第一百五十九章 自掀老底
可能是搔到了梁研的痒处,只见他眼前一亮,立刻说道:“也谈不上什么有新意的解决方案,老法子,还得请赵里正出面。毕竟赵里正可是说过,若是你们老宅再出不肖子孙,就将他们逐出赵氏一族。如今肖守安身上背负的可是人命官司,虽然走门路改判成了误杀,可到底是败坏了全族的声誉。不如就以此为由头,把肖家人彻底逐出赵家村。少了他们在赵老爷子夫妇面前教唆,你家也能轻省一些。”
这并不是一个一劳永逸的方法,还是无法从根本上除去祸端。
不过,眼下赵四娘并没有更好的选择,只得用它来应急了。
赵四娘点点头,直截了当道:“这事儿就这么说定了,劳烦梁老板费心了。不知道梁老板又看上了咱家的哪张方子呢?”
自家的豆制品有好多种,她可不想为了这个欠佳的解决方案就交出所有的方子,打定主意要讨价还价一番。
出乎赵四娘意料的是,梁研提都没提豆制品,而是说道:“我的要求不高,也不图别的,就对你家做的糖比较感兴趣……”
赵四娘登时睁大了眼睛,差点儿就想糊他一脸:这还叫要求就不高?还有你是怎么知道我有制糖方子的?
“……就是放在糕点坊里卖的那种饴糖,仅仅想了解一些它的做法。”
听到“饴糖”两字,赵四娘提到嗓子眼儿的心才落了下去,暗道:你说话不要来个大喘气好伐?吓死宝宝了。
饴糖又可以称为麦芽糖,顾名思义,就是由麦芽等粮食作物发酵而成的糖类。它的甜度远低于白糖,可以使某些糕点的风味更加柔和,是制作糕点时必不可少的原料之一。赵四娘教宋氏母女制作糕点时,当然要用到这种糖,却惊讶地发现这里竟然没有饴糖,那就只能自制了。
自制的过程中。赵四娘忽然怀念起从前来,想起小时候经常问家里要上一毛钱,去学校门口买糖稀吃。糖稀的味道早已淡忘,但她还清楚地记得。当摊主笑着将裹在两根小棍上的糖稀递过来时,自己心里那份简单的甜蜜和快乐。
为了重温过去,赵四娘也在糕点坊里摆上了糖罐,规定给一文钱就给一次动手搅糖的机会,搅多搅少全凭本事。或许糖稀本身并不比一文钱一块的黄糖好吃。但是这种亲手搅糖的乐趣却吸引了不少小孩子,继而也带动了糕点坊的生意。在赵四娘看来这是很有效的促销手段,以致于到了府城后,她将其沿用到了不少新开的铺子里。
却不想这个她一直引以为豪的“妙法”居然招来了有心人的觊觎,赵四娘立时赏了梁研两把眼刀。
就在这时,赵四娘心念一动,这个粮行的少东家不要别的方子,偏偏指明要用粮食为原料的麦芽糖方子,难不成包打听的他知道了些什么?
一想到有个人老是虎视眈眈地盯着自家的一举一动,赵四娘的神色越发不善。
梁研可不是赵四娘肚子里的蛔虫。自然无法知悉她曲曲折折的心路历程,只当她是舍不得那张方子,便又劝道:“你也想想看,赵老爷子夫妇是个什么东西,肖永业又是个什么玩意儿,现在不想法子把他们分开,等到他们合在一起算计你家,只怕你方子再多,家里便是积下了金山银山,也不够他们坑的!还不如用张小小的方子换个安宁。”
赵四娘忍不住反驳道:“你也想想看。粮食才值几个钱,糖又是多少个钱一斤?这里头的利润海了去了,你最多也就把肖家人赶离赵家村罢了。就凭这,就想要我这么值钱的方子。未免也太过于异想天开了吧!”
我连苏记都没肯给,能给你?做梦吧!
梁研闻言,登时倒吸一口冷气,难以置信道:“你、你说什么?那饴糖是用粮食做的?!”
呃,好吧,赵四娘觉得自己的智商估计又不在线了。竟然自己把秘方的老底给掀了。
看到梁研目光闪烁,里面的窃喜掩都掩不住,赵四娘的脑仁子就一阵阵疼,半晌,无可奈何道:“方子肯定不能给你,但可以给你静海县内饴糖的独家经营权。也就是说,整个静海就只有你们梁记可以有饴糖销售。”
见梁研但笑不语,赵四娘扶额叹息,又道:“拿货时给你最低进价!”
梁研很温柔地笑了笑,笑容里似乎还带着几分羞涩,可提起要求来却一点不温柔半分不羞涩:“光卖饴糖一种未免太过寡淡,连带着卖些饴糖做的酥糖和切糖,方才好呢!赵姑娘,说实话,有了饴糖在手,这些东西并不难做吧?”
我呸!
赵四娘在心里狠狠地啐了梁研一口,暗道:难不难做关你屁事啊!不过是帮了个小忙,就恨不得刮下我一层皮来。我长这么大,就没见过这么能蹬鼻子上脸的!
在赵四娘翻脸发飙前,梁研又适时地开口道:“什么芝麻糖啊,花生糖……做这些的时候,芝麻花生之类的是必不可缺的。往后你家要用到这类东西的时候,可以全从梁记进货,我自然也会给你最低进价。”看到赵四娘神色有所缓和,他再接再厉“好言”相劝道:“我曾吃过两次你家糕点坊卖的龙须酥,若没猜错,里面要用到糯米粉吧?咱这一带不产糯米,你在外头买得花不少钱吧?若是你肯让我从你家进龙须酥,往后糯米这一项,你就不用愁了!”
这是在商量吗?分明是在威胁呀!
看看,人家不过吃了两次,就把用料给准确无误地猜了出来。那么,加以时日将制作流程猜出来也不是不可能的!不,是绝对能够!
在这种情况下,自己就应该识时务,乖乖地把制好的糖果卖给人家,然后拿到人家递出的若干优惠条件。如此一来,说不定还能得到个“双赢”的结果。要是不肯答应的话,哼哼,人家拿不到货,就只能自行动脑筋琢磨啦!依人家那股聪明劲儿,多半很快就能琢磨出来。到那时候,吃亏的就是自己了。(未完待续。)
这并不是一个一劳永逸的方法,还是无法从根本上除去祸端。
不过,眼下赵四娘并没有更好的选择,只得用它来应急了。
赵四娘点点头,直截了当道:“这事儿就这么说定了,劳烦梁老板费心了。不知道梁老板又看上了咱家的哪张方子呢?”
自家的豆制品有好多种,她可不想为了这个欠佳的解决方案就交出所有的方子,打定主意要讨价还价一番。
出乎赵四娘意料的是,梁研提都没提豆制品,而是说道:“我的要求不高,也不图别的,就对你家做的糖比较感兴趣……”
赵四娘登时睁大了眼睛,差点儿就想糊他一脸:这还叫要求就不高?还有你是怎么知道我有制糖方子的?
“……就是放在糕点坊里卖的那种饴糖,仅仅想了解一些它的做法。”
听到“饴糖”两字,赵四娘提到嗓子眼儿的心才落了下去,暗道:你说话不要来个大喘气好伐?吓死宝宝了。
饴糖又可以称为麦芽糖,顾名思义,就是由麦芽等粮食作物发酵而成的糖类。它的甜度远低于白糖,可以使某些糕点的风味更加柔和,是制作糕点时必不可少的原料之一。赵四娘教宋氏母女制作糕点时,当然要用到这种糖,却惊讶地发现这里竟然没有饴糖,那就只能自制了。
自制的过程中。赵四娘忽然怀念起从前来,想起小时候经常问家里要上一毛钱,去学校门口买糖稀吃。糖稀的味道早已淡忘,但她还清楚地记得。当摊主笑着将裹在两根小棍上的糖稀递过来时,自己心里那份简单的甜蜜和快乐。
为了重温过去,赵四娘也在糕点坊里摆上了糖罐,规定给一文钱就给一次动手搅糖的机会,搅多搅少全凭本事。或许糖稀本身并不比一文钱一块的黄糖好吃。但是这种亲手搅糖的乐趣却吸引了不少小孩子,继而也带动了糕点坊的生意。在赵四娘看来这是很有效的促销手段,以致于到了府城后,她将其沿用到了不少新开的铺子里。
却不想这个她一直引以为豪的“妙法”居然招来了有心人的觊觎,赵四娘立时赏了梁研两把眼刀。
就在这时,赵四娘心念一动,这个粮行的少东家不要别的方子,偏偏指明要用粮食为原料的麦芽糖方子,难不成包打听的他知道了些什么?
一想到有个人老是虎视眈眈地盯着自家的一举一动,赵四娘的神色越发不善。
梁研可不是赵四娘肚子里的蛔虫。自然无法知悉她曲曲折折的心路历程,只当她是舍不得那张方子,便又劝道:“你也想想看,赵老爷子夫妇是个什么东西,肖永业又是个什么玩意儿,现在不想法子把他们分开,等到他们合在一起算计你家,只怕你方子再多,家里便是积下了金山银山,也不够他们坑的!还不如用张小小的方子换个安宁。”
赵四娘忍不住反驳道:“你也想想看。粮食才值几个钱,糖又是多少个钱一斤?这里头的利润海了去了,你最多也就把肖家人赶离赵家村罢了。就凭这,就想要我这么值钱的方子。未免也太过于异想天开了吧!”
我连苏记都没肯给,能给你?做梦吧!
梁研闻言,登时倒吸一口冷气,难以置信道:“你、你说什么?那饴糖是用粮食做的?!”
呃,好吧,赵四娘觉得自己的智商估计又不在线了。竟然自己把秘方的老底给掀了。
看到梁研目光闪烁,里面的窃喜掩都掩不住,赵四娘的脑仁子就一阵阵疼,半晌,无可奈何道:“方子肯定不能给你,但可以给你静海县内饴糖的独家经营权。也就是说,整个静海就只有你们梁记可以有饴糖销售。”
见梁研但笑不语,赵四娘扶额叹息,又道:“拿货时给你最低进价!”
梁研很温柔地笑了笑,笑容里似乎还带着几分羞涩,可提起要求来却一点不温柔半分不羞涩:“光卖饴糖一种未免太过寡淡,连带着卖些饴糖做的酥糖和切糖,方才好呢!赵姑娘,说实话,有了饴糖在手,这些东西并不难做吧?”
我呸!
赵四娘在心里狠狠地啐了梁研一口,暗道:难不难做关你屁事啊!不过是帮了个小忙,就恨不得刮下我一层皮来。我长这么大,就没见过这么能蹬鼻子上脸的!
在赵四娘翻脸发飙前,梁研又适时地开口道:“什么芝麻糖啊,花生糖……做这些的时候,芝麻花生之类的是必不可缺的。往后你家要用到这类东西的时候,可以全从梁记进货,我自然也会给你最低进价。”看到赵四娘神色有所缓和,他再接再厉“好言”相劝道:“我曾吃过两次你家糕点坊卖的龙须酥,若没猜错,里面要用到糯米粉吧?咱这一带不产糯米,你在外头买得花不少钱吧?若是你肯让我从你家进龙须酥,往后糯米这一项,你就不用愁了!”
这是在商量吗?分明是在威胁呀!
看看,人家不过吃了两次,就把用料给准确无误地猜了出来。那么,加以时日将制作流程猜出来也不是不可能的!不,是绝对能够!
在这种情况下,自己就应该识时务,乖乖地把制好的糖果卖给人家,然后拿到人家递出的若干优惠条件。如此一来,说不定还能得到个“双赢”的结果。要是不肯答应的话,哼哼,人家拿不到货,就只能自行动脑筋琢磨啦!依人家那股聪明劲儿,多半很快就能琢磨出来。到那时候,吃亏的就是自己了。(未完待续。)