008:桃绾(1)
在这个桃花盛开的季节里,桃绾侧身倚在树上。一个男人见桃花开得茂盛便忍不住把“咸猪手”伸向桃红色的花朵。桃绾俯下身给了他一记毛栗子。
看着男人逃走时脸上一副活见鬼的表情桃绾化成人形跳下了树。她或许该笑那男人一番,可她现在笑不出来。
今天那个孩子会来吗?
她苦笑,真是的,我在想些什么!
应该再也见不到了吧……
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她背着书包走在上学的路上,这条路虽然远了些但能让她躲过那群小孩。
“无聊,无聊,无聊死啦!”桃绾大声抱怨道。
她走过桃花树的时候忽然听到有女人的抱怨声。她抬头,看见一个女人懒洋洋的趴在树上。
桃绾也看见了她。一个约莫十岁的小孩子。白色的短发长到耳根,皮肤光滑细嫩,海蓝色的双眸似不染纤尘。可她却从这双眼眸中看到了孤寂,和自己一样的孤寂。
“小丫头你总是一个人吗?”她几乎是脱口而出。话音刚落,她便后悔了,怎么对小孩子说这种话。她怎么可能懂得伴随着永恒的生命的是永恒的孤独。
“姐姐……也是一个人吗?”她看着桃绾桃红色的双瞳问。
桃绾一瞬间眼光黯淡了下来,但她很快反驳道:“小丫头胡说什么呢,我怎么会是一个人!”可心里又泛起一阵酸涩感。这个小丫头没说错,她一直都是一个人几十年、几百年、或许是几千年。日复一日年复一年的看着各色各样的人从她面前走过,男人、女人、老人、小孩……
也许她是世上最了解孤独的人。
“我以后可以来找姐姐吗?”
“小丫头你开什么玩笑,我可是妖怪诶,会吃了你的!”桃绾以为她还不知道自己是妖怪。便吓吓她,要是普通人早吓得跑了吧,想到这里心中却微微失落。
“我知道,不过姐姐要是想吃我的话早就吃了吧。”
她听了哑口无言。“那、那、那好吧。”见她答应小女孩眉宇间有一股笑意。
自此,桃绾几乎每天都在等待那个小女孩,每天都会不由自主的期待她到来的那个时刻。因为那个孩子多多少少都为她带来了些喧闹,多多少少都让她远离了“孤独”这两个字。
“我带芸豆卷来了。”她拿着芸豆卷气喘吁吁的跑到桃绾面前,“尝尝吧。”
活了这么长时间,她还是第一次看到人类的吃食,不禁有些好奇。只见是色泽雪白的糕点,质地细腻柔软的皮中包裹着赤色的芸豆。她轻轻咬了一口,香甜爽口,可以说是入口即化。“真好吃,我还是生平第一次吃到这么好吃的东西。”
芸豆卷本是名间小吃,传说慈禧太后一日听见宫外有小贩叫卖,便召进宫内品尝,觉得很好吃,于是她命令御膳房专门制作,就这样芸豆卷成为了宫廷小吃。
“这样就好,啊,我上学要迟到了就先走了。”说着把一整糕点往桃绾怀里一塞便头也不回地跑了。
也许是她多虑了,桃绾不知为何,总感觉她的背影有些落寞。
之后,小女孩却再没来过,桃绾到她的学校去打听才知道她转走了。直到那时她才终于明白原来那盒芸豆卷是送别礼。
桃绾又恢复了以前孤独无聊的生活,捉弄采桃花的人、躺在树上抬头仰望着蔚蓝色的天空,直到遇见了他……
芸豆卷做法:取白芸豆500克,豆沙250克,碱少许。
1、用小磨将芸豆破碎去皮,放在盆里,用开水泡一夜,把未磨掉的豆皮泡起来,再用温水把豆皮泡掉。将芸豆碎瓣放在开水锅里煮,加少许碱,煮熟后用漏勺捞出,用布包好,上屉蒸20分钟,取出过罗,将瓣擦成泥,泥通过罗而形成小细丝。
2、将芸豆丝晾凉后,倒在湿布上,隔着布揉和成泥。取1尺5寸见方的湿白布平铺在案板边上,将芸豆泥搓成1寸粗的条,放湿布中间,用刀面抹成1分厚、5寸长、2寸宽的长方形薄片,然后抹上一层豆沙,顺着湿白布从长的边缘两面卷起,各一半后,合并为一个圆柱形,用双手隔着布轻轻捏一捏,压一压。最后将布拉起,使卷慢慢地滚在案板上,先切去两端不齐的边,再切成六七分长的段,芸豆卷即做成。(大家可以把这看成是我为了凑字的。好吧,事实上,这就是我为了凑字而复制的……)
看着男人逃走时脸上一副活见鬼的表情桃绾化成人形跳下了树。她或许该笑那男人一番,可她现在笑不出来。
今天那个孩子会来吗?
她苦笑,真是的,我在想些什么!
应该再也见不到了吧……
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她背着书包走在上学的路上,这条路虽然远了些但能让她躲过那群小孩。
“无聊,无聊,无聊死啦!”桃绾大声抱怨道。
她走过桃花树的时候忽然听到有女人的抱怨声。她抬头,看见一个女人懒洋洋的趴在树上。
桃绾也看见了她。一个约莫十岁的小孩子。白色的短发长到耳根,皮肤光滑细嫩,海蓝色的双眸似不染纤尘。可她却从这双眼眸中看到了孤寂,和自己一样的孤寂。
“小丫头你总是一个人吗?”她几乎是脱口而出。话音刚落,她便后悔了,怎么对小孩子说这种话。她怎么可能懂得伴随着永恒的生命的是永恒的孤独。
“姐姐……也是一个人吗?”她看着桃绾桃红色的双瞳问。
桃绾一瞬间眼光黯淡了下来,但她很快反驳道:“小丫头胡说什么呢,我怎么会是一个人!”可心里又泛起一阵酸涩感。这个小丫头没说错,她一直都是一个人几十年、几百年、或许是几千年。日复一日年复一年的看着各色各样的人从她面前走过,男人、女人、老人、小孩……
也许她是世上最了解孤独的人。
“我以后可以来找姐姐吗?”
“小丫头你开什么玩笑,我可是妖怪诶,会吃了你的!”桃绾以为她还不知道自己是妖怪。便吓吓她,要是普通人早吓得跑了吧,想到这里心中却微微失落。
“我知道,不过姐姐要是想吃我的话早就吃了吧。”
她听了哑口无言。“那、那、那好吧。”见她答应小女孩眉宇间有一股笑意。
自此,桃绾几乎每天都在等待那个小女孩,每天都会不由自主的期待她到来的那个时刻。因为那个孩子多多少少都为她带来了些喧闹,多多少少都让她远离了“孤独”这两个字。
“我带芸豆卷来了。”她拿着芸豆卷气喘吁吁的跑到桃绾面前,“尝尝吧。”
活了这么长时间,她还是第一次看到人类的吃食,不禁有些好奇。只见是色泽雪白的糕点,质地细腻柔软的皮中包裹着赤色的芸豆。她轻轻咬了一口,香甜爽口,可以说是入口即化。“真好吃,我还是生平第一次吃到这么好吃的东西。”
芸豆卷本是名间小吃,传说慈禧太后一日听见宫外有小贩叫卖,便召进宫内品尝,觉得很好吃,于是她命令御膳房专门制作,就这样芸豆卷成为了宫廷小吃。
“这样就好,啊,我上学要迟到了就先走了。”说着把一整糕点往桃绾怀里一塞便头也不回地跑了。
也许是她多虑了,桃绾不知为何,总感觉她的背影有些落寞。
之后,小女孩却再没来过,桃绾到她的学校去打听才知道她转走了。直到那时她才终于明白原来那盒芸豆卷是送别礼。
桃绾又恢复了以前孤独无聊的生活,捉弄采桃花的人、躺在树上抬头仰望着蔚蓝色的天空,直到遇见了他……
芸豆卷做法:取白芸豆500克,豆沙250克,碱少许。
1、用小磨将芸豆破碎去皮,放在盆里,用开水泡一夜,把未磨掉的豆皮泡起来,再用温水把豆皮泡掉。将芸豆碎瓣放在开水锅里煮,加少许碱,煮熟后用漏勺捞出,用布包好,上屉蒸20分钟,取出过罗,将瓣擦成泥,泥通过罗而形成小细丝。
2、将芸豆丝晾凉后,倒在湿布上,隔着布揉和成泥。取1尺5寸见方的湿白布平铺在案板边上,将芸豆泥搓成1寸粗的条,放湿布中间,用刀面抹成1分厚、5寸长、2寸宽的长方形薄片,然后抹上一层豆沙,顺着湿白布从长的边缘两面卷起,各一半后,合并为一个圆柱形,用双手隔着布轻轻捏一捏,压一压。最后将布拉起,使卷慢慢地滚在案板上,先切去两端不齐的边,再切成六七分长的段,芸豆卷即做成。(大家可以把这看成是我为了凑字的。好吧,事实上,这就是我为了凑字而复制的……)