第三章 前世今生
回想着前世,回想着现在的今生,就这样,李云烟缓缓睡了过去。
….….
时间流失……
第二天一大早,此时的李云烟早就开始在店里忙活起来了。
而这个时候‘山东菜馆’却是开始接待起那些早起的客人了,而就在李云烟在忙活着的时候却是被老李掌柜一把到了厨房最里间的小房。
老李掌柜把李云烟带进小房之后,又伸出头去看了看四周,见没有人在周围,随即轻手轻脚的把小房间的门给关上了。
随即老李掌柜凑到李云烟的耳边小声的说到:“云烟,从今天开始,我就教你怎么配料,你给我看仔细了。这方只能口授不能书写,这是我们祖上传下来的方,你一定要把它给印进你的脑里,知道了吗???”
“爸,你就放心吧!!我会把它印进我脑里的,什么人都别想从我这里得到它。”李云烟一字一字的郑重说到。
老李掌柜看着李云烟说得这么肯定,也就没有再说别的,也就开始从桌底拿出那些配料来,开使配了起来,边配边给李云烟解说:
“这是花椒,需要三钱,捣磨成颗粒状。”
“朝天粉,五两,,粉末;柜钱,粉末。”
…….
老李掌柜的又陆续的说了许多材料。
而李云烟则是用心在那听着看着先后放入的程序,将哪种调料需要放多少,称调料的秤砣压在什么位置,都给看得一清二楚,也把这些都深深的烙进了自己的脑海之。
时间飞快的过去,很快到了晌午。
老李掌柜看着李云烟说到:“那些调料的重量和形状还有放入的程序你都记住可吗?”
“爸,你就放心吧!!我都给记住了,要不我给你做一遍,您看看吧!!”说完,李云烟就开始做了起来了。
只见李云烟做的时候那工序却是和老李掌柜的不差分毫。
而老李掌柜看着李云烟那略显生疏的手法,但是却没有一丝的慌乱,一道道的工序都的做的那么的完美,则是欣慰的笑了。
就这样,一老一少就这么笑着走出了小房间。
而店里的伙计看着这老爷俩笑着走了出来,心里也为老李掌柜后继有人高兴。
其实这个时候的人都还是很朴实的,其是这些底层的人更是如此。
在店里的柜台上站了一会之后,老李掌柜却是感觉身体有点不适,随即脸上的表情有点不正常起来。
老李掌柜的本想硬撑一下,却不想这一幕被正在忙活的李云烟给看到了。
李云烟急忙跑到柜台上说到:“爸,您身体的老毛病又发了吧!您还是回里屋去歇歇吧,现在我对店里也很熟悉了,以后我也能照顾得下来。在说了,你不也是把秘方告诉我了嘛!!你就放心吧!!现在你的年纪也大了,再说现在的天又很冷,你赶紧的回里屋去歇歇。”
说完,李云烟也不等老李掌柜的回话,上前扶着老李掌柜的手就往里屋走去。
快出店铺的时候,李云烟转过头来喊到:“哎,小掸,你和柱好好照看下这店,我扶老爷回去。”
“哎,,少掌柜的你就放心吧!我和柱会照看好这店的,你就安心的送老掌柜的回家歇着吧!”小掸回过头来大声的回到。
“那好,那你们就多费费神,那我走了。”说完,李云烟扶着老李掌柜的就往里屋走去。
又是一个晚上。
李云烟却是在伺候好二老之后,感觉无事于是就起身往外面行去。
不知不觉间,,李云烟走到了镇上茶楼的说书场里。
李云烟把厚实的帘一挑开,就看见一群人正在聚精会神听“说书先生口若悬河的讲《雍正夺帝》。”
听到这熟悉的故事,李云烟笑了笑,随即寻了一个前排的位。
用手招呼着伙计来了之后,李云烟要了一个花生米和一壶大红孢。
边吃着花生米边听着书,听到精彩时候李云烟却是连拿在手上的花生米掉在地上都不知道。
在这一段时间里,李云烟是听得目不转睛。
终于,说书人将整个故事说完了之后。
在说完故事之后,说书先生说出了这个故事的总结。
也就是说书先生自己的观点,当然这观点却是很符合这个故事的心点的。
说书人说:雍正是为先皇所不喜爱的四皇,然他却是在种种算计之下夺得了皇帝的宝座,终于成为一个流传千古的开明皇帝。
而雍正能成为皇帝的原因无非就是雍正本着两个字:“善、狠”。
而对于说书人所表述的观点,李云烟内心是深表赞同。
李云烟听到这一句精彩的点评之后,却是不经意间大声叫好起来!!!
让整个茶楼说书场的人为之咂目。
于是.......
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时间流失……
第二天一大早,此时的李云烟早就开始在店里忙活起来了。
而这个时候‘山东菜馆’却是开始接待起那些早起的客人了,而就在李云烟在忙活着的时候却是被老李掌柜一把到了厨房最里间的小房。
老李掌柜把李云烟带进小房之后,又伸出头去看了看四周,见没有人在周围,随即轻手轻脚的把小房间的门给关上了。
随即老李掌柜凑到李云烟的耳边小声的说到:“云烟,从今天开始,我就教你怎么配料,你给我看仔细了。这方只能口授不能书写,这是我们祖上传下来的方,你一定要把它给印进你的脑里,知道了吗???”
“爸,你就放心吧!!我会把它印进我脑里的,什么人都别想从我这里得到它。”李云烟一字一字的郑重说到。
老李掌柜看着李云烟说得这么肯定,也就没有再说别的,也就开始从桌底拿出那些配料来,开使配了起来,边配边给李云烟解说:
“这是花椒,需要三钱,捣磨成颗粒状。”
“朝天粉,五两,,粉末;柜钱,粉末。”
…….
老李掌柜的又陆续的说了许多材料。
而李云烟则是用心在那听着看着先后放入的程序,将哪种调料需要放多少,称调料的秤砣压在什么位置,都给看得一清二楚,也把这些都深深的烙进了自己的脑海之。
时间飞快的过去,很快到了晌午。
老李掌柜看着李云烟说到:“那些调料的重量和形状还有放入的程序你都记住可吗?”
“爸,你就放心吧!!我都给记住了,要不我给你做一遍,您看看吧!!”说完,李云烟就开始做了起来了。
只见李云烟做的时候那工序却是和老李掌柜的不差分毫。
而老李掌柜看着李云烟那略显生疏的手法,但是却没有一丝的慌乱,一道道的工序都的做的那么的完美,则是欣慰的笑了。
就这样,一老一少就这么笑着走出了小房间。
而店里的伙计看着这老爷俩笑着走了出来,心里也为老李掌柜后继有人高兴。
其实这个时候的人都还是很朴实的,其是这些底层的人更是如此。
在店里的柜台上站了一会之后,老李掌柜却是感觉身体有点不适,随即脸上的表情有点不正常起来。
老李掌柜的本想硬撑一下,却不想这一幕被正在忙活的李云烟给看到了。
李云烟急忙跑到柜台上说到:“爸,您身体的老毛病又发了吧!您还是回里屋去歇歇吧,现在我对店里也很熟悉了,以后我也能照顾得下来。在说了,你不也是把秘方告诉我了嘛!!你就放心吧!!现在你的年纪也大了,再说现在的天又很冷,你赶紧的回里屋去歇歇。”
说完,李云烟也不等老李掌柜的回话,上前扶着老李掌柜的手就往里屋走去。
快出店铺的时候,李云烟转过头来喊到:“哎,小掸,你和柱好好照看下这店,我扶老爷回去。”
“哎,,少掌柜的你就放心吧!我和柱会照看好这店的,你就安心的送老掌柜的回家歇着吧!”小掸回过头来大声的回到。
“那好,那你们就多费费神,那我走了。”说完,李云烟扶着老李掌柜的就往里屋走去。
又是一个晚上。
李云烟却是在伺候好二老之后,感觉无事于是就起身往外面行去。
不知不觉间,,李云烟走到了镇上茶楼的说书场里。
李云烟把厚实的帘一挑开,就看见一群人正在聚精会神听“说书先生口若悬河的讲《雍正夺帝》。”
听到这熟悉的故事,李云烟笑了笑,随即寻了一个前排的位。
用手招呼着伙计来了之后,李云烟要了一个花生米和一壶大红孢。
边吃着花生米边听着书,听到精彩时候李云烟却是连拿在手上的花生米掉在地上都不知道。
在这一段时间里,李云烟是听得目不转睛。
终于,说书人将整个故事说完了之后。
在说完故事之后,说书先生说出了这个故事的总结。
也就是说书先生自己的观点,当然这观点却是很符合这个故事的心点的。
说书人说:雍正是为先皇所不喜爱的四皇,然他却是在种种算计之下夺得了皇帝的宝座,终于成为一个流传千古的开明皇帝。
而雍正能成为皇帝的原因无非就是雍正本着两个字:“善、狠”。
而对于说书人所表述的观点,李云烟内心是深表赞同。
李云烟听到这一句精彩的点评之后,却是不经意间大声叫好起来!!!
让整个茶楼说书场的人为之咂目。
于是.......