第60章 麻辣香锅
安嫔最终被罚了一个月的禁闭,加上抄写宫规百遍。安嫔一向这般,小错不断,但也都是不至于狠罚的,左右不过是禁闭不断。
若不是后宫在皇后的管理下太平的很,加上皇上对安嫔也着实没什么兴趣,路仁嘉都要怀疑安嫔是故意这般来自保或者避宠了。
这件事,虽说起因也是因为安嫔的蠢,却也不能全怪罪安嫔,嫔位负责宴席,管得不是钱,而是菜,着实是令人闻所未闻的。
路仁嘉知道安嫔一向如此,却还是对她生出几分恼意来。其实恼怒安嫔只是顺带,路仁嘉真正恼怒的,还是皇上。
一切说清楚后,安嫔万分惊异万分不服的被关了禁闭,皇后也回去了,皇上……跟着路仁嘉回去了。
什么理由也没说,便要跟着路仁嘉蹭一顿饭。
他是皇上,路仁嘉也不能开口撵人。路仁嘉本以为晚饭只有自己一人吃,便准备做麻辣香锅,又简单又好吃。她还是爱那些在现代常吃的饭菜,倒不是为了对着饭菜怀念现代,只是一个人的口味总是不那么容易改变的。
皇上莫名其妙的跟来了,路仁嘉本就别扭的很,更不想特意为皇上做菜,便依旧用准备好的食材炒麻辣香锅。
小厨房里一直备着路仁嘉炒好的五香油,是用八角、花椒、草果、干辣椒等十几种香料炒成的,香料都丢掉,只留下油。每次快要用完的时候,路仁嘉便会再炒一锅,不但炒麻辣香锅的时候要用,做水煮鱼、凉拌菜的时候用五香油,味道也特别香。
路仁嘉早已将五花肉去皮切成薄片,鱿鱼洗净切块,虾去壳去泥线,鸭肠洗净切段,藕去皮洗净,切成薄片,木耳用水泡发,去蒂洗净,香菇去根洗净丝成小块,花菜洗净摘成小朵。
除了五花肉,路仁嘉将其他食材依次放入沸水中焯熟。将五花肉在炒锅里炒出油,慢慢煸干。再倒入五香油,放入豆瓣酱和自制的火锅调料,炒出红油和香味,加入姜、蒜炒香,再依次放入食材,翻炒均匀,加入料酒炒匀。
路仁嘉先是将油炸过的干辣椒抓了一把放进锅里,想到皇上来蹭饭,皇上不是很能吃辣,便又抓了一大把丢进锅里一起炒。最后加入糖和盐炒匀,为了避免糖解了辣味,路仁嘉又特意少放了些糖。用一只大海碗将炒好的麻辣香锅盛出来,在最上面洒上花生碎、芝麻和香菜。
五香油和火锅调料都是现成的,这样一来做麻辣香锅便再简单不过,且里面的食材足足有□□样,每次炒麻辣香锅的时候还都能换一换,几乎但凡是肉和菜便能拿来炒麻辣香锅,换多少次也不会重样。
这也是路仁嘉一人吃饭的时候,喜欢麻辣香锅的原因之一。
看见路仁嘉这么快便从厨房里出来,皇上有些诧异,待到看清膳盒里只有一个大碗并两小碗米饭时,皇上便笑了,路仁嘉这明显是在赌气,不想为他做饭。
看着大碗里乱七八糟混在一起的各种菜,皇上更是笑着摇头,看起来路仁嘉恼怒的还不轻,这般直白的用饭菜表示心中的不满,定是含着怒气,将各种菜放进锅里乱炒一顿。
皇上夹起一筷子,放进嘴里,瞪大了眼睛,匆匆嚼了几下便咽了下去,又忙吃了两口米饭。
太辣了!
只是回味似乎还不错?
见皇上动了筷子,路仁嘉也开始吃,皇上见她吃的津津有味,便又小心翼翼的夹了一筷子,就着米饭慢慢的吃。
路仁嘉吃的痛快极了,大汗淋漓,每吃一口嘴里都火辣辣的,可有多辣就有多香,根本停不下筷子。抬头看皇上,他脑门上也冒出了汗,但一口一口吃得斯文优雅。
皇上嘴里也像火烧一样,但几口吃下去便发现,味道意料之外的好。虾肉鲜美劲道,五花肉不油不腻,各种蔬菜该脆的脆,该软的软,火候全都掌握的极好。何况一辣遮百丑,辣椒和各种香料将食材的香味更好的衬了出来。
真有点让人欲罢不能。
皇上不紧不慢的,将麻辣香锅吃掉大半,看着已经空空的碗若有所思,就这样简单到寒酸的一道菜,竟然让他比平日多用了些饭。
路仁嘉也吃饱了,嘴里火辣辣的,她看向皇上,皇上尤其不禁辣,如今他嘴唇红红的,还略微有些肿。
皇上比她还不禁辣,路仁嘉看着皇上,一边想让他多辣一会儿,一边又想尽快为自己解了辣。终于还是忍不住,让红橙端上两杯凉凉的奶茶来。
路仁嘉照着现代做出来的东西,只是在自己一个人的时候偷偷吃,今天皇上来得突然,她一时没准备,又不想一直辣着自己,便只得端出了奶茶,与皇上一人一杯。
只是奶茶,并没有加珍珠或是其他的东西,路仁嘉在现代的时候便不喜欢奶茶里的珍珠。如今她煮的奶茶连糖都不曾加,只是用铁观音煮出茶汤来,与煮沸过的牛奶兑在一起。不过因为茶好,最终奶茶的清香,比现代那些用速泡的茶包制成的奶茶,还要好上许多。
皇上轻啜着杯中的奶茶,又凉又滑,两口下去,嘴中辣意全消。
在路仁嘉这里,总是能让他觉得这般舒服,她还是宫女的时候便是如此,这么久过去了,她以从宫女晋升成嫔,在后宫里也算高位了——却还是一点儿都没变。
皇上觉得好久不曾这样放松过,一时间浑身的力气仿佛都被抽走了一般,歪在榻上便不想起身。本想着用顿膳就走的,如今却不想迈步了。
路仁嘉看见皇上躺在自己的床上,眼睛已经半睁半闭,忙出声唤到,“皇上,您才刚用完膳,立时便躺着对身体不好。”
皇上竟索性将眼睛闭上了,“朕晚上就在你这里睡了。”
路仁嘉心中叹气,担心的就是这个,看着皇上已经躺平在床上,皱眉道,“皇上,那我让红橙他们端水来,您先洗漱?”
皇上迷迷糊糊的哼了一声,路仁嘉便示意红橙黄绿去端水。路仁嘉推一推皇上,皇上坐起身,对着面前的水盆,纹丝不动,路仁嘉也一动不动的站在一旁等着皇上洗漱。路仁嘉诧异的看向皇上,皇上也看向路仁嘉,四目相对,路仁嘉试探着问,“可是水太烫了?”
皇上叹口气,出声唤道,“梁九功。”
梁九功立刻进来,伺候着皇上洗漱换衣。路仁嘉有些尴尬,她不是故意不伺候皇上的,她只是没反应过来,觉得太尴尬,她索性转身躲去隔壁屋子,自己也洗漱一番。
她回来的时候,皇上已经躺好了,占了一半的床。路仁嘉看着已经闭上眼睛的皇上和空出来的外面的一半床,悄悄松了口气,还好皇上睡在了里面,要是睡在外面,她岂不是要从皇上身上翻过去。
路仁嘉小心翼翼的和衣躺在外面。听着皇上平稳的呼吸声,放下心来,皇上果真已经睡着了。
因着前夜睡得实在太早,路仁嘉初次在皇上起身上早朝的时候也被惊醒了。见皇上起身,路仁嘉犹豫着问道,“皇上更衣……”
皇上看她一眼,“躺下,翻过身去,用被子盖上自己。”
路仁嘉诧异的照做了。皇上提高声音,“梁九功。”
路仁嘉将脸埋在枕头里,噗嗤一笑。
几日后,皇上送了路仁嘉几本食谱,本本珍品。路仁嘉看见食谱一愣,诧异的看着皇上,“皇后娘娘同您说我喜欢这个的?”
皇上脸上的笑瞬间僵住了。路仁嘉抬眼见到皇上原本一脸求表扬的表情,也发觉自己似乎说错话了,忙笑道,“谢过皇上,我很喜欢,皇上有心了。”
皇上将脸上僵硬的笑容收起,轻咳了一声,“偶然间看到的,朕也不看这个,想着你或许喜欢,便给你吧。”路仁嘉忙又谢过皇上。
皇上出来的时候,梁九功身边的小太监忙迎上去笑道,“皇上,奴才令人费心搜罗来的食谱,路嫔娘娘可还喜欢?”
皇上看他一眼,迈步就走。梁九功面无表情的跟着皇上,不曾看那个小太监一眼。小太监见状,只得战战兢兢的跟上,一边害怕办砸了皇上交代的差事,一边后悔自己今日怕是被梁九功嫉恨上了。
皇上自然看出路仁嘉收到食谱时的神情不对,并不是他想象中的惊讶于欣喜,且她又提到了皇后,皇上大概也猜到了两分。
朝皇后一问,果不其然,皇后曾送过食谱给路仁嘉。皇上皱着眉头,“说吧,你还送过什么,一并告诉朕,省得朕再送重了。”
皇后笑道,“就只这一件。”
皇上咬牙,就只这一件,竟好巧不巧的撞上了。
过了两日,皇上又送了路仁嘉一把菜刀,“这刀可是用精铁锻成的,这铁纯得很,锻这把菜刀的人有独门技艺的,大概又往精铁里添了些东西,锻出来的刀硬得很利得很。”
皇上笑道,“这样一把菜刀,可比名刀名剑还难寻。”
路仁嘉笑着收下了,确实是把好刀,大概锻造的时候往铁里添了碳,已经可以勉强算是钢了,但是和现代的锻造技术一比,这菜刀还真是不够看。
皇上见虽是路仁嘉笑着收下,但还是没从她眼中看见惊喜,愈发觉得挫败,这刀他看见时可是惊喜了一番的,想着路仁嘉定会喜欢。皇上本想着路仁嘉如此爱厨艺,自己的食谱和菜刀一定送到了路仁嘉的心坎上,没想到竟接连撞壁。
不知道如何才能讨她欢心呢。
若不是后宫在皇后的管理下太平的很,加上皇上对安嫔也着实没什么兴趣,路仁嘉都要怀疑安嫔是故意这般来自保或者避宠了。
这件事,虽说起因也是因为安嫔的蠢,却也不能全怪罪安嫔,嫔位负责宴席,管得不是钱,而是菜,着实是令人闻所未闻的。
路仁嘉知道安嫔一向如此,却还是对她生出几分恼意来。其实恼怒安嫔只是顺带,路仁嘉真正恼怒的,还是皇上。
一切说清楚后,安嫔万分惊异万分不服的被关了禁闭,皇后也回去了,皇上……跟着路仁嘉回去了。
什么理由也没说,便要跟着路仁嘉蹭一顿饭。
他是皇上,路仁嘉也不能开口撵人。路仁嘉本以为晚饭只有自己一人吃,便准备做麻辣香锅,又简单又好吃。她还是爱那些在现代常吃的饭菜,倒不是为了对着饭菜怀念现代,只是一个人的口味总是不那么容易改变的。
皇上莫名其妙的跟来了,路仁嘉本就别扭的很,更不想特意为皇上做菜,便依旧用准备好的食材炒麻辣香锅。
小厨房里一直备着路仁嘉炒好的五香油,是用八角、花椒、草果、干辣椒等十几种香料炒成的,香料都丢掉,只留下油。每次快要用完的时候,路仁嘉便会再炒一锅,不但炒麻辣香锅的时候要用,做水煮鱼、凉拌菜的时候用五香油,味道也特别香。
路仁嘉早已将五花肉去皮切成薄片,鱿鱼洗净切块,虾去壳去泥线,鸭肠洗净切段,藕去皮洗净,切成薄片,木耳用水泡发,去蒂洗净,香菇去根洗净丝成小块,花菜洗净摘成小朵。
除了五花肉,路仁嘉将其他食材依次放入沸水中焯熟。将五花肉在炒锅里炒出油,慢慢煸干。再倒入五香油,放入豆瓣酱和自制的火锅调料,炒出红油和香味,加入姜、蒜炒香,再依次放入食材,翻炒均匀,加入料酒炒匀。
路仁嘉先是将油炸过的干辣椒抓了一把放进锅里,想到皇上来蹭饭,皇上不是很能吃辣,便又抓了一大把丢进锅里一起炒。最后加入糖和盐炒匀,为了避免糖解了辣味,路仁嘉又特意少放了些糖。用一只大海碗将炒好的麻辣香锅盛出来,在最上面洒上花生碎、芝麻和香菜。
五香油和火锅调料都是现成的,这样一来做麻辣香锅便再简单不过,且里面的食材足足有□□样,每次炒麻辣香锅的时候还都能换一换,几乎但凡是肉和菜便能拿来炒麻辣香锅,换多少次也不会重样。
这也是路仁嘉一人吃饭的时候,喜欢麻辣香锅的原因之一。
看见路仁嘉这么快便从厨房里出来,皇上有些诧异,待到看清膳盒里只有一个大碗并两小碗米饭时,皇上便笑了,路仁嘉这明显是在赌气,不想为他做饭。
看着大碗里乱七八糟混在一起的各种菜,皇上更是笑着摇头,看起来路仁嘉恼怒的还不轻,这般直白的用饭菜表示心中的不满,定是含着怒气,将各种菜放进锅里乱炒一顿。
皇上夹起一筷子,放进嘴里,瞪大了眼睛,匆匆嚼了几下便咽了下去,又忙吃了两口米饭。
太辣了!
只是回味似乎还不错?
见皇上动了筷子,路仁嘉也开始吃,皇上见她吃的津津有味,便又小心翼翼的夹了一筷子,就着米饭慢慢的吃。
路仁嘉吃的痛快极了,大汗淋漓,每吃一口嘴里都火辣辣的,可有多辣就有多香,根本停不下筷子。抬头看皇上,他脑门上也冒出了汗,但一口一口吃得斯文优雅。
皇上嘴里也像火烧一样,但几口吃下去便发现,味道意料之外的好。虾肉鲜美劲道,五花肉不油不腻,各种蔬菜该脆的脆,该软的软,火候全都掌握的极好。何况一辣遮百丑,辣椒和各种香料将食材的香味更好的衬了出来。
真有点让人欲罢不能。
皇上不紧不慢的,将麻辣香锅吃掉大半,看着已经空空的碗若有所思,就这样简单到寒酸的一道菜,竟然让他比平日多用了些饭。
路仁嘉也吃饱了,嘴里火辣辣的,她看向皇上,皇上尤其不禁辣,如今他嘴唇红红的,还略微有些肿。
皇上比她还不禁辣,路仁嘉看着皇上,一边想让他多辣一会儿,一边又想尽快为自己解了辣。终于还是忍不住,让红橙端上两杯凉凉的奶茶来。
路仁嘉照着现代做出来的东西,只是在自己一个人的时候偷偷吃,今天皇上来得突然,她一时没准备,又不想一直辣着自己,便只得端出了奶茶,与皇上一人一杯。
只是奶茶,并没有加珍珠或是其他的东西,路仁嘉在现代的时候便不喜欢奶茶里的珍珠。如今她煮的奶茶连糖都不曾加,只是用铁观音煮出茶汤来,与煮沸过的牛奶兑在一起。不过因为茶好,最终奶茶的清香,比现代那些用速泡的茶包制成的奶茶,还要好上许多。
皇上轻啜着杯中的奶茶,又凉又滑,两口下去,嘴中辣意全消。
在路仁嘉这里,总是能让他觉得这般舒服,她还是宫女的时候便是如此,这么久过去了,她以从宫女晋升成嫔,在后宫里也算高位了——却还是一点儿都没变。
皇上觉得好久不曾这样放松过,一时间浑身的力气仿佛都被抽走了一般,歪在榻上便不想起身。本想着用顿膳就走的,如今却不想迈步了。
路仁嘉看见皇上躺在自己的床上,眼睛已经半睁半闭,忙出声唤到,“皇上,您才刚用完膳,立时便躺着对身体不好。”
皇上竟索性将眼睛闭上了,“朕晚上就在你这里睡了。”
路仁嘉心中叹气,担心的就是这个,看着皇上已经躺平在床上,皱眉道,“皇上,那我让红橙他们端水来,您先洗漱?”
皇上迷迷糊糊的哼了一声,路仁嘉便示意红橙黄绿去端水。路仁嘉推一推皇上,皇上坐起身,对着面前的水盆,纹丝不动,路仁嘉也一动不动的站在一旁等着皇上洗漱。路仁嘉诧异的看向皇上,皇上也看向路仁嘉,四目相对,路仁嘉试探着问,“可是水太烫了?”
皇上叹口气,出声唤道,“梁九功。”
梁九功立刻进来,伺候着皇上洗漱换衣。路仁嘉有些尴尬,她不是故意不伺候皇上的,她只是没反应过来,觉得太尴尬,她索性转身躲去隔壁屋子,自己也洗漱一番。
她回来的时候,皇上已经躺好了,占了一半的床。路仁嘉看着已经闭上眼睛的皇上和空出来的外面的一半床,悄悄松了口气,还好皇上睡在了里面,要是睡在外面,她岂不是要从皇上身上翻过去。
路仁嘉小心翼翼的和衣躺在外面。听着皇上平稳的呼吸声,放下心来,皇上果真已经睡着了。
因着前夜睡得实在太早,路仁嘉初次在皇上起身上早朝的时候也被惊醒了。见皇上起身,路仁嘉犹豫着问道,“皇上更衣……”
皇上看她一眼,“躺下,翻过身去,用被子盖上自己。”
路仁嘉诧异的照做了。皇上提高声音,“梁九功。”
路仁嘉将脸埋在枕头里,噗嗤一笑。
几日后,皇上送了路仁嘉几本食谱,本本珍品。路仁嘉看见食谱一愣,诧异的看着皇上,“皇后娘娘同您说我喜欢这个的?”
皇上脸上的笑瞬间僵住了。路仁嘉抬眼见到皇上原本一脸求表扬的表情,也发觉自己似乎说错话了,忙笑道,“谢过皇上,我很喜欢,皇上有心了。”
皇上将脸上僵硬的笑容收起,轻咳了一声,“偶然间看到的,朕也不看这个,想着你或许喜欢,便给你吧。”路仁嘉忙又谢过皇上。
皇上出来的时候,梁九功身边的小太监忙迎上去笑道,“皇上,奴才令人费心搜罗来的食谱,路嫔娘娘可还喜欢?”
皇上看他一眼,迈步就走。梁九功面无表情的跟着皇上,不曾看那个小太监一眼。小太监见状,只得战战兢兢的跟上,一边害怕办砸了皇上交代的差事,一边后悔自己今日怕是被梁九功嫉恨上了。
皇上自然看出路仁嘉收到食谱时的神情不对,并不是他想象中的惊讶于欣喜,且她又提到了皇后,皇上大概也猜到了两分。
朝皇后一问,果不其然,皇后曾送过食谱给路仁嘉。皇上皱着眉头,“说吧,你还送过什么,一并告诉朕,省得朕再送重了。”
皇后笑道,“就只这一件。”
皇上咬牙,就只这一件,竟好巧不巧的撞上了。
过了两日,皇上又送了路仁嘉一把菜刀,“这刀可是用精铁锻成的,这铁纯得很,锻这把菜刀的人有独门技艺的,大概又往精铁里添了些东西,锻出来的刀硬得很利得很。”
皇上笑道,“这样一把菜刀,可比名刀名剑还难寻。”
路仁嘉笑着收下了,确实是把好刀,大概锻造的时候往铁里添了碳,已经可以勉强算是钢了,但是和现代的锻造技术一比,这菜刀还真是不够看。
皇上见虽是路仁嘉笑着收下,但还是没从她眼中看见惊喜,愈发觉得挫败,这刀他看见时可是惊喜了一番的,想着路仁嘉定会喜欢。皇上本想着路仁嘉如此爱厨艺,自己的食谱和菜刀一定送到了路仁嘉的心坎上,没想到竟接连撞壁。
不知道如何才能讨她欢心呢。