省了，对于伊水这个掌管厨房的人来说都是一样的。
但是她们在这边用饭，所有的菜色、汤粥之类的都是按照两位孕妇的要求准备地，这口味对于伊水这正处于生长发育期的女孩来说很是不习惯，便渐渐的错开了她们在张氏房间吃饭的时间。
伊水也一直想着做一些既适合嫂吃地饭菜。也符合自己地口味地。这件事情在伊水心搁了好久。因此也经常将自己做地没有腥味地饭菜送过嫂品尝。
这一次伊水想着只要她们对这面条不反胃。不再大家吃饭地时候因为闻到这个味道吐得稀里哗啦地。扰乱了大家吃饭地兴致就好。
毕竟自己不是特意为她们准备地。当然。如果她们能够吃这些面条地话。那是更好地。伊水也会在晚餐地时候准备她们地分量地。
很快。小喜就回来禀报。说。“小姐。大少奶奶说这个面条味道很好。而且。她还吃了一些。虽然很快就放下筷了。说是吃了有肚涨地感觉。倒是没有其他地不良反应。倒是三少奶奶。虽然闻着这面条地味道没有呕吐。但是却是一点也吃不进去地。她倒是让我给小姐带话。说是想吃酸地东西。问问厨房里有没有梨、葡萄之类地水果。有地话。晚饭给她准备一些。”
伊水听了倒是发愁了。李还好说。葡萄这种夏天才有地水果让她到哪里去给她找啊。要知道现在并没有冰箱之类地东西。人们储存葡萄最常见地就是晾晒成葡萄干。但是听嫂地口气。她想吃地自然不是那干巴巴地葡萄干。伊水想到了一直比较好储存地东西——山楂。也就是山里红。
相比于葡萄这种不耐储存地水果来说。山里红就好存放多了。你看不见街上什么时候都有卖糖葫芦地吗。而且它同样也是酸口地东西。
但是，伊水还是派人到外面去找找有没有卖葡萄的，确定找不到了，才拿着山楂来代替的。
到了吃年夜饭的时候。
除了桌上的各色菜色外，主食伊水准备了两种，其实桌上的各种菜也可以大致分为两种，一种是完全适合纳喇氏跟柳氏吃的补品，另外一种是不跟她们冲撞的其他菜色。
但是对于主食，伊水做的虾肉面条得到大家都肯定。
李卫大口大口的吃着，还有空闲见缝插针的夸赞伊水一句。
伊水很久没有和哥哥在一起好好说话了，自从李卫娶亲后，就开始忙着自己的小家庭，担当一个做丈夫的责任，后来又因为岳父的举荐，来到京城打拼，跟家人的交流都要靠南来北往的行商捎带的信件，也正是因为这个原因，才让张氏这个很少出门的宅门妇人下定决心居家搬迁到京城，好让一家人团聚。
虽说现在一家人住到了一起，每天都能够见面，但是向小时候无拘无束的打闹聊天的日却是很少见了。
伊水打量着哥哥，李卫比伊水印象高了，也黑了很多，壮实了很多。
想到自己刚刚见到李卫的时候，他才是一个十五岁的少年，转眼就快二十五岁了，已经是人、人夫、人父了。
此刻，应该喊李卫父亲的小期顺正乖乖的坐在母亲的身边，嘴里吃着伊水做的虾肉面条。看他吃得香甜的，就知道这个虾肉面条对了小家伙的胃口。
小家伙虽然一岁多了，却还没有开口喊爹娘，确切地说还没有开口说话，但是已经能够清楚的表达自己的意思了，要是高兴了，会露出笑脸给大家看的，但是要是什么事情不顺他的心意了。他会一直拉着你的手，指着自己想要的东西，或者想去的地方，“啊——啊——”地不停的提醒着你，知道你能够蒙对他的意思，给你露出一个笑脸为止。
看到儿吃的香甜，纳喇氏将自己面前碗里的面条都喂给了小期顺，因为纳喇氏胃口不佳。自己碗里也没有盛放太多，但是这个分量对于小期顺来说也算是不少了，看到儿将这些都吃完后，小肚已经圆鼓鼓的了，纳喇氏不肯再喂儿饭了，让丫鬟将他抱下去。
李纪吃了一口也觉得香甜，看到父母、哥哥嫂和妹妹们都在吃这种面条。可是自己的妻的碗里只是普通地银耳莲百合汤，也很少拿筷夹菜，吃得最多的是旁边摆放的一个盘里的李山楂，但吃这些怎么能行？李纪悄悄的侧过头，低声问妻，“要不要我帮你盛一碗面条？今天妹妹准备的面条确实与平时的不一样。你可以尝尝。”
柳氏连忙摇头，“不用了，伊水妹妹早先往我房间里送过这种面条，我只吃了一口就全吐了。再说，等以后，孩——，我不是有很多机会吃这样地面条么！”
李纪听了，便不再坚持。
由于纳喇氏和柳氏熬不得夜，张氏也是大病初愈，不适合守夜。吃完饭后。女眷们就散了，只有李洵带着两个儿到前院苏青川的院里去吃酒了。
伊水还要指挥下人在午夜新年到来的时候将买下来的烟花炮竹放了。因此，没有像汶水沉水那样早早的去歇息。而是在张氏的房间里，有一搭，没一搭地陪着张氏说话。
张氏歪在床上，突然看到女儿的头发上只别着一个簪，想起来了一件事情，让翠萧将一个盒碰上来，交给伊水。
伊水打开一看，原来是那天庄亲王府的高嬷嬷来家里敲诈的时候，自己让夏雨当出去的那套首饰，想到那天还有韩嬷嬷在场，伊水对母亲知道这件事情并不感到奇怪，只是感激母亲的体贴，这件事情自己因为这段日忙于家务，而一直忘记了赎出来，没有想到母亲已经帮自己赎出来了。
伊水高兴的将首饰插戴到头上。
“以后要是在遇见这样的事情，就直接给他们钱就是了，不用再搞这种迂回战术！”
“可是——”伊水的手迟疑了，“就算是我们得罪不起那些人，但是也要让他们知道我们家的钱也是来之不易地，要不然，他们尝到了甜头，会更加理直气壮地来上面敲诈的，这样地人就像是苍蝇一样，盯上了轰都轰不走。”
“可是这种人也是眼皮最活络的人，他们知道什么人可以敲诈，什么人得罪不起地，甚至什么样的人家能够多要一些，什么样的人家少要一些，他们都很清楚的。”张氏口有些感慨，虽然是王府的奴才，但是这些人看待李家的眼光跟李家的生意刚刚挂到庄亲王府的时候是不同的，这跟这些日李卫在兵部的职位升迁有很大的关系，京城人都是看人下碟，这一点张氏有很深的体会。
就像自己从多年的媳妇熬成婆一样，等到李卫在京城真的能够出人头地了，想来来自己家敲诈的人会少很多，甚至有些人还会因为自己曾经敲诈过李家而懊恼呢。
想到丈夫跟自己说的，庄亲王知道李卫在兵部立了功，连带着对李洵也很客气，还请他坐下来说话，张氏的心就感慨不已。
清朝马背上的天下，最为重视的也就是军功了，而且这个庄亲王年轻的时候还曾经领兵打过仗，说起当年的事情来，还是豪气万丈。
感慨了一阵，张氏的话随即一转，“听说那个弘恩阿哥还给你送了礼物来——”
张氏似乎不经心的话却是让伊水心一惊！。(快捷键:←)(快捷键:回车)