第56章 上集市
小二殷勤的把他俩让进店里,奉上一壶茶之后,又赶忙到后面叫来掌柜的。
麦芽拿起茶壶,给哥哥也倒了一杯。茶色碧绿,入口甘甜,是好茶。
“哥,你快尝尝,这茶很不错呢!”
陈掌柜正好从里面走出来,听见她的话,笑着道:“麦芽还会品茶呢,真是难得!”乡下丫头,连茶都未必见过,更别提品茶了,那是大户小姐才会干的事。
麦芽跟哥哥站起身迎他,“陈掌柜说笑了,我也是略懂而已。”以前她也很喜欢喝茶,可到了古代农村,开发出的茶种不多,种植的也不多,所能出产的好茶,都进贡给了有钱有势的人,平民百姓哪里能尝到。
“以后就叫我陈叔,别老掌柜掌柜的叫,听着生分,”陈掌柜示意他们坐下,又让小二端着瓜子典心来。等到吃的上齐,他才询问他们的来意。
麦芽也不瞒他,如实跟他讲了,“陈叔,这不马上要过端午节了吗?我跟哥哥上城来买些东西,也好回去过节,再者就是,我也想来看看您,最近农家人都忙,小龙虾收的少了,也不晓得有没有影响您的生意,”期间还断了几天,实在是庄稼人,脱不开身,谁也不能放着农活不干,去捞虾吧,所以陈掌柜便让小二停了几天没去收。
陈掌柜一脸的无所谓,“你们都忙着收油菜,没时间收也正常,最近进城的客人少,我也乐的清闲两天,反正也不是我一家生意淡嘛,这不,也就从昨天开始,县城里才热闹起来,端午前,都要这么忙哩!”
听他这么讲,麦芽才稍稍放心,“我跟娘商量过了,从明儿开始,生意就做起来,除了绿豆芽,凉粉跟豆腐脑之外,我还想做些卤菜卖,这回进城是想把材料买齐全。”
“哦?你要做卤菜啊?”陈掌柜激动了,“能搁我这边卖不?”
麦芽求之不得,“当然成了,我每天都能卤出一锅来,反正我们早上也要到县城进肉,我可以叫哥哥顺便就给您把小龙虾跟卤肉都送过来,不过呢,我娘还是会走街串巷去卖一些,毕竟我们也有我们的生意道嘛!”
她的想法,陈掌柜可以理解,“这是自然,反正我在城里卖,你们在乡下卖,两边不搭着,我也不会影响你们的生意,于你们而言,可是多了一条生财之道啊!”
这道理,麦芽比他还懂,要不然她也不会非得走这一趟,还要在陈掌柜面前念叨一番,目的就在此。
如果光是田氏跟李氏每天赶着驴车去卖,指定卖不出多少,于陈掌柜而言就不同了,他是开饭馆的,是卖卤肉的最佳场所。只要她的卤肉做的足够好,味道独一无二,以后的前景,绝对是无可限量,就算以后有人想模仿都未必能仿的来。
把里里外外都想了一遍之后,麦芽微笑着道:“到时候您要是卖的好了,数量上,我也是适量给您增加,不过呢,卤肉最好是当现做现卖,天气越来越热,过夜不好,还有就是,价钱方面,您自己看着定,反正我只管出货给您,至于您要卖多少钱,您自己看着办。”
走村串巷的卖肯定没法跟饭馆比,两者差距太大,本钱也差很多。
陈掌柜重重的点头,仿佛又看见了希望,“丫头,看样子,我以后就得靠你了,只可惜你不能来城里,要不然咱一起合伙干,一定能把生意做大喽!”
“不了,我还不想离开家呢,”在家里待着挺好,城市的生活不适合她。
麦芽又向陈掌柜询问了有关果树苗的事,陈掌柜答应替他们留意着,也不是急的事,总得一样一样慢慢来。
临走时,麦芽问他县城里哪里有卖辣椒酱的,陈掌柜想起来后厨那里还有一坛,便叫小二给他们搬上车。听说麦芽要做辣泡菜,他便笑呵呵的要麦芽泡好之后,拿给他尝尝,要是好吃,也能做为他店里的小菜。
另外,陈掌柜还非得塞给他们些店里的糕点,又把今儿没来得及烧的牛肉也切了不少给他们带回家。
牛肉是贵重的东西,麦芽怎么也不肯收,可最后还是拗不过陈掌柜的客气。
出了门,陈掌柜一直送出他们老远。
在经过宏记酒楼时,麦芽无意中朝里面看了一眼,很不巧的,居然又对上宏桂芹充满敌意的目光。
老实讲,她对宏家人,实在没什么感觉,谈不上讨厌,也谈不上喜欢。本来关系就不好,现如今加上陈掌柜这一档子事,关系就更恶劣了。
在民风淳朴的农家,与人结怨,是一件很不好的事,见面三分情嘛。
算了,再想也没用,该结的怨,你想躲也躲不了。
冬生驾着驴车,他们随后又去了肉市,问了猪蹄等一些猪杂物的价格,确实很便宜,比猪肉要便宜三层呢!
当下,麦芽便叫哥哥,把这几家肉摊的猪蹄跟猪耳朵都买下了。这些店主瞧他们兄妹两个净捡孬肉买,也乐的清仓给他们,把价钱也算便宜了。
猪肉也称了两斤,这是为过节准备的。至于其他的,就不用买了,家里的鸡仔够规格宰杀,鱼呢,可以自己捞。
买了不少东西,麦芽忙着把东西码好,“哥,你瞧见卖棉花苗的没有?”
冬生摇摇头,“好像没有,要不我们再到前面去瞧瞧?”
“嗯,走吧!”
前面的街市很热闹,有卖小吃的,有摆弄杂耍的,还有外地来的耍猴艺人,总之,五花八门,啥都有。
麦芽在这里又找到好些香料,总算凑的差不多了,狗剩兄弟两个的点心也有了,陈掌柜给了好多呢,不过,麦芽还是买了些蜜枣,等包棕子的时候,可以用来做馅。
在走到卖布匹的摊位前,冬生不走了,“芽子,你扯些布做几身衣裳吧!”
麦芽本来还想拒绝的,可低头瞅着自己身上,明显已经小很多的长衣长裙,看样子,真的得做衣服了。以前她还小,田氏总是改哥哥的衣服给她穿,可她现在是大姑娘了,最近一两年穿的衣服都是田氏把旧衣服改给她穿的,可田氏衣服也不多,也改不了几件。
本书由潇湘书院首发,请勿转载!
麦芽拿起茶壶,给哥哥也倒了一杯。茶色碧绿,入口甘甜,是好茶。
“哥,你快尝尝,这茶很不错呢!”
陈掌柜正好从里面走出来,听见她的话,笑着道:“麦芽还会品茶呢,真是难得!”乡下丫头,连茶都未必见过,更别提品茶了,那是大户小姐才会干的事。
麦芽跟哥哥站起身迎他,“陈掌柜说笑了,我也是略懂而已。”以前她也很喜欢喝茶,可到了古代农村,开发出的茶种不多,种植的也不多,所能出产的好茶,都进贡给了有钱有势的人,平民百姓哪里能尝到。
“以后就叫我陈叔,别老掌柜掌柜的叫,听着生分,”陈掌柜示意他们坐下,又让小二端着瓜子典心来。等到吃的上齐,他才询问他们的来意。
麦芽也不瞒他,如实跟他讲了,“陈叔,这不马上要过端午节了吗?我跟哥哥上城来买些东西,也好回去过节,再者就是,我也想来看看您,最近农家人都忙,小龙虾收的少了,也不晓得有没有影响您的生意,”期间还断了几天,实在是庄稼人,脱不开身,谁也不能放着农活不干,去捞虾吧,所以陈掌柜便让小二停了几天没去收。
陈掌柜一脸的无所谓,“你们都忙着收油菜,没时间收也正常,最近进城的客人少,我也乐的清闲两天,反正也不是我一家生意淡嘛,这不,也就从昨天开始,县城里才热闹起来,端午前,都要这么忙哩!”
听他这么讲,麦芽才稍稍放心,“我跟娘商量过了,从明儿开始,生意就做起来,除了绿豆芽,凉粉跟豆腐脑之外,我还想做些卤菜卖,这回进城是想把材料买齐全。”
“哦?你要做卤菜啊?”陈掌柜激动了,“能搁我这边卖不?”
麦芽求之不得,“当然成了,我每天都能卤出一锅来,反正我们早上也要到县城进肉,我可以叫哥哥顺便就给您把小龙虾跟卤肉都送过来,不过呢,我娘还是会走街串巷去卖一些,毕竟我们也有我们的生意道嘛!”
她的想法,陈掌柜可以理解,“这是自然,反正我在城里卖,你们在乡下卖,两边不搭着,我也不会影响你们的生意,于你们而言,可是多了一条生财之道啊!”
这道理,麦芽比他还懂,要不然她也不会非得走这一趟,还要在陈掌柜面前念叨一番,目的就在此。
如果光是田氏跟李氏每天赶着驴车去卖,指定卖不出多少,于陈掌柜而言就不同了,他是开饭馆的,是卖卤肉的最佳场所。只要她的卤肉做的足够好,味道独一无二,以后的前景,绝对是无可限量,就算以后有人想模仿都未必能仿的来。
把里里外外都想了一遍之后,麦芽微笑着道:“到时候您要是卖的好了,数量上,我也是适量给您增加,不过呢,卤肉最好是当现做现卖,天气越来越热,过夜不好,还有就是,价钱方面,您自己看着定,反正我只管出货给您,至于您要卖多少钱,您自己看着办。”
走村串巷的卖肯定没法跟饭馆比,两者差距太大,本钱也差很多。
陈掌柜重重的点头,仿佛又看见了希望,“丫头,看样子,我以后就得靠你了,只可惜你不能来城里,要不然咱一起合伙干,一定能把生意做大喽!”
“不了,我还不想离开家呢,”在家里待着挺好,城市的生活不适合她。
麦芽又向陈掌柜询问了有关果树苗的事,陈掌柜答应替他们留意着,也不是急的事,总得一样一样慢慢来。
临走时,麦芽问他县城里哪里有卖辣椒酱的,陈掌柜想起来后厨那里还有一坛,便叫小二给他们搬上车。听说麦芽要做辣泡菜,他便笑呵呵的要麦芽泡好之后,拿给他尝尝,要是好吃,也能做为他店里的小菜。
另外,陈掌柜还非得塞给他们些店里的糕点,又把今儿没来得及烧的牛肉也切了不少给他们带回家。
牛肉是贵重的东西,麦芽怎么也不肯收,可最后还是拗不过陈掌柜的客气。
出了门,陈掌柜一直送出他们老远。
在经过宏记酒楼时,麦芽无意中朝里面看了一眼,很不巧的,居然又对上宏桂芹充满敌意的目光。
老实讲,她对宏家人,实在没什么感觉,谈不上讨厌,也谈不上喜欢。本来关系就不好,现如今加上陈掌柜这一档子事,关系就更恶劣了。
在民风淳朴的农家,与人结怨,是一件很不好的事,见面三分情嘛。
算了,再想也没用,该结的怨,你想躲也躲不了。
冬生驾着驴车,他们随后又去了肉市,问了猪蹄等一些猪杂物的价格,确实很便宜,比猪肉要便宜三层呢!
当下,麦芽便叫哥哥,把这几家肉摊的猪蹄跟猪耳朵都买下了。这些店主瞧他们兄妹两个净捡孬肉买,也乐的清仓给他们,把价钱也算便宜了。
猪肉也称了两斤,这是为过节准备的。至于其他的,就不用买了,家里的鸡仔够规格宰杀,鱼呢,可以自己捞。
买了不少东西,麦芽忙着把东西码好,“哥,你瞧见卖棉花苗的没有?”
冬生摇摇头,“好像没有,要不我们再到前面去瞧瞧?”
“嗯,走吧!”
前面的街市很热闹,有卖小吃的,有摆弄杂耍的,还有外地来的耍猴艺人,总之,五花八门,啥都有。
麦芽在这里又找到好些香料,总算凑的差不多了,狗剩兄弟两个的点心也有了,陈掌柜给了好多呢,不过,麦芽还是买了些蜜枣,等包棕子的时候,可以用来做馅。
在走到卖布匹的摊位前,冬生不走了,“芽子,你扯些布做几身衣裳吧!”
麦芽本来还想拒绝的,可低头瞅着自己身上,明显已经小很多的长衣长裙,看样子,真的得做衣服了。以前她还小,田氏总是改哥哥的衣服给她穿,可她现在是大姑娘了,最近一两年穿的衣服都是田氏把旧衣服改给她穿的,可田氏衣服也不多,也改不了几件。
本书由潇湘书院首发,请勿转载!