第一五一一节 我们
是船只入港的重要指标。湖面安静和平，十分清幽湖面上偶尔有白色的鸭鹅缓缓踢水而过，相当清幽。欣赏湖面的路边人行道导游地图介绍中，云落和安初遇位于地图的最下方的岛屿上车子是从城市经过连接‘林陶岛‘的小桥驶入。
是由一条公路和一个铁路连接大城市，离城市近，所以许多德国人也喜欢到这里渡假。今晚入住+晚餐餐厅–>第一高档饭店–baverischerhofbaverischerhof五星级湖边饭店(拜耶里斯彻酒店)云落和安初遇的饭店就在湖泊旁边。
所以打开窗户可以欣赏到美丽的湖泊景色！隔天睡觉起来，用完早餐后，云落和翔哥两个人湖边漫步与拍照，好舒服好浪漫喔，王公贵族也是要靠这一味才能创造浪漫气氛。一晚要价，台币岛上～波登火车站，充满历史轨迹波登火车站，就位于小岛中央。
不管是距离湖边，或是shopping区，都可以是脚程走的到的地方。想要到此一游的人，也可以利用火车搭到这边，小岛并不大，所以车站离任何地方都很近，十分适合自住行的游客前来到此一游。林陶小岛（林陶岛lindau)内景色一览。
像不像哈里波特里的斜角街?小镇中仍旧保留样式的石板街道样式。在这的岛上，不知道有什么庆典刚过，挂满了旗帜，感觉自己好像身在哈里波特的城市里面，简直就是电影场景！真想问，云落是哪里买魔杖吗?平价时尚的商店圈在这边有很多时尚的商店。
贩卖着平价的鞋子、衣服、外套，仔细看了看大约一千元大两千元上下，都可以买到不错的衣服，但为云落和安初遇实在没有时间慢慢地挑衣服，penny买衣服一向不太会挑，所以也只有走走看看了。不然还真想停留一天在这里好好的shopping！
如果说在澳洲自驾是一种享受，那么在德国自驾便是奢华的享受。德国是右行左舵，和国内一模一样，你完全不用担心会开错道。而且有道路先行权，没有人会与你争，与你抢，而且德国的高速公路还不限速。
现在就听云落从“租车”“提车”“道路标识”“如何停车”“自助加油”“自助洗车”一一道来吧！【租车】由于上一次云落在澳洲是通过“租租车”借的，价格便宜。服务也不错。所以这次云落还是找了它。记得那天半夜。
无意上了“租租车”想看看车子的价格，却一不小心遇上了大奔的c级车特价，毫不犹豫地拿下它，天只要元含基本险，款从卡中扣除，随时可以取消。清晨点，飞机缓缓降落在法兰克福机场，浓浓的秋意把睡梦中的云落唤醒。
地面只有度，冻的手指有点痛。顺着人群来到了机场一楼，可以很醒目的见到若干租车公司小时服务。而云落的订单是属于caro租车公司，不在机场内。【提车】订单很清楚的写着，打电话给她们，然后在号门口等。分钟车来了。
车把云落和安初遇接到离机场五分钟车程的办公室，出现在云落和安初遇眼前的居然是辆柴油版glk自动档的车，哈哈，好车加好路，开车不限速，这是德国技术，也是德国文化。好吧，云落想开多快就可以有多快。
订单驾照公证件（但她们没有要求看）护照出示完这些，云落把基本险升级到了全保险，然后车子检查完毕。出发了。【道路标识】先行权：先来说说在德国城市驾驶与国内最大的一个不同——先行权。先行权的意思是。
除非出现其他标识或红绿灯，不然在这条道路上行驶始终拥有忽略其他路口的车辆，无先行权的车辆必须等待有先行权的车辆走完后方可行驶入道。解除一切限制与禁止超车：国内常见的解除标志大多是用于解除限速、解除禁止超车。
德国人似乎更省事一些，直接来一道这个标志：它代表解除之前一切禁止与限速。而与国内的不同的是，德国的禁止超车是通过标红来指示的。红绿灯：大体上德国的红绿灯和国内是一样的，只不过在红灯变绿灯的时候多了一次黄灯的亮起。
这是给司机一个反应的时间。此外。由于德国车辆较少，城市内堵车的情况也不多，因此每次等待红绿灯的时间一般很短，千万不要在等待红绿灯的时候拉上手刹开始玩手机，因为可能你刚掏出手机，红灯就变绿灯了。在国内红灯亮起。
依然可以右转，但是德国还必须要等到绿灯亮起才行。其他如禁止停车、禁止同行、限速、高速公路起止等标志均与国内相似。自驾相关重要德语词汇：autobahn-高速公路einfahrt/ausfahrt-入口/出口（这个要牢记哦）einbahnstra?e。
单行道verbot!-禁止！tankenstelle-加油站benzin-汽油diesel-柴油parken-停车parkenverboten!-禁止停车freihalten!-保持通畅！(意即：请勿停车！)【高速公路及付费】这里的高速公路指的是字母a打头的公路。
白天大部分路段的高速公路的确是不限速的，德国人开车很规矩，低速的车都保持在右侧，最左侧是快车道供超车。即便是超完车，也会自觉转到右边的慢车道。那几天，左侧快车道经常有爱开快车的人，伴随着发动机的轰鸣声。
以码以上的速度疾驰而过，这在德国高速公路上简直是家常便饭。德国的高速公路是不收费的，而欧洲的其他国家却不是这样，欧盟国家的边界不设关卡，经常还在高速公路上，几秒钟后gps就提醒你已经进入了另一个国家。
邻国奥地利据说高速公路上不买票要罚欧，所以在靠近边境的加油站超市里，云落和安初遇花了欧购买了有效期天的票，其实就是张粘纸，撕开贴在前挡风玻璃上。【gps】云落和安初遇租的车。提供的内置gps非常精确。
国内带去的gps基本没用过，此外地图并不能实时反映路况。云落和安初遇这次去的时候德国到处在修路，从特里尔到海德堡去因中间的高速修路，不得已下到二级公路。结果多开了近小时，后来学乖了，用google地图事先查看了就好多。
所以手机里有一套地图软件备用也是必不可少。当然如果你只是一个人，一定会手忙脚乱，副驾驶座必须有一个像云落这样有方向感。有责任心的女士，才能顺利走完如此精彩的行程【如何找景点？】德国的小镇都不大，景点也相当集中。
你只用把gps设定到每个小镇的informationhouse,最著名的景点一定是在它的不远处，然后，停车拿地图，逐一欣赏。如图【停车】德国城市里的停车位普遍不多，讲究眼疾手快，而且绝大部分是需要付费的（休息日可能有些时段是免费的）。
这样的车位一般有两种。一种是没有栏杆，进去后在这个区域有个自动售票机，估计停车的时间自觉付钱找零（有些还只收硬币）。然后把打印出来的票据放在车内醒目的地方（一般是前车玻璃下面）。还有一种是有栏杆的，比如地下停车库。
和国内一样，在进口处拿一张磁卡（纸），但回来取车时要注意了，德国人工贵，出口处是没人收费的。你必须先要找到自动收费机，把磁卡插进去，它会自动计算你停车的时间和费用，付完钱后磁卡退出，然后你到停车位取车出门。
在出口处插入刚才的磁卡。要不然你就被困在里面了。【加油&小超市】德国的加油站都是自助的，按油品分为柴油和各个等级的汽油，不要加错了。加完油，按读数到旁边超市里找收银员付钱。德国的油价比奥地利稍贵一点。但是很有限。
一般在%，不值得为了加油专门进到奥地利境内。据说德国的油价在一周内是波动的，在周五和周六会大涨%左右，原因是有些车主的油费公司可报销，加完油一家人周末出去郊游，公车私用。所以在德国自驾应该尽量避免在周五和周六加油。
在德国。基本上加油站都有超市，你可以买到早，中，晚三餐，各种零食和水，就像云落和安初遇这里的便利店，小时营业，洗手间一般都需要另外收费。超市里买的奥地利高速票：欧可以天使用无限。【洗车】虽然租车时候没有要求还车时候要洗干净。
但是云落和安初遇的车实在脏得不忍直视，来到加油站走了一圈没有找到洗车的人。原来德国的人工很贵，让人洗车至少欧。通常在加油站，高压水枪、吸尘器、水桶和刷子应有尽有，自已动手，里外清洗一遍一般-欧就搞定了。
洗车分为两个区域，这是高压水枪，采用投币方式，价格从欧起，面值越高用，出水时间越长，你可以先付最少的，不够慢慢加上去。这是吸尘区，也是投币同上一样。瞧着自己把车洗得如此干净，一下子觉得这是在为祖国争光啊！
有些人用”难以下咽，单调乏味“来形容，有些人则说”大口喝酒大块吃肉“人生最快乐的事不过如此。到底怎么样？只有你亲自品尝过后，才能体会其中的精彩。提起德国的美食，云落和安初遇想到的就是猪肘子，香肠，酒，面包还有奶酪等等。
先来说说酒：这次游览的莱茵河、摩泽尔河、美因河、内卡河两岸的诸多城镇，是雷司令葡萄酒的主要产地，云落和安初遇逗留过的就有大片的葡萄庄园。在这里一边眺望莱茵河岸的秀丽风景，一边品尝上好的雷司令美酒，德国的纬度比较高。
主要的葡萄品种是白葡萄，但是相比邻国法国和意大利，德国的葡萄酒却默默无闻，这也许源于德国人更爱啤酒吧，据说，一个德国人年平均啤酒消费量是公升，但是葡萄酒消费只有升，在一个号称“啤酒王国”的国家。清淡可口。
芳香馥郁的雷司令也只能甘拜下风了。说到德国啤酒，一路上真没少喝，尤其在巴伐利亚，一天干上-杯（大约升）啤酒简直是家常便饭。相比黑啤schwarz。云落觉得这里的白啤酒(weissbier)比国内更有味道，在阿尔卑斯山的湖光山色中干上一杯。
真是人生一大快事。大家把德国的美食都集中在了香肠和啤酒上了，其实德国面包是世界面包之王，由于德国位置处于小麦与黑麦种植地的交汇处，这种得天独厚的地理优势造就了德国面包的多样性。来到德国云落才知道。德国人把面包当早餐。
当中餐，当晚餐，当宵夜，每一餐都离不开面包，走到路上，空气中都散发着烤面包的香味。每天早晨来到餐厅，各种面包已经摆放在就餐区，拿个篮子，挑选几只喜欢的面包，配上乳酪和火腿。来杯咖啡，健康的一天开始了。
德国的面包大多如石头一般，外面硬，里面松软，但是这样的面包，入口后却很有较劲，越吃越香。这种纽花面包是云落第一次品尝，面包上面是颗颗粗盐，看着就很可爱，粗盐在口中慢慢融化。微微咸味中夹杂着面包的奶香，一吃便停不下来。
德国香肠德国拥有多种香肠，从每天的早餐开始就有几十种，云落根本无法分清香肠的名字和种类。看到喜欢的样子，就拿一片来试试，每一款的口味都觉得差不多，但又不完全一样，除了早餐，下午路过香肠摊。也会忍不住来上一根，只能说。
看着太有食欲了。德国奶酪都知道吃奶酪要去法国，但很多人去了欧洲以后，觉得法国的的奶酪比不上德国的好吃。云落不是一个爱吃奶酪的人，但看到餐桌上有软质的奶油奶酪，硬的干酪，还有里面有小葱的，每天变化不同的，终于忍不住。
尝试了一口＂bril‘奶酪，刚开始有点不适应，因为外面有一层包浆似的膜，但继续吃下去，味道越来越捧，爽滑，细腻，奶香味留在唇齿之间，许久也不会散去，如果你是一个奶酪爱好者，必须来这里打包一些回家，慢慢享受它给你带来的愉悦！
德国猪肘子猪肘子在德国南、北部也有着本质上的区别。北部的柏林地区的猪肘子是在盐水中腌制一夜,让肘子入味,用蔬菜高汤煮到肘子软烂，一般搭配着酸菜和豌豆泥一起享用。就是下图这种，肉呈粉红色,近似于云落和安初遇国内的白煮肉。
但是南部巴伐利亚地区烤肘子更具盛名,属于德国啤酒馆的必备菜肴之一，一般来说,烤猪肘会先在蔬菜高汤中煮熟,再放入烤箱或烧烤炉中煎烤，为了让外皮酥脆,最后要把烤箱调到高温,再烤个十几分钟,才会有德国烤猪肘的外皮金黄色香脆。
外酥里嫩。品尝过两种不同的肘子，云落更喜欢这种白煮出来的，它看上去肥肥的，但完全没有一点的油腻感，而且肉质松软，入口即化，再配上酸菜和土豆泥，唇齿之间留着一抹清香，久久都挥之不去，再配上大杯啤酒，这就是德国味了。
说完了五种到德国必吃的美食之外，德国还有一种叫咖喱肠的小吃，它在柏林的街边小吃中已有年的历史，现在是随处可见，挑选自己喜欢的香肠，煎好后切碎，把一整根香肠切成一块一块的，然后淋上热热地番茄酱，撒上咖喱粉。
再配上新鲜出炉的薯条，热乎乎的，多好吃，吃过就知道了，价格才欧。这些天云落和安初遇在德国吃过的美食这次出行由于时间比较匆忙，功课做得不够充分，所以在吃上面不能给大家太多的帮助，早餐都是酒店提供的自助餐。
中餐走到哪里，肚子饿了，看着不错的餐厅就进去了，晚餐%都是呆在酒店。不过，德国的每一家酒店就如同一家饭店，厨师的水准都很相当，没有哪一家让云落失望过，虽然出来时候有做了几家的功课，但最后因为停车不方便，或者太累。
时间太紧都没有去到，云落把这几家别人提到过不错的餐厅贴出来，希望大家能有机会去享受美食。海德堡猪排真的有种猪排套餐。菲森骑士主题餐厅罗滕堡版祖母的厨房当然还有慕尼黑的希特勒餐厅在这半个月里。(未完待续。)
是由一条公路和一个铁路连接大城市，离城市近，所以许多德国人也喜欢到这里渡假。今晚入住+晚餐餐厅–>第一高档饭店–baverischerhofbaverischerhof五星级湖边饭店(拜耶里斯彻酒店)云落和安初遇的饭店就在湖泊旁边。
所以打开窗户可以欣赏到美丽的湖泊景色！隔天睡觉起来，用完早餐后，云落和翔哥两个人湖边漫步与拍照，好舒服好浪漫喔，王公贵族也是要靠这一味才能创造浪漫气氛。一晚要价，台币岛上～波登火车站，充满历史轨迹波登火车站，就位于小岛中央。
不管是距离湖边，或是shopping区，都可以是脚程走的到的地方。想要到此一游的人，也可以利用火车搭到这边，小岛并不大，所以车站离任何地方都很近，十分适合自住行的游客前来到此一游。林陶小岛（林陶岛lindau)内景色一览。
像不像哈里波特里的斜角街?小镇中仍旧保留样式的石板街道样式。在这的岛上，不知道有什么庆典刚过，挂满了旗帜，感觉自己好像身在哈里波特的城市里面，简直就是电影场景！真想问，云落是哪里买魔杖吗?平价时尚的商店圈在这边有很多时尚的商店。
贩卖着平价的鞋子、衣服、外套，仔细看了看大约一千元大两千元上下，都可以买到不错的衣服，但为云落和安初遇实在没有时间慢慢地挑衣服，penny买衣服一向不太会挑，所以也只有走走看看了。不然还真想停留一天在这里好好的shopping！
如果说在澳洲自驾是一种享受，那么在德国自驾便是奢华的享受。德国是右行左舵，和国内一模一样，你完全不用担心会开错道。而且有道路先行权，没有人会与你争，与你抢，而且德国的高速公路还不限速。
现在就听云落从“租车”“提车”“道路标识”“如何停车”“自助加油”“自助洗车”一一道来吧！【租车】由于上一次云落在澳洲是通过“租租车”借的，价格便宜。服务也不错。所以这次云落还是找了它。记得那天半夜。
无意上了“租租车”想看看车子的价格，却一不小心遇上了大奔的c级车特价，毫不犹豫地拿下它，天只要元含基本险，款从卡中扣除，随时可以取消。清晨点，飞机缓缓降落在法兰克福机场，浓浓的秋意把睡梦中的云落唤醒。
地面只有度，冻的手指有点痛。顺着人群来到了机场一楼，可以很醒目的见到若干租车公司小时服务。而云落的订单是属于caro租车公司，不在机场内。【提车】订单很清楚的写着，打电话给她们，然后在号门口等。分钟车来了。
车把云落和安初遇接到离机场五分钟车程的办公室，出现在云落和安初遇眼前的居然是辆柴油版glk自动档的车，哈哈，好车加好路，开车不限速，这是德国技术，也是德国文化。好吧，云落想开多快就可以有多快。
订单驾照公证件（但她们没有要求看）护照出示完这些，云落把基本险升级到了全保险，然后车子检查完毕。出发了。【道路标识】先行权：先来说说在德国城市驾驶与国内最大的一个不同——先行权。先行权的意思是。
除非出现其他标识或红绿灯，不然在这条道路上行驶始终拥有忽略其他路口的车辆，无先行权的车辆必须等待有先行权的车辆走完后方可行驶入道。解除一切限制与禁止超车：国内常见的解除标志大多是用于解除限速、解除禁止超车。
德国人似乎更省事一些，直接来一道这个标志：它代表解除之前一切禁止与限速。而与国内的不同的是，德国的禁止超车是通过标红来指示的。红绿灯：大体上德国的红绿灯和国内是一样的，只不过在红灯变绿灯的时候多了一次黄灯的亮起。
这是给司机一个反应的时间。此外。由于德国车辆较少，城市内堵车的情况也不多，因此每次等待红绿灯的时间一般很短，千万不要在等待红绿灯的时候拉上手刹开始玩手机，因为可能你刚掏出手机，红灯就变绿灯了。在国内红灯亮起。
依然可以右转，但是德国还必须要等到绿灯亮起才行。其他如禁止停车、禁止同行、限速、高速公路起止等标志均与国内相似。自驾相关重要德语词汇：autobahn-高速公路einfahrt/ausfahrt-入口/出口（这个要牢记哦）einbahnstra?e。
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白天大部分路段的高速公路的确是不限速的，德国人开车很规矩，低速的车都保持在右侧，最左侧是快车道供超车。即便是超完车，也会自觉转到右边的慢车道。那几天，左侧快车道经常有爱开快车的人，伴随着发动机的轰鸣声。
以码以上的速度疾驰而过，这在德国高速公路上简直是家常便饭。德国的高速公路是不收费的，而欧洲的其他国家却不是这样，欧盟国家的边界不设关卡，经常还在高速公路上，几秒钟后gps就提醒你已经进入了另一个国家。
邻国奥地利据说高速公路上不买票要罚欧，所以在靠近边境的加油站超市里，云落和安初遇花了欧购买了有效期天的票，其实就是张粘纸，撕开贴在前挡风玻璃上。【gps】云落和安初遇租的车。提供的内置gps非常精确。
国内带去的gps基本没用过，此外地图并不能实时反映路况。云落和安初遇这次去的时候德国到处在修路，从特里尔到海德堡去因中间的高速修路，不得已下到二级公路。结果多开了近小时，后来学乖了，用google地图事先查看了就好多。
所以手机里有一套地图软件备用也是必不可少。当然如果你只是一个人，一定会手忙脚乱，副驾驶座必须有一个像云落这样有方向感。有责任心的女士，才能顺利走完如此精彩的行程【如何找景点？】德国的小镇都不大，景点也相当集中。
你只用把gps设定到每个小镇的informationhouse,最著名的景点一定是在它的不远处，然后，停车拿地图，逐一欣赏。如图【停车】德国城市里的停车位普遍不多，讲究眼疾手快，而且绝大部分是需要付费的（休息日可能有些时段是免费的）。
这样的车位一般有两种。一种是没有栏杆，进去后在这个区域有个自动售票机，估计停车的时间自觉付钱找零（有些还只收硬币）。然后把打印出来的票据放在车内醒目的地方（一般是前车玻璃下面）。还有一种是有栏杆的，比如地下停车库。
和国内一样，在进口处拿一张磁卡（纸），但回来取车时要注意了，德国人工贵，出口处是没人收费的。你必须先要找到自动收费机，把磁卡插进去，它会自动计算你停车的时间和费用，付完钱后磁卡退出，然后你到停车位取车出门。
在出口处插入刚才的磁卡。要不然你就被困在里面了。【加油&小超市】德国的加油站都是自助的，按油品分为柴油和各个等级的汽油，不要加错了。加完油，按读数到旁边超市里找收银员付钱。德国的油价比奥地利稍贵一点。但是很有限。
一般在%，不值得为了加油专门进到奥地利境内。据说德国的油价在一周内是波动的，在周五和周六会大涨%左右，原因是有些车主的油费公司可报销，加完油一家人周末出去郊游，公车私用。所以在德国自驾应该尽量避免在周五和周六加油。
在德国。基本上加油站都有超市，你可以买到早，中，晚三餐，各种零食和水，就像云落和安初遇这里的便利店，小时营业，洗手间一般都需要另外收费。超市里买的奥地利高速票：欧可以天使用无限。【洗车】虽然租车时候没有要求还车时候要洗干净。
但是云落和安初遇的车实在脏得不忍直视，来到加油站走了一圈没有找到洗车的人。原来德国的人工很贵，让人洗车至少欧。通常在加油站，高压水枪、吸尘器、水桶和刷子应有尽有，自已动手，里外清洗一遍一般-欧就搞定了。
洗车分为两个区域，这是高压水枪，采用投币方式，价格从欧起，面值越高用，出水时间越长，你可以先付最少的，不够慢慢加上去。这是吸尘区，也是投币同上一样。瞧着自己把车洗得如此干净，一下子觉得这是在为祖国争光啊！
有些人用”难以下咽，单调乏味“来形容，有些人则说”大口喝酒大块吃肉“人生最快乐的事不过如此。到底怎么样？只有你亲自品尝过后，才能体会其中的精彩。提起德国的美食，云落和安初遇想到的就是猪肘子，香肠，酒，面包还有奶酪等等。
先来说说酒：这次游览的莱茵河、摩泽尔河、美因河、内卡河两岸的诸多城镇，是雷司令葡萄酒的主要产地，云落和安初遇逗留过的就有大片的葡萄庄园。在这里一边眺望莱茵河岸的秀丽风景，一边品尝上好的雷司令美酒，德国的纬度比较高。
主要的葡萄品种是白葡萄，但是相比邻国法国和意大利，德国的葡萄酒却默默无闻，这也许源于德国人更爱啤酒吧，据说，一个德国人年平均啤酒消费量是公升，但是葡萄酒消费只有升，在一个号称“啤酒王国”的国家。清淡可口。
芳香馥郁的雷司令也只能甘拜下风了。说到德国啤酒，一路上真没少喝，尤其在巴伐利亚，一天干上-杯（大约升）啤酒简直是家常便饭。相比黑啤schwarz。云落觉得这里的白啤酒(weissbier)比国内更有味道，在阿尔卑斯山的湖光山色中干上一杯。
真是人生一大快事。大家把德国的美食都集中在了香肠和啤酒上了，其实德国面包是世界面包之王，由于德国位置处于小麦与黑麦种植地的交汇处，这种得天独厚的地理优势造就了德国面包的多样性。来到德国云落才知道。德国人把面包当早餐。
当中餐，当晚餐，当宵夜，每一餐都离不开面包，走到路上，空气中都散发着烤面包的香味。每天早晨来到餐厅，各种面包已经摆放在就餐区，拿个篮子，挑选几只喜欢的面包，配上乳酪和火腿。来杯咖啡，健康的一天开始了。
德国的面包大多如石头一般，外面硬，里面松软，但是这样的面包，入口后却很有较劲，越吃越香。这种纽花面包是云落第一次品尝，面包上面是颗颗粗盐，看着就很可爱，粗盐在口中慢慢融化。微微咸味中夹杂着面包的奶香，一吃便停不下来。
德国香肠德国拥有多种香肠，从每天的早餐开始就有几十种，云落根本无法分清香肠的名字和种类。看到喜欢的样子，就拿一片来试试，每一款的口味都觉得差不多，但又不完全一样，除了早餐，下午路过香肠摊。也会忍不住来上一根，只能说。
看着太有食欲了。德国奶酪都知道吃奶酪要去法国，但很多人去了欧洲以后，觉得法国的的奶酪比不上德国的好吃。云落不是一个爱吃奶酪的人，但看到餐桌上有软质的奶油奶酪，硬的干酪，还有里面有小葱的，每天变化不同的，终于忍不住。
尝试了一口＂bril‘奶酪，刚开始有点不适应，因为外面有一层包浆似的膜，但继续吃下去，味道越来越捧，爽滑，细腻，奶香味留在唇齿之间，许久也不会散去，如果你是一个奶酪爱好者，必须来这里打包一些回家，慢慢享受它给你带来的愉悦！
德国猪肘子猪肘子在德国南、北部也有着本质上的区别。北部的柏林地区的猪肘子是在盐水中腌制一夜,让肘子入味,用蔬菜高汤煮到肘子软烂，一般搭配着酸菜和豌豆泥一起享用。就是下图这种，肉呈粉红色,近似于云落和安初遇国内的白煮肉。
但是南部巴伐利亚地区烤肘子更具盛名,属于德国啤酒馆的必备菜肴之一，一般来说,烤猪肘会先在蔬菜高汤中煮熟,再放入烤箱或烧烤炉中煎烤，为了让外皮酥脆,最后要把烤箱调到高温,再烤个十几分钟,才会有德国烤猪肘的外皮金黄色香脆。
外酥里嫩。品尝过两种不同的肘子，云落更喜欢这种白煮出来的，它看上去肥肥的，但完全没有一点的油腻感，而且肉质松软，入口即化，再配上酸菜和土豆泥，唇齿之间留着一抹清香，久久都挥之不去，再配上大杯啤酒，这就是德国味了。
说完了五种到德国必吃的美食之外，德国还有一种叫咖喱肠的小吃，它在柏林的街边小吃中已有年的历史，现在是随处可见，挑选自己喜欢的香肠，煎好后切碎，把一整根香肠切成一块一块的，然后淋上热热地番茄酱，撒上咖喱粉。
再配上新鲜出炉的薯条，热乎乎的，多好吃，吃过就知道了，价格才欧。这些天云落和安初遇在德国吃过的美食这次出行由于时间比较匆忙，功课做得不够充分，所以在吃上面不能给大家太多的帮助，早餐都是酒店提供的自助餐。
中餐走到哪里，肚子饿了，看着不错的餐厅就进去了，晚餐%都是呆在酒店。不过，德国的每一家酒店就如同一家饭店，厨师的水准都很相当，没有哪一家让云落失望过，虽然出来时候有做了几家的功课，但最后因为停车不方便，或者太累。
时间太紧都没有去到，云落把这几家别人提到过不错的餐厅贴出来，希望大家能有机会去享受美食。海德堡猪排真的有种猪排套餐。菲森骑士主题餐厅罗滕堡版祖母的厨房当然还有慕尼黑的希特勒餐厅在这半个月里。(未完待续。)