第九章 美味佳肴
一天,万俟璘在寝宫里熬夜批阅奏折,哈欠一个接着一个。墨叶轻轻地推开了门,递给他一杯茶,随后坐在一边打盹。
“墨叶。”万俟璘低声唤道。“什么事?”墨叶睁开了惺忪睡眼。“你的真名叫什么?”“无可奉告。”他重新闭上了眼睛。“是吗?”万俟璘有一丝失望,“那你什么时候愿意告诉我?”“再说吧。”
又到正午,艳阳高照,一阵阵的热风吹在身上令人昏昏欲睡。
“皇上,这大热天的还是让奴才吧菜端到您这儿吧。”李公公劝道。“好吧。”他倒在凉席上,优哉游哉地应道。于是,李公公准备去御膳房安排伙食,正提步要走,忽然想起了什么,返回去问道:“皇上,您想吃什么呀?”
“朕想喝鱼汤。随便什么鱼都行。”“还要什么吗?”“还要米饭,其他的都不需要。”“老奴知道了。”
地点:御膳房
“哎呦!这不是李公公吗?什么风把您给吹来了?”副庖长阿顺笑道。“您就甭客套了!今儿皇上想喝鱼汤。随便什么鱼都行!您看着办吧!”“好嘞!您放心吧!”话虽这样说的,可等到李公公走后,他却愁眉苦脸起来。
待到他在那儿干着急的时候,他猛然在角落里看到了他的大救星,两眼放光地凑到辛夙夜的面前:“庖长,这大热天的喝什么鱼汤才合适啊?”
“那当然是参须红枣炖鲈鱼了。需要我教您吗?”她一边说着一边忙着拉风箱。“太好了!您真是太厉害了!”他兴奋地一蹦三尺高。
“看好喽!首先需要的材料有:参须30克、红枣12粒、鲈鱼一条(约500克)、姜3片、热水2000毫升;其次,调味品所需的是:米酒30毫升、油2大匙、盐适量;接着,第一步:先热锅,倒入油,再把姜放入油锅中煎香。接着放入鲈鱼,煎至两面表皮呈金黄色后起锅备用。 第二步:取一炖盅,放入煎好的鲈鱼及姜片,再把参须、红枣、米酒加入,注入热水,放入蒸笼锅中,以小火炖一个时辰,最后加入盐调味即可;它的主要功能是:活血、生气、美肤、健体。注意:煎鱼时火不要太大,最佳的火候为中火,尤其要避免把鱼煎成焦黑状,这样炖出的鱼汤才会香甜爽口(若鱼煎焦了则会有苦味)。”说话间,这道美味佳肴就完成了。“哦!原来如此!”副庖长阿顺感慨道。“会做了吗?”她问道。“这个嘛、、、、、、还要再好好想想。”他挠了挠头不好意思道。
等到司膳太监把鱼汤端过来时,万俟璘早已饿得前胸贴后背了。他隔了大老远单用那极其灵敏的鼻子嗅了嗅,就已经垂涎三尺了。“这鱼汤是谁烧的?”他津津有味地边吃边问。“是先帝从宫外请来的辛夙夜小姐烧的。”听到这个答案,他并不吃惊,嘴角扯起一个弧度,心想:“果然是她!”李公公急忙道:“有什么不妥吗?”“没有。记得让她晚上再烧一碗来!”“嗻!”李公公见他高兴,自然十分欢喜。
时间:下午
“皇上,赵掌故求见。”“让他进来吧。”于是,李公公唤道:“宣赵大人觐见!”
“你有事吗?”他冷漠地问道。“皇上,臣知道臣接下来说的会惹您不高兴。但是,您已经到了应该成亲的时候。所以——”“停!”听到这儿,他就打断了赵慎的话:“赵大人的意思朕已经明白。这件事朕自有打算。现在,朕在朝中刚刚打下根基,还有需要巩固的地方,不急于这一时。况且,朕早已心有所属了。等到时机成熟后,朕自然会照您的话做的。”“皇上,恕臣冒昧。不知是哪家的小姐啊?”万俟璘突然笑起来:“这是个秘密。”
时间:傍晚
地点:御膳房门口
辛夙夜收拾好厨具,准备回家之时。李公公突然出现了:“夙夜姑娘,你还认得老奴吗?”“李公公?!您怎么来了?”她惊喜道。“嘿,这话说的!今儿中午老奴还来了呢!对了,皇上非常喜欢喝您煮的鱼汤,麻烦你今天再煮一碗吧。”李公公抱歉道,“按理说你这会儿该回去的。可老奴也没办法和皇上说什么。你看这、、、、、、”“不麻烦。”她笑道,“还有副庖长呢,他也会做。”“不行啊!皇上指明了要您亲自烧汤。实在对不起啊!”“那好吧。”辛夙夜重新回到了厨房里。“庖长,您怎么又回来了?”阿顺问道。“皇上又要喝汤了。”她回答道。“要我来帮您吗?”阿顺关心道。“好啊!”她回敬了一个微笑。这一笑,让阿顺春心荡漾。
“咳咳!”李公公说道,“你们可以去休息了!”“嗻!”一班人以迅雷不及掩耳之势消失在李公公的面前。“你!怎么不出去?”李公公皱眉道。“庖长她、、、、、、不是、、、、、、”阿顺吞吞吐吐道。“嘘——你出去吧。”辛夙夜趁着李公公还没发火时,将阿顺劝走了。
鱼汤烧完后,辛夙夜盛了两碗递给李公公:“您在这儿也喝一碗吧。另一碗过会儿再送过去吧。”说完,开始洗锅。“夙夜姑娘,您人长得漂亮,厨艺又这么好。喜欢你的人应该很多吧?”
听到这句话,她正在洗锅的手突然顿了一下,随即道:“您说笑了。”“老奴说的可是实话。先帝在世时,你十四岁就被他老人家请进宫了。这一晃,七年都过去、、、、、、不知,辛大人可曾提过这类事?”“家父提过,但我并没放在心上。”说完,她就逃之夭夭了。“诶!夙夜姑娘,老奴可是为您好才说的呀!”
“墨叶。”万俟璘低声唤道。“什么事?”墨叶睁开了惺忪睡眼。“你的真名叫什么?”“无可奉告。”他重新闭上了眼睛。“是吗?”万俟璘有一丝失望,“那你什么时候愿意告诉我?”“再说吧。”
又到正午,艳阳高照,一阵阵的热风吹在身上令人昏昏欲睡。
“皇上,这大热天的还是让奴才吧菜端到您这儿吧。”李公公劝道。“好吧。”他倒在凉席上,优哉游哉地应道。于是,李公公准备去御膳房安排伙食,正提步要走,忽然想起了什么,返回去问道:“皇上,您想吃什么呀?”
“朕想喝鱼汤。随便什么鱼都行。”“还要什么吗?”“还要米饭,其他的都不需要。”“老奴知道了。”
地点:御膳房
“哎呦!这不是李公公吗?什么风把您给吹来了?”副庖长阿顺笑道。“您就甭客套了!今儿皇上想喝鱼汤。随便什么鱼都行!您看着办吧!”“好嘞!您放心吧!”话虽这样说的,可等到李公公走后,他却愁眉苦脸起来。
待到他在那儿干着急的时候,他猛然在角落里看到了他的大救星,两眼放光地凑到辛夙夜的面前:“庖长,这大热天的喝什么鱼汤才合适啊?”
“那当然是参须红枣炖鲈鱼了。需要我教您吗?”她一边说着一边忙着拉风箱。“太好了!您真是太厉害了!”他兴奋地一蹦三尺高。
“看好喽!首先需要的材料有:参须30克、红枣12粒、鲈鱼一条(约500克)、姜3片、热水2000毫升;其次,调味品所需的是:米酒30毫升、油2大匙、盐适量;接着,第一步:先热锅,倒入油,再把姜放入油锅中煎香。接着放入鲈鱼,煎至两面表皮呈金黄色后起锅备用。 第二步:取一炖盅,放入煎好的鲈鱼及姜片,再把参须、红枣、米酒加入,注入热水,放入蒸笼锅中,以小火炖一个时辰,最后加入盐调味即可;它的主要功能是:活血、生气、美肤、健体。注意:煎鱼时火不要太大,最佳的火候为中火,尤其要避免把鱼煎成焦黑状,这样炖出的鱼汤才会香甜爽口(若鱼煎焦了则会有苦味)。”说话间,这道美味佳肴就完成了。“哦!原来如此!”副庖长阿顺感慨道。“会做了吗?”她问道。“这个嘛、、、、、、还要再好好想想。”他挠了挠头不好意思道。
等到司膳太监把鱼汤端过来时,万俟璘早已饿得前胸贴后背了。他隔了大老远单用那极其灵敏的鼻子嗅了嗅,就已经垂涎三尺了。“这鱼汤是谁烧的?”他津津有味地边吃边问。“是先帝从宫外请来的辛夙夜小姐烧的。”听到这个答案,他并不吃惊,嘴角扯起一个弧度,心想:“果然是她!”李公公急忙道:“有什么不妥吗?”“没有。记得让她晚上再烧一碗来!”“嗻!”李公公见他高兴,自然十分欢喜。
时间:下午
“皇上,赵掌故求见。”“让他进来吧。”于是,李公公唤道:“宣赵大人觐见!”
“你有事吗?”他冷漠地问道。“皇上,臣知道臣接下来说的会惹您不高兴。但是,您已经到了应该成亲的时候。所以——”“停!”听到这儿,他就打断了赵慎的话:“赵大人的意思朕已经明白。这件事朕自有打算。现在,朕在朝中刚刚打下根基,还有需要巩固的地方,不急于这一时。况且,朕早已心有所属了。等到时机成熟后,朕自然会照您的话做的。”“皇上,恕臣冒昧。不知是哪家的小姐啊?”万俟璘突然笑起来:“这是个秘密。”
时间:傍晚
地点:御膳房门口
辛夙夜收拾好厨具,准备回家之时。李公公突然出现了:“夙夜姑娘,你还认得老奴吗?”“李公公?!您怎么来了?”她惊喜道。“嘿,这话说的!今儿中午老奴还来了呢!对了,皇上非常喜欢喝您煮的鱼汤,麻烦你今天再煮一碗吧。”李公公抱歉道,“按理说你这会儿该回去的。可老奴也没办法和皇上说什么。你看这、、、、、、”“不麻烦。”她笑道,“还有副庖长呢,他也会做。”“不行啊!皇上指明了要您亲自烧汤。实在对不起啊!”“那好吧。”辛夙夜重新回到了厨房里。“庖长,您怎么又回来了?”阿顺问道。“皇上又要喝汤了。”她回答道。“要我来帮您吗?”阿顺关心道。“好啊!”她回敬了一个微笑。这一笑,让阿顺春心荡漾。
“咳咳!”李公公说道,“你们可以去休息了!”“嗻!”一班人以迅雷不及掩耳之势消失在李公公的面前。“你!怎么不出去?”李公公皱眉道。“庖长她、、、、、、不是、、、、、、”阿顺吞吞吐吐道。“嘘——你出去吧。”辛夙夜趁着李公公还没发火时,将阿顺劝走了。
鱼汤烧完后,辛夙夜盛了两碗递给李公公:“您在这儿也喝一碗吧。另一碗过会儿再送过去吧。”说完,开始洗锅。“夙夜姑娘,您人长得漂亮,厨艺又这么好。喜欢你的人应该很多吧?”
听到这句话,她正在洗锅的手突然顿了一下,随即道:“您说笑了。”“老奴说的可是实话。先帝在世时,你十四岁就被他老人家请进宫了。这一晃,七年都过去、、、、、、不知,辛大人可曾提过这类事?”“家父提过,但我并没放在心上。”说完,她就逃之夭夭了。“诶!夙夜姑娘,老奴可是为您好才说的呀!”