正文 第9章 饿了水也甜
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二凤带着笑容回了家，汪贵财带着汪大满正在修理院子门，毛伢和汪氏两人拾了不少的柴火回来。
“舅，舅妈让您和两位哥哥回家吃饭哩。”她看着汪贵财甜甜的说道。
汪贵财将手里的锤子停了下来，语气有些不满的问道：“你舅妈咋没让你带些吃的回来呢？”
二凤忙扬了扬手里用纸包着的烙饼，笑着应道：“喏，舅妈早就准备好啦！”
汪贵财这才放心的点点头，然后带着两个儿子回家吃饭去了，正好回家还需要拿工具和草，下午要修屋顶。
二凤拎着水桶告诉汪氏她去水塘里打水去，然后趁机进空间快速打了清洌甘甜的池塘水。她用碗从水桶里舀了水，递给汪氏和春生还有毛伢，将龙氏烙的饼给拿了出来，一人分了一块。
春生摸了摸早就饿的发疼的肚子，接过水和饼子，端起水刚放到鼻间，不自觉的说道：“这水怎么闻着有股香味似的。”
然后也不等二凤回答，就一口气将一碗水给喝下肚子，意犹未尽的抹抹嘴：“凤儿，这水可真甜，你从哪里弄来的。”话说完，又忍不住跑进厨房，从桶里舀出一碗喝了下去，肚子好像也没刚刚那般饿了。
二凤笑着看向汪氏说道：“娘，有句俗语说得可真没错：饿了糠也甜，咱哥是饿了水也甜呢。”
汪氏心酸的笑着应道：“谁说不是呢，快吃吧，下午还有很多事情要忙呢。”她也喝了口碗里的水，咂了咂嘴：“嗯，春生没说错，这水的确好喝。”
本来正吃着饼儿的毛伢听到娘和大哥都说水好喝，忙端起豁了口大碗也‘咕咚’喝了一大口，因为嘴里含着饼，差点给噎住了，涨红着小脸咳嗽起来。
“慢点儿毛伢，又没人和你抢。”二凤拍着他的后背轻嗔道。
毛伢终于缓过气来，嘟着小嘴说道：“二姐，这水真甜，比上次娟子吃的糖球还要甜。”
说到糖球，汪氏又叹了口气，几个月前，黄氏去镇上买了几块糖球带回来给她的小女儿龙爱娟吃。从未见过更未吃过糖球的毛伢馋得像什么似的，让龙爱娟给他舔一下，她不干，馋不过的毛伢就趁她不注意偷偷舔了一口。没想到这一幕正好被黄氏瞧见了，这一下子不得了了，她又是将毛伢一顿好打，并指桑骂槐将汪氏羞辱了一顿。
那时二凤还没穿来此，是从原主的记忆里知道的这件事，她轻拍着毛伢的小脑袋柔声道：“毛伢，姐明天去将獾肉卖了钱，给你买糖球回来吃。”
“嗯，好！”毛伢点点小脑袋，但并没她想象中那般兴奋和激动，然后他又不紧不慢道：“这水比糖球好吃多啦。”
二凤笑了，原来小家伙是喜欢上这水了。
“凤儿，这水是从门前那塘里打的？”汪氏问道。
“嗯。”二凤轻声应了句，然后转移了话题：“娘，我吃好啦，去塘里洗獾肉去，等会儿这獾肉来做。”
汪氏笑道：“行，今天就尝尝我闺女的手艺，呵呵。”
二凤笑着出了门，毛伢还在啃着饼子。她出了院子，下了坡蹲在水塘边，扭头向坡上看过去，发现汪氏他们根本瞧不见自己的，忙手握玉凤凰进了空间。
将锅放在地上后就进了竹屋，从龙氏给的那些佐料里，选了两个看相最好的蒜头，半块生姜，两个辣椒，将小葱绿色的茎全部掐了下来，放在竹桌上，葱白留在手里，然后带着锄头和木桶就出了屋子。
这地是一整片的，中间没有垄沟，二凤先用锄头分出了一横一竖两条垄沟，隔出了一块小小菜地来。
将这块地的边沿修平整后，用锄头挖了约十来个隔着约两拳距离的菜宕。
菜宕挖好后，二凤将干辣椒的皮撕破，将里面的辣椒籽全数抠了下来，小心的放进宕里，每个宕里放几粒。生姜二凤没有种过，只好将这半块生姜放进一个宕里，又将紧密粘在一起的葱白给小心的分开，每个菜宕里放两三根，葱比较容易活，分蘖快，很快就能长得很繁茂。将蒜头它们也是分成一瓣一瓣的，直接插进松软的土里，露了一点点儿头在外面。
这些细活都做好后，她用锄头小心的将放了种子的宕里填上土，将种子都给掩盖了起来，用土将葱白盖住。
做好这一切后，她又去拿着木桶去池塘边打来了水，木桶里竟然还有一个木瓢。
用瓢舀了水将所有的坑都小心的浇了一遍，二凤拍拍手，很满意自己的成果。虽然现在不是种植大蒜和辣椒的季节，但这里的环境和外面的环境和很大不同，想尝试一下。如果成功最好，万一失败也没什么，只是损失几个蒜头辣椒而已。
出了空间，赶紧拎着獾肉回家了，原本以为汪氏会说自己几句，怎么这样久才回来。哪知汪氏一句责怪的话也都没。
毛伢刚刚吃下去最后一口饼，二凤眉微蹙了一下，这小子吃东西可真慢，并没有多想。
进了厨房，她先将肉剁成小块,放锅里过水，并加点醋去腥。
獾肉是好东西，但如果腥味去得不够，那味道可就要大打折扣哦。像一般的野味都有一股特殊的腥臊味，所以去腥是最重要的。
二凤是个吃货，以前不但喜欢吃，而且还喜欢研究菜的做法，所以，她做菜的水平还是相当不错的。
汪氏腿不能久站，在灶下负责烧火，毛伢则在她的旁边帮忙将长些的枯树枝掰断。
锅里的水烧开后，二凤将肉捞出，再次用清水洗干净。等铁锅大火烧红后，放了一点点儿油润锅，将洗干净的獾肉和辣椒、生姜、八角、蒜头一起放锅里，又倒了些醋。做这些野味，一定要放些辣椒，不但能去腥，而且吃起来会更香。
‘嗞啦’声四起，她拿起锅铲不停抄拌。香气很快飘出，有肉香味，有佐料的香味。
“噫，凤儿，这肉怎么不用水直接煮，还这样炒哩，真是麻烦。”汪氏从灶下起身奇怪的问道。
“嘻嘻，炒了以后再煮会更香的，娘。”二凤咧着嘴露出雪白的牙齿说道。
汪氏摇摇头：“这可不一定。”然后回到灶下继续塞火。
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二凤带着笑容回了家，汪贵财带着汪大满正在修理院子门，毛伢和汪氏两人拾了不少的柴火回来。
“舅，舅妈让您和两位哥哥回家吃饭哩。”她看着汪贵财甜甜的说道。
汪贵财将手里的锤子停了下来，语气有些不满的问道：“你舅妈咋没让你带些吃的回来呢？”
二凤忙扬了扬手里用纸包着的烙饼，笑着应道：“喏，舅妈早就准备好啦！”
汪贵财这才放心的点点头，然后带着两个儿子回家吃饭去了，正好回家还需要拿工具和草，下午要修屋顶。
二凤拎着水桶告诉汪氏她去水塘里打水去，然后趁机进空间快速打了清洌甘甜的池塘水。她用碗从水桶里舀了水，递给汪氏和春生还有毛伢，将龙氏烙的饼给拿了出来，一人分了一块。
春生摸了摸早就饿的发疼的肚子，接过水和饼子，端起水刚放到鼻间，不自觉的说道：“这水怎么闻着有股香味似的。”
然后也不等二凤回答，就一口气将一碗水给喝下肚子，意犹未尽的抹抹嘴：“凤儿，这水可真甜，你从哪里弄来的。”话说完，又忍不住跑进厨房，从桶里舀出一碗喝了下去，肚子好像也没刚刚那般饿了。
二凤笑着看向汪氏说道：“娘，有句俗语说得可真没错：饿了糠也甜，咱哥是饿了水也甜呢。”
汪氏心酸的笑着应道：“谁说不是呢，快吃吧，下午还有很多事情要忙呢。”她也喝了口碗里的水，咂了咂嘴：“嗯，春生没说错，这水的确好喝。”
本来正吃着饼儿的毛伢听到娘和大哥都说水好喝，忙端起豁了口大碗也‘咕咚’喝了一大口，因为嘴里含着饼，差点给噎住了，涨红着小脸咳嗽起来。
“慢点儿毛伢，又没人和你抢。”二凤拍着他的后背轻嗔道。
毛伢终于缓过气来，嘟着小嘴说道：“二姐，这水真甜，比上次娟子吃的糖球还要甜。”
说到糖球，汪氏又叹了口气，几个月前，黄氏去镇上买了几块糖球带回来给她的小女儿龙爱娟吃。从未见过更未吃过糖球的毛伢馋得像什么似的，让龙爱娟给他舔一下，她不干，馋不过的毛伢就趁她不注意偷偷舔了一口。没想到这一幕正好被黄氏瞧见了，这一下子不得了了，她又是将毛伢一顿好打，并指桑骂槐将汪氏羞辱了一顿。
那时二凤还没穿来此，是从原主的记忆里知道的这件事，她轻拍着毛伢的小脑袋柔声道：“毛伢，姐明天去将獾肉卖了钱，给你买糖球回来吃。”
“嗯，好！”毛伢点点小脑袋，但并没她想象中那般兴奋和激动，然后他又不紧不慢道：“这水比糖球好吃多啦。”
二凤笑了，原来小家伙是喜欢上这水了。
“凤儿，这水是从门前那塘里打的？”汪氏问道。
“嗯。”二凤轻声应了句，然后转移了话题：“娘，我吃好啦，去塘里洗獾肉去，等会儿这獾肉来做。”
汪氏笑道：“行，今天就尝尝我闺女的手艺，呵呵。”
二凤笑着出了门，毛伢还在啃着饼子。她出了院子，下了坡蹲在水塘边，扭头向坡上看过去，发现汪氏他们根本瞧不见自己的，忙手握玉凤凰进了空间。
将锅放在地上后就进了竹屋，从龙氏给的那些佐料里，选了两个看相最好的蒜头，半块生姜，两个辣椒，将小葱绿色的茎全部掐了下来，放在竹桌上，葱白留在手里，然后带着锄头和木桶就出了屋子。
这地是一整片的，中间没有垄沟，二凤先用锄头分出了一横一竖两条垄沟，隔出了一块小小菜地来。
将这块地的边沿修平整后，用锄头挖了约十来个隔着约两拳距离的菜宕。
菜宕挖好后，二凤将干辣椒的皮撕破，将里面的辣椒籽全数抠了下来，小心的放进宕里，每个宕里放几粒。生姜二凤没有种过，只好将这半块生姜放进一个宕里，又将紧密粘在一起的葱白给小心的分开，每个菜宕里放两三根，葱比较容易活，分蘖快，很快就能长得很繁茂。将蒜头它们也是分成一瓣一瓣的，直接插进松软的土里，露了一点点儿头在外面。
这些细活都做好后，她用锄头小心的将放了种子的宕里填上土，将种子都给掩盖了起来，用土将葱白盖住。
做好这一切后，她又去拿着木桶去池塘边打来了水，木桶里竟然还有一个木瓢。
用瓢舀了水将所有的坑都小心的浇了一遍，二凤拍拍手，很满意自己的成果。虽然现在不是种植大蒜和辣椒的季节，但这里的环境和外面的环境和很大不同，想尝试一下。如果成功最好，万一失败也没什么，只是损失几个蒜头辣椒而已。
出了空间，赶紧拎着獾肉回家了，原本以为汪氏会说自己几句，怎么这样久才回来。哪知汪氏一句责怪的话也都没。
毛伢刚刚吃下去最后一口饼，二凤眉微蹙了一下，这小子吃东西可真慢，并没有多想。
进了厨房，她先将肉剁成小块,放锅里过水，并加点醋去腥。
獾肉是好东西，但如果腥味去得不够，那味道可就要大打折扣哦。像一般的野味都有一股特殊的腥臊味，所以去腥是最重要的。
二凤是个吃货，以前不但喜欢吃，而且还喜欢研究菜的做法，所以，她做菜的水平还是相当不错的。
汪氏腿不能久站，在灶下负责烧火，毛伢则在她的旁边帮忙将长些的枯树枝掰断。
锅里的水烧开后，二凤将肉捞出，再次用清水洗干净。等铁锅大火烧红后，放了一点点儿油润锅，将洗干净的獾肉和辣椒、生姜、八角、蒜头一起放锅里，又倒了些醋。做这些野味，一定要放些辣椒，不但能去腥，而且吃起来会更香。
‘嗞啦’声四起，她拿起锅铲不停抄拌。香气很快飘出，有肉香味，有佐料的香味。
“噫，凤儿，这肉怎么不用水直接煮，还这样炒哩，真是麻烦。”汪氏从灶下起身奇怪的问道。
“嘻嘻，炒了以后再煮会更香的，娘。”二凤咧着嘴露出雪白的牙齿说道。
汪氏摇摇头：“这可不一定。”然后回到灶下继续塞火。
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