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鸡尾酒名称

    螺丝起子 ――这杯鸡尾酒的名称由来,是因为在伊朗油田工作的美国人,将柳橙汁加入伏特加之后,再使用螺丝起子来搅拌,因而得名,由于口感佳,十几年前别名为“女性杀手”

    血腥玛丽 ――这杯鸡尾酒拥有“血腥玛莉”这种令人不安的名称,这是以十八世纪迫害新教徒英国女王玛莉一世来命名的,虽然鲜红的蕃茄汁令人联想到血腥,但这种鸡尾酒却广泛地受到众人的喜爱。

    龙舌兰日出――正如鸡尾酒的名字一股,它的特色是色泽绝美,有如朝阳映照于酒杯当中。 1972年“滚石合唱团”的团员米克杰格在全美演唱期间,一定要点此酒饮用,因而闻名于世。

    新加坡司令 ――充满异国情调的鸡尾酒! 1915年,正值第一次世界大战中,由莱佛士大饭店调制出来,为异国情调鸡尾酒的代表,原创的调制法不使用苏打水,甜味浓烈,但这一鸡尾酒口味适中,男女皆宜,普受欢迎。

    红粉佳人 ――在伦敦上演的舞台剧“红粉佳人”非常卖座,这是女主角赫洁尔朵恩小姐捧在手里的鸡尾酒,由于名称富有吸引力,而且色彩漂亮,所以深受女性欢迎。

    奥林匹克 ――这是 1924年巴黎举行奥林匹克运动会时调制出来的鸡尾酒,据说是丽晶大饭店的首席酒保法兰克·威尔麦克亚调配的,色调柔和、口感轻柔,为许多人所喜爱。

    加挂机车 ――这杯鸡尾酒是根据一次大战中在战场上非常活跃的加挂机车来命名。关于其诞生各有说法,有人说是巴黎的哈里兹纽约酒吧的第一代老板调制出来的,也有人说一位客人开着加挂机车带来的配方,因此就直接以之命名。

    教父 ――这是模仿电影《教父》而产生的鸡尾酒,使用的阿玛雷托杏果利口酒产自意大利,但在美国却非常受欢迎,这是非常适合作为调制以黑手党电影为主题的鸡尾酒的材料。

    地震 ――不知道是不是因为喝了之后,身体会有摇晃感,所以才取名为“地震”。彼诺药草酒是酒劲强的烈酒,喜爱饮用者与不喜欢此味道的人,好恶的程度非常明显。

    玛格莉特 ――玛格丽特诞生于 1949年,是美国全美鸡尾酒大赛第一名的作品,以墨西哥特产的龙舌兰为基酒调制出这杯鸡尾酒的简·杜雷萨先生,用他不幸死亡的情人玛格丽特的名字来命名,清淡爽口的酸味,带着悲伤恋情的苦味,这杯鸡尾酒有很多死忠的爱好者。

    曼哈顿 ――这杯鸡尾酒确实是在纽约曼哈顿诞生的, 1867年,在美国总统选举募款酒会上推出这杯鸡尾酒。

    盐狗 ――盐狗鸡尾酒诞生于英国,二次大战后,美国掀起伏特加热,基酒就改为伏特加,酒杯也由平底无脚酒杯代替,原本采取雪克的方式,也改为直调的方式,并且制用雪花杯型杯,而成为别致的鸡尾酒。

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    firstlanding 着陆

    本集中出现的威士忌的饮法

    straight 不兑水的威士忌

    rock 加大块冰的威士忌 本集里来岛 泰三喝「角」的时候喝就是这种

    float 在饮料上加冰淇淋的饮法

    mist 加入水和柠檬的威士忌

    margarita 玛格丽特

    highball 高杯 威士忌苏打或水

    shot glass 烈酒杯

    amber dream(琥珀之梦) / bijou(宝石)

    cinderella(灰姑娘)

    bloody mary(血腥玛丽)

    bloody caesar(血腥凯撒)

    .;pertsovka(伏尔加的一种)

    spirytus (rektyfikowany) 波兰精馏伏特加

    cider/syder(发泡酒)

    calvados 苹果白兰地

    jack rose 杰克罗斯

    amaretto & alexander

    brandy alexander

    alexander

    amaretto(意大利苦杏酒)

    rum朗姆酒

    maraschino 黑樱桃酒

    daiquiri 冻唇蜜

    bacaidi 百加得

    single malt 单一麦芽/纯麦芽威士忌

    glenmorangie 格兰摩兰吉

    maccalan 麦卡伦

    glenlivet 格兰利威

    glenfiddich 格兰菲迪

    glenburgie 格兰伯奇

    miltonduff 弥尔顿达芙

    lagavulin 莱根法尔林

    bowmore 博摩尔

    laphroig 拉佛多格

    springbank 云顶

    auchentoshan 欧肯特轩

    alexander 亚历山大 高级派对里极受名嫒淑女欢迎的调酒。

    angel’s kiss 天使之吻 男士向女孩示爱,索吻。

    manhattan 曼哈顿 失恋时疗伤用。

    long island iced tea 长岛冰茶 强烈示爱专用,有后劲的的混合酒。

    around the world 向对方表示好感。

    screw driver 螺丝钻 果汁味极浓,有女性杀手之称

    gin tonic 金汤力 酒吧里人气极旺的酒

    million dollar 百万富翁 女性的最爱

    pina colada 椰林漂香 增加罗曼蒂克气氛

    b52 轰炸机 回绝别人示爱,要对方死心时点用。

    kir royal 皇家基尔 欧式的餐前酒,也是世界级的鸡尾酒

    martini 马丁尼 有鸡尾酒国王之美誉

    teguila sunrise 墨西哥日出 可以透出男性豪迈风采

    blue hawaii 蓝色夏威夷 期盼与某人共同度假

    cuba liberal 呈现奔放开朗的气息

    mai tai 美态 向往有人邀请度假。

    pink lady 红粉佳人
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